序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇物理化學(xué)教學(xué)范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

中圖分類號：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）04-0160-02

物理化學(xué)是一門無處不在的學(xué)科，是化學(xué)、化工、材料、高分子、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、食品、環(huán)境、生物技術(shù)等諸多專業(yè)的一門重要必修課。物理化學(xué)的特點(diǎn)是“兩多三強(qiáng)”：概念多、公式多，理論性強(qiáng)、系統(tǒng)性強(qiáng)、邏輯性強(qiáng)。如何能讓學(xué)生既對這門課程產(chǎn)生興趣，又能很好地掌握其基本內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法，是教師在教學(xué)教法上不斷探索和總結(jié)的重要問題。本文根據(jù)物理化學(xué)課程的特點(diǎn)，就作者在大學(xué)物理化學(xué)課程教學(xué)過程中的一些心得體會，探討了高校物理化學(xué)課程教學(xué)的有效教學(xué)方法和模式。

一、要注重邏輯推理的思維方法和數(shù)學(xué)推導(dǎo)的技能技巧

物理化學(xué)研究的是化學(xué)中原則性、普遍性的規(guī)律，它大量采用了邏輯推理和數(shù)學(xué)推導(dǎo)，由物理化學(xué)的基本原理、基本概念和基本假設(shè)出發(fā)，通過邏輯推理，可以得到物理化學(xué)的有關(guān)理論和數(shù)學(xué)的表達(dá)式。邏輯推導(dǎo)過程具有重要的嚴(yán)密性，所得到的結(jié)論也都有一定的適用條件，[1]而且物理化學(xué)公式繁多，必須經(jīng)過學(xué)生自己的反復(fù)推導(dǎo)才能熟練應(yīng)用。因此，在物理化學(xué)教學(xué)中，要重視引導(dǎo)和訓(xùn)練學(xué)生邏輯推理的思維方法和數(shù)學(xué)推導(dǎo)的技能技巧。例如在推導(dǎo)單組份體系熱力學(xué)基本函數(shù)關(guān)系式時(shí)，只要記住最基本的關(guān)系式：dU=TdS-pdV，知道H，F(xiàn)，G的定義，就可以一步步推導(dǎo)出其他三個(gè)熱力學(xué)基本關(guān)系式：dH=TdS+Vdp；dF=-SdT-pdV；dG=-SdT+Vdp。在物理化學(xué)公式推導(dǎo)的過程中大量運(yùn)用了高等數(shù)學(xué)微積分的知識，在教學(xué)中要強(qiáng)化數(shù)學(xué)思想與物理化學(xué)概念及公式的關(guān)系。例如，在講單組分體系的摩爾量和多組分體系偏摩爾量的概念時(shí)，我們要強(qiáng)調(diào)從數(shù)學(xué)中全微分和偏微分的概念來理解。另外，在講化學(xué)勢這部分內(nèi)容時(shí)，也要引導(dǎo)學(xué)生巧妙的運(yùn)用數(shù)學(xué)思想，例如，求化學(xué)勢與溫度和壓強(qiáng)的關(guān)系其實(shí)就是求化學(xué)勢對溫度或壓強(qiáng)的一階偏微商。

二、注重理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣

理論聯(lián)系實(shí)際是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的關(guān)鍵，只有理論聯(lián)系實(shí)際，才能讓學(xué)生感覺到自己所學(xué)的東西具有實(shí)際意義，那些看似無用的理論推導(dǎo)和公式不單單是一些符號和字母，而是可以解決實(shí)際問題的工具。例如，對醫(yī)藥檢測等專業(yè)的學(xué)生，在講物理化學(xué)相關(guān)知識點(diǎn)時(shí)，最好以醫(yī)藥檢測相關(guān)知識為示例；在講化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動力學(xué)的知識時(shí)，作者通常以研究人體能量代謝與代謝速率為例子引入問題和進(jìn)行公式推導(dǎo)，同時(shí)介紹與之相關(guān)的藥物穩(wěn)定性預(yù)測、藥物的生產(chǎn)過程等；在講相平衡、表面化學(xué)及膠體化學(xué)等物理化學(xué)知識時(shí)，就以從天然藥物中分離提取有效成分為例，介紹與之有關(guān)的蒸餾、萃取、吸附、乳化等原理和方法；在講電化學(xué)這一章節(jié)的時(shí)候，可以與檢驗(yàn)方法相關(guān)聯(lián)。在學(xué)習(xí)表面現(xiàn)象這一章時(shí)，我們可以通過引用生活中的實(shí)際例子來引入“表面張力”的概念。例如，雨水打在荷葉上，荷葉為什么不濕？為什么荷葉上的水珠是橢圓形而不是三角形或長方形？

三、多種教學(xué)方法和模式有機(jī)結(jié)合

物理化學(xué)大量采用了邏輯推理學(xué)及數(shù)學(xué)推導(dǎo)的方法，它處理問題的著眼點(diǎn)和方法與以往學(xué)過的一般化學(xué)有很大的差別。根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)有效改進(jìn)教學(xué)方法和手段是提高教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié)，在教學(xué)方法上要多種方法綜合使用，各取所長。[2-5]

1.多媒體教學(xué)與板書教學(xué)相結(jié)合。目前，多媒體教學(xué)已經(jīng)成為了學(xué)校教學(xué)的主要方法和手段。利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，可以活躍課堂氣氛，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，增大課堂信息量，拓展學(xué)生的知識視野，提高教學(xué)效率。多媒體教學(xué)雖然能生動、形象、直觀地反映教學(xué)內(nèi)容，但在物理化學(xué)的教學(xué)中，絕不能單一依賴多媒體這種教學(xué)手段，必須與傳統(tǒng)的板書演示相結(jié)合，尤其是在公式推導(dǎo)這個(gè)環(huán)節(jié)，切不可圖省時(shí)省力，一定要切切實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真的通過板書詳細(xì)推導(dǎo)和講解，讓學(xué)生的思維能緊跟教師的進(jìn)度，掌握推導(dǎo)的技巧和技能。

2.多種教學(xué)方法綜合使用，調(diào)動學(xué)生課堂參與的積極性。在使用多媒體和板書進(jìn)行教學(xué)的同時(shí)，應(yīng)輔助其他的教學(xué)方法，多種教學(xué)方法和模式綜合運(yùn)用，如采用提問式、啟發(fā)式、互動式教學(xué)。實(shí)踐證明，利用提問的方式引出學(xué)習(xí)的新內(nèi)容能快速提高學(xué)生的注意力，引起學(xué)生探索未知領(lǐng)域的求知欲，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。啟發(fā)式教學(xué)則通過層層引導(dǎo)，由淺入深，由易到難，將學(xué)生的積極性和主動性充分調(diào)動起來，有助于提高課堂效率。互動式教學(xué)則通過師生“對話”模式，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，促使他們積極主動的去探究并獲取知識，在參與教學(xué)的過程中得到生動、活潑、主動的發(fā)展。此外，在物理化學(xué)教學(xué)中還要善于使用比較（對比）教學(xué)法。物理化學(xué)中有些公式形式上非常相近，容易混淆，如化學(xué)平衡中的范特霍夫公式ln■=■（■-■）和動力學(xué)中的阿累尼烏斯公式ln■=■（■-■）非常相像，學(xué)生在記憶和使用的時(shí)候經(jīng)常容易混淆。兩個(gè)公式放在一起進(jìn)行對比，第一個(gè)公式中K1o和K2o表示化學(xué)反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)，而后面公式中的k1和k2則表示化學(xué)反應(yīng)速率。通過對比，可以加深對公式的記憶區(qū)分，通過比較找出公式的共同點(diǎn)和關(guān)聯(lián)性，從而加深對物理化學(xué)知識點(diǎn)的理解。近幾年來，在課堂教學(xué)中我們一直注重理論知識的現(xiàn)實(shí)意義，堅(jiān)持通過采用多種教學(xué)模式和方法來活化課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)，從而達(dá)到提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生全面的、可持續(xù)發(fā)展的目的。

3.及時(shí)復(fù)習(xí)，善于小結(jié)。物理化學(xué)邏輯性、系統(tǒng)性強(qiáng)，章節(jié)之間的聯(lián)系密切，因此加強(qiáng)對課程整體性和系統(tǒng)性的闡述，可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)中善于從整體上把握課程的基本脈絡(luò)和內(nèi)在聯(lián)系，從而統(tǒng)領(lǐng)全局、一目了然。作者每次講述新的內(nèi)容之前都會將上次課程的主要內(nèi)容做一下簡單的回顧，除了能幫助學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行復(fù)習(xí)、加深印象外，還有利于讓學(xué)生找出各章節(jié)之間的聯(lián)系，容易抓住各章節(jié)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)，并順理成章地引出新問題。章節(jié)內(nèi)容講解結(jié)束后，還要及時(shí)的進(jìn)行小結(jié)，使學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容有清晰的脈絡(luò)，課后復(fù)習(xí)起來也有重點(diǎn)和方向。課后還要布置一定量的作業(yè)，這樣可以幫助學(xué)生理解、強(qiáng)化并掌握所學(xué)的知識。課外輔導(dǎo)也是教學(xué)活動的重要環(huán)節(jié)之一，是課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充。

總之，教好物理化學(xué)并非易事，以上只是作者在物理化學(xué)教學(xué)中的一些體會。在近幾年的物理化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，筆者針對學(xué)生的不同情況及學(xué)科特點(diǎn)，不斷探索、不斷努力，收到了較好的教學(xué)效果。當(dāng)然，對教學(xué)方法的認(rèn)識和探索是永無止境的，我們還在不斷研究、探討和改進(jìn)，希望在今后的教學(xué)過程中，可以取得更好的效果。

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物理化學(xué)課程涉及的公式約有150個(gè)，教學(xué)時(shí)，要求學(xué)生掌握基本公式的推導(dǎo)和證明，能用基本公式去解決一些實(shí)際性問題．提倡學(xué)生平時(shí)自學(xué)，上課前復(fù)習(xí)鞏固學(xué)過的知識，強(qiáng)調(diào)數(shù)學(xué)和物理基礎(chǔ)知識的重要性，培養(yǎng)學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行綜合應(yīng)用的能力．利用高等數(shù)學(xué)知識，幫助學(xué)生掌握、理解物理化學(xué)公式．如從卡諾循環(huán)可以推導(dǎo)出可逆熱溫商之和為零；從理想氣體發(fā)生PVT變化，可以求焓變、熵變、吉布斯函數(shù)變和吉布斯函數(shù)判據(jù)等參數(shù)；從肥皂可以了解潤濕和乳化等概念．將現(xiàn)實(shí)生活中的某事件引入學(xué)習(xí)中，與物理化學(xué)緊密聯(lián)系，加深學(xué)生對知識概念的理解，提高學(xué)生實(shí)際運(yùn)用知識的能力．

1.2引入物理化學(xué)科學(xué)家的故事進(jìn)行勵志教育

在學(xué)習(xí)物理化學(xué)課程時(shí)，會涉及到很多著名的物理學(xué)家和化學(xué)家，講到相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師會講解他們的個(gè)人簡歷和趣聞逸事．一方面，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，集中他們的注意力，緩解課堂的學(xué)習(xí)氣氛；另一方面，每一位科學(xué)家的成功都離不開其自身不斷努力奮斗的過程，通過了解他們的經(jīng)歷，不僅豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容，而且學(xué)生對科學(xué)的發(fā)展也產(chǎn)生了興趣，對科學(xué)家產(chǎn)生了崇拜，成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣．如首次提出物理化學(xué)這個(gè)概念的是1901年和1909年先后獲得諾貝爾化學(xué)獎的兩位化學(xué)家：荷蘭的范特霍夫和德國的奧斯特瓦爾德，正是他們的研究促成了物理化學(xué)學(xué)科的誕生．其中范特霍夫是首位諾貝爾化學(xué)獎的獲得者，他50多歲時(shí)還經(jīng)營著一家牧場，親自送牛奶，被譽(yù)為“牧場化學(xué)家”．在講到稀釋定律時(shí)，介紹奧斯特瓦爾德的生平事跡，他出身普通家庭，求學(xué)時(shí)對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，1884年在博士論文中提出了電離假設(shè)，1888年提出了以他名字命名的奧斯特瓦爾德稀釋定律，1909年因在催化作用、化學(xué)平衡和氨制硝酸等方面的杰出貢獻(xiàn)而獲得諾貝爾化學(xué)獎．

2教學(xué)方法與考核方式改革

2.1多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合

傳統(tǒng)教學(xué)采用粉筆板書的方式，書寫需要一定時(shí)間，導(dǎo)致學(xué)生接受知識量較少．而利用PPT課件，結(jié)合Flas，能使教學(xué)內(nèi)容生動、信息量大，給學(xué)生更直觀的印象，提高課堂效率．物理化學(xué)課程公式多，邏輯性強(qiáng)，有些問題比較抽象，單純采用多媒體呈現(xiàn)，導(dǎo)致學(xué)生思維跟不上文字顯示的速度，因此不能僅用多媒體一種教學(xué)方式．結(jié)合教學(xué)實(shí)際，采用多媒體教學(xué)與板書相結(jié)合的方式授課，學(xué)生能充分地消化吸收所學(xué)的知識，教學(xué)速度適中，從而提高教學(xué)質(zhì)量和效率．

2.2考核方式的改革與創(chuàng)新

物理化學(xué)課程考核方法普遍采用平時(shí)成績加期末考試兩大塊的組合，存在期末考試成績在總評成績中比例偏重的問題．考核方式改革前，平時(shí)成績占20%，期末考試成績占80%．這種考核方式可能導(dǎo)致學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)不認(rèn)真，期末考試前突擊，因而不能起到督促學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的作用．考核方式改革后，采取平時(shí)成績占20%，階段考試或考核成績占30%，期末考試成績占50%的形式．在原有基礎(chǔ)上，降低了期末考試的比例，規(guī)定小于等于48學(xué)時(shí)的課程，期間加一次階段性考試或考核；大于48學(xué)時(shí)小于等于64學(xué)時(shí)的課程，期間加兩次階段性考試或考核．雖然教師的工作量比改革前增加了，但學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性得到了提高．學(xué)生要想取得優(yōu)秀的成績，就不能忽視階段性成績．另外，也嘗試在總評成績中增加其它一些（如課堂討論、課程論文等）考核方式，從而促進(jìn)學(xué)生積極學(xué)習(xí)．

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    2.引導(dǎo)學(xué)生合理運(yùn)用學(xué)習(xí)方法

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物理化學(xué)是化學(xué)學(xué)科里一門基礎(chǔ)課程，也是很多專業(yè)的必修課程。其內(nèi)容涵蓋較廣，涉及知識包含化學(xué)、物理、力學(xué)、高等數(shù)學(xué)等。此外，物理化學(xué)知識點(diǎn)多，公式及推導(dǎo)過程繁瑣，因此其書本內(nèi)容通常顯得復(fù)雜深奧、單調(diào)乏味。不少學(xué)生在學(xué)習(xí)物理化學(xué)時(shí)沒有興趣，甚至容易產(chǎn)生抵觸情緒，最終導(dǎo)致期末考試不能通過，教學(xué)效果不理想。這一現(xiàn)象在非化學(xué)類專業(yè)的教學(xué)過程中更加常見。筆者有過藥學(xué)類相關(guān)專業(yè)的物理化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對非化學(xué)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)情況有一定了解。在教學(xué)過程中產(chǎn)生一些想法，和大家分享。希望對物理化學(xué)的教學(xué)，尤其是非化學(xué)類專業(yè)學(xué)生的教學(xué)有所幫助。

一教學(xué)內(nèi)容

物理化學(xué)書本涵蓋的知識點(diǎn)非常多，包括熱力學(xué)、動力學(xué)、化學(xué)平衡，稀溶液性質(zhì)等等?；瘜W(xué)類專業(yè)學(xué)生的教材通常選擇的是傅獻(xiàn)彩老師主編的《物理化學(xué)》[1]。全書分為上下冊，教學(xué)時(shí)長一般為兩個(gè)學(xué)期。該書內(nèi)容講解詳細(xì)、透徹，但是需要具有一定的理論基礎(chǔ)知識功底。所以這本書不適合作為非化學(xué)類專業(yè)學(xué)生的主講教材，而更適合作為一本參考書目。筆者負(fù)責(zé)的藥學(xué)類專業(yè)的物理化學(xué)教學(xué)時(shí)長為一個(gè)學(xué)期，總課時(shí)為72學(xué)時(shí)。我們選擇的是內(nèi)容相對比較簡單的印永嘉老師主編的《物理化學(xué)簡明教程》[2]。該書相比傅獻(xiàn)彩老師主編的教材內(nèi)容有所精練，不過各個(gè)章節(jié)基本保留相對完整，只是每個(gè)章節(jié)一些復(fù)雜的內(nèi)容沒有多述，更適合作為非化學(xué)類專業(yè)學(xué)生的教材。印永嘉老師主編的教材雖然在內(nèi)容上有所精簡，但是從實(shí)際教學(xué)情況來看，要將書本知識完全給學(xué)生講解、講透還是比較困難。原因是非化學(xué)類專業(yè)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)通常比較薄弱，而且在教學(xué)過程發(fā)現(xiàn)藥學(xué)類相關(guān)專業(yè)學(xué)生的高等數(shù)學(xué)知識基礎(chǔ)一般也比較差，這對物理化學(xué)的教學(xué)形成了較大的阻礙。除此以外，我們學(xué)校藥學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生生源分布較廣，而不同地區(qū)的中學(xué)基礎(chǔ)教育水平不一，也導(dǎo)致教學(xué)難度的增加。根據(jù)具體情況，筆者在教學(xué)時(shí)對授課內(nèi)容做了進(jìn)一步的精簡。部分難度大、知識儲備要求比較高的章節(jié)只進(jìn)行簡單介紹，或者直接略過不講。比如，該書的第六章統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)內(nèi)容比較深奧，要求學(xué)生具有良好的高等數(shù)學(xué)及統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)，而班級里大部分的學(xué)生不具備這樣的基礎(chǔ)，因此在教學(xué)過程中，我們直接跳過這一章的內(nèi)容，不作教學(xué)要求。其他章節(jié)的一些疑難知識也作相應(yīng)處理。由于非化學(xué)類專業(yè)學(xué)生的化學(xué)知識基礎(chǔ)較弱，盡管教材上已經(jīng)作了簡化，但是相應(yīng)的課時(shí)也少了一半，所以仍然不能要求學(xué)生對所有的知識點(diǎn)都有很深刻的理解和掌握。重點(diǎn)知識點(diǎn)需要突出講解，難點(diǎn)則需要多花時(shí)間，仔細(xì)、反復(fù)地講解練習(xí)。對于非重點(diǎn)知識點(diǎn)只作一般性了解要求。掌握重點(diǎn)知識點(diǎn)，了解整個(gè)物理化學(xué)知識架構(gòu)，對物理化學(xué)做到整體性把握，讓學(xué)生學(xué)有所得。另外，物理化學(xué)教學(xué)時(shí)間安排也需要有所考慮。物理化學(xué)和其他基礎(chǔ)化學(xué)如無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等有知識點(diǎn)交叉。由于物理化學(xué)本身比其他幾門基礎(chǔ)化學(xué)更加貼近理論基礎(chǔ)，更具有完整知識體系，因此其放在其它基礎(chǔ)化學(xué)課程之后教學(xué)更為合適。學(xué)生在學(xué)習(xí)物理化學(xué)之前已經(jīng)從其它基礎(chǔ)課程中學(xué)到一些零散的知識，了解一些簡單的現(xiàn)象、結(jié)論。如此，在學(xué)習(xí)物理化學(xué)過程中學(xué)到相同知識點(diǎn)時(shí)不會陌生，當(dāng)教師解釋現(xiàn)象背后的原理時(shí)學(xué)生能夠有更深刻的認(rèn)識，真正地做到由表及里地學(xué)習(xí)知識。除了一些基礎(chǔ)化學(xué)課程外，高等數(shù)學(xué)在物理化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中也扮演著重要的角色。很多公式的推導(dǎo)比如麥克斯韋公式等等，都應(yīng)用了高等數(shù)學(xué)的知識。如果沒有高等數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，公式就只能死記硬背，不能由源頭出發(fā)，一步一步通過數(shù)學(xué)知識推導(dǎo)得到。沒有良好的前期理論知識基礎(chǔ)，學(xué)生在學(xué)習(xí)物理化學(xué)時(shí)會很吃力，容易產(chǎn)生距離感。我們學(xué)校通常將物理化學(xué)放在第三個(gè)及第四學(xué)期，在此之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)過高等數(shù)學(xué)、無機(jī)化學(xué)等課程，對物理化學(xué)的學(xué)習(xí)具有一定的幫助。

二教學(xué)方式及方法

現(xiàn)代教育發(fā)展至今，教學(xué)方式以及手段已經(jīng)有了很大的變化。多媒體教學(xué)早已進(jìn)入高等學(xué)校甚至中小學(xué)的課堂。高校里越來越多的老師，尤其是年輕教師喜歡用多媒體教學(xué)，幾乎不用板書。的確，多媒體給教學(xué)帶來了很大的便利，以及豐富的課堂呈現(xiàn)方式。教師的課件豐富多彩，圖片、動畫等也更能吸引學(xué)生的眼球。在物理化學(xué)教學(xué)過程中，利用多媒體的確能夠給呆板的知識增添點(diǎn)趣味。但是單以多媒體方式進(jìn)行物理化學(xué)教學(xué)，往往會收到比較差的效果。物理化學(xué)有很多公式，而大部分的公式是由之前的公式經(jīng)過一定的數(shù)學(xué)推導(dǎo)得到。這些推導(dǎo)過程在使用多媒體教學(xué)時(shí)一閃而過，學(xué)生不容易記住具體的推導(dǎo)過程，對學(xué)生的記憶學(xué)習(xí)不利。因此，在利用多媒體教學(xué)的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合原始的板書，尤其是公式的推導(dǎo)過程講解。通過板書，學(xué)生有足夠的時(shí)間去記筆記以及領(lǐng)悟推導(dǎo)過程，有助于知識的學(xué)習(xí)。物理化學(xué)知識點(diǎn)比較繁瑣、枯燥。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中很容易產(chǎn)生厭煩情緒。如果一字一句照本宣科，很難使學(xué)生產(chǎn)生興趣，影響教學(xué)效果。在教學(xué)過程中添加有趣、輕松而又不偏離主題的內(nèi)容很有必要。知識點(diǎn)講解由歷史故事起頭是一個(gè)很好的方式。故事內(nèi)容可以是某些結(jié)論提出背后的小故事或者是歷史名人的一些有趣的生活習(xí)性等。以故事起頭可以使學(xué)生注意力集中，故事結(jié)束后自然地切換到書本的知識。將知識點(diǎn)和故事相結(jié)合不僅能夠引起學(xué)生聽課的興趣，而且也能夠幫助學(xué)生增強(qiáng)知識記憶。在知識點(diǎn)講解過程中，傳授方式也很重要。如果直接將全部的知識點(diǎn)給提煉出來，填鴨式的教學(xué)，收到的效果通常比較差。對于相對枯燥的物理化學(xué)來講，填鴨式的教學(xué)更加糟糕。知識傳授最好的方式應(yīng)該是讓學(xué)生自己產(chǎn)生興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。在教學(xué)時(shí)，以問題討論形式相對較好。筆者在教學(xué)過程中，在講解完一個(gè)有趣的現(xiàn)象之后，不時(shí)會提出疑問，由學(xué)生自由組成小組討論，找出問題的答案。在對問題的討論過程中，學(xué)生能夠自己去尋找答案，這不僅能夠提高學(xué)生的積極主動性，還能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，團(tuán)隊(duì)合作交流的能力，塑造學(xué)生的自信心。

三課程考核及實(shí)際應(yīng)用

課程教學(xué)的短期目標(biāo)通常是讓學(xué)生掌握、牢記知識點(diǎn)，在課程結(jié)束期末考試時(shí)能夠順利通過，最終完成學(xué)業(yè)。對于非化學(xué)類學(xué)生，物理化學(xué)屬于基礎(chǔ)課，而非專業(yè)課程，所以考試內(nèi)容以及難度不能以化學(xué)專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求他們。因此，筆者在出題時(shí)盡量避免晦澀難懂的知識。此外，考慮學(xué)生生源的差異性，課程考試成績也不能完全由一次考試決定。筆者將課程考試成績分為三個(gè)部分，即平時(shí)成績、期中成績和期末成績，三部分占的比例暫定為10%、20%和70%。平時(shí)成績主要由上課考勤和作業(yè)決定。保留中小學(xué)時(shí)候的家庭作業(yè)模式除了作為平時(shí)成績的重要參考，也給了學(xué)生一次鍛煉學(xué)習(xí)的機(jī)會。課程學(xué)習(xí)的長期目標(biāo)當(dāng)時(shí)是學(xué)以致用。如果學(xué)習(xí)一門課程主要是為了通過課程的考試，而在課程結(jié)束后對該課程一無所知，顯然是很可悲的。不過，要想讓學(xué)生對整本教材做到完全了解，倒背如流，顯然也不現(xiàn)實(shí)。筆者以為，學(xué)習(xí)一門課程，尤其是一門非專業(yè)課程，除了需要通過課程考試以外，對該課程能做到充分了解其知識框架，熟悉常見及淺顯問題即可。如此，碰到一些常見現(xiàn)象，能夠理解其背后的實(shí)質(zhì)原理；碰到復(fù)雜問題，也能知道需要用哪些知識去解決。因此，筆者在教學(xué)過程中更加注重學(xué)生對知識框架結(jié)構(gòu)的掌握，以及學(xué)生對問題的剖析、解決能力。

四小結(jié)

物理化學(xué)是一門重要的理論基礎(chǔ)課程，同時(shí)也是比較枯燥、乏味的課程。因此，對其教學(xué)的研究非常重要。之前已有不少前輩從不同角度分析物理化學(xué)的教學(xué)問題，分享各自的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。不過，物理化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)或模式離成熟還較遠(yuǎn)。在不同專業(yè)的教學(xué)過程中，還需要考慮專業(yè)差異，調(diào)整教學(xué)過程。筆者目前教學(xué)資歷尚淺，本文主要分享自己的一些體會感受，希望對同行能夠提供些許參照。

參考文獻(xiàn)

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2.特別強(qiáng)調(diào)各種公式的適用條件

物理化學(xué)課程的另一難點(diǎn)，在于計(jì)算公式多，而且每個(gè)公式的適用條件非常嚴(yán)格。初學(xué)者往往只注意到了具體公式，而忽略了對適用條件的把握。只有當(dāng)理想氣體、等溫、可逆過程三個(gè)條件都滿足時(shí)才能使用，可初學(xué)者常常只要看到是理想氣體膨脹或壓縮過程（比如理想氣體反抗恒外壓膨脹壓縮過程），不管是不是等溫過程和可逆過程，拿來就用，造成錯(cuò)誤。還有，理想氣體絕熱可逆過程方程“PVr=常數(shù)”也必須在同時(shí)滿足“理想氣體、絕熱、可逆”三個(gè)條件下才能使用。再例如，熱力學(xué)第二定律主要用來判斷變化的方向和限度，其三個(gè)判據(jù)式必須在不同的條件下使用：判據(jù)“S孤立=S體系+S環(huán)境≥0平衡自發(fā)”只能用于孤立系統(tǒng)；判據(jù)“F≤0平衡自發(fā)”只適用于封閉系統(tǒng)的等溫等容過程；判據(jù)“G≤0平衡自發(fā)”只適用于封閉系統(tǒng)的等溫等壓過程。這樣的例子非常多。因此，教學(xué)過程中，教師應(yīng)通過字詞講解、舉例比較等方法，幫助學(xué)生反復(fù)進(jìn)行辨析，以達(dá)到正確使用公式，解決實(shí)際問題的目的。

3.注意與生活實(shí)際相結(jié)合

增強(qiáng)內(nèi)容的實(shí)用性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)不只是傳授知識或演示技能，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)才是教學(xué)的起點(diǎn)。物理化學(xué)又稱理論化學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)過程中難免感到枯燥。教師如何有目的地引導(dǎo)學(xué)生投入積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)意向呢？教師應(yīng)盡可能從學(xué)生生活中的現(xiàn)象、身邊的事入手，加深學(xué)生對知識的記憶和理解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在講解彎曲液面下的附加壓力這一內(nèi)容時(shí)，可從學(xué)生孩童時(shí)期所玩的吹泡泡游戲切入；在講解克拉貝隆-克勞修斯方程時(shí)，可從生活中常用的高壓鍋說起；在講解表面活性劑時(shí)，可從我們?nèi)粘Ｉ钪猩俨涣说南礈煊闷啡胧帧d趣是激發(fā)求知欲的催化劑，如何使知識變得有趣，值得每一個(gè)教育工作者深思。

篇（6）

物理化學(xué)是藥物制劑專業(yè)的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課，是應(yīng)用物理的理論和實(shí)驗(yàn)方法借助于數(shù)學(xué)作為工具來研究化學(xué)變化的規(guī)律及一般理論問題的學(xué)科。物理化學(xué)的理論性較強(qiáng)，公式推導(dǎo)以及概念比較多，眾多的公式推導(dǎo)、嚴(yán)密的邏輯推論和嚴(yán)格的應(yīng)用條件，使教與學(xué)都枯燥無味，加上某些藥物制劑的同學(xué)錯(cuò)誤地認(rèn)為這些抽象的內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合不上，學(xué)了也沒有用，因此，學(xué)習(xí)積極性不高，影響了教學(xué)效果。如何培養(yǎng)藥物制劑專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使物理化學(xué)的教與學(xué)變得輕松、有趣，概念與公式變得易懂、易學(xué)和易記，這是從事物理化學(xué)教學(xué)的教師追求的目標(biāo)。

1講述名人偉大成就 增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是學(xué)習(xí)最大的動力，因此，怎樣培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是一個(gè)關(guān)鍵的問題。針對物理化學(xué)的特點(diǎn)，教師要幫助學(xué)生樹立信心，只要努力學(xué)習(xí)、認(rèn)真思考、用心體會，就能把物理化學(xué)學(xué)好。物理化學(xué)的多數(shù)理論基本上由國外的化學(xué)家創(chuàng)立，在課堂教學(xué)中，適當(dāng)?shù)卦黾右恍┤宋乃刭|(zhì)教育，比如說介紹一些成功的中國科學(xué)家的范例，也是對學(xué)生的一種鼓勵，如著名的物理化學(xué)家黃子卿先生不僅測得了水的三相點(diǎn)溫度，成為1948年國際實(shí)用溫標(biāo)（IPTS-1948）選擇基準(zhǔn)點(diǎn)一水的三相點(diǎn)的參照數(shù)據(jù)之一，而且在溶液化學(xué)方面的研究頗有建樹，是我國的物理化學(xué)的奠基人之一；親手創(chuàng)辦福州大學(xué)和中科院福建物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究所的盧嘉錫教授，也是我國著名的物理化學(xué)家，他在結(jié)構(gòu)化學(xué)研究工作中有突出的貢獻(xiàn)，曾提出固氮酶活性中心的結(jié)構(gòu)模型，并對原子簇化學(xué)的發(fā)展起了重要的推動作用，還有屠呦呦、唐敖慶、徐光憲等化學(xué)家的偉大成就。通過介紹既活躍了課堂氣氛，又激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，樹立了自信心。在教學(xué)中，還向?qū)W生展現(xiàn)當(dāng)代化學(xué)令人振奮的前景：化學(xué)研究不斷向宏觀和微觀擴(kuò)展。在實(shí)驗(yàn)室中，空間分辨率已可達(dá)10-10m（原子大?。?；時(shí)間分辨率已可達(dá)10-15s，這就意味可跟蹤電子運(yùn)動；分析試樣的量可少至10-13g；體積小至10-12ml；還有計(jì)算機(jī)科學(xué)在化學(xué)中的應(yīng)用，使得化學(xué)高速發(fā)展，化學(xué)理論期待著突破。這樣無疑能激勵起學(xué)生強(qiáng)烈的時(shí)代使命感和旺盛的求知欲，并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為強(qiáng)勁的學(xué)習(xí)動力。

2適當(dāng)刪除重復(fù)章節(jié) 理論聯(lián)系科學(xué)研究

由于教學(xué)改革，我校藥物制劑專業(yè)無機(jī)化學(xué)教材（主編：徐春祥）由高等教育出版社出版，而現(xiàn)在用的物理化學(xué)教材（主編：濮良忠）是由人民衛(wèi)生出版社出版的教材，兩本教材內(nèi)容不統(tǒng)一，有許多章節(jié)內(nèi)容重復(fù)，因此，適當(dāng)刪除與無機(jī)化學(xué)重復(fù)的內(nèi)容，選擇講授，突出物理化學(xué)的重點(diǎn)，用較少的學(xué)時(shí)完成物理化學(xué)的教學(xué)任務(wù)是可行的。在教學(xué)實(shí)踐中，在不影響知識系統(tǒng)性的情況下，將無機(jī)化學(xué)已講授的部分內(nèi)容略講或不講，必要時(shí)讓學(xué)生自學(xué)，再用較少的課時(shí)加以總結(jié)，如氣體的P、T、V性質(zhì)、體系與環(huán)境、反應(yīng)速率與反應(yīng)級數(shù)等概念，以及標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)與濃度的計(jì)算、能斯特方程的應(yīng)用等計(jì)算。兩門課程基本相同，因此本課程的講授應(yīng)注重以上知識的理論依據(jù)，而不是理論的應(yīng)用，這樣既避免了重復(fù)教學(xué)，又使學(xué)生明確了學(xué)習(xí)重點(diǎn)，在較少的課時(shí)內(nèi)獲得較好的教學(xué)效果，同時(shí)節(jié)省出一部分教學(xué)課時(shí)，可以用于新知識介紹及教學(xué)方法改革。

另外，教學(xué)要與實(shí)際的科學(xué)研究相結(jié)合。在學(xué)習(xí)化學(xué)動力學(xué)時(shí)，講到溫度對化學(xué)反應(yīng)速率影響的內(nèi)容時(shí)，聯(lián)系當(dāng)時(shí)正在進(jìn)行的科研，利用阿累尼烏斯方程的定量關(guān)系，解決了某些藥品在常規(guī)保存時(shí)的保質(zhì)期及半衰期，既解決了實(shí)際問題，也使學(xué)生意識到，物理化學(xué)在藥物制劑專業(yè)上的重要性。

3注重多種教學(xué)方法 全面提高教學(xué)質(zhì)量

講授法是最常用的一種教學(xué)方法，在概念的講解與公式的推導(dǎo)課程中更是一般教師首選的教學(xué)方法。但如果教師僅照本宣科地滿堂灌，往往得不到好的教學(xué)效果，而若是針對問題有的放矢地進(jìn)行講解，則會啟發(fā)學(xué)生思考，幫助他們正確理解，給他們留下深刻的印象。在學(xué)習(xí)溫度對化學(xué)平衡的影響時(shí)，結(jié)合G-H公式，讓同學(xué)們既在感性上增強(qiáng)了溫度對化學(xué)平衡的影響的理解，也在理性上有了更加深刻的認(rèn)識。在課堂講授時(shí)要合理地進(jìn)行舉例。往往有些學(xué)生上課似乎聽懂了，課后卻不會做作業(yè)，這是由于對概念還沒有真正理解，對公式中各物理量的含義還不太明白。教師可以通過隨堂習(xí)題或者課后作業(yè)了解到，并在教學(xué)后記中做記錄，然后通過錄制微課的形式，把學(xué)生沒有掌握的知識點(diǎn)通過視頻的形式錄制下來，并通過網(wǎng)絡(luò)平臺。這些視頻具有暫停、回放等多種功能，學(xué)生可以根據(jù)自己的接受程度自我控制視頻。從而使學(xué)生能夠較好掌握關(guān)鍵概念與相關(guān)公式。

在注意充分利用講授法及課后補(bǔ)充教學(xué)難點(diǎn)視頻的同時(shí)，要與其他教學(xué)法有機(jī)結(jié)合。

翻轉(zhuǎn)課堂是現(xiàn)在一些課程常用的一種教學(xué)方式。它是一種由教師創(chuàng)建教學(xué)視頻，學(xué)生利用課余時(shí)間在家或其他地方觀看視頻中教師的講解，回到課堂上通過師生面對面交流互動共同完成教學(xué)任務(wù)的一種全新的教學(xué)模式。

在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，最大程度的發(fā)揮了學(xué)生的積極性和主動性。在部分章節(jié)中，采用翻轉(zhuǎn)課堂的教法，要求學(xué)生課前先在線學(xué)習(xí)課程，了解主要內(nèi)容，而課堂上主要解決不懂的關(guān)鍵問題，學(xué)生是將學(xué)習(xí)的主體。有利于真正提高學(xué)生的積極性、主動性，能讓學(xué)生真正參與進(jìn)去。這樣，才有利于其真正理解書本知識和掌握技能。

習(xí)題課是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，是解決問題的主要途徑，也是培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題能力的重要步驟。習(xí)題課的內(nèi)容主要包括歸納總結(jié)這一部分所學(xué)的知識（重點(diǎn)與難點(diǎn)）、小結(jié)作業(yè)中主要存在的問題、做一定量難度較大具有綜合性的習(xí)題等幾個(gè)方面。好的例題不但可以幫助學(xué)生正確地理解概念掌握公式，例題的巧解還可以開拓學(xué)生的思路，錯(cuò)例的講解也可以解除學(xué)生的疑慮。

實(shí)驗(yàn)課也是一個(gè)較為重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們可以進(jìn)一步理解與掌握實(shí)驗(yàn)所對應(yīng)的知識，理論聯(lián)系實(shí)踐，還可以掌握對實(shí)驗(yàn)儀器的操作方法，培養(yǎng)自己的動手能力，及數(shù)據(jù)處理能力跟誤差分析能力。另外，還在課時(shí)外開設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

4利用電腦輔助教學(xué) 爭取進(jìn)行雙語教學(xué)

篇（7）

MOOC(MassiveOpenOnlineCourse，又稱慕課，即大規(guī)模開放在線課程)[1]是近年來以開放和共享為理念的一種全新教學(xué)模式。MOOC課程的出現(xiàn)對高等學(xué)校教育理念、教學(xué)管理和教學(xué)模式等將產(chǎn)生巨大的沖擊。教育部高等學(xué)?；瘜W(xué)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)分委員會于2011年制定了《高等學(xué)?；瘜W(xué)類專業(yè)指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》中提出“淡化二級學(xué)科、減少課堂學(xué)時(shí)，撤銷專門化課程”等要求[2]。因此，許多高校減少相關(guān)二級學(xué)科的學(xué)時(shí)。例如，我校的工科物理化學(xué)理論課時(shí)由88學(xué)時(shí)減少到64學(xué)時(shí)，在這種背景下，如何保證教學(xué)質(zhì)量？MOOC的出現(xiàn)，為高校教師提供了機(jī)遇和不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗拈_放性和學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間的自主性，可逐步向“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變[3]，有利于減少對課堂教學(xué)課時(shí)數(shù)的依賴。目前為止，國內(nèi)絕大部分高校都沒有建立自己的物理化學(xué)MOOC網(wǎng)站資源及將其應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)的教學(xué)當(dāng)中。2015年3月，武漢大學(xué)以汪存信為首的教學(xué)團(tuán)隊(duì)首次在中國大學(xué)MOOC上上線了物理化學(xué)第1期網(wǎng)絡(luò)課程[4]。地方高校在師資，教學(xué)條件，網(wǎng)絡(luò)資源等方面與部屬高校相比都存在不同程度的差距，在此情況下如何應(yīng)對在教學(xué)課時(shí)數(shù)減少條件下保證教學(xué)質(zhì)量？以下從三方面來談?wù)剬@個(gè)問題的思考與應(yīng)對。

1MOOC的特點(diǎn)與發(fā)展趨勢

1.1MOOC的特點(diǎn)

(1)大規(guī)模性：隨著MOOC的巨大優(yōu)勢和強(qiáng)大生命力的展現(xiàn)，越來越多的學(xué)生、高校和課程加入到MOOC當(dāng)中去，MOOC的發(fā)展規(guī)模迅速擴(kuò)大。以Coursera為例，到2015年9月，Coursera在線注冊人數(shù)達(dá)到1500萬[5]。138所世界著名高校加入了Coursera并與其展開合作，包括美國的斯坦福大學(xué)、普林斯頓大學(xué)、中國的北京大學(xué)、南京大學(xué)等[5-6]。(2)開放性：MOOC的宗旨和優(yōu)勢之一就是它的開放性。MOOC大部分課程完全免費(fèi)向?qū)W生開放，學(xué)生只要能上網(wǎng)就可注冊學(xué)習(xí)。學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣愛好選擇相關(guān)課程學(xué)習(xí)。(3)在線性：所有學(xué)生的學(xué)習(xí)和教師的教學(xué)活動都是在網(wǎng)上在線進(jìn)行。學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)在線進(jìn)行注冊、學(xué)習(xí)、討論、考試、交流等學(xué)習(xí)活動；教師通過MOOC課程網(wǎng)站，在線進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)授課、答疑、考核等教學(xué)活動。學(xué)生的學(xué)習(xí)活動不受時(shí)間和地點(diǎn)限制。(4)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性與自覺性：MOOC課程賦予了學(xué)生很大的學(xué)習(xí)自主性，同時(shí)也要求學(xué)生具有高度的學(xué)習(xí)自覺性，否則，難以順利完成課程的學(xué)習(xí)。學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性給MOOC課程帶來了較高的入學(xué)率，但同時(shí)學(xué)習(xí)的自覺性高要求也帶來了較高的輟學(xué)率[7]。

1.2發(fā)展趨勢

(1)MOOC的規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大：目前除了最著名的三大MOOC網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)(Udacity、coursera與Edx)在不斷發(fā)展壯大外，其它類似迅猛發(fā)展的MOOC網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)有可汗學(xué)院(Khanacademy)、點(diǎn)對點(diǎn)大學(xué)(P2PU)等，國內(nèi)有清華大學(xué)學(xué)堂在線、中國大學(xué)MOOC等。(2)促進(jìn)教師教育理念與教學(xué)方法、學(xué)生學(xué)習(xí)方法將發(fā)生重大改變：MOOC時(shí)代，教師將從知識的傳授者向MOOC課程的組織者、建設(shè)成員和合作者轉(zhuǎn)變；教學(xué)以“教師為中心”的理念將向以“學(xué)生為中心”的理念轉(zhuǎn)變。教師教學(xué)方法將從以課堂講授為主，向以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主轉(zhuǎn)變。學(xué)生傳統(tǒng)的被動接受式學(xué)習(xí)方式向主動索取式學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變。(3)促進(jìn)教育體制和運(yùn)行模式的變革：MOOC的發(fā)展將對現(xiàn)存的高等教育生態(tài)系統(tǒng)(包括對學(xué)校運(yùn)行模式、教育理念、教學(xué)方法、教學(xué)管理、學(xué)校招生、學(xué)位管理和學(xué)生管理等方方面面)產(chǎn)生重大影響和沖擊，最終將促進(jìn)教育體制和運(yùn)行模式的變革。

2物理化學(xué)課程特點(diǎn)

物理化學(xué)是一門以物理學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)技術(shù)為基礎(chǔ)，研究化學(xué)體系行為最一般規(guī)律和理論的科學(xué)。它是包括化工、輕化、高分子、材料、環(huán)境工程等專業(yè)的重要基礎(chǔ)理論課。物理化學(xué)課程特點(diǎn)是概念多且具有抽象性、公式多且具有嚴(yán)密的邏輯性、理論與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合等特點(diǎn)。

3MOOC時(shí)代地方高校物理化學(xué)教師的教學(xué)思考和應(yīng)對

隨著MOOC時(shí)代的到來，高校中MOOC課程必將得到越來越廣泛的認(rèn)同和推廣，這既對各高校老師帶來了機(jī)遇同時(shí)也帶來了巨大的挑戰(zhàn)。地方高校物理化學(xué)教師和教學(xué)團(tuán)隊(duì)如何應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，本文結(jié)合MOOC的特點(diǎn)探討性提出一些應(yīng)對策略。

3.1首先是要建立以“學(xué)生為中心”的教學(xué)理念

在MOOC課程學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)的主動權(quán)屬于學(xué)生，學(xué)生通過自主選擇MOOC課程、制定學(xué)習(xí)計(jì)劃、自主安排學(xué)習(xí)時(shí)間和場所，事先學(xué)生課下自主在線學(xué)習(xí)和提問，課堂上教師對學(xué)生疑問和知識難點(diǎn)進(jìn)行討論和解答。教師的角色轉(zhuǎn)變?yōu)镸OOC課程的組織者和建設(shè)者，學(xué)生疑問的解惑者，學(xué)生是“主角”，教師成了“配角”。物理化學(xué)教師也必須適應(yīng)自己角色的轉(zhuǎn)變。例如，在講授表面現(xiàn)象、電化學(xué)和分散系統(tǒng)章節(jié)的部分內(nèi)容時(shí)，可以事先讓學(xué)生自己尋找日常生活中相關(guān)的物理化學(xué)現(xiàn)象，然后結(jié)合課本理論以小組討論的形式來探討這些現(xiàn)象背后的物理化學(xué)原理，整個(gè)過程以學(xué)生發(fā)言、討論為主，教師輔以組織、引導(dǎo)和總結(jié)作用。在學(xué)習(xí)化學(xué)熱力學(xué)邏輯推理比較強(qiáng)的相關(guān)內(nèi)容時(shí)(如，麥克斯韋關(guān)系式的推導(dǎo))，學(xué)生通過MOOC事先在課前學(xué)習(xí)，然后課堂上讓學(xué)生到黑板上來推導(dǎo)相關(guān)的內(nèi)容。

3.2其次轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，尋求新的教學(xué)方式

MOOC課堂要求學(xué)生“先學(xué)”，教師再在課堂上“后教”。這種教學(xué)方式更有利于對學(xué)生個(gè)性的培養(yǎng)，提高學(xué)習(xí)效率，也有利于緩解因課時(shí)數(shù)減少而難以完成教學(xué)任務(wù)的難題。教師同時(shí)還需要探索新的教學(xué)方式。比如，可以借鑒現(xiàn)在比較流行的“混合式”教學(xué)，即在線學(xué)習(xí)與課堂教學(xué)的混合：老師課前布置學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)，包括網(wǎng)絡(luò)視頻學(xué)習(xí)、完成練習(xí)和提問等；課堂上教師組織各種活動進(jìn)行討論、答疑和指導(dǎo)；課后學(xué)生復(fù)習(xí)和總結(jié)，教師通過網(wǎng)絡(luò)在線答疑和反思。這種教學(xué)方式集合了在線學(xué)習(xí)與課堂教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)，在線學(xué)習(xí)具有自主性和靈活性等，課堂教學(xué)具有集中和直面交流及解決問題等優(yōu)勢。物理化學(xué)老師在積極開展混合式教學(xué)及教學(xué)方法探索的過程中，一定要結(jié)合物理化學(xué)的課程特點(diǎn)，探討課程內(nèi)容是否適合MOOC教學(xué)模式以及采用什么樣的教學(xué)方法能取得更好的教學(xué)效果。作者認(rèn)為部分邏輯推理特別強(qiáng)的物理化學(xué)課程內(nèi)容不是特別適合MOOC教學(xué)，比如：化學(xué)熱力學(xué)中Cp,m和Cv,m的關(guān)系推導(dǎo)，麥克斯韋關(guān)系式的推導(dǎo)及克拉佩龍方程的推導(dǎo)等，這部分內(nèi)容采用傳統(tǒng)的板書往往會取得更好的教學(xué)效果，因?yàn)閭鹘y(tǒng)板書能更好地把邏輯推理過程清晰地呈現(xiàn)在學(xué)生面前，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。

3.3加強(qiáng)MOOC及現(xiàn)代教育技術(shù)的學(xué)習(xí)

一方面，MOOC課程對許多地方高校教師還是新鮮事務(wù)；另一方面，網(wǎng)絡(luò)、信息技術(shù)發(fā)展迅猛，現(xiàn)代教育技術(shù)對許多老師還沒有完全掌握好，而MOOC課程中又涉及到大量的現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用。這都要求物理化學(xué)教師加強(qiáng)MOOC及現(xiàn)代教育技術(shù)的學(xué)習(xí)。特別是近年來新出現(xiàn)的云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，物理化學(xué)教師在學(xué)習(xí)掌握這些新技術(shù)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合物理化學(xué)課程特點(diǎn)，探索該如何將其引入到物理化學(xué)及實(shí)驗(yàn)的教學(xué)當(dāng)中去。

3.4建立自己的物理化學(xué)MOOC網(wǎng)站資源

在未建立自己的MOOC網(wǎng)站資源前，地方高校物理化學(xué)教師可以先利用現(xiàn)有其它高校的網(wǎng)絡(luò)MOOC資源探索性開展“混合式”教學(xué)，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)探索新的教學(xué)方法。這種“混合式”教學(xué)方法缺點(diǎn)是教師和學(xué)生交流不夠，開課時(shí)間不能自主，課程內(nèi)容不一定完全符合自己學(xué)校和學(xué)生專業(yè)的特點(diǎn)，教學(xué)效果也無法在線評價(jià)。為更好利用MOOC優(yōu)勢，提高學(xué)習(xí)效果，教師必須建立自己的物理化學(xué)MOOC網(wǎng)站資源，根據(jù)高?；蜃陨淼奶厣粩嗤脐惓鲂?。

3.5注重物理化學(xué)教學(xué)人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)

教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)手段和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富是優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)的特征，也是建設(shè)優(yōu)秀MOOC網(wǎng)站和長期取得良好教學(xué)效果的關(guān)鍵一環(huán)。MOOC課程尤其需要教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員間的通力合作及無私奉獻(xiàn)精神。物理化學(xué)教學(xué)人才隊(duì)伍建設(shè)過程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：首先教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員要掌握好現(xiàn)代教育技術(shù)，特別是網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在現(xiàn)代教育中應(yīng)用；其次要共同探討適合MOOC課程的新教學(xué)方法；第三，教學(xué)團(tuán)隊(duì)之間注重傳承和交流；第四，形成合理的“老、中、青”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，充分發(fā)揮老教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、中青年教師接受新鮮事物快、精力充沛等的優(yōu)點(diǎn)。

3.6積極與兄弟院校交流合作，共同探討物理化學(xué)MOOC網(wǎng)站資源建設(shè)和教學(xué)方法新模式

目前，現(xiàn)有可利用的物理化學(xué)MOOC課程網(wǎng)站還非常少，能見到的中文物理化學(xué)MOOC網(wǎng)站只有武漢大學(xué)汪存信教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立的物理化學(xué)MOOC課程網(wǎng)站。[4]英文網(wǎng)站有曼徹斯特大學(xué)在Coursera上線了物理化學(xué)導(dǎo)論[8]和印度為JEE/AIPMT工程和醫(yī)學(xué)專業(yè)考試在udemy上線了物理化學(xué)基礎(chǔ)(EssentialsofPhysicalChemistry)MOOC課程網(wǎng)站。[9]可能還有一些物理化學(xué)MOOC課程網(wǎng)站正處在建設(shè)之中。在MOOC課程網(wǎng)站建設(shè)及教學(xué)過程中會遇到許多新問題，有些問題單純依靠自身的力量難以解決，這時(shí)同處于同一區(qū)域的高校展開戰(zhàn)略聯(lián)盟，就共同建設(shè)MOOC網(wǎng)站，資源共享，新教學(xué)方法的探索等方面展開合作。這樣有利于充分利用不同高校的人才與智慧資源，能更快捷、有效地建設(shè)MOOC網(wǎng)站資源，更好應(yīng)對MOOC時(shí)代對高校教師帶來的各種挑戰(zhàn)。

篇（8）

物理化學(xué)是化工、制藥、輕工、材料、紡織等專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課，是一門應(yīng)用廣泛，極具創(chuàng)新性和發(fā)展前途的學(xué)科［1］。然而，物理化學(xué)作為一門交叉學(xué)科，涉及化學(xué)、物理學(xué)、高等數(shù)學(xué)等多門學(xué)科的內(nèi)容［2］，理論性強(qiáng)，歷來被學(xué)生們認(rèn)為公式多、概念多，是一門較難掌握的基礎(chǔ)課［3－5］。針對河南科技大學(xué)(以下簡稱“我?！?相關(guān)專業(yè)的特色及物理化學(xué)課程自身的特點(diǎn)，筆者在物理化學(xué)課程的教學(xué)過程中不斷探索和積累經(jīng)驗(yàn)，在對工科學(xué)生的授課過程中取得了良好的教學(xué)效果。本文將從如何提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力以及課程考核改革等方面談一下近幾年來對物理化學(xué)教學(xué)的心得和體會，希望能夠?qū)υ撜n程的教學(xué)改革工作有所推進(jìn)。

1教學(xué)方法的改革

1.1以點(diǎn)帶面，提高課堂教學(xué)效率

隨著高校教學(xué)改革，一些非化學(xué)化工專業(yè)工科對基礎(chǔ)課程的課時(shí)數(shù)進(jìn)行壓縮，如在我校給環(huán)境工程專業(yè)《物理化學(xué)》課由原來68學(xué)時(shí)縮減到48學(xué)時(shí)。那么如何在有限的課時(shí)內(nèi)教好這門基礎(chǔ)課呢?筆者認(rèn)為在實(shí)際教學(xué)工作中要著眼于提高課堂教學(xué)效率。首先，教師要“吃透”教材，認(rèn)真研究教學(xué)內(nèi)容，掌握教材編排體系各部分的內(nèi)在聯(lián)系。其次，要明確教學(xué)目的，在教學(xué)過程中分清主次，區(qū)別輕重，突出重點(diǎn)，解決難點(diǎn)，做到以點(diǎn)帶面。比如學(xué)習(xí)化學(xué)平衡一章中理想氣體反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)，首先講述標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的定義，這就是“點(diǎn)”，進(jìn)而將本章節(jié)的其它內(nèi)容緊緊圍繞這個(gè)“點(diǎn)”展開，探討標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)與反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)摩爾吉布斯自由能變的關(guān)系，以及復(fù)相化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)。同時(shí)緊扣課后思考題和習(xí)題，采用課堂提問或小測驗(yàn)的方式，加深學(xué)生對本章基本概念的理解，增進(jìn)學(xué)生對計(jì)算題的解題能力。

1.2理論聯(lián)系實(shí)際，采用啟發(fā)式教學(xué)

在教學(xué)中，注重理論與實(shí)際相結(jié)合，從學(xué)生感興趣的生活化內(nèi)容入手，培養(yǎng)學(xué)生感知與理解，分析及解決問題的能力。例如，在講授表面物理化學(xué)一章時(shí)，舉出實(shí)際生活中的界面現(xiàn)象作為實(shí)例，與課本上的理論知識緊密相連，提出“為什么玻璃毛細(xì)管內(nèi)水面上升，汞面下降”、“硅膠吸水，塑料防水”、“水過冷而不結(jié)冰，液體過熱而不沸騰”等問題。引導(dǎo)學(xué)生積極思考并做出回答，這樣既培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散性思維能力，又使學(xué)生體會到學(xué)以致用的樂趣和成就感。再如，在講授化學(xué)動力學(xué)部分勢能面與過渡態(tài)理論時(shí)，在課堂上展示勢能面的三維立體模型，使學(xué)生能形象、清晰地理解“過渡態(tài)”、“活化能”、“活化絡(luò)合物”等概念。運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)，著重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在教學(xué)過程由被動接受轉(zhuǎn)為主動參與、思考，把傳統(tǒng)教學(xué)中的以教師為中心的單向傳播模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴耙越處煘橹鲗?dǎo)，以學(xué)生為主體”的雙向感應(yīng)模式。

1.3新舊結(jié)合，融會貫通

由于擴(kuò)招及高考考試改革方案的改革，使得我校工科學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，部分學(xué)生在高中階段沒有主修化學(xué)，化學(xué)底子薄弱，進(jìn)入大學(xué)后遇到公式多、邏輯性強(qiáng)的物理化學(xué)，普遍感覺學(xué)習(xí)比較困難。此時(shí)要從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，摸清學(xué)生的底子，不要急于求成，而是保證學(xué)生學(xué)一點(diǎn)，掌握一點(diǎn)。根據(jù)物理化學(xué)的課程特點(diǎn)，循序漸進(jìn)，查漏補(bǔ)缺，不斷鞏固。教師可利用每節(jié)課開頭的數(shù)分鐘時(shí)間回顧上一次課的重點(diǎn)內(nèi)容，這樣既注重新舊知識的銜接，又在鞏固舊知識基礎(chǔ)上增進(jìn)新知識。如在講述化學(xué)動力學(xué)一章反應(yīng)速率常數(shù)與反應(yīng)溫度關(guān)系的阿倫尼烏斯方程時(shí)，可向?qū)W生提及已經(jīng)學(xué)過的化學(xué)平衡一章的范特荷夫等壓方程及相平衡一章的克勞修斯－克拉佩龍方程，由于這三個(gè)方程數(shù)學(xué)形式上的相近，既加深了學(xué)生對所學(xué)公式及其應(yīng)用的理解，又能起到新舊結(jié)合、舉一反三的教學(xué)效果。

1.4利用多媒體教學(xué)，制作富有個(gè)性化的課件

目前多媒體教學(xué)在全國高校已被普遍使用，通過幻燈片播放的教學(xué)形式，能在一定程度上提高課時(shí)利用率，改變了傳統(tǒng)教學(xué)中“黑板+粉筆”的單一模式。根據(jù)物理化學(xué)課程內(nèi)容特點(diǎn)，筆者在近幾年的教學(xué)過程中也制作了物理化學(xué)多媒體課件。教學(xué)方式“畫面動起來，老師站起來”，這些措施不僅活躍了課堂氣氛，促進(jìn)了教師和學(xué)生的雙邊互動，也有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性［6］。例如課堂講授中通過圖文、視頻展現(xiàn)一些著名化學(xué)家，如焦耳、邁耶爾的生平事跡和簡介，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到寓教于樂的教學(xué)效果。再如將化學(xué)動力學(xué)氣體反應(yīng)的碰撞理論一節(jié)采用動畫的形式進(jìn)行教學(xué)，使學(xué)生能更直觀、清晰地理解“活化碰撞”、“碰撞截面”、“概率因子”等理論和概念。我們在發(fā)揮多媒體優(yōu)勢同時(shí)，不提倡大家采用同一個(gè)課件，而是鼓勵各位教師根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)的不同，有針對性地制作具有個(gè)性化的課件。課下各位教師還要跟學(xué)生積極交流，根據(jù)授課情況和學(xué)生的反映不斷修改、完善和補(bǔ)充課件。只有不斷提高課件的質(zhì)量，才能充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，才有助于物理化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的提高。

2實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革

根據(jù)課程教學(xué)大綱的要求，結(jié)合物理化學(xué)課程特點(diǎn)和各專業(yè)特色，筆者所在的教研室將物理化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為課內(nèi)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)兩部分，旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新能力。如冶金專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)共40學(xué)時(shí)，其中，綜合性實(shí)驗(yàn)24學(xué)時(shí)，占60%，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)16學(xué)時(shí)，占40%。課內(nèi)實(shí)驗(yàn)的開設(shè)目的是既能反映物理化學(xué)課程的主要教學(xué)內(nèi)容，又體現(xiàn)其在本專業(yè)的應(yīng)用，以培養(yǎng)學(xué)生的基本操作能力。如冶金工程專業(yè)的課內(nèi)綜合性實(shí)驗(yàn)“有簡單共晶系統(tǒng)相圖的繪制”、“原電池電動勢的測定”、“最大氣泡法測表面張力”及“丙酮碘化動力學(xué)方程的確定”，這些實(shí)驗(yàn)涵蓋了相平衡、電化學(xué)、界面化學(xué)及化學(xué)動力學(xué)的內(nèi)容，并且和冶金傳輸原理、鋼鐵冶金學(xué)、金屬學(xué)及熱處理、冶金工藝學(xué)等專業(yè)課程的相關(guān)知識有機(jī)結(jié)合起來。通過課內(nèi)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握物理化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技能，正確使用各種測量儀器，掌握物理化學(xué)的測定方法和原理，并能對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)、合理、有效的分析和評價(jià)。而創(chuàng)新設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是讓學(xué)生為解決實(shí)際問題，自行查找資料并制定實(shí)驗(yàn)方案和具體步驟，有助于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用物理化學(xué)理論知識的能力和動手能力。如課程組教師指導(dǎo)學(xué)生利用“電導(dǎo)滴定法”進(jìn)行食用醋的鑒別。通過電化學(xué)一章的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解到電導(dǎo)測定可以應(yīng)用于電導(dǎo)滴定，利用電導(dǎo)滴定法測醋中的總酸度，以區(qū)別釀造醋和勾兌醋。鼓勵學(xué)生根據(jù)自己掌握的理論知識，制定具體的實(shí)驗(yàn)步驟，并列出自己所需的儀器和試劑。實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后學(xué)生對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，繪制電導(dǎo)滴定曲線，計(jì)算醋中乙酸的含量。通過開展創(chuàng)新設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的獨(dú)立分析、實(shí)際操作和解決問題的能力都得到了鍛煉，為以后的繼續(xù)學(xué)習(xí)深造和工作實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3考核方法的改革

為全面衡量學(xué)生對所學(xué)知識掌握的程度和學(xué)習(xí)情況，我們結(jié)合物理化學(xué)課程教學(xué)目標(biāo)和特點(diǎn)，對課程的考核形式、評價(jià)方式、考核權(quán)重等方面進(jìn)行改革，制定課程總成績評分體系，避免一張?jiān)嚲矶ǔ煽兊膫鹘y(tǒng)考核方式。課程總成績由平時(shí)成績、實(shí)驗(yàn)成績和期末考試三方面構(gòu)成。平時(shí)成績占總成績的15%，包括作業(yè)評分、出勤情況、課堂表現(xiàn)和隨機(jī)測試等。作業(yè)即老師布置的課后作業(yè)，每次作業(yè)上交后按百分制給出成績，平均成績即為作業(yè)測評成績。課堂表現(xiàn)主要采取提問的形式，保證課程進(jìn)行過程中每個(gè)學(xué)生都被提問至少一次。隨機(jī)測試為及時(shí)檢查學(xué)生的階段學(xué)習(xí)情況，也使得學(xué)生了解自身的學(xué)習(xí)情況，每學(xué)期采用3～4次平時(shí)測驗(yàn)，通常采取閉卷、筆試的方式。實(shí)驗(yàn)成績占總成績的15%，包括預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、操作環(huán)節(jié)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告處理等。最后的期末考試占總成績的70%，在試卷命題過程中注重試卷考察知識點(diǎn)的涵蓋面、廣度、深度和命題的多樣性，力求能對學(xué)生的記憶、理解和應(yīng)用水平進(jìn)行全面考察。這種過程化考核和期末性考試的結(jié)合，改變了單純知識化考核的評價(jià)模式，降低了成績的隨機(jī)性因素，更注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，能更好地反映學(xué)生對知識的掌握程度。

4結(jié)語

為了提高高校教學(xué)水平，積極推動素質(zhì)教育的可持續(xù)性發(fā)展，改革物理化學(xué)課的教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容，已經(jīng)成為目前工科教育工作中的當(dāng)務(wù)之急。物理化學(xué)教學(xué)改革屬于系統(tǒng)工程，需要各個(gè)環(huán)節(jié)齊頭并進(jìn)。除了對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全方位的規(guī)劃，教學(xué)方法、教學(xué)手段和評價(jià)體系的改革也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)。路漫漫其修遠(yuǎn)兮，隨著社會的發(fā)展和時(shí)代對人才的需要，物理化學(xué)的教學(xué)改革將一如既往。

參考文獻(xiàn)

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篇（9）

0前言

物理化學(xué)是我校材料科學(xué)工程、環(huán)境工程和給排水工程等專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，該課程主要運(yùn)用物理的原理、方法及技術(shù)，結(jié)合高等數(shù)學(xué)的知識來研究化學(xué)體系的性質(zhì)和基本規(guī)律[1]。而物理化學(xué)課程內(nèi)容抽象且邏輯性很強(qiáng)，公式繁多，且大多公式都有使用條件，以往的“一言堂”和“填鴨式”的授課模式，很容易使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒，教學(xué)效果受影響[2，3]。因此，在有限的課堂教學(xué)時(shí)間里，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的積極性，著眼其原理和來源分析推演，聯(lián)系實(shí)際生活案例加以深入以此提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，讓物理化學(xué)課程變得輕松易懂易學(xué)成為教師值得思考的課題。本文將從以下三方面進(jìn)行探索以期切實(shí)提高物理化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

1課堂教學(xué)中多用“通俗講解法”

為了打破物理化學(xué)枯燥、沉悶的傳統(tǒng)教學(xué)方法，在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，應(yīng)該避免死板照搬知識點(diǎn)，要找出與知識點(diǎn)“接地氣”的講解方法讓學(xué)生更易懂易學(xué)，即“通俗講解法”。例如，在界面張力章節(jié)中，固體表面吸附氣體時(shí)，朗繆爾吸附等溫方程的推導(dǎo)復(fù)雜難懂，但如果把學(xué)生進(jìn)教室坐座位的過程比作氣體被吸附到固體表面就簡單了，每位學(xué)生好比每個(gè)被吸附的氣體分子，座位好比固體表面。如果學(xué)生坐滿座位則覆蓋率等于1，否則小于1。固體表面吸附氣體的速率受哪些因素的影響呢？在覆蓋率理解的基礎(chǔ)上，學(xué)生會去思考，教室的空位越多，坐下的速率肯定更快，那這個(gè)空位怎么計(jì)算呢？空位率乘以空位數(shù)。如果教室外有一只猛虎追趕學(xué)生，是不是大家會努力擠進(jìn)教室呢？而這只吃人的“老虎”就好比一種推動力，對于氣體分子來說就是壓力，固體表面吸附氣體時(shí)，壓力越大，吸附肯定就越快，這樣學(xué)生就能很容易理解影響氣體在固體表面吸附的因素，即空位率和壓力。學(xué)生再看吸附速率的公式就變得更容易了。這種通俗的講解辦法可以把理論性很強(qiáng)的知識化作簡單易懂的生活常識，調(diào)動學(xué)生積極思考，真正讓學(xué)習(xí)變復(fù)雜為簡單。

2重過程的教學(xué)模式激發(fā)學(xué)生興趣

2.1結(jié)合《普通化學(xué)》、《無機(jī)化學(xué)》、《高等數(shù)學(xué)》和《大學(xué)物理》等基礎(chǔ)課程，實(shí)現(xiàn)輕松學(xué)《物理化學(xué)》

《物理化學(xué)》課程一般安排在大二下學(xué)期開課，教學(xué)中多從學(xué)生學(xué)過的知識點(diǎn)引入，可以收到事半功倍的效果。例如，熱力學(xué)部分的術(shù)語在《普通化學(xué)》[5]和《無機(jī)化學(xué)》[6]中已經(jīng)介紹過，《物理化學(xué)》課堂上只需簡單提及，學(xué)生就能回憶起來，再結(jié)合《高等數(shù)學(xué)》中微積分的知識，就能幫助學(xué)生輕松掌握功、能量守恒定律等重點(diǎn)內(nèi)容。而在化學(xué)平衡常數(shù)的表達(dá)式相關(guān)內(nèi)容講解時(shí)，也可以先引入《普通化學(xué)》和《無機(jī)化學(xué)》中標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的表達(dá)式寫法特點(diǎn)，再稍加推演就可以讓學(xué)生掌握平衡常數(shù)的其他表達(dá)式[7]。

2.2結(jié)合應(yīng)用實(shí)例教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

許娟等[8]認(rèn)為舉一些“閃光點(diǎn)”的實(shí)例將物理化學(xué)基本原理與實(shí)例相結(jié)合可以幫助其理解并且培養(yǎng)學(xué)生的物理化學(xué)視角。劉建等[9]認(rèn)為教師講課備課，應(yīng)該以“應(yīng)用”為主旨合理取舍教材內(nèi)容。因此，在物理化學(xué)教學(xué)中引入實(shí)例教學(xué)非常重要，如將實(shí)際生產(chǎn)中的合成氨反應(yīng)與熱力學(xué)和動力學(xué)知識貫穿，粉塵爆炸與表面能相聯(lián)系，自然界水結(jié)冰，冰雪融化等與化學(xué)勢相關(guān)聯(lián)，汽車表面鍍膜與膠體化學(xué)關(guān)聯(lián)等等。

2.3結(jié)合物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)講解和推演理論知識，讓抽象的理論變得簡單、適用

如借助凝固點(diǎn)測定實(shí)驗(yàn)講解稀溶液的依數(shù)性之凝固點(diǎn)降低。單純理論上的分析和推導(dǎo)很乏味，若結(jié)合表1設(shè)計(jì)凝固點(diǎn)降低實(shí)驗(yàn)，學(xué)生自己動手測凝固點(diǎn)并分析所得數(shù)據(jù)，就不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)在環(huán)己烷中加入萘后凝固點(diǎn)有所降低，進(jìn)一步還可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)添加相同物質(zhì)的量的尿素，結(jié)果如何呢？讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)找答案。在此基礎(chǔ)上，可以再向?qū)W生提問，如果是未知試劑A需要測定相對摩爾質(zhì)量可否利用稀溶液的依數(shù)性？學(xué)生則可以按照表2設(shè)計(jì)凝固點(diǎn)降低實(shí)驗(yàn)，再結(jié)合理論推導(dǎo)將可以完成。讓學(xué)生帶著問題去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，分析、推導(dǎo)和應(yīng)用同時(shí)進(jìn)行，提高學(xué)生動手能力，邏輯分析能力，以及創(chuàng)新能力。

3選擇合理的考評體系以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

《物理化學(xué)》課程學(xué)習(xí)難度較大，內(nèi)容深且枯燥，要讓學(xué)生在課堂內(nèi)外的學(xué)習(xí)熱情有增不減，平時(shí)成績可提高到40%甚至更大的比例，再擴(kuò)大其考評范圍。除了通常的考勤、課后作業(yè)和課堂回答問題外，可以把學(xué)生討論交流作為平時(shí)成績。在物理化學(xué)課堂教學(xué)中，引入學(xué)生討論交流模塊[3,10]對學(xué)生獨(dú)立思考和團(tuán)隊(duì)合作能力，表達(dá)和溝通能力、分析問題和解決問題的能力等的培養(yǎng)都大有裨益，受此啟發(fā)，筆者在2015級材料專業(yè)學(xué)生物理化學(xué)課堂上采用了專題匯報(bào)和討論模塊。由于這門課學(xué)時(shí)有限，不可能多次應(yīng)用Think－Pair－Share（思考—討論—交流）模式[10]和Sandwich教學(xué)法[3]，所以我們將班級49人均分為7組，每組固定專題負(fù)責(zé)人。教師給出幾個(gè)《物理化學(xué)》相關(guān)的專題，請各組自選，選定后，請同學(xué)們利用課余時(shí)間查資料，制作PPT，在學(xué)期末進(jìn)行專題匯報(bào)和討論。每組給予8到10分鐘進(jìn)行匯報(bào)，每組抽出一人來當(dāng)評委，再邀請其他班級同學(xué)或者老師作為評委，并進(jìn)行現(xiàn)場打分和排名，結(jié)果按比例記入平時(shí)成績。我們通過問卷調(diào)查回訪學(xué)生的反應(yīng)，學(xué)生一致認(rèn)為，該專題討論的課堂模式拓展了知識面，展現(xiàn)了大學(xué)生風(fēng)采，增強(qiáng)了師生之間的互動交流，調(diào)動了大家的積極性，活躍了學(xué)習(xí)氛圍，值得推廣。另外，筆者設(shè)想將《物理化學(xué)》的考試分段進(jìn)行，譬如每三章出一份試卷，考試成績按比例記入期末總成績中，以此督促學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí)和總結(jié)。

4結(jié)語

《物理化學(xué)》課程雖然內(nèi)容繁多且需要的儲備知識較多，但該課程在本科學(xué)生的思維訓(xùn)練和素質(zhì)拓展，以及專業(yè)課程和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ι隙加泻艽蟮淖饔茫虼?，探索更多更好的教學(xué)方法和合理的考評體系來提高教學(xué)質(zhì)量是我們教師持之以恒追求的話題。

參考文獻(xiàn)

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［8］許娟，楊亞提.高等農(nóng)林院校物理化學(xué)與專業(yè)結(jié)合的教學(xué)模式與實(shí)踐[J]．教育教學(xué)論壇，2015,(17):133-134.

篇（10）

作者簡介：班紅艷（1977-），女，遼寧營口人，遼寧科技大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院，副教授；方志剛（1964-），男，遼寧鞍山人，遼寧科技大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院，教授。（遼寧 鞍山 114051）

基金項(xiàng)目：本文系遼寧省“十二五”規(guī)劃課題（課題編號：JG11DB140）、遼寧省教育廳教改項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：884-4-4）、遼寧科技大學(xué)標(biāo)志性成果建設(shè)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：kdjg10-11）、遼寧科技大學(xué)研究生創(chuàng)新教育計(jì)劃項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：2012YJSCX23）的研究成果。

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）07-0117-02

“物理化學(xué)”是化學(xué)學(xué)科中的一門重要學(xué)科，是遼寧科技大學(xué)（以下簡稱“我校”）化工、環(huán)境、生物、材料、冶金、無機(jī)等各專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。“物理化學(xué)”課程作為四大基礎(chǔ)化學(xué)課程的核心，其與無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)的最大區(qū)別在于其概念抽象、理論性強(qiáng)、公式多、原理多、推導(dǎo)多、知識的邏輯性和前后關(guān)聯(lián)性強(qiáng)。[1]因此，不少學(xué)生畏懼物理化學(xué)學(xué)習(xí)，缺乏學(xué)習(xí)興趣。針對“物理化學(xué)”課程特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際，為提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，優(yōu)化教學(xué)效果，從教學(xué)內(nèi)容、方法、手段等方面介紹了教學(xué)過程中的一些具體做法。

一、精選教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生研究性學(xué)習(xí)

在傳統(tǒng)的“物理化學(xué)”教學(xué)中，往往采取老師在講臺上講授，學(xué)生在下機(jī)械地記的形式，學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容基本上都來自于教師在課堂上的講授，這樣不僅不利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，而且容易出現(xiàn)滿堂灌現(xiàn)象。為了盡量減少單純的“灌輸式”講授，促進(jìn)學(xué)生以研究性方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，在全部教學(xué)內(nèi)容中，對適合教師講授、學(xué)生自學(xué)、學(xué)生獨(dú)立探究的內(nèi)容進(jìn)行選擇，從內(nèi)容選擇上避免所有的內(nèi)容都由教師講授。對于那些難度很大，學(xué)生以現(xiàn)有的知識難以自學(xué)或?qū)W生可以自學(xué)，但自學(xué)可能要消耗過多的時(shí)間和精力的內(nèi)容由老師講授。在此范圍之外的內(nèi)容，凡是學(xué)生能夠自學(xué)的均應(yīng)放手讓學(xué)生自學(xué)。[2]通過自學(xué)，較大地減少教師對課本內(nèi)容的講解時(shí)間，而且講授時(shí)不再需要按書本去灌輸，可以用節(jié)省下來的課堂時(shí)間補(bǔ)充新的習(xí)題，或融入跟蹤時(shí)代的新內(nèi)容和前沿講座。[3]例如，在學(xué)習(xí)表面現(xiàn)象這一章時(shí)，舉例2007年諾貝爾化學(xué)獎表彰德國科學(xué)家格哈德?埃特爾在固體表面化學(xué)過程研究中作出的貢獻(xiàn)，從而了解表面化學(xué)的研究對于化學(xué)工業(yè)至關(guān)重要，加深學(xué)生對表面化學(xué)在物理化學(xué)學(xué)習(xí)中的相關(guān)內(nèi)容的理解。又如在學(xué)習(xí)膠體化學(xué)一章時(shí)，可以結(jié)合家喻戶曉的納米技術(shù)。納米材料具有許多神奇的功能，如此微小尺寸的材料是怎么得到的呢？化學(xué)家就利用膠體化學(xué)中具有納米尺寸的油包水膠束作為納米反應(yīng)器，從而合成了各種無機(jī)、有機(jī)、高分子納米粒子。[4]這些前沿內(nèi)容的介紹，不僅可以擴(kuò)大學(xué)生的知識面，而且對學(xué)生今后工作或創(chuàng)新研究也將起到重要作用。

二、改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量

1.采用圖表法進(jìn)行章節(jié)公式歸納總結(jié)，解決物理化學(xué)公式多難記憶的問題

“物理化學(xué)”課程的學(xué)習(xí)中，學(xué)生普遍反映公式多，條件多，容易混淆。由于學(xué)生剛剛學(xué)習(xí)物理化學(xué)，還不能對它有較深刻的認(rèn)識，對公式只能死記硬背，這就需要教師為學(xué)生進(jìn)行總結(jié)，使學(xué)生易于記憶。[5]例如熱力學(xué)第一定律和第二定律的應(yīng)用中，主要是計(jì)算各種過程的Q、W、、、、、，由于公式較多，最好采用列表的方法。表1列出了理想氣體經(jīng)歷不同的過程時(shí)，Q、W、、、、、等各熱力學(xué)變量的計(jì)算公式，這樣可以使得眾多的公式條理關(guān)聯(lián)化。學(xué)生在復(fù)習(xí)時(shí)一目了然，不容易造成混淆。

2.理論聯(lián)系實(shí)際，注重啟發(fā)式、案例式教學(xué)

“物理化學(xué)”學(xué)科中有些內(nèi)容比較抽象，不容易被學(xué)生接受和理解。為此，在教學(xué)中注意理論聯(lián)系實(shí)際，列舉一些和生活息息相關(guān)的實(shí)例，啟發(fā)學(xué)生用所學(xué)知識、原理、方法去解答，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的求知欲望。[6]

例如，講熱力學(xué)第一定律時(shí)，列舉空調(diào)、電冰箱的熱功轉(zhuǎn)化問題；講到稀溶液的依數(shù)性時(shí)，列舉鹽堿地的農(nóng)作物為何長勢不好，甚至?xí)菟?；講到化學(xué)平衡時(shí)，列舉高爐煉鐵中反應(yīng)Fe3O4+4CO=3Fe+4CO2，高爐廢氣中含有大量的CO，為什么延長爐身，不能減少廢氣中CO的含量；[7]講化學(xué)動力學(xué)時(shí)，可以問“大家吃的面包為什么2、3季度保質(zhì)期短，而1、4季度保質(zhì)期相對長些”；又如講到表面現(xiàn)象時(shí)，列舉為什么有機(jī)蒸餾實(shí)驗(yàn)要加入沸石，活性炭具有吸附作用以及人工降雨和毛細(xì)管現(xiàn)象等問題。

實(shí)踐表明，在“物理化學(xué)”教學(xué)過程中，根據(jù)所講授的內(nèi)容，適時(shí)地應(yīng)用一些生動的來自實(shí)際、生產(chǎn)、科研的實(shí)例，使學(xué)生體會到物理化學(xué)是“有用的”，是可以看得見、摸得著的，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，變學(xué)生由“被動學(xué)”為“主動學(xué)”。

3.多媒體與傳統(tǒng)板書結(jié)合，優(yōu)化教學(xué)效果

在“物理化學(xué)”講授過程中，針對不同的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段。多媒體的應(yīng)用使原本枯燥無味的理論知識，通過生動、形象、直觀的形式表現(xiàn)出來，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為教師節(jié)省了大量板書繪圖的時(shí)間，加快了知識點(diǎn)的講授速度，課堂教學(xué)的信息量大大增強(qiáng)。[8]實(shí)踐結(jié)果表明，多媒體與傳統(tǒng)板書結(jié)合不僅使課堂教學(xué)生動形象，感染力強(qiáng)，改善學(xué)生的理解力，而且動態(tài)地啟迪學(xué)生的思維，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生與老師的互動，學(xué)生不再單純聽課，可利用節(jié)省的時(shí)間共同交流，從而促進(jìn)了教學(xué)內(nèi)容與體系的改革。[9]

三、量化考核評價(jià)方法，提高學(xué)生綜合素質(zhì)

考核是檢查、評價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的一種方法，是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。[10]多樣化的考核手段可避免學(xué)生因一次考試失誤而引起的遺憾，同時(shí)也能督促學(xué)生平時(shí)要好好學(xué)習(xí)。在新學(xué)期開始就告知學(xué)生，“物理化學(xué)”課程的成績包含平時(shí)成績和期末試卷成績兩部分，在總評成績中平時(shí)成績會按一定比例體現(xiàn)。成績按以下比例計(jì)算：在總評成績中，期末考試成績與平時(shí)成績的比例為1：1；在平時(shí)成績中，平時(shí)出勤和作業(yè)、平時(shí)測驗(yàn)或論文、課堂回答問題、實(shí)驗(yàn)情況都作為考核的方面；量化50分平時(shí)成績指標(biāo)（如表2）。注意在進(jìn)行平時(shí)成績評定時(shí)，重點(diǎn)放在對學(xué)生能力的考查，以利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。

四、結(jié)束語

“物理化學(xué)”是一門基礎(chǔ)理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程，它不僅是許多其他課程攻堅(jiān)科學(xué)難關(guān)的武器庫，而且為現(xiàn)代的化學(xué)以及物理、材料等許多領(lǐng)域的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的方法?！拔锢砘瘜W(xué)”教學(xué)中要繼承傳統(tǒng)的教學(xué)思想，形成良好的現(xiàn)代教育理念，對教學(xué)方法、手段進(jìn)行不斷的改革和實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

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[3]黑恩成，彭昌軍，薛平，等.在改革與創(chuàng)新實(shí)踐中提升“物理化學(xué)”教學(xué)質(zhì)量[J].中國大學(xué)教學(xué)，2010，（4）：30-31.

[4]鄒耀洪.物理化學(xué)新而精教學(xué)初探[J].常熟高專學(xué)報(bào)，2004，

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[6]王芳，于海峰.物理化學(xué)教學(xué)方法的探討與實(shí)踐[J].黑龍江科技信息，2010，（7）：156，136.

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