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時間：2023-08-15 17:20:37
序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇茶文化現(xiàn)狀范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。
一、廬山云霧茶簡介
廬山植茶始于東漢，跟據(jù)史料記載，唐朝時眾多文人雅士云集廬山，茶葉生產(chǎn)得以發(fā)展。相傳詩人白居易也曾結(jié)茅于廬山香爐峰下，種茶自飲。至于廬山云霧之名據(jù)傳是從明代起始啟用。到宋代，廬山云霧茶已位列“貢茶”名目。1959年，司令品嘗此茶后，欣然贊許以：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。
廬山云霧茶之所以能成為“中華十大名茶”之一，首先得利天時，廬山海拔較高,各季節(jié)間的溫差大，再配以紫外線的照射，促進了茶樹體內(nèi)芳香物質(zhì)形成，從而確立了廬山云霧那獨特的品質(zhì) 。其次依托地利，廬山各山峰間（特別是五老峰與漢陽峰）終日云霧不散，茶樹沐浴在甘露之中，自然所產(chǎn)之茶極佳；再配以陸羽所點之幾處極品山泉，更是妙處無窮。再者借勢人和，廬山自古人氣鼎盛，是十足的“人文圣山”，禪有名僧慧遠，道有“茶圣”陸羽，文有白居易、朱熹、周敦頤，武有岳飛、。正是這些人文文化賦予了廬山云霧茶深厚的內(nèi)涵和底蘊。
二、廬山云霧茶開發(fā)現(xiàn)狀
（一）茶品生產(chǎn)
廬山云霧茶種植區(qū)域有限，已申報通過原產(chǎn)地區(qū)域認證保護，環(huán)廬山的十二個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所產(chǎn)之茶才屬廬山云霧茶。正宗的廬山云霧茶生產(chǎn)因其生產(chǎn)條件苛刻，一般只有產(chǎn)自海拔800米以上的漢陽峰、含鄱口、花徑、小天池、青蓮寺等處所產(chǎn)的廬山云霧茶視為佳品。除種植的環(huán)境要求苛刻外，廬山云霧的采制更有講究。茶片采回后，需經(jīng)過殺青、抖散、揉捻、初干、理條、搓條、揀剔、做毫、再干燥等多道工序方成茶品。現(xiàn)階段，茶品生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊，嚴格按照生產(chǎn)標準開展生產(chǎn)的企業(yè)并不多。更有甚者為追求暴利粗制濫造、以次充好，大大影響了廬山云霧的良好形象。
（二）市場銷售
廬山云霧茶產(chǎn)量有限，一直處于供不應(yīng)求的狀況，隨著廬山旅游業(yè)的發(fā)展，廬山云霧茶的需求量日益增大，不良商家為求暴利以次品、仿冒品充斥市場，造成目前茶葉經(jīng)營較為散亂。好在有關(guān)部門已經(jīng)認識到整合廬山云霧茶資源及規(guī)范其產(chǎn)銷行為的重要性，正努力做好云霧茶資源整合工作，實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)標準化管理，維護好廬山云霧品牌。
（三）茶文化開發(fā)
所謂茶文化是指包括茶園林、茶制作工藝、茶藝、茶道、茶禮儀等與茶有關(guān)的文化現(xiàn)象的復合體，作為世界地質(zhì)公園、世界文化景觀、聯(lián)合國優(yōu)秀生態(tài)旅游景區(qū)、國家首批5A級景區(qū)之一的廬山自古就不乏文化資源，但世人對廬山歷史悠久的茶文化，卻不甚了解。現(xiàn)階段，廬山的茶文化旅游尚處起步期，開發(fā)力度小，與其它旅游項目整合度不高，文化內(nèi)涵不夠，特色不突出。
三、對廬山云霧茶文化旅游開發(fā)的幾點建議
（一）大力整頓市場，打造金字招牌
近年來廬山云霧茶飽受外地假冒茶葉的侵襲困擾，本地茶產(chǎn)品質(zhì)量也良莠不齊，且無有效的定價機制，報價混亂。整個廬山云霧茶市場商譽不高，未能充分發(fā)揮其品牌優(yōu)勢。建議有關(guān)部門適時開展一些有針對性的廬山云霧茶產(chǎn)銷規(guī)范化管理行動，出重拳打擊不良廠商；制定一套有約束力的定價體制，穩(wěn)定廬山云霧茶價格；建立起廬山云霧茶銷售售后保障制度，為購買正品者提供查詢渠道，也為不幸購買了次品、假貨者提供一個舉報、申訴平臺。最大程度地保障廣大游客利益，樹立良好的廬山云霧茶品牌形象，促進廬山旅游業(yè)健康發(fā)展。
注重完善廬山云霧茶產(chǎn)品體系研發(fā)，建立多系列、多層次的產(chǎn)品生產(chǎn)銷售模式，對高、中、低層次的消費者都應(yīng)有對應(yīng)的產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)，從而杜絕惡性“炒作”事件的發(fā)生。
（二）規(guī)劃旅游項目，發(fā)掘茶藝文化
規(guī)范開發(fā)以茶園觀光、傳統(tǒng)技藝采制茶體驗、傳統(tǒng)茶風、茶俗體驗、茶文化節(jié)慶等多種茶文化旅游項目，可以舉辦廬山云霧茶文化旅游節(jié)的形式，配以品茶活動，茶藝表演，游園活動、茶文化歌舞表演，茶保健知識講座，學術(shù)講座、茶產(chǎn)品推介等多項內(nèi)容以最大程度地發(fā)掘廬山茶文化資源。
（三）整合旅游資源，實現(xiàn)互促互補
廬山旅游資源可以集名山、名水、名人、名茶、名泉、名寺為一體來形容，自古多有與茶相關(guān)的詩、書、畫、故事。桃花源康王谷簾泉作為陸羽品定的“天下第一泉”一直是茶客向往之處。香爐峰作為詩人白居易種茶、飲茶、做詩之處也是茶客來廬山必訪之地。作為佛教“凈土宗”發(fā)源地之一，廬山禪茶文化歷史久遠，高僧都與茶結(jié)緣。開發(fā)廬山云霧茶文化旅游應(yīng)該整合廬山幾千年中儒、佛、道等眾家之文化積淀，采眾家之所長，為茶所用。
（四）加大宣傳力度，拓展旅游客源
旅游業(yè)要想發(fā)展，最關(guān)鍵的是客源市場的開發(fā)，茶文化旅游更是如此。為不使廬山云霧茶這一人間極品“香酒藏深巷”，宣傳必不可少，促進廬山茶文化的旅游發(fā)展應(yīng)大力進行形象包裝和營銷宣傳?？赏ㄟ^廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、平面媒體等傳媒，積極宣傳以吸引游客；可與相關(guān)旅游業(yè)企業(yè)加強合作，共同開發(fā)高質(zhì)量的茶文化旅游路線和項目；可積極組織舉辦各種形式的茶文化論壇、茶知識講座、茶產(chǎn)品展覽等活動，努力提高廬山云霧茶得國內(nèi)外知名度和影響力。
（五）培養(yǎng)茶藝人才，完善人才隊伍
一、鮑家村文化建設(shè)之現(xiàn)狀
鮑家屯位于天鎮(zhèn)縣城東部，距縣政府約4km。該村方圓2.5km，671戶2713人，耕地面積6300余畝。民風淳樸，村民熱情好客，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息。近年來，在政府的扶持下，群眾逐步走上了共同富裕的道路，文化建設(shè)也呈長足發(fā)展趨勢。作為天鎮(zhèn)縣唯一獲得2012年度山西省文化先進示范村殊榮的鮑家屯村，近年來文化建設(shè)更是蒸蒸日上。隨著生活水平的不斷提高，人們的文化需求也隨之提高，各級政府也繼續(xù)加大對文化建設(shè)的投入，文化大院、農(nóng)村個體放映隊、民間秧歌隊等有了較為顯著的發(fā)展。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，該村已建成農(nóng)村文化站2個，業(yè)余文藝團體1個、文化示范戶49個、村級文化活動室4個、秧歌隊1個，從事曲藝、刺繡、剪紙、演唱的民間藝人60余人。該村文化建設(shè)雖取得了一定的成績，但基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與標準要求和實際需求尚有較大差距，其文化建設(shè)的發(fā)展仍存在著較為嚴重的問題：文化活動缺乏創(chuàng)新而發(fā)展緩慢、文化基礎(chǔ)設(shè)施破舊落后、文化娛樂形式單一、工作人員較少、村民普遍積極性不高以及科技文化素質(zhì)低下。因此，加強農(nóng)村文化建設(shè)已經(jīng)成為該村建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要任務(wù)。
二、文化生活存在的問題
（一）農(nóng)民整體文化素質(zhì)不高
村民整體素質(zhì)不高，主要表現(xiàn)為村民的文化程度相對較低（見表1）。
分析發(fā)現(xiàn)，村民受教育程度普遍較低，而且當?shù)卣苌倥e辦科技下鄉(xiāng)，與農(nóng)業(yè)、法律等知識相關(guān)的講座或培訓也少之又少，農(nóng)民很難有接受再教育的機會，在很大程度上導致了群眾科學知識的匱乏。在訪談中了解到，該村不少地方，偷盜搶劫、打架斗毆、算命打卦、賭博放紅隨處可見，嚴重阻礙了科學知識和科學思想的傳播，不利于農(nóng)民文化和思想素質(zhì)的提高，更不利于社會主義新型農(nóng)民的塑造。如果不對農(nóng)村文化活動進行正確引導，不能進行健康的文化消費，低俗腐朽的文化就會根深蒂固。要想遏制農(nóng)村文化市場上不良文化的泛濫，政府要采取有力措施積極培育健康的農(nóng)村文化市場，堅決制止不良文化的蔓延，為健康向上的文化產(chǎn)品和文化活動提供良好的社會發(fā)展環(huán)境。
（二）文化場所得不到保證
根據(jù)調(diào)查，該村文化站名不副實，相關(guān)部門“輕文化”的守舊觀念導致文化站幾乎不對外開放，基本呈現(xiàn)無人員、無經(jīng)費狀態(tài)。而農(nóng)家書屋場地極其簡陋，現(xiàn)已征為他用。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，相當一部分村民對農(nóng)家書屋的存在毫不知情。農(nóng)家書屋里的藏書更是有減無增，遲遲沒有更新，很多書已是“面目全非”，破爛不堪，幾乎無人翻閱。
結(jié)合北方農(nóng)村現(xiàn)狀，春夏秋三季農(nóng)忙，文化活動只能在寒冷的冬季進行。然而，舊的農(nóng)村文化室場地小、條件差，文化活動只在室外進行，嚴重困擾農(nóng)村群眾文化工作的開展，這也是民眾參與度較低的一大誘因。基礎(chǔ)設(shè)施和公共文化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不健全，已建場所不能合理利用，很大程度上制約了文化活動的發(fā)展。因此，加強農(nóng)村文化站建設(shè)，充分利用已建室內(nèi)場所，對農(nóng)村群眾文化工作的開展非常重要。
（三）文化設(shè)施匱乏且破壞嚴重
農(nóng)村文化設(shè)施主要存在兩方面的問題：一是文化設(shè)施破壞嚴重，資源缺乏。二是文化設(shè)施落后過時，更新慢，現(xiàn)代化水平低。由于投入短缺，文化基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，設(shè)施規(guī)模偏小，設(shè)備較簡陋，文化活動的音響設(shè)備以及體育健身器材相當匱乏，嚴重制約了農(nóng)村文化建設(shè)的深入發(fā)展。經(jīng)調(diào)查，農(nóng)村基礎(chǔ)文化設(shè)施滯后于農(nóng)民的精神文化需求（見表2）。
文化建設(shè)缺乏一定的物資保障就不能實現(xiàn)真正的文明，因此，該村文化設(shè)施的保護與完善應(yīng)受到廣大群眾的共同關(guān)注。
（四）村民整體參與度不高
據(jù)統(tǒng)計，該村參與文化活動的人數(shù)為60余人，僅占全村人口的2.2%，除了文藝工作人員有少數(shù)男性外，表演人員幾乎全部是女性，性別比例極不協(xié)調(diào)。而且由于耕作和作息時間安排的不同，村民參與文化活動的熱情度不高，常出現(xiàn)“有人演沒人看”的情景。文化活動帶頭人和專職人員匱乏，文化活動難以順利開展。調(diào)查顯示，村民對文化活動熱情不高的原因有以下三方面：
（1）村民的思想比較保守，不擅于在眾人面前展露才能，怕被人笑話；
（2）農(nóng)民的基本文化素質(zhì)低下，缺乏文藝細胞，腹中無物；
（3）文化活動不能為農(nóng)民帶來經(jīng)濟收入。
因此，實現(xiàn)農(nóng)村文化可持續(xù)發(fā)展的根本原因在于調(diào)動農(nóng)民自身積極性，文化建設(shè)必須與農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟、脫貧致富結(jié)合起來，才能滿足他們的文化生活需求。
（五）文化活動形式單一，缺乏創(chuàng)造性
隨著農(nóng)民物質(zhì)生活水平的日益提高，內(nèi)容陳舊、形式老套的文化活動難以具有吸引力，越來越多的群眾開始追求更高品位、更高層次的精神文化生活。調(diào)查顯示，農(nóng)村文化活動內(nèi)容陳舊落后，缺乏創(chuàng)新意識，文化品味不足是本村文化活動所面臨的主要問題。除了節(jié)假日開展一些傳統(tǒng)的喜慶活動外，看電視已成為農(nóng)民獲取知識、文化娛樂的主要方式，其次是打牌，下棋，喝酒聊天等等（見表3）。
該村其他文化生活形式，如扭秧歌、趕廟會、“文化下鄉(xiāng)”等僅限于春節(jié)期間開展，其活動的次數(shù)和范圍也都十分有限，而聽科技講座、閱讀報紙雜志、農(nóng)藝培訓、文體表演等活動的時間則更少。因此，開展豐富多彩的文化活動，開發(fā)利用農(nóng)村文化建設(shè)資源，大力培育農(nóng)村文化隊伍，形成農(nóng)村文化建設(shè)長效機制顯得尤為重要。
三、建議與對策
（一）大力宣傳文化活動 提高人民文化素質(zhì)
天鎮(zhèn)縣鮑家屯村的文化建設(shè)現(xiàn)狀已向我們敲響了警鐘，因此，要想大力發(fā)展農(nóng)村文化建設(shè)，必須通過電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體進行文化宣傳，提高群眾文化素質(zhì)以及文明意識，使村民充分認識到文化的重要性。在文化宣傳中，應(yīng)做到以下幾點：
（1）大力宣傳文化建設(shè)的現(xiàn)狀，讓村民都認識到與經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的差距和文化之于社會經(jīng)濟發(fā)展的重要意義。
（2）建議政府投資安裝農(nóng)村有線電視，滿足農(nóng)村居民基本公共文化需求。截止目前，全村無一處安裝有線電視，配備網(wǎng)絡(luò)的家庭更是寥寥無幾，對村民獲取文化知識極為不利。
（3）著重提高村民文化素質(zhì)。通過文化下鄉(xiāng)、科技培訓等形式對農(nóng)民進行再教育，提高農(nóng)民整體素質(zhì)。培育有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民，這是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的必然要求。
（4） 廣泛宣傳文化建設(shè)的方法。通過定期派發(fā)文化活動傳單，張貼文化宣傳海報的方式，有效推廣文化活動，更為直觀的將文化建設(shè)的內(nèi)容呈現(xiàn)給群眾。
（二）改善農(nóng)家書屋
讀書是村民學習知識、增長文化的源泉，只有充分利用農(nóng)家書屋，才能在一定程度減少“文盲”的數(shù)量。根據(jù)實地調(diào)研的結(jié)果，2012年全村農(nóng)家書屋人均藏書量僅為0.175冊， 低于全國圖書館人均藏書量0.3冊， 更遠遠低于國際圖聯(lián)人均1.5-2冊的標準。農(nóng)村的“三農(nóng)”圖書和報刊數(shù)量偏少、實用性差、閱讀率低、更新周期較長。而且農(nóng)家書屋極其破舊，場地擁擠不堪，不能為村民提供一個舒心的閱讀環(huán)境。該村文化建設(shè)的滯后發(fā)展， 導致了民眾總體文化素質(zhì)較低。因此，相關(guān)部門應(yīng)合理分配已建場館，為農(nóng)家書屋留出專用場所。同時，還可通過合理引導社會公益組織和個人投入，擴大農(nóng)家書屋的藏書量。
（三）引入網(wǎng)絡(luò)文化
盡管電話、電視比較普及，但寬帶網(wǎng)絡(luò)還很落后，現(xiàn)代化的科技設(shè)備也十分欠缺，目前農(nóng)民獲得政策和科技信息，電視渠道占絕大部分。調(diào)查顯示，該村中， 20歲以下的農(nóng)民中喜歡上網(wǎng)的人占到近2/3，而60歲以上的農(nóng)民中則很少有人喜歡上網(wǎng)，說明農(nóng)民現(xiàn)代信息科技素質(zhì)還比較差。造成這種現(xiàn)象有以下幾方面原因：
（1）電腦購買成本較高，經(jīng)濟狀況一般的村民不會考慮網(wǎng)絡(luò)需求。
（2）農(nóng)民文化素質(zhì)低下，技術(shù)不過關(guān)，不會正常的操作。
因此，相關(guān)部門應(yīng)加大網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，為村文化站配備一定數(shù)量電腦，并有專人指導農(nóng)民學習網(wǎng)絡(luò)知識，利用網(wǎng)絡(luò)讓農(nóng)民獲取科技和致富信息，營造和培育良好的農(nóng)村文化氛圍，讓民眾享受到網(wǎng)絡(luò)信息對文化建設(shè)的豐碩成果。
（四）加大政府投資力度
發(fā)展農(nóng)村文化建設(shè)，資金要有保障，文化經(jīng)費不足與農(nóng)村文化貧瘠有很大關(guān)系。農(nóng)村存在的“重經(jīng)濟、輕文化”的現(xiàn)象以及官員過分追求經(jīng)濟目標，都使在基層文化建設(shè)方面上資金投入嚴重不足。農(nóng)村文化活動的資金大多數(shù)來源于村民自籌，這方面各級政府的支持力度還遠遠不夠。農(nóng)村文化事業(yè)本來就是以社會效益為目的，體現(xiàn)公益性的，因此政府在充分認識的同時要保證文化事業(yè)發(fā)展的投入，把農(nóng)村文化建設(shè)工作當作政府的重要事務(wù)，在分配使用資金時，按照建設(shè)城鄉(xiāng)文化的要求，確保該村的文化投入占財政收入總額的1%切實到位。
（五）提供人才支撐 創(chuàng)新文化活動
農(nóng)村各種文藝骨干和基層文藝表演團體是繁榮廣大農(nóng)村文化的重要載體，他們維持著最基層的文化演出市場，因此，配備高素質(zhì)的文化人才，是農(nóng)村文化建設(shè)得以繁榮的保證。然而，據(jù)統(tǒng)計， 發(fā)達國家的科技文化人員與農(nóng)業(yè)人口的比例為1：100， 我國僅為1：1200。我國每萬人農(nóng)業(yè)人口中的大學生為1人， 而美國是560人。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該村科技文化人才的配比只有1：1357，遠遠低于我國的平均水平。而且在弘揚傳統(tǒng)文化精神的同時，必須注重文化內(nèi)容、形式、手段上的創(chuàng)新，開發(fā)出屬于自己的文化產(chǎn)業(yè)，主動去適應(yīng)廣大農(nóng)民求富、求知、求樂的綜合性文化需求。為此，筆者認為，該村相關(guān)部門應(yīng)該做到以下兩點：
（1）積極引導、扶持農(nóng)民發(fā)展農(nóng)村特色文化產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)農(nóng)民文化骨干，充分發(fā)揮民間藝人、文化能人在活躍農(nóng)村文化建設(shè)方面的作用。
（2）鼓勵和吸引優(yōu)秀人才到基層文化機構(gòu)工作，為農(nóng)村群眾文化活動造就更多更優(yōu)秀的文藝骨干力量。
通過開展豐富多彩的文化活動，繁榮農(nóng)村文化市場，滿足農(nóng)民群眾的精神文化生活需求，讓民眾真切體會到文化的價值， 從而激發(fā)他們在新農(nóng)村文化建設(shè)中的主動性和創(chuàng)造性。這樣，農(nóng)村文化才能經(jīng)久不衰。
關(guān)鍵詞：
茶文化；茶葉包裝；色彩
我國茶葉市場的消費需求在不斷擴大，與之而來的是茶葉的包裝更加具有多樣性，成為了使茶葉增值的重要方式，茶葉的包裝設(shè)計在整個茶葉市場競爭中所發(fā)揮的作用越來越突出。我國悠久豐富的茶文化歷史對茶葉的包裝設(shè)計也起著很大的作用，其中，色彩作為茶葉包裝中的重要元素之一，對整個茶葉的包裝有著關(guān)鍵性的作用。與圖形和文字相比而言，色彩很容易進行識別，能夠給人帶來最直觀的心理感受，并且易于理解，能夠牢牢吸引住消費者的目光，同時還能夠通過色彩將商品的信息、價值形象的傳達出來，幫助消費者快速地找到自己需要的茶葉類型或者品牌。[1]
1中國茶文化
茶文化是我國優(yōu)秀文化的重要內(nèi)容之一，對于我國社會的發(fā)展起到了巨大的推動作用。所謂茶文化，就是茶在我國精神文化中的表現(xiàn)，同時也是茶道在生活中的表現(xiàn)。我國的茶文化具有非常豐富的內(nèi)容，涉及了很多方面，包括飲茶習俗、茶與歌舞、茶與詩詞、茶與美術(shù)、茶與禪教、茶與祭祀、茶館茶樓、陶瓷茶具、茶藝表演、沖泡技藝等等，這其中的每個方面都有著深刻豐富的內(nèi)容。在我國漫長的發(fā)展歷史中，茶讓人們既得到了物質(zhì)層面的享受，還得到了精神層面的愉悅。我國茶文化帶有濃厚的東方民族獨有的生活氣息和藝術(shù)韻味。我國茶文化中對修身養(yǎng)性十分重視，追求的是一種平心靜氣的和諧氛圍。我國的茶文化與養(yǎng)生學的精神基本相似，推動了我國養(yǎng)生觀念的發(fā)展。茶文化以茶為主要載體，融合了我國傳統(tǒng)的儒家、道家等學派的優(yōu)秀思想，將人們的生活與茶巧妙地融合為一體。[2]茶文化還與我國的哲學思想有著密切的關(guān)系，兩者之間相互促進，促進我國人民不斷修身養(yǎng)性，推動了我國社會和文化的進步。茶文化起源于中國，有著悠久的發(fā)展歷史。隨著社會的發(fā)展及全球化趨勢的加劇，我國的茶葉消費市場在不斷的擴大，茶葉的包裝設(shè)計也出現(xiàn)了多樣化、趣味化的特點，利用茶葉的包裝，可以使茶葉實現(xiàn)增值。茶葉的包裝一方面要能夠反映出茶葉商品的價值，另一方面還要將中國茶文化的內(nèi)涵體現(xiàn)出來，從而使得茶葉的經(jīng)濟利益能夠得到充分的實現(xiàn)。[3]
2茶文化在茶葉包裝色彩設(shè)計中的表現(xiàn)
商品的色彩對于消費者的選擇而言有著重要的影響，人們對于色彩的注意力往往會比對形狀的注意力高很多。將不同的色彩巧妙搭配，能夠極大地吸引消費者的目光。在茶葉的包裝設(shè)計上，色彩能夠引起人們最為敏感和活躍的視覺感受。色彩具有較強的視覺沖擊力，能夠引起人們的情感反映和心理變化。對茶葉包裝的色彩設(shè)計要做到易于記憶、易于引起注意和易于色彩聯(lián)想，茶葉包裝設(shè)計成功的重要原因之一，就是對包裝色彩的巧妙應(yīng)用。[4]
2.1茶葉包裝色彩引起的心理反應(yīng)在茶葉的包裝色彩設(shè)計中，不同的色彩所起到的作用是不同的。比如有的色彩能夠給人帶來穩(wěn)重、古樸的感受，有的色彩給人帶來大氣、華麗的感受，有的色彩給人帶來秀美、精巧的感受等等，在茶葉包裝設(shè)計中運用不同的色彩，所產(chǎn)生的情緒與美感具有很大的差異。我國目前茶葉市場上的茶葉主要有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶等等，品種十分之多。針對不同品種的茶葉可以運用不同的色彩。比如綠茶茶味十分鮮爽清新，色澤翠綠，在包裝時要使用綠色這種冷色調(diào)；紅茶的湯色十分清亮紅艷，茶味十分醇和香濃，在包裝時要使用暖色調(diào)；白茶的湯色比較淡，茶味清香淡雅，在包裝要使用柔和系列的色調(diào)。[5]以西湖龍井茶為例，西湖龍井是我國十大名茶之一，有著千年的發(fā)展歷史，其包裝設(shè)計十分高檔大氣。我國成年人多喜歡以茶葉為禮品相互之間進行贈送，成年人的文化積累和生活經(jīng)驗十分豐富，所以會更偏愛一些穩(wěn)重、大氣的色彩，色彩的飽和度、明度、純度都比較低。西湖龍井茶的包裝色彩上的整體審美情緒與成年人的審美素養(yǎng)基本相似，深刻體現(xiàn)出了穩(wěn)重和成熟的特點，將我國文化的豐富內(nèi)涵和精髓充分利用包裝色彩體現(xiàn)了出來。西湖龍井茶的包裝如下所示：西湖龍井茶的包裝設(shè)計中所運用的色彩主要是淺棕偏土黃色，整體看起來十分復古，有著深遠的意境，十分符合成年人懷舊的心理，同時還能夠?qū)⑽骱埦璧挠凭脷v史展現(xiàn)出來。在這個包裝中，色彩是經(jīng)典傳統(tǒng)的中國畫墨色，濃淡相配，給人帶來古色古香的心理感受。在整個包裝中，最鮮艷的顏色就是紅色，也是以有著悠久歷史的中國傳統(tǒng)印章的形式呈現(xiàn)的，起到了畫龍點睛的作用，整個茶葉的包裝設(shè)計十分協(xié)調(diào)，具有明顯的復古風味。[6]
2.2中國茶文化在茶葉包裝色彩設(shè)計中的表現(xiàn)利用色彩的渲染，能夠使茶葉包裝深深吸引住人的目光。色彩能夠?qū)⑷说那榫w、感受直接調(diào)動起來，使人們因為色彩而形成情感上的變化。不同的色彩的審美功能是不同的，紅色讓人感到熱情和奔放，綠色讓人感到希望和清新，藍色讓人感到清爽和沉靜，白色讓人感到安靜和恬雅等等。不同色彩的茶葉包裝能夠使人產(chǎn)生不一樣的感受。中國傳統(tǒng)文化中主張?zhí)烊撕弦?，重視人與自然之間的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)。綠色作為茶葉包裝時的首選色彩，給人帶來了一種和諧的感受，所以大部分的茶葉包裝設(shè)計者都對綠色比較看重。此外，紅色給人的第一感受是熱情，在我國的傳統(tǒng)文化中，紅色是喜慶的顏色；黃色給人的第一感受是輝煌、高貴，是我國傳統(tǒng)文化中古代帝王權(quán)利的象征，所以我國人們對紅色和黃色的喜愛也是很明顯的，很多茶葉的包裝設(shè)計中都使用了這兩種顏色，使茶葉的包裝呈現(xiàn)出喜慶和尊貴的特點。褐色在茶葉包裝設(shè)計中也有著很多的運用，褐色屬于深色系的色彩，將其運用在茶葉的包裝上，能夠呈現(xiàn)出一種莊重、古樸的氛圍，體現(xiàn)了我國茶葉以及茶文化的厚重。黑、白、金、銀等色彩在茶葉的包裝中也經(jīng)常用到，黑色有神秘的感覺，白色有清淡的感覺，金、銀是是一種十分高檔的色彩，能夠提高茶葉包裝的檔次，將這些巧妙搭配，能夠為茶葉的包裝設(shè)計帶來更好的效果。例如在很多茶葉的包裝中，經(jīng)常會設(shè)計一個向上延伸回繞的白色曲線，就像茶葉沖泡過后熱氣的環(huán)繞形態(tài)，暗示著茶葉香味的綿長悠遠，創(chuàng)造了一種深遠的意境。[7]
3茶葉包裝色彩設(shè)計的作用
3.1茶葉包裝中色彩設(shè)計的原則主要包括以下三個方面：茶葉包裝色彩要符合茶葉的屬性，能夠通過色彩聯(lián)想到茶葉的特性；茶葉包裝色彩要符合茶葉市場的色彩心理，能夠吸引消費者的注意，讓消費者選擇茶葉產(chǎn)品；茶葉包裝色彩要與茶葉品牌的形象相符合，也就是要符合茶葉品牌的經(jīng)營策略，能夠通過色彩使茶葉品牌的價值不斷增加。
3.2在茶葉包裝設(shè)計中，色彩對消費者的視覺感受有著最為直接的影響。人們由于色彩會產(chǎn)生色彩心理，而色彩心理也會使消費者的心理形成活動，對色彩心理進行全面的判斷，設(shè)計出更加優(yōu)秀的茶葉包裝，從而在激烈的市場競爭中贏得廣闊的消費市場。
3.3色彩會因為年齡、社會心理、民族地區(qū)的不同而存在著許多差異。所以茶葉包裝的設(shè)計師要深入社會生活，對不同消費者的色彩愛好進行廣泛的調(diào)查，對不同年齡層、不同社會心理和不同民族地區(qū)的消費者的色彩喜好和審美意識掌握大致的了解，從而在面對不同的消費人群時可以做出針對性的茶葉包裝設(shè)計，將色彩更好地應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計中去。[8]同時，還要對中國茶文化進行深刻全面的了解，將中國傳統(tǒng)的茶文化與中國傳統(tǒng)文化完美融合，利用不同色彩的運用將我國的茶文化通過茶葉包裝完美呈現(xiàn)出來。
4結(jié)語
綜上所述可以得知，現(xiàn)代茶葉的包裝色彩設(shè)計既要能體現(xiàn)我國優(yōu)秀的茶文化，還要將文化品位與市場營銷結(jié)合起來，將我國優(yōu)秀的文化藝術(shù)通過色彩的巧妙運用融入到茶葉的包裝設(shè)計中，使茶葉的包裝設(shè)計既富有我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的韻味，同時也具有豐富的時代感，從而推動茶葉產(chǎn)品更好地參與到市場競爭中去，這樣不僅能夠使茶葉的經(jīng)濟效益得到實現(xiàn)，而且茶葉作為我國獨特的文化之一，還能夠提高其在國際競爭中的影響力，加強茶葉在國際市場中的流通，贏得更廣闊的消費市場。
參考文獻：
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[6]章順凱.兒童食品包裝中味覺的色彩表現(xiàn)[J].鄭州輕工業(yè)學院學報(社會科學版),2010(2):21-23+42.
一、中國茶文化的源遠流長
中國是茶的故鄉(xiāng)，我國西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！边@是我國先民對茶認識的最早記載。在商代以前，我國很多地區(qū)將茶用作祭品，一直沿用三千年。茶不僅消暑解渴、益于養(yǎng)生，以茶待客，以茶會友更成為中國文化的一部分?！拔娜似呒殻倨鍟嬙娋撇琛?，茶被上升到藝術(shù)與文化的高度，并最終升華為“茶道”。
茶由中國的西南地區(qū)經(jīng)巴蜀順長江而下，經(jīng)歷數(shù)千年蒙昧混沌、興亡盛衰，在唐朝進入全盛時期。宋代是中國歷史上茶文化大發(fā)展的一個重要時期。宋代貢茶工藝的不斷發(fā)展以及皇帝和上層人士的投入，取代了唐代由茶人與僧人領(lǐng)導的茶文化發(fā)展的局面，民間茶風更為普及，茶坊、茶肆的出現(xiàn)使茶開始走向世俗，并形成了有關(guān)茶的禮儀。明太祖朱元璋下詔廢團茶改貢散茶是一大創(chuàng)舉，餅茶為散形葉茶所代替，兩宋時的斗茶之風隨之消失，品飲方式發(fā)生了劃時代的變化，以沸水沖泡葉茶的品飲方法一直延續(xù)至今。清代的茶文化表現(xiàn)得更加世俗，茶文化開始轉(zhuǎn)向民間，與人們的日常生活、倫常禮儀結(jié)合起來，逐漸形成一種普遍的民族習慣。中國茶文化的延續(xù)到今天，不僅是中國古老文明的流傳，更榮升為人民日益增長的物質(zhì)文明需求的一種體現(xiàn)。茶之所以能適應(yīng)各種階層，眾多場合，是因為茶的情操、茶的本性符合中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，中國茶文化得到了廣大民眾的公認。
二、現(xiàn)代茶葉包裝的概述
茶葉包裝的種類很多，不同的包裝材料和結(jié)構(gòu)，組合出了多種茶葉包裝的形式。茶葉包裝主要有罐型茶葉包裝、盒型茶葉包裝、袋型茶葉包裝、塑料成型茶葉包裝、復合薄膜袋茶葉包裝等。目前市場上廣泛應(yīng)用的大多金屬制茶葉罐，因其印刷精美，款式新穎，取用方便，又方便儲存，里面的茶葉不會壓碎，深受大眾喜愛。
茶葉這一類特殊的商品，由于受到客觀條件的限制，茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。目前，常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。
1.罐型包裝
罐型茶葉包裝主要是天地蓋式包裝結(jié)構(gòu)，分為桶形結(jié)構(gòu)和方形結(jié)構(gòu)的天地蓋式。罐型包裝的取用方便，不易受到擠壓，防潮性，避光性能好，是茶葉比較理想的包裝。
2.盒型包裝
盒型茶葉包裝主要有紙盒裝、襯袋盒裝和竹木盒裝。紙盒是用板紙經(jīng)印刷后成型制成包裝盒，裝入紙盒內(nèi)的是用塑料袋包裝好的茶葉，這樣可以解決紙盒包裝茶葉受潮，香氣不持久和免受外界異味的影響。
3.袋型包裝
袋型茶葉包裝主要有：復合薄膜袋和紙袋。復合薄膜具有良好的印刷性，優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。加有鋁箔的復合薄膜性能更優(yōu)越，遮光性更好。但是這些都有缺點，茶葉被保護的功能弱，茶葉容易被壓碎。
4.塑料成型容器包裝
聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀，包裝陳列效果好的特點，但是其密封性能較差，在茶葉包裝中多作為外包裝使用，其包裝內(nèi)多用復合薄膜塑料袋封裝。
5.復合薄膜袋包裝
塑料復合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點，在包裝上被廣泛應(yīng)用。用于茶葉包裝的復合薄膜有很多種，復合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。
三、中國茶文化對現(xiàn)代茶葉包裝的影響
茶文化是中華悠久文化中的一支獨秀，其中包含著豐富的物質(zhì)文化內(nèi)容和豐富的精神內(nèi)涵，在形成和發(fā)展過程中逐漸由物質(zhì)文化上升到精神文化的范疇。21世紀的包裝，從簡單的保護、收納功能，發(fā)展成為溝通生產(chǎn)與消費的橋梁，包裝設(shè)計作為一種重要的文化現(xiàn)象，已成為人類經(jīng)濟活動中的自覺行為，在其發(fā)展過程中已由過去的產(chǎn)品包裝升華為當今的文化包裝。茶葉包裝亦是如此。
陸羽在《茶經(jīng)》中指出，凡茶有九難“造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲”，因而茶事活動是綜合、協(xié)調(diào)“茶、水、器、火、境”各項要素的復雜過程：煮茶的過程就是金木水火土五行相生相克并達到和諧平衡的過程。這一理念之中滲透了中華五千年悠久文化的精髓，可以說是中國文化與茶中的濃縮和傳揚。茶文化中豐厚的內(nèi)涵，給茶葉包裝設(shè)計提供了豐富的養(yǎng)分，是我們設(shè)計師用之不盡，取之不竭的。茶道精神更是茶葉包裝設(shè)計中永恒的表現(xiàn)主題之一。
四、現(xiàn)代茶葉包裝也是某種意義上的茶文化
中國的茶文化有幾千年的歷史，內(nèi)涵豐富、深厚。當代的茶葉包裝設(shè)計以多種手法來體現(xiàn)著茶文化，茶葉包裝的造型、色彩、裝飾等方面著手，都能很好地體現(xiàn)出茶文化。好的茶葉包裝，需以包裝為形式載體，將茶文化蘊涵其中，這樣，不僅可以提高商品銷售份額，還可以增加商品的附加值，更可以提升品牌形象，使我國傳統(tǒng)的茶文化得以更廣泛的傳播。所以，茶葉包裝是茶文化的一種特殊的表現(xiàn)形式，設(shè)計茶葉包裝時應(yīng)該從茶文化尋找創(chuàng)作的依據(jù)，如：茶具，茶的歷史傳說，茶的精神，融入了的茶的精神的文學、藝術(shù)等。在現(xiàn)代包裝設(shè)計中體現(xiàn)了茶道精神的作品有不少，無不說明了茶葉包裝也是茶文化的一種表現(xiàn)形式。
五、結(jié)語
憑借著中國博大精深的民族文化內(nèi)涵，茶葉包裝設(shè)計工作者們只有很好地繼承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，同時吸收、借鑒外來文化中的營養(yǎng)和精華，牢牢把握住時代運行的大動脈，用新材料、新技術(shù)、新形式、新表現(xiàn)手法，將茶文化中的元素以國際化的設(shè)計語言表現(xiàn)于包裝風格中，才能更好地適應(yīng)我國廣大茶葉消費者的審美意識，滿足國內(nèi)市場上的地域化個性設(shè)計和國際市場上的民族化個性設(shè)計的需求，促使中國茶文化和現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計兩者融會貫通。
參考文獻：
[1]南國嘉木.茶經(jīng)新說[M].北京：中國市場出版社，2006
[2]南國嘉木.茶道人生[M].北京：中國市場出版社，2006.40
一、茶文化及其產(chǎn)業(yè)的興起
1、茶文化的內(nèi)涵
（1）茶文化的概念。中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶的原產(chǎn)地，無論是最早發(fā)現(xiàn)茶、飲茶、種茶都是從中國開始。從古至今，茶根植于悠久的中華民族傳統(tǒng)文化之中，在千年的歷史長河的滌蕩之下，茶已經(jīng)由物質(zhì)文化上升到了精神文化，是融多種科學于一體的文化體系。在實際生活中，以以下幾種形態(tài)構(gòu)筑成為茶文化，即分為物質(zhì)形態(tài)文化、心理勢態(tài)文化、行為藝術(shù)文化以及相關(guān)法律制度文化。物質(zhì)形態(tài)文化主要是從研究茶產(chǎn)業(yè)的基本品種栽培、相關(guān)產(chǎn)品制造、專業(yè)加工技術(shù)、運輸過程保存、品種化學成分及成品療效價值等有關(guān)方面出發(fā)，專指人們進行茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和，當然也涵蓋了看得見摸得著的物品和建筑，如：品茶時所用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等；心理勢態(tài)形成了茶德，造就了茶道，充分體現(xiàn)了人們在應(yīng)用茶葉的同時從中提煉出超越茶葉本身意義的價值觀念；行為藝術(shù)文化將端茶待客之禮表現(xiàn)的淋漓盡致，使茶葉在其生產(chǎn)過程和消費環(huán)節(jié)中，形成了約定俗成的行為模式；相關(guān)法律制度文化則在法律法規(guī)方面為茶葉的生產(chǎn)和消費提供了有力地保障。
（2）茶文化的典型特征。茶文化是典型的以物質(zhì)文明為基礎(chǔ)，著重渲染精神層面文化上的產(chǎn)物，是高雅與通俗的結(jié)合。從陸羽的茶經(jīng)開始，就不難看出，他不僅從自然現(xiàn)象方面講茶之源、之出、之造、之具，而且在談茶的生長、烹煮時又融進了辯證思維，提出哲理。茶造型千姿百態(tài)，命名豐富多彩，其滋味、色澤、香氣各具特色，人們又可通過品茶、飲茶來達到雅志、修身、交友等的一些高層次追求，成為精神的象征。茶文化是實用與娛樂的結(jié)合。茶，可解人煩渴消人處暑，可養(yǎng)人性情怡人情操，可醫(yī)人病癥可入人藥方，可娛人以樂進而放松身心。在茶葉文化之旅中，可品味茶的芬芳，享受茶的內(nèi)涵，更可以體會大自然的美麗，擁抱久違的鄉(xiāng)土氣息。
（3）茶文化的功能。發(fā)揚傳統(tǒng)文化，提升人文素養(yǎng)。茶文化隸屬于傳統(tǒng)文化，儒、釋、道的哲學思想都介入茶文化。儒家的飲茶之人在品茶的過程中將茶葉與人們的道德修養(yǎng)結(jié)合起來，認為飲茶能夠修身平氣護心元、陶智養(yǎng)德增心智、修品煉行廣心胸。道家的飲茶之人認為茶的自然本性中含有“靜、虛、清、淡”的一面符合道家的核心思想 “虛靜自然”、“無為而治”，以及“道法自然”。佛家的飲茶之人認為，飲茶之后能滌煩去燥，內(nèi)心寧靜，這是參禪悟道最佳的狀態(tài)，因此，茶事也就成為了佛家禪事活動中重要的一個組成部分。我國的傳統(tǒng)文化對于社會主義精神文明的建設(shè)，有著深刻而積極的作用，做為傳統(tǒng)文化中的精髓之一的茶文化，在其發(fā)展過程中，容納包涵了譬如堅忍謙虛、節(jié)儉奉獻等等的傳統(tǒng)美德，推廣茶文化，必能使現(xiàn)代精神文明建設(shè)，蘊含“最中國”的別樣美麗！
整合社會關(guān)系，加強社會交往。禮俗生活與茶緊密聯(lián)系。在百姓生活中，以茶待客是一種基本的禮節(jié)。在婚姻禮俗中，茶也被當做媒介物和吉祥如意之靈物。文成公主遠嫁吐蕃就帶去了茶，也將漢族飲茶習慣帶到了邊疆。茶也用于喪葬禮儀和祭祀禮儀中，在產(chǎn)茶區(qū)，喪者要枕茶枕，手中要拿茶包等。茶也具有良好的交際功能，一杯清茶飲下去，能使人神清氣爽，心曠神怡，思維清晰；待人以茶常被視為高雅之舉，也表示友善與尊敬他人之意，在現(xiàn)代的一些外事活動、招商引資、親友聚會等活動中都能夠借助茶來增強會晤交往時和睦融洽氣氛。
提倡清廉儉德，倡導社會風氣的好轉(zhuǎn)。隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，提倡追求利益最大化的因素，一些人在精神層面和心態(tài)層面出現(xiàn)了用功力去衡量一切現(xiàn)象、去評判一切事物。把拜金主義、享樂主義奉為人生信條。而茶文化中清廉儉德的教化功能，就顯得尤為重要。茶圣陸羽在其著作《茶經(jīng)》的第一章中就寫明飲茶對自重操行和崇尚清廉儉德之人最為適宜。在當代，中國、日本、韓國的茶文化都體現(xiàn)出“重義輕利”、“德治教化”等價值觀。以茶為伴，在飄渺的茶香中使人忘卻名利之爭，在微澀的口感中發(fā)現(xiàn)人生的真正意義所在。
以茶為媒，擴大對外交流。茶文化具有國際性，不光是在亞洲范圍內(nèi)流傳，也傳到世界各地，融入本地的生活方式，讓當?shù)氐娘L土人情更具典雅之氣，從而發(fā)展成為風情各異的飲茶風俗。我國對外貿(mào)易的重要商品就是茶葉。18世紀，我國茶葉的出口貿(mào)易就在世界茶葉貿(mào)易中占主導地位，是當時中西貿(mào)易的核心商品。茶葉也是國際文化交流的重要媒介，世界各國的茶葉愛好者聚在一起，共同探討茶文化的歷史與現(xiàn)狀，茶文化的交流已經(jīng)超越了國界、種族、流派，必將為促進世界和平發(fā)展做出更大的貢獻。
2、茶文化產(chǎn)業(yè)的興起及特點
茶文化產(chǎn)業(yè)，它是一種文化活動，更是一種有效的經(jīng)濟活動，它開發(fā)了茶文化所蘊含的商品價值，開辟了一個全新的生產(chǎn)領(lǐng)域，創(chuàng)立了一個廣闊的經(jīng)濟領(lǐng)域。茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必然是以具體的茶文化產(chǎn)品和有形的茶文化服務(wù)為依托，體現(xiàn)了精神性和商品性相結(jié)合的雙重屬性，茶文化產(chǎn)業(yè)是介于茶文化元素的概念和茶葉經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的概念兩者之間，其著眼點在于產(chǎn)業(yè)的建設(shè)、側(cè)重點在于企業(yè)的經(jīng)營管理，注重點在于取得的社會效益與經(jīng)濟效益并重。
茶文化產(chǎn)業(yè)是一種休閑文化產(chǎn)業(yè)，人們可以從茶文化產(chǎn)品和服務(wù)中獲得身心的舒適自由和物質(zhì)生活的享受。茶文化產(chǎn)業(yè)是一種審美文化產(chǎn)業(yè)，由于文化的參與和渲染，茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有很強的生命力，日常品茶、包裝、茶具，以及茶葉的選購、沖泡，乃至整個過程，無不體現(xiàn)出中國美的創(chuàng)造和鑒賞，品茶的每一個環(huán)節(jié)都要做到盡善盡美、無可指責，臻于極致。顯而易見，茶文化產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)了一種中國式的養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)。伴隨著社會物質(zhì)文明和精神文明程度的進一步提高，老百姓普遍追求健康的自然的生活方式，茶的自然品質(zhì)也符合當代社會崇尚自然、回歸自然的風氣。
二、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
（1）生態(tài)條件優(yōu)越，無污染。陜西是秦巴茶文化的發(fā)祥地，是黑茶的發(fā)源地。陜茶始于西周，明清時期，曾為貢品。據(jù)有關(guān)材料表明，目前僅全陜西省就有21個縣、區(qū)種植、生產(chǎn)多品種的茶葉。各地茶園總面積已經(jīng)達到62942公頃，年茶葉總產(chǎn)量高達12827噸。茶葉生產(chǎn)帶來了豐厚的經(jīng)濟收益，該產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)亟?jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，也成為農(nóng)民致富的主渠道。
陜茶的自然生態(tài)條件優(yōu)越。茶園全部在秦巴山區(qū)，屬江北高緯度茶區(qū)，濕度大，陽光照射率高，常有水霧籠罩，綠植覆蓋率為50%左右，特別符合茶樹生長特性。受當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境氣候溫度的影響，茶芽生長緩慢，嫩度非常好。又因為生長周期長，微量元素涵蓋率高，茶葉中有效成分的含量較多，茶多酚含量甚至可以達到28%以上，咖啡堿含量達到4.5%以上，氨基酸含量達到3%以上，水津出物達到43%；而江南茶區(qū)的上述各值分別平均為23%、2.5%、1.8%和37%。
（2）產(chǎn)量增多、品質(zhì)提高。有資料表明，2003年陜西產(chǎn)茶量為7952噸，2006年陜西產(chǎn)茶量為12827噸，而到了2013年陜西省茶園面積達到162萬畝，茶產(chǎn)量為4.3萬噸，產(chǎn)值55.9億元，陜西的茶產(chǎn)業(yè)處于良性循環(huán)發(fā)展階段，目前，省級標準化茶園24個，其中國家級茶葉標準化示范園9個。這為茶產(chǎn)業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。
（3）企業(yè)勢頭強勁、品牌建設(shè)穩(wěn)步推進。陜西省近年來茶葉行業(yè)資源整合已經(jīng)有了進一步的發(fā)展，涌現(xiàn)出了相當數(shù)量的省級龍頭茶業(yè)，創(chuàng)建了“茶葉基地+龍頭茶企+養(yǎng)茶農(nóng)戶”的新型特色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的規(guī)模經(jīng)濟。已經(jīng)重點打造了“午子仙毫”、“寧強雀舌”、“紫陽毛尖”、“秦嶺泉茗”等大品牌。
2、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
（1）茶樹品種老化、技術(shù)落后、設(shè)備陳舊。陜西茶園整體品種混雜，退化嚴重，茶園鮮芽萌發(fā)時間不同，葉片顏色不一致，芽葉大小不等，種植技術(shù)落后，廣種薄收，單產(chǎn)低。茶葉加工設(shè)備陳舊，加工技術(shù)落后。受地理條件限制，茶葉初加工還依賴于半手工操作，現(xiàn)代機械化利用率不高，據(jù)調(diào)查，大多數(shù)茶農(nóng)還都使用的是傳統(tǒng)機械加工茶葉，產(chǎn)能嚴重偏低。
（2）經(jīng)營分散、管理混亂。長期以來，陜西省內(nèi)的茶葉從生產(chǎn)到經(jīng)營，始終都是各自為陣，分散經(jīng)營，并沒有穩(wěn)扎穩(wěn)打的形成以強有力的龍頭企業(yè)為鏈接，將銷售市場和產(chǎn)茶基地連接起來的生產(chǎn)經(jīng)營銷售的一體化模式。并且大多數(shù)經(jīng)營者沒有接受過專門管理經(jīng)營培訓，在激烈的市場競爭中，往往難以招架，從而使茶企業(yè)的優(yōu)勢潛力難以發(fā)揮。茶葉經(jīng)營的營銷網(wǎng)絡(luò)不健全，產(chǎn)業(yè)鏈不完善，注重基地建設(shè)，從源頭上抓起的人少。而且，茶葉品牌多但是沒有名牌產(chǎn)品，對茶葉的副產(chǎn)品開發(fā)不足。
（3）投入不足、產(chǎn)業(yè)化程度低。茶葉生產(chǎn)商的資金投入與產(chǎn)業(yè)開發(fā)的實際需求差距很大，在茶園建設(shè)上，新建和改造茶園步伐比較緩慢，企業(yè)規(guī)模小，雖然引進了一些名茶加工機械，但也是杯水車薪，在更新設(shè)備和擴大生產(chǎn)規(guī)模上緩慢，影響著茶葉開發(fā)步伐。
（4）專業(yè)人才缺乏，宣傳不夠致市場占有率低。從一定程度來講，相關(guān)茶葉技術(shù)推廣人員的從業(yè)率極低，并且在這一群體中，受過正規(guī)茶文化教育的人員更加稀少，所以茶葉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的相關(guān)技術(shù)問題不能得到及時解決。從另一個角度來看，陜西雖然有著久遠的茶葉歷史，但是，對茶文化的提煉不夠，只能通過整理民間傳說，來作為佐證茶文化的歷史資料，使得拓展陜西茶歷史工作難度較大，以至于陜西茶文化提煉和宣傳滯后于全國其他省份。
三、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策
1、提升低產(chǎn)茶園產(chǎn)能，打造茶園優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境
對于低產(chǎn)茶園，最有效的改造方式就是提升其產(chǎn)能，加大推廣先進茶葉技術(shù)，不斷引進新茶品種，全面有效提升低產(chǎn)茶園產(chǎn)能，建立健全無性系良種繁育基地，并增加專項研制多花色品種的茶葉門類，將烏龍茶、花茶、和特種保健茶不斷推向市場，促進茶葉的產(chǎn)品多樣化，從而提高產(chǎn)值。加快茶葉加工體系升級換代，延長產(chǎn)業(yè)鏈，淘汰落后的設(shè)備，有效增強精細加工的技術(shù)工藝能力，進一步降低生產(chǎn)成本，不斷減輕勞動強度，繼續(xù)嚴抓茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，以期做到勞動效率和經(jīng)濟效益雙提高。
2、深入研究茶文化，加大茶文化的宣傳與拓展，進一步豐富茶文化內(nèi)涵
陜西省做為十三朝古都，歷史文化厚重廣博，具體在南宋時期，中央政府專設(shè)茶馬司于漢中，負責該區(qū)域茶事。應(yīng)進一步加大陜西茶文化素材的挖掘工作，加快推進茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的融合，走茶產(chǎn)品與禪文化一體化的經(jīng)營道路，要認真提煉和宣揚茶文化，以茶文化為載體，開發(fā)茶旅游產(chǎn)業(yè)?？梢愿鶕?jù)茶文化的特點，推出茶園生態(tài)游，努力打造以茶產(chǎn)地為主的休閑游；茶葉節(jié)慶游，依托茶葉節(jié)，展開“茶與文化；茶與健康；茶與城市；茶與旅游”為主題的活動，以提升陜西茶葉的知名度和美譽度。其他如茶文化旅游，各地根據(jù)自身所具備的條件，如人文環(huán)境、歷史淵源、獨有特色等等，再結(jié)合游客的需求偏好，如探秘心理、增廣見聞需求、愛茶成癡狀態(tài)等等，創(chuàng)建和組合出別具特色、市場競爭力強的旅游線路和產(chǎn)品，如：茶鄉(xiāng)夏令營，茶鄉(xiāng)健康游等等。
3、加強從業(yè)人員生態(tài)文化技術(shù)培訓，提升生態(tài)化生產(chǎn)水平
茶農(nóng)是茶產(chǎn)業(yè)文化中組織化程度低的單一個體，他們主要憑借的是傳統(tǒng)經(jīng)驗對茶樹進行栽培，以及對茶葉進行進一步加工，要加強對企業(yè)員工和茶農(nóng)的培訓，將茶農(nóng)的傳統(tǒng)制茶經(jīng)驗與現(xiàn)代化生態(tài)科技相結(jié)合，培養(yǎng)茶文化產(chǎn)業(yè)專門人才，調(diào)整目前茶文化行業(yè)內(nèi)對從業(yè)人員的培訓和引導，調(diào)整其知識結(jié)構(gòu)，盡快發(fā)揮這些人才在茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用。
4、完善產(chǎn)業(yè)政策，實施系統(tǒng)工程
產(chǎn)業(yè)政策是茶產(chǎn)業(yè)文化的有效保障?；谖覈枞~品種多樣化，地域之間的競爭激烈，同行業(yè)和各部門壁壘難以打破等原因，在茶產(chǎn)業(yè)文化的發(fā)展過程中，一定要尋求政府的支持，尋求政策方面的支持。從而使茶產(chǎn)業(yè)文化體系中的各方參與者準確定位自身屬性，明確產(chǎn)業(yè)主題，兼顧產(chǎn)業(yè)交叉，推動產(chǎn)業(yè)輻射，堅持走國家、集體、社團、個人一起興辦茶文化產(chǎn)業(yè)之路，制定投融資政策，運用經(jīng)濟調(diào)節(jié)手段，將多種所有制成份引導進來，豐富茶文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)的經(jīng)濟多樣性，打造茶文化產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?。
【參考文獻】
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中圖分類號 G717 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2014）26-0079-03
校園安全文化作為校園文化的重要組成部分，始終是維持學校良好穩(wěn)定發(fā)展，完成學校教書育人使命的前提與保障。因此，高職院校應(yīng)重視校園安全文化建設(shè)，提升學生自身的安全意識，引導他們建立嚴以律己并關(guān)注環(huán)境的安全，真正做好校園安全文化建設(shè)工作。
一、調(diào)查背景和方法
武漢職業(yè)技術(shù)學院一直致力于校園安全文化的建設(shè)，并沿著安全文化物質(zhì)基礎(chǔ)建設(shè)和安全文化教育兩個向度展開。隨著社會信息傳播方式的演進和科技的發(fā)展，各種不安全事件以更多的形式突顯。已建成的安全機構(gòu)和安全管理體系等難以充分滿足現(xiàn)有的安全文化建設(shè)的需要。傳統(tǒng)的安全教育方式單一枯燥，難以引起學生的關(guān)注，以至于宣傳安全文化教育的效果并不理想。為了創(chuàng)建和諧校園，進一步提高師生的安全防范意識以及應(yīng)對不安全事件的知識技能，提升學校校園安全文化建設(shè)的水平，開展了問卷調(diào)查。
調(diào)查問卷于2013年6月1日在學校校園隨機發(fā)放。共發(fā)放調(diào)查問卷290份，有效回收280份，有效回收率96.5%，其中男生133份，女生147份。運用SPSS軟件包對調(diào)查問卷進行數(shù)據(jù)輸入和分析。
二、調(diào)查結(jié)果與分析
（一）對校園安全環(huán)境關(guān)注度的調(diào)查
校園安全文化建設(shè)的主體是在校學生，而他們對校園安全環(huán)境的關(guān)注程度則是進行校園安全文化建設(shè)的重要依據(jù)。
1.“校園整體安全環(huán)境關(guān)注度”調(diào)查結(jié)果
對于校園內(nèi)的治安狀況，認為校園治安狀況較好的占被調(diào)查總數(shù)的20%，68%的學生認為校園治安狀況一般，12%的學生認為校園治安狀況較差。
對于校園內(nèi)發(fā)生的安全事故，44%的學生一直比較關(guān)注，22%的學生現(xiàn)在開始關(guān)注。
對校園周邊環(huán)境治安狀況，比較滿意的占21%，而認為一般的占60%，不滿意的占19%。
2.“對身邊安全隱患的關(guān)注度”調(diào)查結(jié)果
關(guān)于校園內(nèi)比較危險地點的關(guān)注度，45%的學生認為實驗室比較危險，30%的學生認為機房屬于危險地點，15%的學生則認為教學樓存在安全隱患，9%的學生認為圖書館比較危險，還有1%的學生沒有選擇。
關(guān)于校園暴力現(xiàn)象的關(guān)注度，認為暴力現(xiàn)象比較嚴重和十分嚴重的學生有3%，43%的學生認為偶爾會有暴力現(xiàn)象，54%的學生認為校園內(nèi)幾乎沒有暴力現(xiàn)象。認為有暴力現(xiàn)象存在的學生占被調(diào)查人數(shù)的46%。
關(guān)于學校食堂衛(wèi)生狀況，55%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況一般，26%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況較差，還有17%的學生認為衛(wèi)生狀況很差，只有2%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況很好。共有43%的學生對食堂衛(wèi)生狀況差評。
對學校發(fā)生火災的關(guān)注度，75%的學生認為學校沒有發(fā)生過火災，23%的學生認為學校發(fā)生過火災，還有2%的學生沒有關(guān)注。
對校園內(nèi)交通安全設(shè)施的關(guān)注度，知道有交通安全設(shè)施的學生占68%，不知道有交通安全設(shè)施的學生占30%，還有2%不關(guān)注。由此看出學生對這方面并未充分關(guān)注，需要加強學生的交通安全意識教育。
關(guān)于個人財產(chǎn)安全，學生普遍認為最主要的威脅來自財產(chǎn)偷盜，占84%。個人財產(chǎn)安全問題應(yīng)成為校園安全文化教育的重點。
（二）對安全知識和技巧掌握情況的調(diào)查
安全文化教育是校園安全文化建設(shè)最核心的部分，也是校園安全文化建設(shè)最終要達到的目的。安全文化教育的落腳點在于擴展在校生安全知識的掌握數(shù)量和質(zhì)量。
調(diào)查顯示，學校在校學生應(yīng)對各種不安全事件的知識和技巧欠缺。主要原因有兩點：一是學生自身對安全問題不重視;二是學校安全教育的方式方法單一，難以喚起學生對安全問題的關(guān)注。主客觀因素導致學生安全意識淡薄，自我安全保護能力差，應(yīng)對各種不安全事件能力差，出現(xiàn)很多安全隱患。
調(diào)查顯示，武漢職業(yè)技術(shù)學院學生從未參加消防演練或逃生教育的占66%，18%的學生參加過1次消防演練或逃生教育，參加2次及以上消防演練或逃生教育的學生只有15%，還有1%的學生沒有填寫。約63%的學生不太清楚宿舍、教學樓、圖書館及其他教學場所內(nèi)的消防設(shè)施位置，18%的學生不清楚，18%的學生很清楚，還有2%的學生沒有填寫。
在火災造成傷害原因的調(diào)查中，38%的學生認為學校的應(yīng)急制度存在漏洞，32%的學生認為是自身缺乏逃生技巧，15%的學生認為是不會使用滅火設(shè)備造成的，12%的學生認為是其他原因造成的，還有3%的學生沒有填寫。
面對財產(chǎn)失竊，調(diào)查顯示，學生認為應(yīng)從兩方面努力，一方面是加強自身的個人安全防范意識，贊成這個觀點的學生占52%;另一方面是學校應(yīng)完善活動場所監(jiān)控體系、加大校園巡邏檢查力度、提升校園保衛(wèi)隊素質(zhì)，贊成這個觀點的學生占45%。
在面對遭遇安全威脅緊急處理方法的調(diào)查中，不知道報警求助電話的學生數(shù)是知道的學生數(shù)的2倍以上。
綜合上述調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，學校大多數(shù)在校生對身邊可能存在的安全隱患有一定的關(guān)注，并且很多人有一些相應(yīng)的不安全體驗，但是其對于校園內(nèi)外的不安全事件的防范意識及應(yīng)對技巧都十分欠缺。
（三）對安全教育必要性的認知度調(diào)查
從整體調(diào)查結(jié)果來看，學校學生對校園安全文化的關(guān)注度比較高，而現(xiàn)狀是高校安全事故頻頻發(fā)生，學生應(yīng)對各種校園內(nèi)外不安全事件的知識及應(yīng)對技巧都十分缺乏。
調(diào)查顯示，認為很有必要專門開設(shè)安全教育活動的學生有31%，認為有必要開設(shè)安全教育活動的學生有49%。84%的學生認為在校園內(nèi)進行安全教育十分必要，而所列出的安全問題中，學生認為最主要的威脅有：財物偷盜占83.6%，食物中毒占49.3%，交通危害占45.0%。在校園安全文化建設(shè)中應(yīng)該加強這三方面的物質(zhì)基礎(chǔ)建設(shè)，同時在安全教育活動中要加強相關(guān)知識的介紹和應(yīng)急方法技巧的傳授。
（四）對有效安全教育方式的調(diào)查
開展安全教育的方式多種多樣，以前的主要形式是文字類，比較單一和平面化，為了避免安全教育給學生造成枯燥的印象，必須通過學生感興趣的形式來進行安全教育，深入吸引學生對安全教育的注意。調(diào)查顯示，53.6%的學生認同利用視頻進行安全教育的方式，52.9%的學生贊同通過活動進行安全教育，而63.6%的學生覺得安全演練的方式進行安全教育更能引起注意。所以，校園安全教育應(yīng)在充分了解學生喜好方式的基礎(chǔ)上，采取生動活潑的教育教學方式。安全演練、視頻教育和活動教育方式應(yīng)該成為安全教育的首選。
三、調(diào)查結(jié)論
分析上述調(diào)查結(jié)果，可以得出三個的結(jié)論：一是學校安全文化教育勢在必行。作為學校安全文化教育的物質(zhì)保障，學校要在安全設(shè)施和安全制度及管理體系建設(shè)上夯實基礎(chǔ)。二是在校生對校園安全的關(guān)注度在與日俱增，對加強安全教育的呼聲在增大，安全文化教育的主觀驅(qū)動力在增強。三是在校生大多對不安全事件的防范意識弱，防范能力差，學校應(yīng)通過視頻、演練、活動等學生感興趣的方式吸引學生關(guān)注，引導學生增強防范意識，提高防范能力，減少校園的安全隱患，保障學生生命財產(chǎn)安全。
學校在進行安全文化建設(shè)時不能僅僅只局限于將安全知識灌輸給學生，而應(yīng)著力培養(yǎng)學生應(yīng)對各種不安全事件的能力與技巧，讓對安全的關(guān)注成為一種文化，讓靈活自如地運用安全知識和技巧內(nèi)化為每個學生應(yīng)具備的基本能力，真正做到把安全文化教育上升到校園文化建設(shè)的精神層面。加強大學生安全文化教育體現(xiàn)了學校對每個學生生命財產(chǎn)安全的尊重和關(guān)注，體現(xiàn)了大學對教育責任的擔當，是對和諧校園建設(shè)精神的全面深刻理解和落實。這既是學校教書育人神圣職責的應(yīng)有之義，也是大學人本主義中人文關(guān)懷的具體體現(xiàn)。
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收稿日期：2014-07-15
作者簡介：余芳（1971- ），女，湖北武漢人，武漢職業(yè)技術(shù)學院人文學院副教授。
Investigation and Analysis on the Status Quo of Campus Safety Culture Education
――Taking Wuhan Polytechnic College as an Example
YU Fang
君山島是國家5A級景區(qū)岳陽樓——君山島景區(qū)的一部分，古稱洞庭山、湘山，位于廣闊無邊的洞庭湖中，面積0.96平方公里，島上有大大小小、錯落有致的山峰共72座，與中國三大名樓——岳陽樓遙遙相對。君山島面積不大，四面環(huán)水，氣候宜人，唐代著名詩人劉禹錫曾作詩《望洞庭》，著有詩句“湖光秋月兩相和、潭面無風鏡未磨、遙望洞庭山水翠、白銀盤里一青螺”來形容君山的美，詩仙李白登臨君山島，也留下“帝子瀟湘去不還、空馀秋草洞庭間、淡掃明湖開玉鏡、丹青畫出是君山”的七言絕句。君山島雖有洞庭之秀麗，但真正名揚海外的卻不是美景，而是君山島上盛產(chǎn)的被譽為中國十大名茶之一的君山銀針。
一、君山銀針歷史文化內(nèi)涵分析
君山銀針久負盛名，唐代開始就生產(chǎn)君山銀針茶葉，從五代時期開始，君山銀針就被列為貢茶，往后宋朝、明朝、清朝均列為貢茶，但“君山銀針”這個名字的正式制定卻是在清朝。乾隆皇帝對于君山銀針喜愛有加，對此《巴陵縣志》有記載：“君山貢茶自國朝乾隆四十六起，每歲貢十八斤谷雨前，由知縣遣人監(jiān)山僧采制，一旗一槍”。1956年，君山銀針在萊比錫國際博覽會上有幸獲得金質(zhì)獎?wù)?，有“金鑲玉”的美稱，又于1957年獲得中國十大名茶之一的名譽。應(yīng)該說，君山銀針多項名譽加身與其優(yōu)秀的品質(zhì)息息相關(guān)，據(jù)稱生產(chǎn)一公斤君山銀針茶需要消耗5萬枚茶葉芽，制成品芽頭茁壯，結(jié)實筆挺，白毫凸顯，長短均勻，形似銀針，內(nèi)核金黃色，單從外表看就貴氣十足。但若沒有終年云霧繚繞、空氣濕潤、土壤肥厚的君山島，君山銀針的品質(zhì)是斷然不會如此優(yōu)秀的。因此，君山島是君山銀針名揚海外的堅實基礎(chǔ)。
二、君山島旅游開發(fā)現(xiàn)狀分析
君山銀針茶美譽天下，自然容易讓人想起美如幻境般的君山島，君山島也于多年前就開發(fā)為旅游目的地。應(yīng)該說，君山島本身具有很好的區(qū)位優(yōu)勢，君山島位于湖南省岳陽市，岳陽處在長江和洞庭湖交匯處，西鄰洞庭、南接長沙、北連長江、扼守交通要道，岳陽距離長沙只有130公里，水路、陸路、航空均方便快捷，三位一體的交通優(yōu)勢使其可進入性良好。君山島本身風景名勝古跡眾多，文化底蘊深厚。君山島有五井、四臺、三十六亭、四十八廟，建筑風格以奇、小、巧、幽、古為特色；有江南第一祠之稱的湘妃祠，秦始皇封山印、漢武帝射蛟臺、中國歷史上最早的摩巖石刻，歷史厚重感較強。另外君山物產(chǎn)豐富，其中君山銀針、君山金龜、洞庭銀魚被稱為君山三寶。另外君山島生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，“春季踏青、夏季賞荷、秋季看葦、冬季觀鳥”是君山島生態(tài)旅游最好的寫照，也正因為如此，國務(wù)院總理評價君山島為“勝境名區(qū)、洞庭明珠”。君山島雖有如此眾多之優(yōu)勢，但君山島旅游卻并不像君山銀針茶那樣受人追捧。盡管2011年9月6日，全國旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定委員會將岳陽樓——君山島評為國家5A級景區(qū)，但不少人來此旅游是因為此處有中國三大名樓之稱的岳陽樓，君山島本身名氣并不大。且君山島景區(qū)分布不均衡，像洞庭廟、湘妃祠、柳毅井、楊幺寨等已經(jīng)開發(fā)出的景點位于島嶼東部，而島嶼西部可以開發(fā)的景點并不多。這些景點的旅游以觀光游覽為主，效益不高，且相較于岳陽臨近的地區(qū)，比如張家界、長沙等地，景區(qū)知名度、游客感知度均受到壓制。君山島旅游需要在自身景觀優(yōu)勢發(fā)揮不暢且遭受周圍城市激烈競爭的前提下，找出真正能夠突出自身核心競爭力的旅游要素，這個旅游要素要具備吸引力足夠、難以模仿、層次較高、發(fā)展?jié)摿薮蟮忍攸c。結(jié)合君山島當前的情況，筆者認為，君山島可以從茶文化入手，開啟茶文化旅游的大門，解決當前君山島旅游產(chǎn)業(yè)的困惑。
三、君山島開發(fā)茶文化旅游的可行性與價值性
1.茶文化的內(nèi)涵
應(yīng)該說，中國茶文化已經(jīng)持續(xù)了四千多年，茶文化以茶作為文化的承載物，通過茶這個實物來展現(xiàn)蘊含在實物當中的中華古老民族精神品質(zhì)。品茶人最講究茶德，茶德既是茶本身所擁有的品德，也是蘊含在中國茶當中的中華文明品德。《百茶聯(lián)》中曾經(jīng)記載茶有八德：康、樂、甘、香、和、清、靜、美。通過飲茶品茶，體會茶本身高品質(zhì)的同時也讓品茶者意識到人需要追求真善美的精神和優(yōu)良的道德品質(zhì)，使人做到像茶一樣純潔、清新、寧靜，養(yǎng)身養(yǎng)心。雖然中華茶文化當中，各種茶均有上述的茶德之高層次的精神內(nèi)涵和哲學境界，但具體到不同的茶，由于地域不同，時間不同，會帶有各種的特征，即茶文化還具有時代性、地域性和民俗性。在當今時代，人們意識到茶本身的養(yǎng)生功效和醫(yī)療功效之后，品茶者品茶就不單是追求茶本身的美味了，而是將其與身心健康結(jié)合起來，實現(xiàn)生理上和精神上的雙重滿足。同時，由于地域的不同，各個省市、各個民族不同的茶還含有不同的民風、民俗，使得全國各地的品茶風俗各具特色，讓人賞心悅目。因此，茶文化本身所蘊含的除了物質(zhì)上的享受，還有精神上的體驗，適合進行物質(zhì)、精神雙重體驗活動的開發(fā)。
2.茶文化旅游的開發(fā)價值
將茶文化與旅游結(jié)合起來，需要深入挖掘茶文化與旅游活動的內(nèi)在聯(lián)系。筆者認為，全國各異的茶文化造成茶文化資源本身的異質(zhì)性，這種異質(zhì)性容易引起人們的好奇，吸引人們前去一探究竟，這給旅游創(chuàng)造了良好的內(nèi)在驅(qū)動力，同時，茶文化除了以茶葉、茶具等實物表現(xiàn)出來，能夠作為旅游商品給游客所購買、帶走之外，與茶文化相關(guān)的體驗活動可以給人們帶來精神上的體驗滿足，而這種體驗滿足與旅游體驗高度關(guān)聯(lián)，這給人們創(chuàng)造了多樣化的旅游吸引物。具體說來，茶文化旅游具有如下開發(fā)價值：
（1）觀賞價值。茶文化本質(zhì)上屬于民俗文化，除了看得見摸得著的茶葉、茶具、茶館、茶樓等實物之外，還有與茶相關(guān)的茶藝、茶道等視覺藝術(shù)感知，更有茶園美景的戶外游覽美感和茶廠生產(chǎn)的知識豐富感。游客可以通過觀賞這些有形和無形的藝術(shù)品，達到精神層次的滿足，提高自身的知識層次和文化素養(yǎng)。
（2）經(jīng)濟價值。與茶文化有關(guān)的這些有形、無形資源可以通過購買的方式實現(xiàn)經(jīng)濟效益。單純的茶葉、茶具銷售或者茶園景觀門票不足以長久、穩(wěn)定的提高產(chǎn)茶地的經(jīng)濟實力，將兩者結(jié)合起來實現(xiàn)多元化經(jīng)營即可以避免單純銷售帶來的沉悶感，又可以有效降低旅游業(yè)固有的脆弱性和風險性，提高產(chǎn)茶地的產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定性，實現(xiàn)資源的多重利用，為該地長期發(fā)展帶來契機。
（3）體驗價值。當前旅游的發(fā)展已經(jīng)從單純的游覽觀光向休閑體驗轉(zhuǎn)型。產(chǎn)茶地特有的茶園、茶廠、休閑茶莊茶樓可以給游客一個游覽觀光和休閑體驗的絕好機會。游客可以在茶園里欣賞自然風光、在茶廠學習茶的制作工藝，在休閑茶莊茶樓自己親自參與學習泡茶的技術(shù)和茶道、茶藝等藝術(shù)活動，體驗茶文化帶來的精神價值。
3.君山島開展茶文化旅游的可行性
君山島自身具有很多特色，又有一些不足，同時君山島面臨著一系列的發(fā)展機會和發(fā)展威脅。在此筆者使用SWOT分析法對君山島的優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅進行分析，對君山島的相關(guān)情況做一個較全面的梳理。
（1）優(yōu)勢。君山島本身具有很多發(fā)展茶文化旅游的優(yōu)勢。首先君山島即是君山銀針的產(chǎn)地，又地處洞庭湖，有良好的自然景觀，還有岳陽樓——君山島國家5A景區(qū)的品牌，茶資源、旅游景觀資源、旅游品牌資源均握于手中。具體說來，君山島所產(chǎn)茶葉——君山銀針屬于中國十大名茶之一，享譽天下，品質(zhì)極高，具有良好的口碑，很適合作為旅游吸引物。同時，君山島在行政上屬于君山區(qū)管轄，君山區(qū)旅游資源豐富，不僅與中國三大名樓之一的岳陽樓比鄰，可就近吸引岳陽樓的游客，而且君山區(qū)還有“芙蓉國里君山野生荷花世界”，是世界上最大的野生荷花成片聚集地，該荷花世界已于2009年被國家林業(yè)局授予“中國野生荷花之鄉(xiāng)”的美名。
（2）劣勢。君山島固然有上述的資源優(yōu)勢，但本身也存在著一些不足。首先，君山區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，住宿業(yè)發(fā)展還需進一步提高，截止至2012年，君山區(qū)擁有的國家五星級農(nóng)莊只有湖南虹宇生態(tài)園和鄉(xiāng)村之戀休閑農(nóng)莊兩家，國家三星級以上農(nóng)莊也只有5家，住宿業(yè)容納游客量偏低的現(xiàn)狀與旅游流大量流向本地的現(xiàn)狀不匹配，需要進一步改善。雖然本地有野生荷花世界，但僅僅是國家3A級景區(qū)，知名度還不高，相配套的中國野生荷花節(jié)起步較晚，截止去年只進行過三次，沒有形成強烈的游客感知度。
（3）機會。君山島所在的君山區(qū)面臨著很多發(fā)展的機會。國家提出中部崛起戰(zhàn)略之后，加大了對中部內(nèi)陸省份的資金投入，改善了中部地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、投資環(huán)境，促進中部地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，人們生活水平也有了提高。君山區(qū)在享受這項外部有利因素的同時，也面臨著一批收入增加且容易產(chǎn)生旅游動機的潛在游客，而實際來旅游的游客也是逐年攀升，市場需求趨勢良好。另外國家將湖南定為國家級兩型社會建設(shè)綜合配套改革實驗區(qū)和湖南省推進長株潭城市群建設(shè)的外部經(jīng)濟效應(yīng)也對君山區(qū)產(chǎn)生了良好的促進作用。
（4）威脅。君山島旅游發(fā)展自身也面臨著一些因素的威脅，最大的威脅就是洞庭湖區(qū)的血吸蟲病和鼠害問題。洞庭湖區(qū)血吸蟲病波及到君山島，雖治理多年，已取得明顯效果，但疾病給游客帶來的恐慌感會加劇旅游業(yè)本身的脆弱性，造成相當一部分關(guān)注健康的游客不選擇此地作為旅游目的地。另外洞庭湖是產(chǎn)量區(qū)，屬于九大商品糧基地之一，鼠害問題一直困擾著洞庭湖，君山島也不例外。鼠類猖獗的活動和鼠類帶來的疾病也會讓游客望而止步。
四、君山島茶文化旅游開發(fā)的相關(guān)建議
鑒于上述對君山島茶文化旅游的價值性、可行性分析，筆者認為，君山島發(fā)展茶文化旅游是能夠同時實現(xiàn)茶業(yè)、旅游業(yè)大力發(fā)展的有效舉措。君山島可以從以下方面入手建設(shè)茶文化旅游：
1.茶文化旅游節(jié)慶的舉辦
國內(nèi)目前茶文化旅游節(jié)舉辦地不少，也有各自的特色，但普遍知名度不高，參與人數(shù)不多。主要是因為茶文化旅游節(jié)與其他旅游資源結(jié)合不夠緊密，且節(jié)慶的短期性難以形成持續(xù)的客流。君山島茶文化旅游節(jié)需要將節(jié)慶作為一個宣傳手段，不能“為過節(jié)而過節(jié)”。節(jié)慶持續(xù)時間可以多達幾天，幾天節(jié)慶主要用來吸引游客，進行大力宣傳。節(jié)慶過了之后不能將其束之高閣，而要利用節(jié)慶帶來的影響力加強營銷，讓茶文化旅游節(jié)成為君山銀針茶葉銷售的文化品牌，同時通過節(jié)慶帶來的喜慶感和正面形象，推進該地區(qū)生態(tài)旅游的發(fā)展。另外，茶文化旅游節(jié)可以與君山區(qū)現(xiàn)有的油菜花旅游文化節(jié)、荷鄉(xiāng)美食文化節(jié)相互依托，協(xié)同發(fā)揮節(jié)慶對游客的吸引力。
2.茶園與其他景區(qū)結(jié)合的觀光生態(tài)游
君山島采茶園可以與周邊景點結(jié)合起來形成觀光生態(tài)游。當前國內(nèi)茶文化觀光游最成功的是被譽為中國茶都的杭州，“龍井茶、虎跑水”是杭州茶文化的核心，游客去杭州除了品茶，游茶園之外，還可以賞西湖美景，體驗杭州優(yōu)秀的生態(tài)環(huán)境。君山島可以借鑒杭州這一成功案例，將君山公園、天井山森林公園、岳陽樓等景區(qū)聯(lián)系在一起，讓游客賞茶、品茶的同時游覽當?shù)氐男忝里L光，避免單純品茶的枯燥性。
參考文獻：
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非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民族的精神家園。當前,它卻日趨危亡需要更多人關(guān)心和參與保護。加強大學生非遺教育對保護非遺具有戰(zhàn)略意義,但目前其教育現(xiàn)狀與實際需要還有很大的差距,許多問題還有待于深入研究和探討,亟待形成一個系統(tǒng)、科學、高效的教育模式。加強高校非遺教育研究,促進其快速發(fā)展,已成為當前非遺保護以及高校教育的重要任務(wù)。而要完成上述任務(wù),對大學生非遺教育現(xiàn)狀的調(diào)查與教育模式的探索是必需的。
一、研究方法
采用抽樣調(diào)查的方式對部分高校進行實地調(diào)研和問卷調(diào)查,其對象為河南省具有代表性的六所高校:河南師范大學、河南大學、信陽師范大學、鄭州大學、河南財經(jīng)學院、河南科技學院。其中前三所高校為一組,后三所為一組。
二、調(diào)查結(jié)果及分析
1.從統(tǒng)計結(jié)果來看,男女比率為42.67%和57.33%,性別比率基本平衡,且通過對比問卷發(fā)現(xiàn)性別因素對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)問題認識影響不大,在教育途徑探究上性別因素給予適當考慮即可。
2.問卷中有關(guān)對非遺及其保護的了解程度問題中,選擇了解一些的比率分別為76%和72%,可見大學生對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識沒有深刻全面的了解。仍需指出的是,當代高校大學生的非遺保護意識相對較強,但仍存在一定比例的無所謂的認識者?？梢?部分大學生人文素質(zhì)有滑坡現(xiàn)象, 缺乏一定的對傳統(tǒng)文化素養(yǎng)甚至對傳統(tǒng)文化抱有一種冷漠的態(tài)度。當前,大學生存在著人文知識匱乏,知識結(jié)構(gòu)單一,人文精神缺失,精神生活單調(diào)等。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所蘊涵的和諧理念、奮斗精神、人格追求以及理想情懷,具有超越時空的永恒魅力和巨大感召力。加強對大學生這方面的教育,對大學生人文素質(zhì)、文化品位、審美情趣的提高有著舉足輕重的作用。
值得慶幸的是,在有關(guān)非遺保護途徑和措施的意見和建議的調(diào)查中超過一半的學生選擇了加強自身學習,倡導社會、政府等各方面采取措施,表達了他們樂于配合,期待能貢獻一份力量的愿望。這也為我們探究新的教育方法和途徑提供必要前提。
3.關(guān)于大學生非遺知識獲取途徑的調(diào)查結(jié)果為網(wǎng)絡(luò)媒體――41.73%,書刊、報紙――38%,廣播電視――10%,公共宣傳――10.27%?？梢?大學生了解非遺知識的渠道是多樣化的,尤其是現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展其獲取知識的途徑也更加現(xiàn)代化。同時,高校學生更傾向于關(guān)注生動鮮活而有特色的宣傳、保護途徑。當今課堂教學多采用多媒體上課,只能呈現(xiàn)平面圖像,無法像參觀博物館那樣具有生動的直觀性和可操作性。針對學生階段性學習特點,建議學校組建非遺中心、民俗文化收藏博物館等,收藏來自各地民間的文物和藝術(shù)品,以利于非遺保護的課堂教學。
4.通過對六所院校所劃分的兩組間問卷結(jié)果進行比較,發(fā)現(xiàn)理工類院校學生對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的了解程度稍遜于文科類院校,對于保護措施的選擇也存在差異。因此,學校開展非遺教育要根據(jù)自身實際,教育方案的制定和活動的開展都應(yīng)建立在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上。
三、調(diào)查結(jié)果啟示及探索
通過問卷調(diào)查和結(jié)果分析,針對問卷所反映出的大學生非遺教育現(xiàn)狀及問題,結(jié)合作為河南省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究和傳承基地之一的河南師范大學的保護和實踐實例我們做出如下探索:
(一)成立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研究中心,健全文化育人新機制。
保護研究中心可以是由音樂、美術(shù)、歷史等多個學院教師組成的一個多學科交叉、綜合應(yīng)用性研究平臺。中心以引導在校師生對非物質(zhì)文化積極開展非遺研究并進行遺產(chǎn)搶救和保護服務(wù)為宗旨。同時,以保護中心為依托,籌建非遺知識宣傳網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)資源覆蓋面積廣,跨時空等特點實行高效、新穎的知識學習新途徑。
(二)成立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護協(xié)會,構(gòu)筑學術(shù)性學生社團建設(shè)模式。
大學生社團組織在大學生生活中占有相當重要的地位,是大學生自發(fā)組織的,以共同的愛好和興趣結(jié)合起來的團體。成立以公益性為基本標準,以保護、研究和傳承非遺為宗旨的大學生非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護協(xié)會,可以更有效的在高校宣傳保護非遺的重要性。協(xié)會會員們根據(jù)自己的興趣愛好在課余時間學習不同的非遺項目,培養(yǎng)優(yōu)秀傳承人。
以河南師范大學為例,該校的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護協(xié)會自成立以來,策劃、組織了一系列學習和實踐活動,通過開展征文、研討、調(diào)研等活動促進學生對非遺的了解和思考,邀請民間藝人展示剪紙、木版年畫等絕技。以非物質(zhì)文化保護協(xié)會為依托開展的各項非遺保護活動在校園內(nèi)掀起了師生關(guān)注和保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的熱潮。
(三)啟動“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進校園”系列活動,探索校園文化建設(shè)嶄新模式 。
學校可以以6月13日“文化遺產(chǎn)日”為契機舉辦“保護文化遺產(chǎn)活動周”高雅藝術(shù)進校園活動,通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目展演、圖片展覽、戲劇表演藝術(shù)家專場講座、保護文化遺產(chǎn)簽名活動等多種形式,宣傳文化遺產(chǎn)保護的法律法規(guī)及有關(guān)知識。同時,邀請民間藝人或非遺傳承人到學校開辟藝術(shù)家大講堂,在增強高校師生傳統(tǒng)文化審美情趣的修養(yǎng)、形成深厚的文化內(nèi)涵的同時,使其進一步了非遺保護的必要性與緊迫性,自覺承擔起保護、傳承非物質(zhì)文化的責任。
(四)扎實推進社會實踐活動,深度挖掘?qū)嵺`育人功能。
組織學生到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地進行調(diào)研,通過實地走訪、個例調(diào)查、統(tǒng)計對比、錄音采聲、實地攝像記錄等多種形式進行非物質(zhì)文化的宣傳、保護工作。同時,將這些傳承基地定為學校的社會實踐基地,加強大學生社會實踐活動的制度化和規(guī)范化,長期對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行相關(guān)的調(diào)研和保護。
以河南師范大學為例,組織非遺保護調(diào)研服務(wù)團開展社會實踐,對具有地域語言差異性的戲曲資料尤其是殘破手抄劇本進行錄入整理,利用現(xiàn)代科技對年代久遠的珍貴唱本進行保存;身體力行學唱戲曲,傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn);走訪老藝人,搜集相關(guān)信息,建立藝人檔案。他們的實踐活動受到中國新聞網(wǎng)、中國教育在線以及河南電視臺等多家媒體報道,引起社會的廣泛關(guān)注。參加暑期實踐的師生還曾參與中央電視臺 “百科探秘”欄目策劃拍攝專題片《巨鞭起舞》、《糖人奇緣》、《小村里的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護》。
(五)推進大學生科技學術(shù)活動,形成高素質(zhì)人才培養(yǎng)體系。
引導、支持和組織學生多渠道開展以非遺為對象的學術(shù)研究,增強高校學生對非遺的關(guān)注度。引導學生以參加有關(guān)非遺的科技學術(shù)活動,在推進非遺保護進程的過程中,還能增強他們對非遺保護的理性認識。
河南師范大學師生積極成立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究課題組,完成相關(guān)研究項目三十多項,其中包括國家級項目4項,錄制民間藝術(shù)音像資料上萬分鐘,收集整理民間戲曲劇本一百多本,形成了科研創(chuàng)新研究與非遺保護和教育相互促進,共同推進的良性發(fā)展局面。
(六)設(shè)置非遺課堂教育課程,夯實理論學習基礎(chǔ)。
目前,高校課堂上鮮有非遺教育類的課程,從事非遺教育與研究的師資隊伍也嚴重匱乏,非遺教育課程教材體系的編寫等問題都是需要給以充分考慮的問題。教育主管部門應(yīng)充分考慮非遺保護工程的迫切需要和社會對非遺專業(yè)人才的實際需求,促進高校人文基礎(chǔ)學科與應(yīng)用學科相結(jié)合,由單一學科向多學科、交叉學科的轉(zhuǎn)變。
參考文獻:
【1】吳立崗主編:《教學的原理、模式和活動》,廣西教育出版社,1998年版
茶文化富含中國傳統(tǒng)文化、社會習俗、思想哲理等精髓，對于中國社會的發(fā)展影響深遠，在現(xiàn)代社會發(fā)展的進程中，中國傳統(tǒng)茶文化與服裝文化的充分融合，顯現(xiàn)出不可阻擋的迷人魅力，在服裝的圖案、樣式、面料、款型、色彩等方面，都可以融入中國傳統(tǒng)茶文化元素，充分滲透茶文化之中的茶義、茶韻、茶情，更好地將民族元素和文化元素滲透到服裝設(shè)計之中，向世人展現(xiàn)中國元素的風采。
1中國傳統(tǒng)茶文化元素在服裝設(shè)計中的體現(xiàn)
中國傳統(tǒng)茶文化元素源遠流長、文化底蘊深厚，在茶文化元素與服裝文化相融合的過程中，我們可以從服裝的面料、廓型、審美、情趣等方面對其加以探究?？梢詫⒉栉幕氐莫毺厣屎驮煨腿谌氲椒b設(shè)計之中，使其在氣韻生動的茶香茶色之中，為服裝設(shè)計注入全新的創(chuàng)作靈感。如：龍井茶的清湯綠葉之姿，突顯出其形態(tài)的柔美與舒展的品性、毛尖茶的亭亭玉立之姿，顯現(xiàn)出不可比擬的意韻和情趣。又如：茶文化元素中的茶詩、茶畫等元素，都可以充分融入到服裝設(shè)計之中，透過服裝的面料、色彩等，將茶文化元素的筆墨淋漓盡致地突顯出來，使人們在欣賞服飾之美的過程中，不自覺地沉浸到茶文化元素所營造的深遠意境之中，感受到中國傳統(tǒng)茶文化所內(nèi)蘊的哲理思想內(nèi)涵。同時，在茶文化元素與服裝文化相融合的過程中，還可以充分運用“留白”的設(shè)計手法，使茶文化與服裝設(shè)計文化在疏密錯落之間，形成一種別具一格的新穎姿態(tài)，在虛實對比的留白空間之中，可以感受和體驗到茶文化與服裝文化的理念融合與滲透。
2中國傳統(tǒng)茶文化元素與服裝設(shè)計的創(chuàng)新融合方向
2.1茶文化元素與服飾的協(xié)調(diào)搭配
在中國傳統(tǒng)茶文化元素與服裝設(shè)計的創(chuàng)新過程中，要注重茶文化的自然風格與服裝設(shè)計場合的協(xié)同和搭配，要注意服裝穿著時間、地點和不同的場合，保持茶文化與服裝設(shè)計的一致性。當茶文化元素滲入服裝設(shè)計的理念之中，服裝的面料主要是傳統(tǒng)的棉、麻為主，使用紡織、印染、針織等技法，這主要是保持茶文化與服飾文化的統(tǒng)一性，體現(xiàn)出自然茶文化的特性與環(huán)保服飾設(shè)計理念的融合，于自然觀傳遞出茶文化的隨性理念和思想，于清新的環(huán)保服飾設(shè)計中流露出茶文化的恬淡與優(yōu)雅。同時，還要注重茶文化的色澤與服飾文化的一致性，要注重服裝設(shè)計的色彩格律、明度與茶文化環(huán)境相搭配，可以運用茶的不同色澤變化，營造出服飾的不同視覺效果，體現(xiàn)出別具風味的文化深邃內(nèi)涵。由下面的茶文化服飾圖，我們可以發(fā)現(xiàn)其中所蘊含的茶文化語言和創(chuàng)新設(shè)計理念。
2.2茶文化元素與服裝設(shè)計的精神互融
在中國傳統(tǒng)茶文化元素之中，我們要充分挖掘茶文化中深刻的哲理思想內(nèi)容，要顯現(xiàn)出其悠遠的歷史積淀和獨特的民族精神，要借助于不同地域的傳統(tǒng)茶文化元素，如：盤口、青磚、傳統(tǒng)木器、瓷器等，為服飾設(shè)計創(chuàng)造出精神互融和共通的品性。如：青花瓷可以極好地詮釋和解讀中國傳統(tǒng)茶文化的清秀與優(yōu)雅，在服飾設(shè)計之中，可以加以融合和創(chuàng)新運用，將青花瓷文化元素與服裝的廓型相協(xié)調(diào)，使茶文化與服飾融合為一體，彰顯出中國傳統(tǒng)茶文化的獨特民族精神和思想脈絡(luò)，顯現(xiàn)出中國傳統(tǒng)茶文化深厚的歷史積淀。又如：還可以將中國傳統(tǒng)茶文化中的茶詩、茶畫、茶書法等元素融入到服飾設(shè)計之中，突顯出中國傳統(tǒng)文化的東方魅力和性格，以其抽象和具象化的表達方式和手法，更好地折射出中國傳統(tǒng)茶文化的茶道精神，成為一種東方傳統(tǒng)文化和民族精神的服飾審美表達方式，以其豐富的色彩、獨特的造型、新穎的樣式，賦予其不可多得的神采和風范。如：服飾中的寬博廓型可以體現(xiàn)出休閑愜意的情致，而茶文化的古色古香的色澤也凝練出令人神往的詩意和神韻。
2.3傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的融合創(chuàng)新
在中國傳統(tǒng)茶文化元素與服裝設(shè)計文化相融合的過程中，還可以通過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的融合創(chuàng)新方式，完美地體現(xiàn)出茶文化的魅力和服飾文化特色，例如：可以將傳統(tǒng)縫制工藝蠟染、扎染、編織、手繪等技藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，更好地展示中國服飾文化和傳統(tǒng)茶文化的鏈接，從而創(chuàng)設(shè)出令人耳目一新的中國傳統(tǒng)茶服品牌，揚名于世界的舞臺之上。
3結(jié)束語
中國傳統(tǒng)茶文化元素與服裝設(shè)計文化的充分融合，可以更好地彰顯中國傳統(tǒng)茶文化中內(nèi)蘊的精神和品性，映襯出服飾的審美觀念。在傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技藝充分融合的設(shè)計方向中，讓中國茶服引領(lǐng)國際時裝發(fā)展。
參考文獻
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2.茶藝是飲茶風俗和品茶技藝的藝術(shù)結(jié)晶，具有深厚的中華民族文化意蘊。茶文化不僅僅在中國盛行，在亞洲乃至全世界都很流行，日本和韓國的茶道藝術(shù)也在世界上頗負盛名。對于現(xiàn)代社會雙邊合作密切的今天，推廣茶文化，對于促進中國與外國友人的合作與交流時尤為重要，將我國的茶文化與茶道藝術(shù)推廣在國外，讓更多的人了解中國的茶道及其文化價值，對于中國與世界的文化接軌具有深遠的意義。
3.茶文化與現(xiàn)代包裝設(shè)計鑒于之前對茶文化的介紹及品茶文化對于當下社會的積極意義，我們不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代人品茶的推廣具有非常深厚的群眾基礎(chǔ)和歷史淵源，那么如何設(shè)計與茶相關(guān)的產(chǎn)品包裝才能更深入人心，使得產(chǎn)品更加暢銷呢？那就是在包裝中充分運用茶文化元素，強化設(shè)計的原創(chuàng)，彰顯民族性特征，借助茶文化的力量來進行與茶相關(guān)的包裝設(shè)計。
二、以茶色為包裝主體色系進行設(shè)計
1.現(xiàn)代包裝的顏色在設(shè)計中占有重要作用，如果以茶色來作為整體的色系的話，能夠給消費者帶來一種心態(tài)平和的感受，這樣的產(chǎn)品包裝往往第一時間觸動消費者心靈深處的茶文化情結(jié)，使得產(chǎn)品深入人心。采用茶色同時結(jié)合中國古典藝術(shù)的紋飾元素，在整體視覺與色彩上與古典相諧調(diào)能具有特殊的韻味。
2.以與茶相關(guān)的詩句為設(shè)計標題。如果在包裝中出現(xiàn)飲茶相關(guān)的詞句，尤其是產(chǎn)品的LOGO與茶文化相結(jié)合，能夠給人以古今合一的感受，吸引消費者的眼球，讓產(chǎn)品的包裝更加新穎而獨特。比如在茶包裝中把“茶”字刻意做成古體字，或者把“茶”字造型仿效成茶杯造型，針對包裝外主體文字中采用中國傳統(tǒng)書法藝術(shù)，如白居易詩句“遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身”等茶詩，仿佛讓顧客在購買茶飲的同時在品嘗一杯芬芳甘味的名茶，使人心曠神怡，美不勝收。
3.以古人飲茶的圖畫為設(shè)計背景。產(chǎn)品包裝盡量要貼合產(chǎn)品的特性，如果產(chǎn)品剛好是茶葉、茶飲料、茶具等茶文化相關(guān)聯(lián)的物品，那么產(chǎn)品包裝一定要以飲茶文化的圖畫作為背景，從茶文、茶道、茶藝的畫面風格中去尋求突破。
4.以茶文化為設(shè)計理念進行設(shè)計。產(chǎn)品包裝總體的設(shè)計理念以茶文化為主，同時具有多層次的產(chǎn)品設(shè)計模式，可以分唐宋元明清不同歷史時期的茶文化產(chǎn)品包裝，也可以將茶的顏色、質(zhì)地等進行分類，設(shè)計構(gòu)思成不同系列的產(chǎn)品包裝。這樣既凸顯了包裝的主題，也將產(chǎn)品層次進行了細致劃分，對于商家而言提高不僅提高了產(chǎn)品的賣點，也豐富了產(chǎn)品的生產(chǎn)線。
