序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇小班實習(xí)個人期末總結(jié)范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

    1.專業(yè)培養(yǎng)方案以必修模塊為主。德國北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)方案是按模塊來劃分的。企業(yè)管理專業(yè)被細(xì)分為十幾個模塊,分別是:企業(yè)管理學(xué)基礎(chǔ)、物流管理、個人組織管理、金融學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷、交流學(xué)、會計學(xué)、控制學(xué)、國民經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、方法學(xué)基礎(chǔ)、信息加工、統(tǒng)計學(xué)、市場研究等,每個模塊對應(yīng)2~4門課程,這些課程都是學(xué)生的必修內(nèi)容。此外,還有一個選修模塊,從金融管理、國際企業(yè)管理、旅游管理三個模塊中選擇。培養(yǎng)方案中選修模塊較少的理由是:針對應(yīng)用型專業(yè),每個學(xué)位需要學(xué)生達(dá)到的要求有嚴(yán)格界定和標(biāo)準(zhǔn)定量的考核標(biāo)準(zhǔn),所以弱化學(xué)生的選擇,由學(xué)校作為主導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生按要求完成相應(yīng)的模塊課程。

    2.專業(yè)培養(yǎng)方案強調(diào)務(wù)實。實踐性強是德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的特色。通過比較發(fā)現(xiàn),德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)各門課程的學(xué)時比國內(nèi)相同課程的學(xué)時更長,一般多出30%~50%左右,原因是加入了較大比例的自學(xué)學(xué)時。自學(xué)學(xué)時是區(qū)別于講課學(xué)時而言的,學(xué)生聽講座課和上練習(xí)課的時間都屬于自學(xué)學(xué)時。以采購與物流課程為例,4個學(xué)分,120個總學(xué)時,講課學(xué)時只有54學(xué)時,但講座課每周安排2學(xué)時,練習(xí)課每周安排1學(xué)時。為了強調(diào)實踐,學(xué)校除了在教學(xué)中增加了非講課學(xué)時外,另一方面,德國北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)在培養(yǎng)方案中還設(shè)計了1個學(xué)期的實習(xí)時間,要求企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生用一個學(xué)期的時間在企業(yè)中進(jìn)行實習(xí),將學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中,并學(xué)會新的解決問題的能力。

    3.教學(xué)方式以小班教學(xué)為主,強調(diào)學(xué)習(xí)過程中的考核。德國北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)采用小班教學(xué),每班學(xué)生人數(shù)在20人以內(nèi)。小班教學(xué)使得學(xué)生經(jīng)常有機會與教師、教授或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)行接觸和交流,每個學(xué)生都有機會走上講臺發(fā)表自己的意見。而且,不管什么話題,在課堂上不用舉手都可以提出來和同學(xué)討論。其結(jié)果是,小班教學(xué)帶來了一種自由、開放、輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境。德國應(yīng)用型工商管理專業(yè)本科生每門課程的成績構(gòu)成是多方面的,案例討論、課后作業(yè)、出勤情況、平時測驗、期末測試都占有一定的比例。另外每門課程一般要有3~5次的期中考核。一門課程的各個學(xué)習(xí)階段,授課教師都會布置一些小的任務(wù)對學(xué)生進(jìn)行考核,最終課程是否合格視學(xué)生對各個任務(wù)完成情況而定,不以期末一考定終身。這樣一來,德國的應(yīng)用型工商管理專業(yè)更強調(diào)過程檢驗和控制,使得老師更能在學(xué)習(xí)過程中了解學(xué)生的實際學(xué)習(xí)情況,便于過程中糾正偏差。

    二、我國應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案存在的問題

    目前,我國應(yīng)用型工商管理本科專業(yè)在人才培養(yǎng)、教育教學(xué)和科學(xué)研究成果等方面取得了顯著的成績,但與社會經(jīng)濟發(fā)展的要求,與發(fā)達(dá)國家的應(yīng)用型工商管理本科教育相比,還存在顯著的不足,主要表現(xiàn)在以下三個方面:

    1.培養(yǎng)目標(biāo)不適合時展的需要。國內(nèi)很多獨立學(xué)院工商管理專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)大體是要培養(yǎng)具備企業(yè)管理、經(jīng)濟、法律等方面的知識和能力,能在工商企業(yè)、政府部門、事業(yè)單位從事管理工作的高級專門人才。顯然,這種定位是照搬母校培養(yǎng)方案的結(jié)果。獨立學(xué)院培養(yǎng)應(yīng)用型工商管理專業(yè)人才,應(yīng)該按照市場需求,培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)管理要求、有較強動手能力、能分析解決實際問題的應(yīng)用型人才。這種應(yīng)用型人才,和高職高專學(xué)生比,有更強的理論知識體系;和研究型大學(xué)的學(xué)生比,更偏重實踐操作能力。為此,獨立學(xué)院應(yīng)充分調(diào)研用人單位對人才需求情況,有的放矢,使自己培養(yǎng)的學(xué)生更適合社會的需要。

    2.課程體系陳舊,缺乏創(chuàng)新。獨立學(xué)院的培養(yǎng)方案一般是照搬母校已有的培養(yǎng)方案。隨著時間的推移,以往培養(yǎng)方案涉及的課程體系顯得陳舊落后,不能適應(yīng)新形勢經(jīng)濟發(fā)展的要求。所以,對課程體系設(shè)置進(jìn)行改革勢在必行。獨立學(xué)院的工商管理類人才應(yīng)更注重實踐性和應(yīng)用性。在新形勢下,傳統(tǒng)的工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案存在重理論輕實踐、課程設(shè)計不合理等弊端。實踐課的比重偏低且效果不佳,最終將導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識時難以理解或者有理論知識卻缺乏運用機會的后果。

    3.教學(xué)方式和考核方式需要改革?，F(xiàn)有工商管理專業(yè)的教學(xué)方式還是以理論講解為主,教學(xué)中過分強調(diào)理論的推導(dǎo)和演變。課堂式的教學(xué)往往忽視學(xué)生的個性,導(dǎo)致學(xué)生缺乏求知的積極性和主動性,使得培養(yǎng)出來的工商管理專業(yè)畢業(yè)生的社會實踐能力、環(huán)境適應(yīng)能力、溝通能力和創(chuàng)新能力等綜合能力較差?？己朔绞缴?現(xiàn)有工商管理專業(yè)一般是以期末考試為主,平時成績占有一定比例。平時成績視考勤、課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況而定。學(xué)生習(xí)慣平時懶散放松、期末抓緊突擊,雖然有時也能取得較好分?jǐn)?shù),但實際上對這門課程缺乏理解,更談不上知識體系的構(gòu)建。

    三、德國應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案對我國的啟示

    德國應(yīng)用型工商管理專業(yè)辦學(xué)特色鮮明、培養(yǎng)目標(biāo)定位準(zhǔn)確、課程體系設(shè)置合理、考核方式更為科學(xué),可以為我國應(yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的改革提供參考。筆者結(jié)合重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院工商管理專業(yè)本科培養(yǎng)方案的修改,談?wù)劦聡鴳?yīng)用型工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案對我國應(yīng)用型本科專業(yè)培養(yǎng)方案改革的一些啟示。

    1.調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)。獨立學(xué)院對工商管理類專業(yè)本科生的培養(yǎng)應(yīng)該有準(zhǔn)確定位。盡管由于高等教育大眾化,近年來大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)形勢較為嚴(yán)峻,但獨立學(xué)院對工商管理人才的培養(yǎng)不能急功近利,要在實踐中逐漸摸索出獨立學(xué)院工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。對于大多數(shù)學(xué)生而言,初次就業(yè)時一般都處在基層管理者的崗位上。只有在工作中不斷的繼續(xù)學(xué)習(xí)管理知識、深化管理理論、總結(jié)管理經(jīng)驗,才有可能成長為工商企業(yè)里的中層乃至高層管理者。因此,學(xué)校除應(yīng)注重對學(xué)生理論知識的教育外,更應(yīng)該在能力、素質(zhì)方面提出更高要求,使學(xué)生的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)水平、學(xué)習(xí)能力、分析能力、決策能力及個人修養(yǎng)和個性發(fā)展方面得到全面發(fā)展。

    2.創(chuàng)新實踐環(huán)節(jié)。我國應(yīng)用型本科專業(yè)應(yīng)改革一些實踐環(huán)節(jié)。如工商管理專業(yè)開設(shè)的ERP(沙盤)模擬實習(xí),一般是放在《生產(chǎn)運作與管理》這門課程學(xué)習(xí)后進(jìn)行?？紤]到ERP模擬實習(xí)涉及到企業(yè)的生產(chǎn)、營銷和財務(wù)等多個方面,因此可以將這個實習(xí)細(xì)化成三個子項目,放在不同的課程學(xué)習(xí)后分別進(jìn)行考核。很多獨立學(xué)院的畢業(yè)實習(xí)時間是在最后一學(xué)期,進(jìn)行畢業(yè)論文之前的三周時間進(jìn)行。和國外相比,實習(xí)時間明顯太短?？煽紤]增加學(xué)生的實習(xí)時間,如果對本科四年制的學(xué)生,能在前三年完成學(xué)分,可以考慮最后一年的時間進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計,以增加實習(xí)時間長度。同時,對學(xué)生進(jìn)行實習(xí)的過程要進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,防止有的學(xué)生應(yīng)付了事,弄虛作假。此外,聽講座也可以算學(xué)生的實踐學(xué)分,并應(yīng)要求學(xué)生記錄心得體會。在條件成熟時,可鼓勵學(xué)生就自己感興趣的方面進(jìn)行研究,并由學(xué)生自己開設(shè)講座。

篇（2）

通過這次實習(xí)，我對計算機專業(yè)在行業(yè)實踐中的工作對象、面臨問題及解決辦法有了一個較為全面的理解。鞏固專業(yè)知識的同時也增加了行業(yè)責(zé)任感，實習(xí)的日子里也加深了同學(xué)友誼，鍛煉了團隊精神。現(xiàn)將實習(xí)的個人感想如下：

在這三個禮拜的時間中，我復(fù)習(xí)了曾經(jīng)學(xué)過的編程語言C#，讓我對C#在認(rèn)識的基礎(chǔ)上，又具備了用C#開發(fā)Windows應(yīng)用程序和Web應(yīng)用程序的能力。

我們小組的名字為powerbeggar，顧名思義，power有力量的(力量來源于團結(jié))故寓意我們小組成員的團結(jié);Beggar乞丐，powerbeggar即：有力量的乞丐!但“此乞丐非彼乞丐”!傳統(tǒng)意義上的的乞丐是叫花，但是，我們覺得：理論與實際有很大的差距，課內(nèi)與課外有很大的區(qū)別，基于這一點，我們認(rèn)為我們很缺乏“實戰(zhàn)經(jīng)驗”。與此同時，也暗含了我們對于知識的渴求;另外，還隱含了我們在這個過程中不怕苦不怕累的艱苦奮斗的革命精神!

篇（3）

幼兒園教師期末工作總結(jié)

伴隨著孩子們的天真笑臉，我陪伴著小二班的孩子度過了一個學(xué)期，現(xiàn)在，他們又長了一歲?？粗麄兊拈L大，我們做老師的非常欣慰。我愛孩子，更愛這份工作。記得剛開學(xué)，面對這些初次離開父母呵護、哭哭啼啼的孩子們，我和楊老師付出了自己所有的愛心、耐心和熱心，對所有的孩子關(guān)愛有加。半年過去了，孩子們在一天天成長，不斷進(jìn)步，讓我們更能感覺到自己是最幸福的老師，而幼教事業(yè)是最陽光的事業(yè)。

一、教育教學(xué)方面：

在教學(xué)上我一直是以“玩中學(xué)，學(xué)中玩”的宗旨進(jìn)行教學(xué)設(shè)計的。日常活動中，我們開展了豐富多采的教育教學(xué)活動。根據(jù)《綱要》的要求，分析本班孩子情況，認(rèn)真制定了學(xué)期計劃，備好每一個活動。先后完成了各科的教學(xué)計劃，這些活動開闊了孩子們的視野，幫助他們獲得了豐富的生活經(jīng)驗，培養(yǎng)了他們的情感，收到了良好的教學(xué)效果。在開展了教學(xué)活動的同時，我們也注意了家園配合，細(xì)致、耐心地做好家長工作，幼兒教育≠幼兒園教育。如果希望孩子在各種學(xué)習(xí)生活習(xí)慣上得到良好的發(fā)展，幼兒園與家長的配合教育是很重要的。因此在本學(xué)期中，我力求以自己的熱情、細(xì)致的工作態(tài)度贏得對我們工作的認(rèn)同和信任。本學(xué)期利用每天家長接送幼兒的時間，把幼兒在園的情況及時與家長溝通交流，對于那些生病幼兒也及時進(jìn)行電話交流，形成了良好的家園共育的教育環(huán)境，讓孩子在這種良好的教育環(huán)境里健康成長。

二、常規(guī)方面：

我們利用日常生活中的點滴教育幼兒要關(guān)心，愛護同伴，并鼓勵幼兒自己的事情自己做，并主動見人問好，主動幫助他人，并提供機會讓幼兒自己學(xué)做事情，從生活方面對幼兒進(jìn)行指導(dǎo)，讓幼兒學(xué)會講衛(wèi)生，講文明，講禮貌，也讓幼兒懂得互相謙讓，友好相處。好的常規(guī)并非是 朝一夕所能完成的。雖說我覺得我們的常規(guī)比開學(xué)時是有了一定的進(jìn)步，但還需繼續(xù)努力。有些方面還是做得不夠到位細(xì)致。

三、家長方面：

平時，我總是熱情地接待每一位家長的到來，和他們聊聊天，了解幼兒在家的表現(xiàn)情況。在平實的語言中討論教育孩子的方法，聽取家長提出的要求和寶貴意見，充分與家長做好同步教育工作，并在親切的交談中增進(jìn)家園的感情。下學(xué)期我希望家長和我繼續(xù)共同努力，共同配合，轉(zhuǎn)變教育觀念，以便較好地為我們的孩子所服務(wù)。

四、保育方面：

對待他們我覺得就像對待自己的孩子一樣，從生活細(xì)節(jié) 開始著手，一視同仁。天氣變化時，及時為幼兒添減衣服，提高幼兒喝水量，及有關(guān)家長宣傳資料提供家長參考，午睡時為幼兒蓋好被子，進(jìn)餐時，提醒幼兒多吃飯菜，并培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食。

五、安全方面：

通過不同的形式進(jìn)行安全教育(晨間談話，隨機教育，游戲情景化教育等等)，一個學(xué)期下來總的來說還算好，但抓傷的事有時也會發(fā)生。雖說難免但也不能馬虎。

我的工作仍需努力，在新的學(xué)期，我將以更高的熱情對待工作。時刻以“愛生敬業(yè)，誠實守信”的口號嚴(yán)格要求自己。樹立高度的責(zé)任心，對待幼兒園中新的教育形式，關(guān)注每一個幼兒和幼兒的每一個細(xì)節(jié)。

幼兒園教師期末工作總結(jié)二

時間的腳步匆匆，一眨眼，學(xué)期末到了，回顧這學(xué)期，我和孩子們一起成長，有辛酸、有成功、有快樂。開學(xué)時，從家長手里接過來一張張稚嫩的小臉，聽見的是一聲聲哀憐"老師，我要回家""我要媽媽"……幼兒從不愿上學(xué)到高高興興上幼兒園，從不想?yún)⒓踊顒拥綘幹诩w面前露一手，這其中有老師們付出的心血，也有家長的支持、配合。小班老師的工作很煩瑣，但在短短的一學(xué)期中，幼兒有了這么大的變化，身為老師再苦再累都值。下面我對本學(xué)期的工作進(jìn)行總結(jié)：

一、穩(wěn)定幼兒情緒

新學(xué)期開始，對于小班的孩子來說，是他們第一次正式地接觸幼兒園和老師，第一次離開自己的爸爸媽媽，在陌生的環(huán)境中生活和學(xué)習(xí)。孩子在生理和心理上都一下子難以適應(yīng)，從而引起情緒的不穩(wěn)定。剛開學(xué)那段時間，孩子們哭的哭、鬧的鬧，簡直把我們班里的'幾位老師鬧的束手無策。面對孩子們的?a href='//xuexila.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植皇視Γ頤巧璺ㄗ坪⒆擁淖⒁飭?，和他们尹S鶇罨盡⒆鲇蝸罰ソグ涯切┣樾韃晃榷ǖ撓錐哺呂礎(chǔ)R桓鱸潞?，孩子们基睆诫H視α擻錐吧?，情绪覅⑷定琳b磯?，大部风婂F鼓茉誒鮮Φ囊枷輪鞫蚶鮮ξ屎茫鐘謨臚橄啻?，给今后的教学、生活奠定翑\欣幕　?/p>二、課堂常規(guī)方面

在大部分幼兒情緒穩(wěn)定的情況下，為了讓幼兒能更好地在園生活和學(xué)習(xí)，我利用各種時機進(jìn)行常規(guī)教育，讓幼兒在集體中學(xué)習(xí)基本的生活自理能力，如：自己搬椅子，自己上廁所，玩過玩具后歸類擺放好等，并培養(yǎng)他們良好的生活習(xí)慣。通過這一學(xué)期的教育，現(xiàn)在孩子們基本都能在幼兒園獨立地生活和學(xué)習(xí)了，他們在老師的幫助和鼓勵下，也都樂于學(xué)習(xí)和嘗試自己的事情自己做。這個學(xué)期，孩子們在生活能力、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣上都有了很大的進(jìn)步。

在課堂常規(guī)的培養(yǎng)上我著重做好兩點：要求幼兒能面朝老師，安靜的上課;幫助幼兒養(yǎng)成上課舉手發(fā)言的好習(xí)慣。一方面我們在日常的教學(xué)活動中重視、強調(diào)課堂常規(guī)，及時糾正不良的行為習(xí)慣。另一方面我們經(jīng)常開展一些評比活動，給上課有進(jìn)步、表現(xiàn)好的小朋友獎勵貼畫。通過不斷的培養(yǎng)，我們班的課堂常規(guī)有了較大改善，上課認(rèn)真聽講、大膽發(fā)言的多了，講話、開小差的少了。

三、教育教學(xué)方面

身為新教師，我積極參加教學(xué)研究活動，認(rèn)真聽課評課，遇到不懂的問題，及時積極向老教師請教，努力提升自身教育教學(xué)能力。我從本班幼兒的實際情況出發(fā)，結(jié)合園內(nèi)工作計劃，精心安排好每周的活動內(nèi)容。精心備課，仔細(xì)挑選操作材料，認(rèn)真組織好每個環(huán)節(jié)的活動。在活動中，讓幼兒在實際操作中學(xué)習(xí)，使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人，在獲得全面、和諧發(fā)展的同時也得到個性的發(fā)展。

在開展區(qū)域活動中，我協(xié)助班級其他老師根據(jù)幼兒年齡特點、發(fā)展需要投放活動材料，根據(jù)教學(xué)活動進(jìn)展需要設(shè)計了一些與教學(xué)活動有關(guān)的區(qū)域活動材料，做到有計劃有目的地投放，并及時增減活動材料。引導(dǎo)幼兒積極認(rèn)真參與區(qū)域活動，滿足幼兒發(fā)展的需要。針對幼兒個別差異，興趣、能力投放了不同難度的活動材料。

四、家長工作方面

俗話說"一份耕耘，一份收獲"開學(xué)后，我協(xié)同班里其他老師通過各種方式和渠道同家長進(jìn)行交流，也會利用家長接送幼兒來園的時間與家長交換幼兒近日在園和在家的表現(xiàn)，探討有針對性的有效教育方法。另外，新生的家長總是迫切希望看到孩子在園的表現(xiàn)，全面了解幼兒生活和學(xué)習(xí)的情況，為了滿足家長的想法，同時讓家長更好地了解支持我們的工作，開學(xué)初，我們還將幼兒的一日生活進(jìn)行拍攝，并發(fā)送給家長看，讓他們感受孩子入園后的種種變化。

五、安全工作方面

幼兒的安全教育工作非常重要，每天晨午檢工作必須做到位。幼兒入園時我會檢查他們身上是否有帶危險物品，教室里不擺放危險物品，來園離園要由我們認(rèn)識的家長接送等。將安全教育滲透到課堂中，經(jīng)常教育幼兒不玩火、玩電、玩水，組織幼兒進(jìn)行防火，防震演練等，知道保護自己的方法。一學(xué)期下來，幼兒掌握了不少安全的知識。

以上是我對這學(xué)期的工作總結(jié)?；仡櫛緦W(xué)期的點點滴滴，我付出了很多努力，也得到了一些收獲，但是我知道工作中還存在著許多的不足，比如：孩子們的常規(guī)還不是很完善，上課插嘴的現(xiàn)象還較多，有些幼兒在衛(wèi)生方面表現(xiàn)還不盡人意，這些都有待于我在以后的工作中不斷的探索、不斷的加強。

總之，緊張而繁忙的工作將告一段落，面對工作中的種種不足，今后我將更深入學(xué)習(xí)《幼兒園指導(dǎo)綱要》的精神，從幼兒出發(fā)，認(rèn)真做好各項工作，在新學(xué)期更上一層樓!

幼兒園教師期末工作總結(jié)三

望著漸漸長大的孩子們，看到他們的進(jìn)步，讓我感受到一種自豪感，一個學(xué)期轉(zhuǎn)眼過去，耳邊仿佛還是孩子們的嬉笑聲。我也要整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。以下我叢思想政治、教育教學(xué)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、家長工作等方面對本學(xué)期工作做總結(jié)：

一、教育教學(xué)方面：

從本班幼兒的實際情況出發(fā)，設(shè)計好主題活動，精心安排好每周計劃活動內(nèi)容，認(rèn)真組織好每節(jié)活動。在活動中，讓幼兒在實際操作中學(xué)習(xí)，使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人，在獲得全面、和諧發(fā)展的同時也得到個性的發(fā)展。

1、從生活抓起，培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習(xí)慣。

本學(xué)期，根據(jù)班級計劃中我班的幾個弱點，著重開展以下活動來促使班級常規(guī)良好風(fēng)氣的形成：對進(jìn)步的幼兒及時表揚，對落后的幼兒給予鼓勵;在活動中，我有針對性對個別幼兒進(jìn)行教育，做到“三輕”即：說話輕、拿玩具輕、玩玩具輕。

2、每天保持幼兒戶外體育活動時間，帶領(lǐng)幼兒認(rèn)真開展各項體育活動、鍛煉身體。

在每周計劃活動中，根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀情況，合理設(shè)計好每日的戶外體育活動內(nèi)容和運動量。一個學(xué)年以來，孩子們的身體素質(zhì)逐步上升。

3、為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

小班幼兒的學(xué)習(xí)途徑是游戲，我注意到發(fā)掘每一個活動的游戲價值讓幼兒在有準(zhǔn)備的游戲活動中得到自我發(fā)展。通過改變傳統(tǒng)的方法，在每次活動中，我先在教室里布置一些與主題活動有關(guān)的知識內(nèi)容圖片或其他環(huán)境的創(chuàng)設(shè)。讓幼兒在環(huán)境中學(xué)習(xí)，通過與環(huán)境、與材料的互動中，使幼兒得到發(fā)展。

二、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面：

我深刻地認(rèn)識到，時代在發(fā)展，社會在進(jìn)步，教育教學(xué)觀念也在不斷更新和變革，我十分注重業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷充實自己，解剖自己，分析自己，正視自己，不斷為自己充電，提高自身素質(zhì)，提高文化專業(yè)知識水平。園里組織的聽課、外出學(xué)習(xí)等活動讓我在工作思想和教育行為上得到了很多的啟示，而且我也體會到在幼兒園這個團結(jié)、向上的群體中，進(jìn)步是一種需要和必然;我利用空余的時間翻閱一些有關(guān)幼教方面的書籍，從中了解最新的幼教動態(tài)，學(xué)習(xí)幼教雜志上的文章，了解幼教改革的新動向，看到優(yōu)秀教師的先進(jìn)教育方法及時摘錄下來，并同時向有經(jīng)驗的老教師請教，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷積累經(jīng)驗，使自己的業(yè)務(wù)水平有所提高。

在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)中使我知道了觀察了解在先，介入指導(dǎo)在后，這樣才能夠使每個幼兒都有所提高，有所發(fā)展。我自制一本幼兒觀察記錄，在每次區(qū)域活動的過程中，我認(rèn)真地去關(guān)注每一個孩子，關(guān)注孩子們發(fā)展的每一個尋常時刻，通過觀察來發(fā)現(xiàn)問題。一次，我發(fā)現(xiàn)建筑區(qū)的孩子們總是不能安靜下來，于是我就進(jìn)行觀察，原來他們在爭論房子里住的是什么小動物?！笆遣粫罘孔訂?還是什么問題呢?”后來我發(fā)現(xiàn)，是因為建筑區(qū)的輔助材料小動物數(shù)量投放的過多了，造成在選擇玩具的過程中出現(xiàn)了不知所措。他們能搭建各種造型的房子，但為了住進(jìn)小動物而爭執(zhí)不休。因此，我調(diào)整了建筑區(qū)的輔助材料的投放數(shù)量。并引導(dǎo)幼兒用各種輔助材料豐富自己的作品。孩子們不在為動物而互相爭吵了。我很慶幸當(dāng)時自己沒有貿(mào)然的打擾他們的游戲。而是看到問題的實質(zhì)去解決問題。

三、家長工作方面：

這個學(xué)期我與家長們相處得很愉快，工作得到了家長們的一致認(rèn)可和表揚。我創(chuàng)設(shè)的“愛心服務(wù)站”受到了家長的歡迎，在那可以和家長交流幼兒教育，介紹育兒知識新書。班上的各項活動需要家長支持時，家長們都給予了的支持。如在進(jìn)行主題活動《玩具總動員》時，安排家長為幼兒帶各種玩具，家長都從家里帶來了，讓孩子們在幼兒園一起學(xué)習(xí)。

四、存在不足：

1、在下學(xué)期的工作中力爭做到“今日事今日畢”，避免因自身懶惰思想造成的拖拉現(xiàn)象。

2、工作中更嚴(yán)格的要求自己努力提高自己分析問題能力和科研能力。

高爾基曾經(jīng)說過：“誰愛孩子，孩子就愛他。只有愛孩子的人，他才可以教育孩子?！痹谝院蟮墓ぷ髦形覍⒂眯娜勖恳粋€孩子。努力克服自身的弱點，爭取更大的進(jìn)步。

幼兒園教師期末工作總結(jié)四

幼兒園在全體教職工的共同努力下，6月份各項工作開展順利，達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)，本人現(xiàn)總結(jié)如下：

一.后勤保障方面：

1.6月份氣溫逐步升高，如何給幼兒提供更加可口衛(wèi)生的飯菜是各項工作的重中之重。

為此，我園特聘請專職廚師來管理廚房，以目前的運行效果看，比以前有較大進(jìn)步。在今后我園將對廚房的各方面工作長抓不懈，為本園孩子的飲食健康提供保障!

2.通過每周一發(fā)的食譜，提高了飲食的透明度，幼兒園的飯菜均與菜譜一致，若有變動本園會及時公布變更原因。

家長反映較好。

3.班車方面：對班車司機進(jìn)行道路安全方面的培訓(xùn)，并制定司機管理規(guī)定嚴(yán)格要求司機師傅們。

二：教學(xué)方面

1.創(chuàng)新工作：利用飛信模式把孩子每天的學(xué)習(xí)情況及作業(yè)第一時間反饋給家長，使家長能深入了解幼兒在園內(nèi)的學(xué)習(xí)情況，方便了家長利用晚上時間與孩子的交流及輔導(dǎo)。

從而，為幼兒的學(xué)習(xí)進(jìn)步提供了保障。

2.任命吳婷婷老師為第二任教學(xué)主管，完成交接工作繼續(xù)執(zhí)行各班教師備課檢查，聽課檢查，教師輪流聽課評課，幼兒學(xué)習(xí)檢查考核等日常教學(xué)工作。

希望吳主任能在以后的工作中嚴(yán)格要求自己，做好本職工作的同時在教學(xué)上不斷創(chuàng)新，爭取讓本園的教學(xué)工作有所突破

3.招聘三名實習(xí)教師進(jìn)行培訓(xùn)，收到預(yù)期效果

三：教師培訓(xùn)工作

1.通過多次例會與老師的交流，我園教師在耐心、愛心、責(zé)任心上有了很大進(jìn)步，尤其在精神面貌方面有了較大提高。

2、進(jìn)一步修訂完善了本園管理制度，使教師在以后大部分工作中都有章可循。

各項工作落實檢查的同時，用當(dāng)場指正的方式，使效率大大的提高了，問題在第一時間得到了解決，使管理更加嚴(yán)格化了。

3.倡導(dǎo)各位老師樹立“終身學(xué)習(xí)，為人師表”的思想，以組織老師集體學(xué)習(xí)的方式不斷提高教師隊伍的整體素質(zhì)。

4.推廣普通話方面，本人作為園長在此作出檢討，在以后的工作中會嚴(yán)格要求自己，學(xué)習(xí)并使用普通話，作為老師不論任何時刻，在園內(nèi)必須使用普通話，這一點從本周起嚴(yán)格執(zhí)行，如有違反，嚴(yán)格按照管理制度進(jìn)行處罰!

四：招生、安全方面：

1.完成本月任務(wù)，在園幼兒達(dá)到225人

2.在安全方面，小三班，大班出現(xiàn)安全問題，責(zé)任人已按規(guī)章制度進(jìn)行了處罰，個人并進(jìn)行了深刻反省。

對此，各班老師應(yīng)該時刻保持高度注意，孩子安全永遠(yuǎn)第一。我園會在安全問題上長抓不懈，把安全問題率降到最低甚至沒有!

篇（4）

通過這次實習(xí),我對計算機專業(yè)在行業(yè)實踐中的工作對象、面臨問題及解決辦法有了一個較為全面的理解。鞏固專業(yè)知識的同時也增加了行業(yè)責(zé)任感,實習(xí)的日子里也加深了同學(xué)友誼,鍛煉了團隊精神?，F(xiàn)將實習(xí)的個人感想如下:

在這三個禮拜的時間中,我復(fù)習(xí)了曾經(jīng)學(xué)過的編程語言C#,讓我對C#在認(rèn)識的基礎(chǔ)上,又具備了用C#開發(fā)Windows應(yīng)用程序和Web應(yīng)用程序的能力?，F(xiàn)在我再去理解.NET和C#,就會發(fā)現(xiàn).NET是個強大的新平臺,而C#則是該平臺下最佳的開發(fā)語言。我還系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了.NET編程,并努力完成我此次實習(xí)的任務(wù)----商品進(jìn)銷存系統(tǒng)設(shè)計。系統(tǒng)采用,開發(fā)工具為SqlServer2005,開發(fā)語言為C#。這個系統(tǒng)是針對中國中小企業(yè)開發(fā)的進(jìn)銷存管理軟件,全面提高商業(yè)企業(yè)的管理效率,高效管理庫存,提高銷售力度,為企業(yè)增加更大利潤。使用簡單,最大程度的簡化了財務(wù)管理軟件的操作復(fù)雜性,使企業(yè)無需學(xué)習(xí),即可自己輕松上手,不但界面簡單易于操作,而且通過此系統(tǒng)您可以知道您每天、每月、每年的銷售額、利潤,統(tǒng)計所有的應(yīng)收款、應(yīng)付款,知道精心挑選您的哪個分公司、門市、柜臺、商品、業(yè)務(wù)員賺了多少錢,庫存商品的價值,等等!有了此軟件您就可以輕輕松松的打理您的企業(yè),獲得更多自由時間。還有此軟件數(shù)據(jù)流比較大,數(shù)據(jù)庫中表有五個,可光視圖就建了十來個,我們小組經(jīng)過三個禮拜的開發(fā)時間完成了該系統(tǒng),也受到了老師的肯定。在此次的實習(xí)中我們小組合理分配時間,恰當(dāng)?shù)恼{(diào)用人手,時刻爭當(dāng)速度最快,界面最整潔的小組,我在其中主要完成了詳細(xì)設(shè)計文檔和測試設(shè)計文檔的編寫,還做了其中幾個頁面,同時協(xié)助同事進(jìn)行開發(fā),現(xiàn)在能熟練進(jìn)行開發(fā)環(huán)境中各個控件的使用,。

我們小組的名字為powerbeggar,顧名思義,power有力量的(力量來源于團結(jié))故寓意我們小組成員的團結(jié);Beggar乞丐,powerbeggar即:有力量的乞丐!但"此乞丐非彼乞丐"!傳統(tǒng)意義上的的乞丐是叫花,但是,我們覺得:理論與實際有很大的差距,課內(nèi)與課外有很大的區(qū)別,基于這一點,我們認(rèn)為我們很缺乏"實戰(zhàn)經(jīng)驗=="justlike-beggar,與此同時,也暗含了我們對于知識的渴求;另外,還隱含了我們在這個過程中不怕苦不怕累的艱苦奮斗的革命精神!

篇（5）

通過這次實習(xí),我對計算機專業(yè)在行業(yè)實踐中的工作對象、面臨問題及解決辦法有了一個較為全面的理解。鞏固專業(yè)知識的同時也增加了行業(yè)責(zé)任.本文由|方案范#文庫為;您搜集整.理感,實習(xí)的日子里也加深了同學(xué)友誼,鍛煉了團隊精神?，F(xiàn)將實習(xí)的個人感想如下:

在這三個禮拜的時間中,我復(fù)習(xí)了曾經(jīng)學(xué)過的編程語言C#,讓我對C#在認(rèn)識的基礎(chǔ)上,又具備了用C#開發(fā)Windows應(yīng)用程序和Web應(yīng)用程序的能力?，F(xiàn)在我再去理解.NET和C#,就會發(fā)現(xiàn).NET是個強大的新平臺,而C#則是該平臺下最佳的開發(fā)語言。我還系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了.NET編程,并努力完成我此次實習(xí)的任務(wù)----商品進(jìn)銷存系統(tǒng)設(shè)計。系統(tǒng)采用,開發(fā)工具為SqlServer2005,開發(fā)語言為C#。這個系統(tǒng)是針對中國中小企業(yè)開發(fā)的進(jìn)銷存管理軟件,全面提高商業(yè)企業(yè)的管理效率,高效管理庫存,提高銷售力度,為企業(yè)增加更大利潤。使用簡單,最大程度的簡化了財務(wù)管理軟件的操作復(fù)雜性,使企業(yè)無需學(xué)習(xí),即可自己輕松上手,不但界面簡單易于操作,而且通過此系統(tǒng)您可以知道您每天、每月、每年的銷售額、利潤,統(tǒng)計所有的應(yīng)收款、應(yīng)付款,知道精心挑選您的哪個分公司、門市、柜臺、商品、業(yè)務(wù)員賺了多少錢,庫存商品的價值,等等!有了此軟件您就可以輕輕松松的打理您的企業(yè),獲得更多自由時間。還有此軟件數(shù)據(jù)流比較大,數(shù)據(jù)庫中表有五個,可光視圖就建了十來個,我們小組經(jīng)過三個禮拜的開發(fā)時間完成了該系統(tǒng),也受到了老師的肯定。在此次的實習(xí)中我們小組合理分配時間,恰當(dāng)?shù)恼{(diào)用人手,時刻爭當(dāng)速度最快,界面最整潔的小組,我在其中主要完成了詳細(xì)設(shè)計文檔和測試設(shè)計文檔的編寫,還做了其中幾個頁面,同時協(xié)助同事進(jìn)行開發(fā),現(xiàn)在能熟練進(jìn)行開發(fā)環(huán)境中各個控件的使用,。

篇（6）

2007年8月～12月,作為交流教師,筆者有幸參與浙江大學(xué)和加拿大西門菲沙大學(xué)(Simon Fraser University,SFU)的雙學(xué)位計劃(DDP Program),在西門菲沙大學(xué)進(jìn)行了為期4個月的教學(xué)和合作研究,對該大學(xué)及加拿大的教學(xué)和科研體制都有了一些了解,感觸頗深。

西門菲沙大學(xué)位于加拿大溫哥華市,1965年建校。在40多年的歷史中,該校發(fā)展迅速,目前已成為擁有3個校區(qū),在校生達(dá)25 000人的綜合性大學(xué),在2006年加拿大大學(xué)排名中名列綜合類大學(xué)第4名。該校專業(yè)設(shè)置齊全,包括藝術(shù)、應(yīng)用科學(xué)、自然科學(xué)、商業(yè)、教育等。每年的教育預(yù)算高達(dá)5.2億加元,其中教師人均科研經(jīng)費達(dá)4.3萬加元,在加拿大各大學(xué)中排名第一。學(xué)校實行三學(xué)期制,即春、夏、秋三個學(xué)期。筆者通過2007年秋季學(xué)期在SFU4個月的教學(xué)和科研工作經(jīng)歷,對比該校和我國高校在教學(xué)、科研及校園文化建設(shè)等方面的差別,作以下總結(jié)。

1教學(xué)特色

加拿大是一個典型的移民國家,社會文化充分體現(xiàn)了多民族、多文化特色。西門菲沙大學(xué)的學(xué)生來自世界各地,不同的文化、民族、語言背景導(dǎo)致學(xué)生間的差異性很大,個性特征非常明顯。因此,學(xué)校要求教師充分尊重學(xué)生個性,重視發(fā)揮每個學(xué)生的潛能,因材施教。一般采用小班教學(xué)模式,每班人數(shù)在十幾人到三十人不等,其他加拿大大學(xué)也是類似情況[1]。

1.1師生交流充分,學(xué)習(xí)個性化強

筆者在SFU的計算機系開設(shè)了Information Systems Management (信息系統(tǒng)管理)課程,這是一門涉及計算機科學(xué)和管理科學(xué)的交叉性課程,面向計算機專業(yè)和管理專業(yè)學(xué)生,主要探討現(xiàn)代企業(yè)的信息技術(shù)策略及信息技術(shù)在企業(yè)中的應(yīng)用。在教學(xué)中,我注意到國外大學(xué)課堂的一個顯著特點是學(xué)生參與非常積極主動,師生交互效果好,而非教師單方面授課。學(xué)生上課時經(jīng)常舉手提問,發(fā)表個人見解;有些學(xué)生喜歡結(jié)合本國國情進(jìn)行探討,課堂氣氛十分活躍。在課堂上,老師和學(xué)生對信息技術(shù)在現(xiàn)代企業(yè)的應(yīng)用進(jìn)行深入探討,問題大大超過教材范圍,且具有個性化特征,學(xué)生在企業(yè)信息技術(shù)策略規(guī)劃和實施方面獲得寬闊視野,增長知識,提高洞察力。對比國內(nèi)類似的課程教學(xué),一般都采用大班教學(xué)模式,每班學(xué)生多達(dá)數(shù)十人甚至上百人,難以有效地組織課堂問答和交流。學(xué)生和老師都不習(xí)慣在課堂上進(jìn)行太多的提問與討論,久而久之,學(xué)生就容易對新事物產(chǎn)生畏縮心理,缺乏創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維[2]。

2.2注重實際能力,培養(yǎng)團隊精神

在課程設(shè)計上,SFU更看重對學(xué)生溝通、交流、實際動手能力的培養(yǎng),強調(diào)學(xué)生的團隊意識。因此,基本上每門課程都要求有作業(yè)(assignments)、項目(projects)、演講(presentation)等環(huán)節(jié),使學(xué)生有更多的動手操作與團隊參與機會,提高綜合能力。在期末評分時,期末考試成績一般不超過總評成績的40%。比如我的課程評分比例是兩次寫作作業(yè)20%、期中考試20%、團隊項目25%(項目報告20%+演講5%)、期末考試35%。學(xué)生的每次作業(yè)和考試成績都顯示在學(xué)校的教學(xué)管理系統(tǒng)中,只有學(xué)生本人可見。學(xué)生可以清楚地了解自己在該課程中的位置和進(jìn)步的空間,同時不會泄露隱私。對教學(xué)和評估的合理安排可以讓學(xué)生有更多的主動參與機會,激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情,促使他們制定實際而全面的學(xué)習(xí)計劃,循序漸進(jìn)地吸納知識。與之相比,國內(nèi)教學(xué)更看重的是考試成績,有些課程只通過一次期末考試進(jìn)行綜合評分。這種課程設(shè)計和評價方式使學(xué)生只會對付考試,學(xué)不到多少有用的東西,更無法形成良好的團隊協(xié)作精神,提高專業(yè)水平。

2科研特色

搞好高?？蒲械囊粋€關(guān)鍵問題是讓教師和學(xué)生專心于研究工作。SFU通過教師職責(zé)劃分、研究經(jīng)費資助及博士生培養(yǎng)等環(huán)節(jié)的制度保障,使科研工作能夠有效開展。

2.1教師職責(zé)劃分明確

加拿大大學(xué)對教師的職責(zé)劃分是比較明確的。在SFU,學(xué)校把教師明確劃分為兩類:研究教師(research faculty)和教學(xué)教師(lecturer)。研究教師承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)相對較少(但是每年還是必須開2～3門課程),從而能更加專注于科研,而教學(xué)教師每年要開5～6門課。兩類教師有不同的考評標(biāo)準(zhǔn)和升職路線。研究教師分為助理教授、副教授和教授3級,而教學(xué)教師則分為講師和資深講師兩級。西方高校對教師職責(zé)的劃分比較明確,使每個教師都能專心履行自己的職責(zé)[3],做到了教學(xué)和科研的平衡發(fā)展。這對我國不少高校只有教學(xué)沒有科研,或者只重科研不重教學(xué)的失衡情況,具有很好的啟示意義。

2.2多方研究經(jīng)費資助

與我國國情不同,加拿大聯(lián)邦政府對各高校的教育和科研參與較少。各高校的教育經(jīng)費主要由各省負(fù)責(zé),科研經(jīng)費也主要來自各省政府。一般獲得省政府或聯(lián)邦政府資助的研究項目,學(xué)校還會給予相應(yīng)的配套經(jīng)費;有了來自于政府和學(xué)校的研究經(jīng)費支持,學(xué)校的基本研究工作都能得到較好保障。此外,不少教師還能夠爭取到來自工業(yè)界的支持。SFU在數(shù)據(jù)挖掘領(lǐng)域的研究處于世界領(lǐng)先水平,因此各大IT巨頭,包括微軟、Google等,都大力資助該校從事該領(lǐng)域研究的教師,筆者所在的SFU合作研究實驗室就有不少來自微軟的資助項目。另外,在博士生導(dǎo)師資格認(rèn)定上,SFU同很多國外高校一樣,對職稱沒有限制,擁有博士學(xué)位的助理教授或講師都可以成為博導(dǎo),指導(dǎo)博士研究生并獲得經(jīng)費資助。這就使很多年輕力強、在學(xué)術(shù)領(lǐng)域活躍的年輕教師能充分參與博士生的培養(yǎng),保證發(fā)展迅速的學(xué)科具有較高的科研水平和博士生培養(yǎng)質(zhì)量。

2.3博士研究生培養(yǎng)嚴(yán)格

國外對研究生,尤其是博士研究生的培養(yǎng)都非常嚴(yán)格,SFU也不例外。每個博士研究生畢業(yè)前,都必須在導(dǎo)師指定的相關(guān)領(lǐng)域頂級會議或雜志上發(fā)表多篇高水平論文,在所從事的研究領(lǐng)域做出深厚積累并獲得認(rèn)可,才能夠申請畢業(yè)答辯。相應(yīng)的,每個導(dǎo)師對博士生的培養(yǎng)和指導(dǎo)都親歷親為。筆者所在實驗室的教師曾對博士生的培養(yǎng)過程作過詳細(xì)介紹。導(dǎo)師一般會為學(xué)生確定研究基礎(chǔ)和必讀書目,分派相應(yīng)的閱讀和研究任務(wù),幫助學(xué)生在學(xué)術(shù)上更好地進(jìn)階。開始時,導(dǎo)師會給學(xué)生指定一個研究課題,并指導(dǎo)學(xué)生去作實驗,實現(xiàn)自己的想法,然后和學(xué)生一起撰寫論文。當(dāng)學(xué)生有了相應(yīng)的研究積累并熟悉了研究套路后,導(dǎo)師會進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)會議或雜志的新近文章,與學(xué)生深入探討相關(guān)研究工作。學(xué)生有了新想法后,也會先和導(dǎo)師討論,取得導(dǎo)師的指導(dǎo)和協(xié)助,慢慢積累知識,提高個人的研究能力。在培養(yǎng)過程中,導(dǎo)師在不同階段都深入?yún)⑴c,確保博士生的培養(yǎng)質(zhì)量。

3校園文化特色

加拿大的高校往往由不同國家、不同民族、不同膚色的學(xué)生組成。因此,加拿大高校在校園文化建設(shè)、學(xué)生培養(yǎng)和教育等多個方面做了更多的努力,以讓來自不同文化和語言背景的學(xué)生獲得良好的教育。

3.1以人為本,融合多元文化

在SFU的幾個月間,我經(jīng)常能感受到學(xué)校以人為本的教育理念和融合了多種文化的教育特色,學(xué)校經(jīng)常組織的各種活動增進(jìn)了學(xué)生的集體歸屬感,促進(jìn)多種文化的融合。新學(xué)期開始時,學(xué)校會準(zhǔn)備一系列的指導(dǎo)課程(Orientation)活動,在高年級學(xué)生的幫助下,新生通過參加各種類型的參觀、講座和游戲等,盡快熟悉校園文化和環(huán)境特色,為將來的社交活動打下基礎(chǔ)。而宿舍文化更是充滿了多文化特色,不同國家、不同民族的學(xué)生都居住在同一個宿舍樓中,每個人都是宿舍小集體中的一部分,由學(xué)生(志愿者需向?qū)W校遞交申請)維護和組織大部分的日常管理和文娛活動,有效促進(jìn)了各種文化的交流和融合,學(xué)生間也建立起深厚的友誼。同時,學(xué)校更是為留學(xué)生提供了學(xué)長組項目,使國際學(xué)生能夠更多地接觸具有不同文化背景和專業(yè)興趣的同學(xué)和學(xué)長,增強了學(xué)生間的聯(lián)系,值得國內(nèi)高校借鑒和學(xué)習(xí)。

3.2創(chuàng)造實習(xí)機會,提高實踐能力

為了幫助學(xué)生更好地適應(yīng)社會和工作環(huán)境,SFU通過與企業(yè)合作,給學(xué)生安排了大量的企業(yè)實習(xí)機會。北美的教育文化強調(diào)學(xué)生理論學(xué)習(xí)和實踐能力并重,重視學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng),通常通過安排實習(xí)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生的實踐和應(yīng)用能力,而學(xué)校的主要工作是聯(lián)系實習(xí)企業(yè),為學(xué)生提供實習(xí)指導(dǎo)。在SFU,學(xué)校提供了名為Co-op的項目,為需要的學(xué)生提供系統(tǒng)的實習(xí)指導(dǎo)(sfu. ca/coop/)。Co-op項目包括舉辦一系列的Workshop,指導(dǎo)學(xué)生寫作個人簡歷和參加面試等;安排專業(yè)的指導(dǎo)教師與學(xué)生單獨約見,面對面地指導(dǎo)學(xué)生選擇實習(xí)單位,進(jìn)行某一次實習(xí)。另一方面,學(xué)校與很多知名企業(yè)建立起較為完善的合作網(wǎng)絡(luò)平臺,企業(yè)可以在平臺招聘實習(xí)生廣告,學(xué)生也可以在線提交簡歷,申請安排面試。大部分本科生從大二開始就投入實習(xí)實踐中,利用一年三個學(xué)期中的一個學(xué)期來實習(xí),既貼補了學(xué)費,又豐富了實踐經(jīng)驗,有效提高了實踐應(yīng)用能力。

4結(jié)語

通過上述比較,筆者認(rèn)為國外一些高水平高校在教學(xué)、科研等方面的先進(jìn)經(jīng)驗是非常值得借鑒的。在符合我國國情的前提下,我們應(yīng)引進(jìn)國外高校的先進(jìn)理念,更好地加強高校學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng),提高科研質(zhì)量,避免學(xué)術(shù)腐敗。中國的也勢必能夠更快地邁入世界一流大學(xué)之列。

參考文獻(xiàn):

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Teaching Experience in a Canada’s University

WANG Can

篇（7）

記得當(dāng)知道瘋狂英語在我們學(xué)校招暑假夏令營助教時，我的心情是頓時喜悅了起來，因為自己終于盼到了這樣一個機會在暑假的時候，去一個陌生的地方工作，認(rèn)識一些陌生而又親切的人，做一些有意義的事，然后在那個地方留下美好而難忘的回憶。之前聽同學(xué)說過，當(dāng)瘋狂英語夏令營的助教很有意義，很難忘，是人生一段寶貴的回憶，所以這次機會來了，我一定要好好把握住。

瘋狂英語助教的面試分兩輪。但是，由于自己真的很想爭取到這個機會，所以，即使是第一輪的面試，我也很認(rèn)真地對待了。我是屬于那種不輕易做決定，但是一旦決定了就全力以赴的那種人。我特意上網(wǎng)查了個人簡歷的格式，然后精心設(shè)計了自己的個人簡歷，將該寫的都寫進(jìn)去了，既有所突出又做到不冗長，使簡歷讓人看起來一目了然。然后，到面試的時間了。坐在等候室里，我回憶著自己事先試想過的問題和一些注意事項以再次提醒自己。終于到我了，我雖然挺緊張，但還是能夠向面試官展示了我的熱情和專業(yè)特長。通過自己的努力，第一輪面試順利通過。

接著，是培訓(xùn)?，F(xiàn)在回想過來，我覺得好在還是自己的決心夠堅定以及自己有著認(rèn)真的態(tài)度，才堅持了為期三個周末的培訓(xùn)。雖然培訓(xùn)不會很累，但我覺得還是夠考驗人的意志力的，因為這樣的培訓(xùn)就好像平時上課那樣子，還是要那么早醒，上課還經(jīng)常拖堂，而且要利用周末的時間，不少通過了第一輪面試的人，最終因為諸如時間沖突或?qū)W習(xí)任務(wù)重(當(dāng)時已接近期末考試了)的原因而放棄了。但是，我還是自覺地抵制了這樣一種氣氛。我抱著堅定的決心以及持著積極認(rèn)真的態(tài)度，挺過了這個培訓(xùn)。在培訓(xùn)當(dāng)中，我學(xué)到了美語的基本發(fā)音及領(lǐng)會了當(dāng)一名助教所應(yīng)具備的一些素質(zhì)。終于，在復(fù)試中，我比較出色地通過了。當(dāng)然，自己很是喜悅，因為自己的付出得到了收獲。

我是安排去惠州的瘋狂英語夏令營，時間是8月18號至8月27號，但我們助教要提前兩天出發(fā)過去準(zhǔn)備。所以從期末考試結(jié)束到出發(fā)，我有六天的時間。在這六天中，我做了很多準(zhǔn)備繼續(xù)練好自己的美音音標(biāo)，上網(wǎng)查找了很多實用的名人名言，去圖書館找了一些教人玩游戲的書籍來參考，還就如何當(dāng)好一名助教這個問題，咨詢請教了一些有經(jīng)驗的朋友和長輩。因為我知道不要打無準(zhǔn)備的戰(zhàn)的道理，所以既然要做，就要做好充分的準(zhǔn)備，全力以赴。更何況，我真的希望自己能實現(xiàn)當(dāng)初的想法做一些有意義的事，雖然夏令營的時間不是很長，但我真的希望在這不長的十天時間里能盡自己所能教給學(xué)生一點東西，起碼能讓他們體會到一名助教老師對待工作、對待學(xué)生的那一份熱情與認(rèn)真。

終于，懷著興奮的心情，我來到了惠州市惠陽高級中學(xué)，我的夏令營助教之旅就在，這個現(xiàn)在回想起來充滿著回憶的地方，展開了。

但是，現(xiàn)實超出了我的設(shè)想，又或者是我將一切都想得過于美好了。在夏令營開始的第一天，現(xiàn)實就弄得我身心疲累了。早上六點起床洗漱去學(xué)生宿舍召集本班學(xué)生集隊到操場進(jìn)行晨練、早讀及早餐考組織學(xué)生上好大課小班課及午餐考午飯午休下午大課小班課及晚飯考晚飯小息晚上小課或外教課及睡前考工作人員開會總結(jié)。這就是我們助教每天要做的事情，看起來已經(jīng)夠繁瑣的了，但是在這里的每一件事情當(dāng)中，其實還包括著很多。比如，因為我?guī)У氖切W(xué)生營，所以不少學(xué)生都挺調(diào)皮搗蛋的，特別是男生，而且有些學(xué)生十歲都沒到，早上去宿舍集隊時，這些小小學(xué)生會出現(xiàn)賴床的現(xiàn)象，晨練過程中可能會出現(xiàn)受傷的情況，至于上課時又會出現(xiàn)學(xué)生開小差不認(rèn)真聽講的情況，還有宿舍的學(xué)生安全及學(xué)生生活問題等等，都是我們助教老師要解決的。以前我也參加過一些社會實踐，但是對于這次，我感覺壓力是最大的，自己的擔(dān)子很重，因為在這些小學(xué)生面前，我就是他們的老師，很多時候他們累的時候其實我也累了，但是為了激勵他們，我必須振奮起來;很多時候遇到一些突況，學(xué)生慌張了，其實我的內(nèi)心也很緊張，但是我必須冷靜下來去處理。之前我以為來做助教就是和學(xué)生一起學(xué)習(xí)、一起玩，協(xié)助主教老師做好教學(xué)工作，讓學(xué)生學(xué)一些東西，并且讓大家擁有難忘的回憶就行的了。但實際情況比想象中的要困難很多。

但是，既然做了，就堅持下去吧，堅持就是勝利。這是一個中肯的態(tài)度，也是我在認(rèn)識到事實之后的第一個想法。但是很快，我對待助教工作的態(tài)度就變得越來越積極了。我想起自己當(dāng)時最根本的那個想法做一些有意義的事情。我對自己說，就算現(xiàn)在情況比想象的艱苦了，我也不能忘記當(dāng)時自己來這里的根本原因啊，我要盡己所能，教育、關(guān)懷學(xué)生，讓他們在夏令營里盡量學(xué)多點知識以及掌握學(xué)習(xí)英語的方法，還有，更重要的是給學(xué)生思想上的一些轉(zhuǎn)變及升華，讓他們深切體會到師生之間、朋友之間那種平凡而又真切的溫情。因此，在接下來的八九天的時間里，我始終充滿著熱情地對待我的工作，對待我的學(xué)生，對待我自己的心靈。雖然也還是很累，但只是身體上的，因為我的內(nèi)心本著自己的信念和有著大家彼此間的關(guān)懷而快樂了起來

現(xiàn)在還有很多或有趣或感人的事情歷歷在目。記得，仕浩早上起來時流鼻血，然后我和他吃完早餐到校醫(yī)室，在校醫(yī)室門口等校醫(yī)過來的情形其他一些學(xué)生看到我和仕浩在等，所以在還沒有上課的時候，他們都陪著我倆，在校醫(yī)室門口大家排排坐說著趣事笑話的情形，他們真是一群可愛的精靈啊。以前聽高中的校長說過，即使她年紀(jì)大了，但因為經(jīng)常和充滿活力的學(xué)生在一起，她自己也感覺年輕很多?，F(xiàn)在到我了，雖然我還屬于年青的一代，但和這些90后的小朋友在一起，我真感覺自己又回到了童年，世界都變得簡單快樂了很多。還記得，順順因為沒學(xué)過英語，每次通關(guān)考試時，她都很難過關(guān)，有時她還會因為不懂而著急到哭了，我們大家看在眼里也覺得很難受，特別是我作為老師的，真有一種心疼的感覺。這也激起了我更大的決心和對學(xué)生的關(guān)愛之心，我對自己說，一定要讓順順重拾學(xué)習(xí)的信心。所以，我利用午休的時間，過去順順的宿舍給她輔導(dǎo)。終于，在夏令營終考時，順順順利通過了并取得了非常大的進(jìn)步。依然記得，我們班最小的小朋友芷菡，她幾乎是每個晚上大家在上小課時，都會走過我這來，可可憐憐地哭著跟我說想媽媽了，我擦著她的眼淚，安慰她說要做個堅強的好孩子，她起初答應(yīng)著我，但很快，又還是情不自禁地哭起來了。看著芷菡那憋著勁哭的樣子，誰看了都會心疼，很多次我看著哄著，自己幾乎也要哭出來了。我跟芷菡說，老師也想媽媽，但是老師為了能讓同學(xué)們都做個堅強的孩子，老師不哭;芷菡想媽媽，但是為了老師不哭，做個堅強的好孩子好嗎?這時候，芷菡好像真的懂得我的意思，很認(rèn)真地跟我點了頭，這之后的最后三個晚上里，她真的都沒哭了，而且都很適應(yīng)過來了。

還有很多很多，例如文俊和沫陽兩只小手辛苦地為我盛來湯水時，那懂事而又羞羞的表情;梁羽在課室外的窗臺前真誠地跟我說著他和爸爸媽媽的事情;宿舍里一推學(xué)生扯著鬧著要和我聊天的情形;生日派對里大家一起玩一起瘋狂的時光;總結(jié)大會上我們班榮獲優(yōu)秀集體時大家的激動與感動這一切一切，讓我想起來都感到溫暖和幸福，因為我有著一班團結(jié)、懂事、可愛的學(xué)生，我真的感到很欣慰，我真的覺得我不枉此行。

最后，我想說的是，任何收獲其實都是要通過自己的努力的，事情的開始總是比較艱難，但是一定要有信念并且要堅持自己的信念，用心去待人處事，不輕言放棄，最終的收獲總會令人意想不到的。這也是我參加這次瘋狂英語夏令營助教得出的最深刻的體會。

2016大學(xué)生暑期社會實踐報告(2)

暑假的社會實踐時候我盼望已久的事情了，在我剛上大學(xué)的時候，我就計劃著合適才能到社會上實習(xí)呢，不過這個愿望不會等太久，很快就快實現(xiàn)了，我已經(jīng)迫不及待了。

我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了，那就是實習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的 苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實習(xí)中的苦又算得了什么呢。

盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實習(xí)生活的時候，不是因為我怕苦怕累，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。

炎炎夏日烈日當(dāng)頭，而xxx依然是那么涼爽，正是因為有這樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的專業(yè)能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

那天終于來了，我的社會實踐活動是我們系主任孟老師為我安排的，我們一同20多人來到了xx賓館從此我的實習(xí)工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐，她為我們安排好了一切后就離開了，我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經(jīng)理，他見了我第一句問我：你們倆班誰學(xué)習(xí)最好?我一下不知道該怎么回答，如果讓我說，畢竟是兩個班我說了誰其余的同學(xué)會怎么說我，誰知道他這么問一定會關(guān)系到我們明天的安排工作，如果我不說經(jīng)理一定會說我的不是，后來沒辦法了就說：我們來xx的都是倆個班最好的。他不滿意，還是要我指出是誰，我就在我們班挑了個學(xué)了三年的同學(xué)和另一個班的第一名。

這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生?xx還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當(dāng)不了，我中午就走。說完我就走了。

雖然我結(jié)束了我6天的xx生活，但其實并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說xxx帶一大幫人從xx逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為，我做的是不對，我是從xx逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是xx的工作不適合我。我回家了，我不實習(xí)了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。

第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時我想也沒想我就答應(yīng)了，因為我一進(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點啤酒就睡，從學(xué)校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當(dāng)時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因為我知道他不想看到我那么脆弱。我們聊了兩句，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當(dāng)時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實習(xí)生活。

我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負(fù)他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會(會計，的工作就相當(dāng)與會計)店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達(dá)都有了很大的進(jìn)步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實在聽不懂我就查字典。

在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴?，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當(dāng)時我特別感動，東北人的實在、熱情我算領(lǐng)教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人)，我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因為還有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實習(xí)生活也算是告以段落了。

這次的暑期實習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗,更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺.沒有把理論用于實踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人!

這次暑假實習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。

我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng)，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。

我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的!

2016大學(xué)生暑期社會實踐報告(3)

社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，因此對于我們在校大學(xué)生來說，能在寒假有充足的時間進(jìn)行實踐活動，給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會，提高自我能力的重要的機會。作為大二的學(xué)生，社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進(jìn)行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標(biāo)，為自己制定一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。

因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作，雖然僅有10多天時間，但我覺得受益非淺，基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力，自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的愉悅。

促銷是一種很好的工作體驗，通過,,人與人的溝通，可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識，比如不過的人過春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗，春節(jié)期間的旅游計劃等等。我的促銷工作主要是促銷電器。

促銷的一天基本工作安排：

促銷前的短暫培訓(xùn)，了解電器的，名稱、性能、型號、價格行情等方面的知識，面對顧客時的語言組織，儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8：30開始上班，到達(dá)指定地點后做好準(zhǔn)備工作，擺好宣傳資料，禮品贈品，然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時，在下午工作完后還有個必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。

促銷過程中的體會及感觸：

促銷通過,,我實踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費者，對于一個促銷員來說，促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己，同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質(zhì)：

一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)

當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時，首先我們必須對產(chǎn)品的相關(guān)知識及廠商的具體情況要有一個明確的認(rèn)識，大量的相關(guān)知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題，通過,,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問題，能使客明明白白的消費。二、要有良好的語言表達(dá)能力及與陌生人交流的能力

促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流，所以語言表達(dá)必須合理得當(dāng)，說話要有條理同時應(yīng)讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次清醒的說明，把產(chǎn)品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客，讓他們通過,,自己來了解產(chǎn)品。另外在面對具體問題時我們應(yīng)保持良好的心態(tài)，不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)

促銷每天會面對社會上的形形的人，由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同，會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你，此時你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大，這時候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵，及時的自我總結(jié)，自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神，要堅持不懈。

促銷是一種比較枯燥的工作，每天站著用一個笑臉面對不同的顧客，這生活需要我們堅持，要讓自己在烈烈炎日下磨練。

本次社會實踐總結(jié)：

不管做什么事，態(tài)度決定一切。

做一項服務(wù)工作，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。只要你有一個服務(wù)于他人的態(tài)度，你就會得到他人的肯定及幫助，用自己的熱情去換取他人的舒心。

篇（8）

為適應(yīng)高素質(zhì)、高技能專門人才的培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)社會對人才需求的變化趨勢，應(yīng)構(gòu)建適應(yīng)教學(xué)目標(biāo)的課程體系，選擇教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，保證專業(yè)發(fā)展適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需要。高職教育的課程體系應(yīng)包括理論教學(xué)體系、實踐教學(xué)體系、素質(zhì)教育體系，要進(jìn)行包括知識、能力、態(tài)度的完整性課程體系設(shè)計，以滿足職業(yè)工作的需要。

《通用機床加工工藝編制及零件加工》是中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院機械工程系數(shù)控技術(shù)、機電一體化技術(shù)、模具設(shè)計與制造專業(yè)等三個專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是機械類專業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要課程之一。該課程包含《機械制造工藝學(xué)》、《金屬切削機床概論》等多門課程中的基礎(chǔ)內(nèi)容，在教學(xué)計劃上安排了車工實習(xí)、銑工實習(xí)。本課程針對本地區(qū)人才需求的實際情況，結(jié)合高職高專人才培養(yǎng)的特點，提出了通用機床實訓(xùn)要以提高學(xué)生綜合技術(shù)素質(zhì)為主的思路，整合機械制造技術(shù)與車工實習(xí)、銑工實習(xí)等課程的教學(xué)內(nèi)容，著重培養(yǎng)學(xué)生在典型通用機床操作、機械加工工藝編制和車間生產(chǎn)管理崗位上分析與解決實際問題的能力。

一、課程知識體系構(gòu)建

該課程對原有知識體系進(jìn)行了重構(gòu)、序化，具體設(shè)計思路如下：第一，以項目式任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法組織教學(xué)，在實現(xiàn)工作過程的同時培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)具備的崗位素質(zhì)；第二，課程內(nèi)容與教學(xué)安排充分體現(xiàn)能力進(jìn)階，便于不同階段不同要求的學(xué)生學(xué)習(xí)；第三，理論知識與操作技能兼顧，二者相輔相成、相互促進(jìn)。該課程主要以培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力與動手能力、提高學(xué)生綜合技術(shù)素質(zhì)為思路，著重以培養(yǎng)學(xué)生具備現(xiàn)場工藝工程師的綜合能力為整體目標(biāo)。

課程將相關(guān)的機床、刀具、工藝、夾具等知識點融入各個項目中，項目體現(xiàn)企業(yè)實際工作任務(wù)要求，以項目引導(dǎo)學(xué)生積極、主動地學(xué)習(xí)，實現(xiàn)《通用機床加工工藝編制及零件加工》課程的教學(xué)目標(biāo)。在實訓(xùn)室中，教師變成了項目主管，而學(xué)生則變成了項目的執(zhí)行者，教學(xué)過程變成了學(xué)生完成項目的過程，明確要求學(xué)生在限期內(nèi)完成任務(wù)。通過模擬真實的工作環(huán)境，激勵學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，在完成工作項目的過程中獲得知識與能力。

二、“任務(wù)驅(qū)動法”一體化教學(xué)改革與實施

通過對企業(yè)實際生產(chǎn)零件的搜集和表面特征分類，以適度、夠用原則確定《通用機床加工工藝編制及零件加工》的教學(xué)內(nèi)容，共設(shè)計8個工作任務(wù)。對每個工作任務(wù)都進(jìn)行知識點、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)載體要求的設(shè)計。

現(xiàn)以套類零件車削加工為例說明各項任務(wù)的具體實施。學(xué)生若想順利完成任務(wù)，首先要看懂零件圖，熟悉相關(guān)的公差、尺寸標(biāo)注等方面的知識，因而提高了學(xué)生學(xué)習(xí)制圖的積極性，感到了知識的真正用途。學(xué)生要進(jìn)行零件的加工工藝分析，根據(jù)工件各加工表面的尺寸、精度及表面粗糙度等要求，確定毛坯尺寸及合理的切削余量，確定合理的加工方法，編制車削加工工藝，選擇機床及刀、夾、量、輔具。學(xué)生要完成上述任務(wù)就必須學(xué)習(xí)工藝、刀具、夾具、量具、機床等方面的知識。可以邊學(xué)習(xí)邊應(yīng)用，教師在給學(xué)生介紹這方面知識時，學(xué)生要非常專心，懂得掌握這些知識就能加工出合格的零件，體會學(xué)習(xí)的成功感，從而有效體現(xiàn)知識與應(yīng)用一體化。

三、教學(xué)組織方式改革

為保證每個學(xué)生都能完成教學(xué)計劃規(guī)定的實訓(xùn)學(xué)時，在《通用機床加工工藝編制及零件加工》課程實操教學(xué)中，實行小班制教學(xué)方式，通過適當(dāng)分組，基本實現(xiàn)一人一機操作。該課程教學(xué)計劃共6周，每周24學(xué)時，共144學(xué)時，分兩學(xué)期上課，每學(xué)期3周、72學(xué)時。在安排教學(xué)時，前一學(xué)期就將一個班（40人左右）分成車、銑兩大組分別進(jìn)行教學(xué)，下一學(xué)期兩大組交換。而已分成車、銑兩大組的學(xué)生又分別分成上午組和下午組，這樣每組10人左右，可以保證一人一機一天操作4學(xué)時，晚上車、銑兩大組分別集中進(jìn)行理論知識教學(xué)，整周連續(xù)教學(xué)，每周理論課8學(xué)時，實操課16學(xué)時，保證理論與實踐比例為1∶2。這樣在資源有限的條件下，實現(xiàn)每個學(xué)生都能真正完成教學(xué)計劃規(guī)定的實踐教學(xué)學(xué)時，同時提高了實訓(xùn)設(shè)備的使用率。

四、教學(xué)方法改革

在本課程教學(xué)中，我們將“任務(wù)驅(qū)動、行動導(dǎo)向”教學(xué)法應(yīng)用于教學(xué)實踐，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情，教學(xué)效果明顯提高。教學(xué)過程中以學(xué)生為主體，整個教學(xué)過程50%～70%的時間是在教師指揮下，每個學(xué)生親自動手完成任務(wù)的。學(xué)生完成任務(wù)的過程包括研究完成任務(wù)的方法、制訂方案、獨立實施、獨立檢查、獨立修正及完成任務(wù)后的討論、分析、填寫完成任務(wù)報告及考核結(jié)果表等。學(xué)生通過上述活動學(xué)習(xí)，并掌握了相應(yīng)知識和技能。

課程教學(xué)是實行以項目帶動教學(xué)，用理論指導(dǎo)實踐，在實踐中驗證和提升理論的一體化教學(xué)方法。教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生，按照零件圖（項目）編制零件加工工藝規(guī)程，并按自己編制的工藝進(jìn)行零件加工（包括選擇切削用量）、部件裝配和精度檢測。通過操作，使學(xué)生掌握各種加工方法和設(shè)備的合理運用；建立材料、工藝、加工設(shè)備、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量之間相互關(guān)系的概念，推動學(xué)生通過理論聯(lián)系實際，自己學(xué)會學(xué)習(xí)與工作，培養(yǎng)求知精神和自我知識更新的能力。

五、考核方式改革

人才培養(yǎng)質(zhì)量是靠過程控制保障的，過程控制的重點是實施過程考核與期末考試相結(jié)合，注重學(xué)生平時學(xué)習(xí)過程中完成任務(wù)情況的過程考核。本課程教學(xué)采用教學(xué)做一體化，按照完成實訓(xùn)（加工）報告單規(guī)定的內(nèi)容占總成績60%、平時出勤考核占10%、期末考試占30%的比例評定學(xué)生的最終成績。在整個教學(xué)過程中，對學(xué)生完成的每個工作任務(wù)情況進(jìn)行記錄考核。考核任務(wù)完成過程、結(jié)果記錄及總結(jié)、教師根據(jù)記錄的任務(wù)完成過程和結(jié)果情況作出的評價。此種方式考核將徹底改革以往只靠期末考試定成績的模式，考核內(nèi)容發(fā)生質(zhì)的變化，在確保個人相對獨立完成自己承擔(dān)工作任務(wù)的前提下，使考核的結(jié)果更客觀、更準(zhǔn)確、更可靠，更能反映職業(yè)教育本質(zhì)；對教師的要求也更嚴(yán)格，教師的責(zé)任更大；也更便于學(xué)校對整個教學(xué)過程分析、監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)，使學(xué)校更準(zhǔn)確地掌握教學(xué)實際情況。考核的作用也由單一評價功能轉(zhuǎn)變?yōu)槎酱僬麄€學(xué)習(xí)過程和不斷提高學(xué)習(xí)效果的過程，因為考核的重點在于學(xué)生的自我分析、自我總結(jié)、自我糾正，可以真正起到促進(jìn)學(xué)生努力學(xué)習(xí)的效果。

本課程改革重視專業(yè)人才培養(yǎng)方案的實施過程及教學(xué)內(nèi)容的實施方法，突出職業(yè)教育特點，符合職業(yè)教育規(guī)律，適應(yīng)以形象思維為主的學(xué)習(xí)者特點，采用項目式任務(wù)驅(qū)動和教學(xué)做一體化職業(yè)教學(xué)方法，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生在“做中學(xué)”、“為做而學(xué)”，而教師的角色則成為學(xué)生工作情境的創(chuàng)設(shè)者、引導(dǎo)者，進(jìn)行學(xué)習(xí)環(huán)境的建構(gòu)、學(xué)習(xí)資源的提供、學(xué)習(xí)過程中的咨詢。這樣使學(xué)生在做中學(xué)到職業(yè)技能、體驗職業(yè)氛圍和養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)，達(dá)到零距離上崗的基本要求。教學(xué)實踐證明，理實一體化教學(xué)模式相對傳統(tǒng)的教學(xué)更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，體現(xiàn)其主體地位，他們更容易融入教學(xué)過程中，學(xué)得更加深入。

篇（9）

然而，隨著社會、企業(yè)對高校人才動手能力要求的不斷提高，“現(xiàn)代電氣控制及PLC應(yīng)用技術(shù)”課程采用傳統(tǒng)的以課堂教學(xué)為主的教學(xué)方法越來越無法滿足社會對相關(guān)專業(yè)人才的要求。從作者的教學(xué)經(jīng)驗看，該課程目前的教學(xué)主要存在以下問題。

（1）教學(xué)進(jìn)程拘泥于教材章節(jié)的邏輯順序。由于教材的編寫往往按照PLC的產(chǎn)生背景，發(fā)展歷史，基礎(chǔ)知識，PLC的基本指令，PLC的功能指令，PLC的順序控制等的邏輯順序編寫，在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，教師在學(xué)生對PLC缺乏感性認(rèn)識的情況下，大量講述PLC的發(fā)展歷史，硬件結(jié)構(gòu)等知識，很難激發(fā)學(xué)生的興趣，教學(xué)也不符合記憶和掌握技能的規(guī)律，因此不利于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。

（2）實驗課課時相對不足。在傳統(tǒng)的教學(xué)中，由于受到課程體系教學(xué)大綱的制約，通常只能安排8學(xué)時左右的課內(nèi)實驗環(huán)節(jié)。實驗課程通常由4個左右的獨立實驗組成，這樣的實驗課時遠(yuǎn)不能實現(xiàn)使學(xué)生熟練掌握一門技術(shù)應(yīng)用類課程的目標(biāo)。另外，由于受到實驗室安排等因素的影響，理論課授課內(nèi)容往往與實驗課程的內(nèi)容在時空上脫節(jié)，學(xué)生在學(xué)習(xí)新的理論知識后無法及時在實驗中鞏固，不利于理論知識的及時消化吸收。

（3）實驗課逐漸流于形式。在傳統(tǒng)的教學(xué)中，對該課程的考核方式依舊以期末筆試成績?yōu)橹鳎云綍r成績?yōu)檩o的考核方式，而實驗只占平時成績的一部分比例。因此對學(xué)生主動積極進(jìn)行實驗缺少有效的激勵措施。并且，由于實驗的內(nèi)容單一，容易復(fù)現(xiàn)，許多學(xué)生逐漸依賴其他同學(xué)。

（4）實驗內(nèi)容與社會需求脫節(jié)。實驗室提供的實驗內(nèi)容相對簡單，例如基本指令編程練習(xí)、小車運送物料模擬等等，缺乏具體的工程背景，或者只是對工程問題的簡單模擬，通常與企業(yè)的人才需求脫節(jié)。

上述若干問題嚴(yán)重影響了該課程的教學(xué)效果，制約了學(xué)生的實踐能力的提高。因此，開展“現(xiàn)代電氣控制及PLC應(yīng)用技術(shù)”課程的教學(xué)改革迫在眉睫。為了解決現(xiàn)有的教學(xué)困境，該文提出了以“項目教學(xué)法”為核心，圍繞“項目教學(xué)法”展開改變教學(xué)場地，推廣小班化教學(xué)，拓展實驗平臺，優(yōu)化實驗內(nèi)容，加強校企合作，優(yōu)化考核與激勵手段等一系列綜合教學(xué)改革措施，為提高課堂效率、改善教學(xué)效果、提升相關(guān)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭力提供新的課程改革思路。

1 “現(xiàn)代電氣控制及PLC應(yīng)用技術(shù)” 課程改革方案及挑戰(zhàn)

1.1 實施方案

“項目教學(xué)法”是指師生以團隊的形式共同實施一個完整的項目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動[2]。項目教學(xué)法是行動導(dǎo)向教學(xué)組織形式之一，旨在講理論教學(xué)與實踐教學(xué)有機地結(jié)合，提高學(xué)生解決實際問題的綜合能力。學(xué)生通過完成項目，學(xué)習(xí)和掌握每一環(huán)節(jié)的基本知識和了解所需的必備能力。

為了保證“項目教學(xué)法”的實施，可以從教學(xué)場地、教學(xué)組織形式、實驗組織形式等方面，綜合考慮以下思路。

（1）采用現(xiàn)場實驗教學(xué)法。

傳統(tǒng)的教學(xué)方法以課堂教學(xué)為主，以實驗環(huán)節(jié)加強動手能力的方式。由于理論課的教授內(nèi)容與實驗課程的安排在時空上脫節(jié)，不利于學(xué)生將理論知識及時消化吸收。采用“項目教學(xué)法”擬在改變這一教學(xué)方式。因此可以考慮采用現(xiàn)場實驗教學(xué)方法，即整個教學(xué)過程在實驗室中進(jìn)行，教室現(xiàn)場介紹PLC的發(fā)展歷史及背景、現(xiàn)場介紹實驗設(shè)備及使用、現(xiàn)場講解程序設(shè)計及示范、現(xiàn)場組織師生討論、現(xiàn)場讓學(xué)生投入實踐，努力營造真實的工程環(huán)境，加強師生互動，讓學(xué)生動手實踐穿插于整個課堂教學(xué)過程中，提高學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力。

（2）推行小班制教學(xué)。

30人以內(nèi)的小班制教學(xué)方式，是采用“項目教學(xué)法”的理想人數(shù)。由于現(xiàn)場教學(xué)需要教師在課堂上投入更多的時間和學(xué)生互動，采用小班教學(xué)的方式，有利于任課教師對每位學(xué)生進(jìn)行充分的、全面地指導(dǎo)，幫助學(xué)生來提高解決實際問題的能力。項目的實施過程中，學(xué)生一般以2～3人為一小組，通過小組合作共同完成項目。因此，學(xué)生分組時，要考慮到確保每個學(xué)生能夠在各個方面都得到訓(xùn)練，可適當(dāng)參考學(xué)生綜合成績與實踐成績，對不同學(xué)習(xí)能力和動手能力的同學(xué)進(jìn)行分組。同時可以考慮交叉分組，即在不同項目的完成過程中，讓學(xué)生參與到不同的分組之中，以便在各個方面都得到鍛煉。這樣的分組模式可以使學(xué)生優(yōu)勢互補，一方面有利于培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神；另一方面也有利于取得更好的教學(xué)效果。

（3）實驗內(nèi)容優(yōu)化與增加開放性實驗環(huán)節(jié)。

學(xué)校的現(xiàn)有實驗平臺是西門子S7-300型可編程控制實驗箱，集可編程邏輯控制器、編程軟件、PC/PPI編程電纜、實驗板于一體，可進(jìn)行PLC的基本指令練習(xí)及十多個PLC實際應(yīng)用的模擬實驗。但由于實驗課時有限，通過課堂教學(xué)遠(yuǎn)不能達(dá)到熟悉編程技術(shù)、提升實踐能力的目的。針對這一問題，可以有兩方面的思路。第一，優(yōu)化實驗內(nèi)容，精簡基本操作實驗的內(nèi)容，刪去內(nèi)容相近的實驗內(nèi)容，爭取使課堂內(nèi)實驗的內(nèi)容豐富化；第二，增加開放性實驗環(huán)節(jié)，制定嚴(yán)格的管理制度和保障制度，增加實驗室開放時間，鼓勵學(xué)生主動設(shè)計實驗、完成實驗，并適當(dāng)計入考核。

（4）加強校企合作。

“現(xiàn)代電氣控制及PLC技術(shù)”是和社會、企業(yè)需求結(jié)合最緊密的應(yīng)用類課程之一，其最大特點是應(yīng)用性、實踐性強，理論和實踐結(jié)合得特別緊密。因此，盡管采用了上述多種實踐環(huán)節(jié)的優(yōu)化措施，但理論教學(xué)效果與社會真實需求相比還是會有較大差距[3]。

為了更好地解決這一問題，擴大學(xué)生的知識面，加深對理論知識的理解和對企業(yè)真實應(yīng)用環(huán)境的熟悉，可以考慮以下思路：①邀請相關(guān)行業(yè)的專家、技術(shù)人員來學(xué)校作講座和報告；②充分利用教研組老師及往屆畢業(yè)學(xué)生的各種社會關(guān)系，帶領(lǐng)學(xué)生去相關(guān)企業(yè)參觀；③利用學(xué)校組織的各種課外設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)等機會，深入學(xué)習(xí)。

1.2 改革挑戰(zhàn)及解決思路

項目教學(xué)法能很好地實現(xiàn)教師與學(xué)生的角色轉(zhuǎn)換，一方面將學(xué)生從傳統(tǒng)的被動接受者的角色轉(zhuǎn)變成實際操作解決問題的主動者，真正體現(xiàn)出學(xué)生的主體性特征；另一方面也使教師從傳統(tǒng)的傳道、授業(yè)、解惑的全方位中心主體角色轉(zhuǎn)變成引導(dǎo)、咨詢、解惑的服務(wù)型中心角色。這種方法有利于實現(xiàn)教育的真正目的。然而，圍繞項目教學(xué)法展開的改革勢必存在多方面的挑戰(zhàn)，因而要因此制定解決的方案。

（1）對教師的挑戰(zhàn)。

首先，教師應(yīng)具備多學(xué)科知識。例如，具備電氣控制方面的知識，就可以根據(jù)實際設(shè)計和指導(dǎo)電機控制的實驗；具備過程控制方面的知識，有利于演示和講解真實的工業(yè)控制場面。

其次，要求教師充分完成實驗的準(zhǔn)備工作和重視實驗的監(jiān)督，包括：①教師事前做充分準(zhǔn)備，進(jìn)行先行實驗，對儀器設(shè)備要仔細(xì)檢查，以保證實驗的效果和安全；②在學(xué)生實驗開始前，對實驗的目的和要求、實驗平臺的操作注意事項等，通過講授或組織閱讀作充分的說明，必要時進(jìn)行示范，以增強學(xué)生實驗的自覺性；③在實驗進(jìn)行過程中，教師巡視指導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)和糾正出現(xiàn)的問題，進(jìn)行科學(xué)態(tài)度和方法的教育。

再次，教師應(yīng)具備較強的操作能力和糾錯經(jīng)驗。在實施PLC項目教學(xué)法的過程中，教師教師應(yīng)具備準(zhǔn)確把握教材，精確設(shè)置項目任務(wù)的能力。同時也應(yīng)具備較強的計算機硬件差錯、程序差錯地能力和經(jīng)驗，以應(yīng)對學(xué)生在完成項目中可能遇到的問題。

（2）教學(xué)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題及應(yīng)對措施。

經(jīng)驗證明，“現(xiàn)代電氣控制及PLC應(yīng)用技術(shù)”課程采用項目教學(xué)法能大幅度地提高教學(xué)質(zhì)量，但在實施過程中也會遇到不少問題。例如：①不是所有課題都適合項目教學(xué)法，比如PLC的基本介紹與發(fā)展歷史；②在實施項目教學(xué)中也在項目教學(xué)實施時，對于某些項目，必須要時延長授課時間，但不能占用其他課程時間；③學(xué)校的實驗實習(xí)條件、專業(yè)教師的團隊組建、業(yè)務(wù)能力有待提高，才能更好的發(fā)揮項目教學(xué)法的優(yōu)點； ④由于實驗室的管理區(qū)別于課堂教學(xué)，缺少周圍環(huán)境的監(jiān)督和影響，易出現(xiàn)教學(xué)過程松散、個別學(xué)生遲到早退的現(xiàn)象。

因此，在教學(xué)環(huán)節(jié)中，有如下問題值得重點注意。

（1）考核方式的公平性和真實性。

考核是檢驗項目教學(xué)法效果的一個重要環(huán)節(jié)。不同于以往的課堂教學(xué)平時成績和期末考試試卷成績綜合考核的方式，項目教學(xué)法更注重學(xué)生的動手能力，這意味著傳統(tǒng)的卷面考核方式不再試用。由于實驗課缺少標(biāo)準(zhǔn)答案，缺少統(tǒng)一量化地評價標(biāo)準(zhǔn)，項目化教學(xué)點一個突出問題是考核方式不當(dāng)易引起成績的公平性，繼而影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。值得參考的評價形式有學(xué)生自評、學(xué)生之間互評和師生之間的互評。在完成每一個項目后，由學(xué)生口頭敘述自己完成的工作、遇到的實際問題及解決方法，將口頭表達(dá)作為考核的內(nèi)容之一。采用學(xué)生自評、同學(xué)互評等綜合方案，同時考慮到堂率等可以量化評價的因素，對成績予以綜合判定。

（2）學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

在項目化教學(xué)的現(xiàn)場試驗教學(xué)中，由于通常需要采用分組的方式，由小組成員共同完成一個較大的項目，可能導(dǎo)致小組中個人價值表現(xiàn)得不明顯，可能出現(xiàn)動手能力較弱的學(xué)生依賴動手能力較強的學(xué)生，在實驗過程中偷懶的現(xiàn)象?；蛘叱霈F(xiàn)一部分學(xué)生處于對實驗課的恐懼心理以及對實驗結(jié)果不確定的恐懼，在選課環(huán)節(jié)刻意回避該類課程。對于這一類問題，值得參考的應(yīng)對方案有如前所述的交叉分組，讓學(xué)生口頭敘述自己的工作，以及成績評定上采用鼓勵的給分方式，嚴(yán)格控制不及格率，不以實驗結(jié)果為唯一評分依據(jù)，等等。

篇（10）

我國的食品安全問題大多由于農(nóng)獸藥殘留、添加劑等違用濫用所致。若要從根本上解決我國的食品安全問題,必須對食品生產(chǎn)、加工、流通和銷售等各環(huán)節(jié)實施全程管理和監(jiān)控,而實驗室檢測很難及時全面地監(jiān)控各環(huán)節(jié)食品安全,因而快速、方便、準(zhǔn)確、靈敏的食品安全快速檢測技術(shù)就顯得尤為重要[1]。國家新的食品安全法明確規(guī)定要采用快速檢測方法對食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測[2]。在此背景下,很多高職院校的食品相關(guān)專業(yè)開設(shè)了食品安全快速檢測技術(shù)課程。在綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè),它是一門必修的職業(yè)技術(shù)課。對應(yīng)的職業(yè)崗位為食品安全快速檢測員,工作地點包括大型超市、大中型農(nóng)產(chǎn)品物流中心、食品藥品監(jiān)督管理局、餐飲酒店及學(xué)校的食堂等。但在實際的人才培養(yǎng)中往往對該課程不夠重視,主要體現(xiàn)在以下方面:①課時較少;②該課程的設(shè)置時間比較隨意,可開設(shè)在高職生第2、3、4學(xué)期。實際上,食品安全快速檢測技術(shù)課程應(yīng)開設(shè)在學(xué)生學(xué)習(xí)常規(guī)的理化檢測和微生物檢測后,這樣可使學(xué)生對檢測原理和方法更容易理解。因為大多數(shù)檢測藥品比較昂貴,也限制了一些檢測項目的開設(shè)。另外,教學(xué)班級人數(shù)一般在40人以上,嚴(yán)重影響了教學(xué)效果。筆者從教學(xué)條件、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)評價方法等方面對食品安全快速檢測技術(shù)課程進(jìn)行了改革。

1教學(xué)條件改革

目前該課程的教學(xué)強調(diào)教學(xué)做一體化、理實一體化,一些內(nèi)容仍然是在傳統(tǒng)教室中通過教師講解來實現(xiàn)的,這樣很難實現(xiàn)真正意義上的教學(xué)一體化。由于食品安全快速檢測技術(shù)課程具有很強的實踐性,必須依賴動手操作才能達(dá)到課程教學(xué)目標(biāo)。

1.1可實現(xiàn)理實一體的實驗室

快速檢測不需要復(fù)雜的儀器設(shè)備,因此要求實驗室盡量簡化。實驗臺最好為方形,臺上不要放架子,可容納3~4人。一些必需的玻璃器皿可以放在臺下的柜子里。實驗室要配有投影機和多媒體播放系統(tǒng)。同時,實驗室要有良好的通風(fēng)系統(tǒng),因為有些實驗會用到揮發(fā)性有毒有害藥品。

1.2小班化實踐操作教學(xué)

大班教學(xué)很難使每一個學(xué)生都熟練掌握操作技能,因而在具體技能操作課上應(yīng)采用小班化教學(xué)。一般每組2~3人,使每個人都有動手操作的機會。如果資源有限,只能大班上課,可在實踐課上多配備一個指導(dǎo)教師,這樣才能及時發(fā)現(xiàn)并解決學(xué)生實訓(xùn)中出現(xiàn)的問題。

1.3配備適宜數(shù)量的食品安全快速檢測儀

快速檢測儀的檢測原理同分光光度計,不同之處在于快速檢測儀配有內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件,每次實驗只要做1個空白和1個樣品,根據(jù)樣品檢測到的吸光度值,儀器會自動計算出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度,有的儀器也會有國標(biāo)可供查閱,只要進(jìn)行比對即可確定是否超標(biāo)或達(dá)標(biāo)[3]。一般每臺儀器設(shè)置一個空白,先做空白試驗,再進(jìn)行樣品檢測。因為樣品比色需要一定的時間,學(xué)生操作速度可能會存在一定的差異,一般2~3組使用1臺儀器比較適合。如果多人使用同一臺儀器,可能會出現(xiàn)有些樣品的比色時間過長,影響試驗結(jié)果,同時也會影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

2教學(xué)內(nèi)容改革

我國食品安全存在的主要問題包括微生物引起的食源性疾病、農(nóng)獸藥殘留等化學(xué)性危害、食品添加劑的濫用及非法添加或摻假等。結(jié)合我國食品安全現(xiàn)狀,將該課程的教學(xué)內(nèi)容分為農(nóng)藥殘留快速檢測、獸藥殘留快速檢測、非法食品添加物的快速檢測、易濫用食品添加劑的快速檢測、重金屬的快速檢測、劣質(zhì)和摻假食品的快速檢測、生物毒素快速檢測和食品微生物快速檢測8個教學(xué)情境,并提出每個情境需要培養(yǎng)的知識、技能和素質(zhì)要求,通過快速檢測項目來完成實訓(xùn)教學(xué)任務(wù),從而實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)[4]。

3教學(xué)方法改革

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)是以教師為主的填鴨式講授,而作為課堂教學(xué)主體的學(xué)生卻只被動地聽講和記筆記,不能積極思考問題;有些教師只注重知識點的傳授,輕視職業(yè)能力與素質(zhì)以及學(xué)生主動學(xué)習(xí)能力和合作精神的培養(yǎng)[5]。

3.1讓學(xué)生參與課堂教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與實施

對綠色食品生產(chǎn)與檢測的學(xué)生而言,由于沒有開設(shè)食品安全課程,因而很多情境中都需要補充相關(guān)食品安全的背景知識,而這些理論知識十分枯燥。為充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,在課程開始時就給學(xué)生分組,每個小組負(fù)責(zé)一個情境的導(dǎo)學(xué)。每次課前提前1周給學(xué)生提出問題、布置任務(wù),讓學(xué)生尋找案例,進(jìn)行問題分析,并就相關(guān)知識點制作PPT,然后在課堂上講解PPT,進(jìn)行導(dǎo)學(xué)。在此過程中教師主要起指導(dǎo)作用,學(xué)生制作的PPT教師需要課前當(dāng)面指導(dǎo)修改,修改后才可以在課堂上講解。聽課的同學(xué)要在導(dǎo)學(xué)小組同學(xué)講解結(jié)束后對一些自己不理解的知識點進(jìn)行提問,而導(dǎo)學(xué)的小組負(fù)責(zé)回答提問。這樣聽課的學(xué)生會帶著問題認(rèn)真傾聽,導(dǎo)學(xué)的同學(xué)更需要認(rèn)真準(zhǔn)備,才能回答可能提出的問題。教師在學(xué)生導(dǎo)學(xué)結(jié)束后要進(jìn)行必要評價,并解釋有些學(xué)生講解不到位的知識,補充一些遺漏的重要知識點。學(xué)生的導(dǎo)學(xué)和課堂提問都計算在形成性考核中。這樣的教學(xué)方法讓學(xué)生學(xué)會發(fā)散思維,自己尋找問題,查找問題的答案。同時,在PPT講解過程中學(xué)生能鍛煉口頭表達(dá)能力、應(yīng)變能力和學(xué)習(xí)能力,課堂氣氛也比較活躍,很好地培養(yǎng)了學(xué)生團隊合作能力。

3.2帶領(lǐng)學(xué)生小組參加預(yù)備實驗,以生帶教

每次實訓(xùn)操作前帶領(lǐng)一個小組的同學(xué)進(jìn)行預(yù)備實驗。預(yù)備實驗時教師會發(fā)現(xiàn)問題,如學(xué)生操作不規(guī)范、儀器使用問題及實訓(xùn)藥品問題等,有時還可能出現(xiàn)時間不夠等問題。發(fā)現(xiàn)問題后及時處理調(diào)整,避免類似問題出現(xiàn)在實際教學(xué)中,影響課堂教學(xué)效果。同時,做過預(yù)備實驗的同學(xué)在正式上課時可以配合教師進(jìn)行演示實驗,做教師的小助手,操作時分配到不同小組給其他學(xué)生提供指導(dǎo)。杜磊[5]研究表明學(xué)生教學(xué)生的教學(xué)效果比教師教學(xué)生更好,這樣也可以減輕教師上課的壓力,在實際教學(xué)中實訓(xùn)課上教師十分辛苦,學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)問題就可以請教教師,教師常常不能兼顧所有學(xué)生。

3.3以真實的檢測項目為教學(xué)任務(wù),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

每次的實訓(xùn)任務(wù)都是真實的食品檢測任務(wù),有些檢測項目的樣品由學(xué)生自己到市場進(jìn)行抽樣購買,餐具中大腸菌群的快速檢測項目讓學(xué)生擔(dān)任安全檢驗員到學(xué)校食堂進(jìn)行抽樣并完成檢測和出具報告,學(xué)生通過職業(yè)體驗認(rèn)識到職業(yè)的神圣感及技能操作的重要性,極大地激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。

3.4簡化實訓(xùn)任務(wù)工單,并進(jìn)行面批

課程教學(xué)中采用任務(wù)工單,并配有實訓(xùn)指導(dǎo)書,有些內(nèi)容在實訓(xùn)前預(yù)習(xí)時就已經(jīng)布置學(xué)生完成。實訓(xùn)完成后只要填好檢驗報告單就可以上交教師批改,教師在學(xué)生實訓(xùn)任務(wù)結(jié)束后在課堂上就逐個批改,指導(dǎo)學(xué)生寫檢測報告的方法。

3.5通過PDCA的學(xué)習(xí)過程,逐步提升操作技能

每次實訓(xùn)過程包括實訓(xùn)前計劃制定和任務(wù)安排(plan)、實訓(xùn)操作(do)、結(jié)果檢查(check)和調(diào)整(action)。在教學(xué)中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)同一個產(chǎn)品不同學(xué)生檢測到不同的結(jié)果(有些結(jié)論可能合格,有些結(jié)論可能不合格),一般在結(jié)果出來后教師需要召集學(xué)生進(jìn)行討論反思,考察學(xué)生實驗執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)可能存在問題的環(huán)節(jié),總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),糾正錯誤操作[6-7]。必要時讓學(xué)生重新做一次來驗證檢測結(jié)果是否具有重復(fù)性。通過反復(fù)實踐,學(xué)生的操作能力大大提高;教師通過多次的教學(xué)實踐,可以熟練掌握學(xué)生容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),以便于指導(dǎo)今后的教學(xué)。

3.6結(jié)合教師的科研和學(xué)生的畢業(yè)實習(xí),以研促教

專業(yè)教師在科研上分別承擔(dān)了食品加工、檢測、貯藏保鮮等方向的科研項目。每年每位教師都會吸收部分學(xué)生來參加自己的科研團隊,教師一般帶領(lǐng)高年級學(xué)生進(jìn)行科研,完成畢業(yè)實習(xí),而剛進(jìn)實驗室的低年級同學(xué)則作為高年級同學(xué)的助手,通過傳幫帶,高年級學(xué)生可指導(dǎo)低年級學(xué)生快速進(jìn)入科研項目的研究。在具體教學(xué)中,這些畢業(yè)實習(xí)的學(xué)生還可以在實訓(xùn)課上擔(dān)任指導(dǎo)教師。這樣既能以科研帶動教學(xué),又能提高學(xué)生的實踐操作能力[8]。

4多元化教學(xué)評價方法的實施

由于教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法發(fā)生的變化,教學(xué)評價的中心由重視結(jié)果向重視評價過程轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)評價方法的多樣化,并對評價指標(biāo)進(jìn)行完善[9]。該課程的考核采用過程性考核和期終結(jié)果性考核相結(jié)合的考核模式,期終結(jié)果性考核占40%,過程性考核占60%;期終考核采用實踐技能考核的形式。一般采用實驗室現(xiàn)場操作,具體考核項目2~3個,操作難度差別不大,具體由抽簽決定。情境化教學(xué)的進(jìn)程分項目考評,考評的主要依據(jù)是學(xué)生導(dǎo)學(xué)、平時課堂表現(xiàn)、任務(wù)工單等及在實訓(xùn)過程中的操作情況、實訓(xùn)態(tài)度、實訓(xùn)值日等表現(xiàn)。考評時小組和個人成績相結(jié)合,并考慮學(xué)生的團隊合作、責(zé)任心、主動性、書面和口頭表達(dá)等方面的綜合職業(yè)素養(yǎng)。實踐技能考核的項目、標(biāo)準(zhǔn)和要求事先公示給學(xué)生。從學(xué)生的期末考核結(jié)果來看,大部分學(xué)生都能較好地完成考核項目的快速檢測,且檢測結(jié)果相對可信,穩(wěn)定性較好。

5結(jié)語

以食品安全快速檢測技術(shù)課程建設(shè)為切入點,對“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式進(jìn)行探索與實踐,進(jìn)一步深化課程改革,培養(yǎng)學(xué)生食品安全方面的實踐操作能力。通過幾年的建設(shè),使該課程的教學(xué)內(nèi)容不斷豐富完善,教學(xué)資源庫建設(shè)也已經(jīng)基本完成,實訓(xùn)條件也有明顯改善,學(xué)生的食品安全檢測能力有了穩(wěn)步提升。該研究來源于實際的課堂教學(xué)與實踐,實用性很強,可適用于高職院校的食品安全快速檢測教學(xué)工作。

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