序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇黃瓜栽培管理技術(shù)范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

二、播種前準(zhǔn)備

(一)營養(yǎng)土配制

選用前茬沒種瓜類的菜園土，加上腐熟曬干粉碎篩細(xì)的豬糞，按7：3的比例拌和。再加入50％多菌靈可濕性粉劑與70％敵克松可濕性粉劑(100公斤土壤用各取2兩左右)混合均勻成藥土，進(jìn)行土壤消毒，堆制待用。

(二)種子處理

黃瓜種子用55度溫水浸泡15分鐘，并不斷攪拌，使其受溫均勻。然后撈起用清水清洗，也可用0.1％—0.5％的高錳酸鉀浸種消毒，同時(shí)撈去癟籽和雜質(zhì)等。黃瓜種浸三小時(shí)后撈起用清水清洗，瀝干待用。

三、播種育苗

(一)做好苗床：做1.4米的墑，用50％多菌靈可濕性粉劑與70％敵克松可濕性粉劑，1：1混合均勻(每平方米各用8克)噴施，進(jìn)行土壤消毒。把育苗穴盤或營養(yǎng)缽放在消毒好的苗床上，再把準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土裝入育苗穴盤或營養(yǎng)缽，裝2／3即可。

(二)育苗：在育苗穴盤或營養(yǎng)缽里，每穴一粒。再將1／3的藥土蓋在種子上，澆透水。再把2米長的竹片每隔50cm插在苗床上做成拱架，蓋上2米寬的地膜，把地膜的四周壓實(shí)。一般四天出苗，出苗后，有1個(gè)完全葉時(shí)開始煉苗，前3天，在晴天早上的時(shí)候把拱架兩頭的地膜打開，晚上又關(guān)起來，后起3天到晚上的時(shí)候拱架兩頭的地膜就不關(guān)了，通風(fēng)透氣，讓苗適應(yīng)外界環(huán)境。

(三)壯苗標(biāo)準(zhǔn)

株高10-12厘米，莖粗0.5-0.6厘米，四葉一心，子葉平展，葉色深綠，無病蟲害。苗齡15天左右。

四、定植

(一)定植前的準(zhǔn)備

1、整地

黃瓜需水量大但又怕澇，應(yīng)選干燥，排灌方便的肥沃砂壤土地塊栽培為好。定植前深耕曬垡，搗碎田垡，精細(xì)整地。

2、施基肥

基肥以有機(jī)肥為主，加入適量化肥。畝施腐熟農(nóng)家肥3000---4000公斤，尿素20公斤，過磷酸鈣25--30公斤，鉀肥30---35公斤，有機(jī)肥和化肥混合后結(jié)合耕地深施。

3、開溝理墑

墑寬60厘米，溝寬30厘米，深25厘米。

4、覆蓋地膜

墑面用0.008毫米厚、80厘米幅寬的地膜覆蓋，地膜四邊需完全切人泥土中，膜面與墑面貼平，每畝用量約4.5--5公斤。

(二)定植

定植密度為每畝2500-3000株。每墑定植2行，株行距40×40cm,定植要注意，先澆水，后定植；保持育苗缽?fù)镣暾６ㄖ埠蟮啬ぱǘ纯谝鈬?yán)，并且立即澆定根水，使幼苗活得快，利于根系發(fā)展。

五、田間管理

(一)水肥管理：定植后3-4天澆一次較小的緩苗水。緩苗水后再澆水時(shí)，每水帶肥，每畝沖施尿素10公斤，隔5-7天澆一次水。結(jié)果期要每周葉面噴施一次0.2-0.3％的磷酸二氫鉀。苗期的水分管理要看苗的長勢而定，當(dāng)子葉小而向上豎起，說明缺水，要及時(shí)澆水；如子葉平展、嫩綠、肥大，說明水分適當(dāng)。澆水應(yīng)在晴天中午時(shí)澆。如秧苗有缺肥現(xiàn)象，則在澆水時(shí)可加少量尿素(每100公斤水加尿素100-200克)以補(bǔ)充養(yǎng)分。肥水管理宜勤，每5-7天一次(或每采收1次果實(shí)追一次肥)。肥量由小到大，每畝每次用尿素2公斤一7公斤。同時(shí)要注意及時(shí)補(bǔ)水，保持土壤充足的水分。搭架后及時(shí)扎藤引蔓。黃瓜采收要及時(shí)，帶小上市，不僅有利于上部瓜的膨大，也有利于提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

(二)后期管理：黃瓜后期注意防止功能葉早衰，主蔓長到25節(jié)左右摘心，促進(jìn)側(cè)蔓生長，側(cè)蔓在長出第一雌花后及時(shí)打頂，促使養(yǎng)分向果實(shí)輸送

六、病蟲害防治

我們當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷狞S瓜病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、白粉病和病毒病。

(一)黃瓜猝倒病與立枯?。?/p>

兩種癥狀識別的要點(diǎn)：

1、猝倒病多發(fā)生苗前期2--4片葉，而立枯病多發(fā)生中期或中后期，4片葉以上；

2、發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，猝倒病的病苗是倒伏枯死，而立枯病是直立枯死，不倒伏；

3、拔起病苗，潮濕時(shí)，猝倒病的病苗根部可以見到白色棉絮狀霉，而立枯病是淡褐色蛛絲霉。

黃瓜猝倒病的防治方法：不要澆跑馬水，用桶提水澆灌；發(fā)現(xiàn)病苗時(shí)及時(shí)拔出并帶出田外；用含福美雙成份的農(nóng)藥加多菌靈灌根；用64％殺毒礬可濕性粉劑400---500倍液，隔7天噴一次，連噴2--3次。如果嚴(yán)重時(shí)，灌根噴藥一起用。

立枯病的防治方法：用33.5％霜霉威水劑400倍液，隔7天噴一次，連噴2--3次。

(二)黃瓜霜霉病

黃瓜霜霉病一般只危害葉子。主要有兩大特點(diǎn)，一是呈多角形的黃褐色病斑，不穿孔；二是葉子背面長有一層灰黑色或紫黑色的霉，這是區(qū)別于黃瓜其它病害最主要的癥狀。

防治方法：

1、選擇抗病品種；

2、加強(qiáng)栽培管理：如病地與茄科蔬菜或豆科蔬菜輪作2--3年；

3、化學(xué)農(nóng)藥防治

如果已經(jīng)開始發(fā)病可采用下列藥液交替使用、均勻噴灑植株：72％杜邦克露1000倍液，69％的烯酰嗎琳1000倍液，72％的霜霉疫凈lOOO---1500倍液，64％殺毒礬500倍液每5--7天1次。

黃瓜霜霉病與細(xì)菌性角斑病，癥狀很相似，都是呈多角形的斑病，兩種病癥容易混淆，老百姓由于辨認(rèn)不清，常錯(cuò)把角斑病當(dāng)作霜霉病防治，結(jié)果收不到應(yīng)有的效果，反使危害越來越重，耽誤防治時(shí)機(jī)。現(xiàn)在作重介紹兩種病害的不同點(diǎn)：

1、斑病的大?。狐S瓜細(xì)菌性角斑病的斑病比較小，只有4--8毫米，顏色比較淺，呈灰白色，后期斑病往往穿孔，而霜霉病的斑病比較大，有10--16毫米。斑病不穿孔。

2、葉片透光性：把病葉摘下來，對著太陽光透視，由于細(xì)菌性角斑的病斑比較薄，有透光的感覺，而霜霉病的病斑比較厚，沒有透光的感覺。

3、葉背癥狀：葉子背面，黃瓜細(xì)菌性角斑病的斑病周圍油漬狀明顯，有時(shí)還能見到分泌出來的細(xì)菌黏液；而黃瓜霜霉病的斑病上長有紫黑色的霉層，這是最主要的識別點(diǎn)。

4、危害部位：黃瓜細(xì)菌性角斑病主要危害葉子，嚴(yán)重時(shí)也危害葉柄、莖稈、瓜條等；黃瓜霜霉病一般只危害葉子。

(三)細(xì)菌性角斑的病斑防治方法

1、病地與非瓜類蔬菜輪作2年以上；

2、化學(xué)農(nóng)藥防治：用72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或58％瑞毒霉可濕性粉劑500倍液，隔6--7天噴一次，連噴3--4次，使用方法按說明書上使用，噴藥要選在晴天的上午，噴時(shí)要細(xì)心，葉子的正反面都要均勻噴。

(四)黃瓜白粉病

最主要的癥狀一是病斑為白色；二是病斑上有一層白色霉，類似白色粉筆灰。

黃瓜白粉病的防治方法：用15％三唑銅(粉銹寧)可濕性粉劑800～1000倍液或20％三唑銅乳油1200～1500倍液或10％的百菌清錳鋅可濕性粉劑300---400倍液，隔7天噴一次，連噴2--3次。

(五)黃瓜病毒病

最常見的癥狀就是花葉型，葉子皺縮畸型。象耳朵一樣展不開。防治方法就是先防治蚜蟲，只有1--2個(gè)病株時(shí)，及時(shí)噴20％的病毒先鋒或菌素克可濕性粉劑500倍液，隔7天噴一次，連噴3—4次。

篇（2）

摘要：哈薩克斯坦黃瓜的食用途徑主要分為鮮食、鹽漬和醋漬三種。在夏天進(jìn)行黃瓜鹽漬、醋漬，需要使用加工型黃瓜品種（因其具有成熟期早、保存時(shí)間長等特點(diǎn)）。本文主要介紹了哈薩克斯坦加工型黃瓜的栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞 ：加工型黃瓜；栽培技術(shù)

哈薩克斯坦東南部地區(qū)的土壤氣候條件差異大，可以栽培農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物外的作物如谷類、糧用豆類作物、飼料作物和工業(yè)用的作物及馬鈴薯等蔬菜瓜類作物。近年來，由于全球氣侯的變化，哈薩克斯坦很多地區(qū)的天氣條件也發(fā)生了改變。冬春時(shí)期的溫度較往年相比有了很大的偏差，由晝夜平均溫度-9 ~ 12 ℃變?yōu)楸┙鈨鰷囟? ~ 8 ℃；早春的天氣變得更加暖和（15 ~ 25 ℃）。在這種不穩(wěn)定的氣候條件下，依靠的不僅是多年的經(jīng)驗(yàn)和觀察結(jié)果，還要利用科學(xué)技術(shù)來對加工型黃瓜管理系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)和校正。本文簡要介紹了在目前氣候條件下加工型黃瓜的輪作、整地、播種及田間病蟲害防治方法。

1 輪作

輪作是耕作系統(tǒng)的主要環(huán)節(jié)。合理輪作農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物，有利于提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)可提高土壤肥力、減少田間病蟲害的發(fā)生等。

黃瓜前茬作物建議安排晚熟白菜、早熟馬鈴薯、番茄、蕪菁狀蔥等[1]蔬菜作物。在哈薩克斯坦南部和東南部推薦以下作物輪作。

（1）茄屬（番茄、辣子） 黃瓜 白菜（中熟、晚熟） 豆類（飼料用） 茄屬（番茄、馬鈴薯） 塊根類和蔥；（2）谷類（半休閑地） 白菜（中熟、晚熟） 馬鈴薯 黃瓜 茄屬（辣子、番茄） 多年生草；（3）谷類和補(bǔ)播草 一年生的草 2年生的草 番茄 黃瓜 塊根植物和蔥；（4）白菜 黃瓜 番茄 可食用的塊根；（5）谷類（大麥、小麥） 蔬菜（白菜、黃瓜） 蔬菜（蔥、番茄）。

2 播種

2.1 土地準(zhǔn)備

黃瓜對土壤要求較高，堿化土壤不能生長。在播種和秧苗移栽之前應(yīng)進(jìn)行松土除草、施基肥（包括腐熟有機(jī)肥），中耕深度12 ~ 16 cm，形成栽植和播種的壟。

2.2 種子準(zhǔn)備

播種前精選大、純正的加工型種子。將種子倒入3％ ~ 5％食用鹽溶液中，輕輕攪動3 ~ 5 min，重的種子沉到底部，去除漂浮的種子，分離得到較重飽滿的種子。將精選的種子用蒸餾水洗凈，晾干待播。

為打破種子休眠提高發(fā)芽率，可將精選的黃瓜種子浸漬在硫酸錳（0.5 ~ 1.0 g/ L）、高錳酸鉀（5 ~ 10 g/ L）、硼酸（0.3 ~ 2.0 g/ L）、硫酸銅（0.2 ~ 0.05 g/ L）、輝鉬銨（0.1 ~ 0.2 g/ L）、硝酸鈷（0.02 ~ 0.1 g/ L）、食用蘇打（5 ~ 10g/ L）、硫酸鋅（0.3 ~ 0.5 g/ L）中6 ~ 12 h。黃瓜不抗凍，在黃瓜種子播種前需加溫，既可陽光照射5 ~ 10 d，也可在50 ~ 60 ℃時(shí)人工加熱4 ~ 6 h。

2.3 播種

選用蔬菜播種機(jī)或人工播種，行距70 cm，播種量5 ~ 7 kg/hm2。種子播種深度取決于播種時(shí)間和土壤條件，疏松土壤早熟黃瓜播種深度為2 ~ 3 cm；中壤土和重壤土晚熟黃瓜播種深度為5 ~ 7 cm。

3 加工型黃瓜主要栽培管理技術(shù)

3.1 施肥

黃瓜施肥量可采用表1的方法進(jìn)行計(jì)算。

結(jié)合無機(jī)肥施用量追加有機(jī)肥，有利于改善土壤，增加土壤有益微生物。有機(jī)肥過多的施入會降低易溶解的無機(jī)肥料的濃度，同時(shí)應(yīng)注意在水分不足時(shí)肥料會對植物尤其是黃瓜、蔥等遇高濃度土壤溶液反應(yīng)靈敏的蔬菜品種產(chǎn)生毒害。

3.2 澆水

按照黃瓜苗期需水少、開花結(jié)果期需水多的原則，出苗期，由于溫度低且雨多，一般不灌或少灌水，開花結(jié)果期每周灌水3 ~ 5次，夏秋季節(jié)要做好防御降溫的保護(hù)措施。

3.3 中耕除草和培土

中耕可去除雜草，疏松土壤，消除土壤板結(jié)，提高地溫，增強(qiáng)土壤的透氣性，改善土壤理化性質(zhì)，并能切斷地表土壤毛細(xì)管，減少水分蒸發(fā)，起到蓄水保墑的作用，既保持了地面疏松干燥，減少植株周圍空氣相對濕度，減少發(fā)病機(jī)會，又可保持地表以下有一定的水分含量，促進(jìn)根系生長。黃瓜全生育一般中耕3 ~ 5次。在插架前，每次灌水或下雨后都要進(jìn)行中耕；插架以后，要經(jīng)常用小鋤在架內(nèi)和行間進(jìn)行中耕除草，及時(shí)除去畦背和過道上的雜草。 中耕培土?xí)r可進(jìn)行根外追肥，以促進(jìn)新生根系的扎根生長。

3.4 搭架、引蔓

一般卷須出現(xiàn)時(shí)插桿、搭架、引蔓，搭“人字架”，引蔓宜在晴天下午進(jìn)行，每隔3 ~ 4 d引蔓1次，保證黃瓜分枝均勻。

4 收獲

黃瓜最佳生長和成熟溫度為25 ~ 27 ℃，在結(jié)果期白天溫度控制在28 ~ 30 ℃，晚上20 ~ 22 ℃。黃瓜成熟后每2 ~ 3 d收獲1次。延遲收獲將導(dǎo)致黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)降低。

參考文獻(xiàn)

[1]楊樹廷.日光溫室黃瓜栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（1）：134-135.

第八師一三四團(tuán)特色櫻桃成為職工增收的朝陽產(chǎn)業(yè)

篇（3）

1黃瓜的選種與育苗

1.1選種

高質(zhì)量的農(nóng)作物品種是栽培技術(shù)順利開展的基礎(chǔ)保障，需要根據(jù)所在地區(qū)的地理環(huán)境與溫度條件來進(jìn)行品種的選擇，同時(shí)針對不同品種特點(diǎn)，及其對土壤的要求來制定相對應(yīng)的栽培方案。北方種植黃瓜，也需要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來進(jìn)行品種的選擇。例如：山東地區(qū)主要選擇魯蔬4-6號黃瓜，這種黃瓜是蔬菜研究中心根據(jù)山東地區(qū)土壤環(huán)境培育出來的品種，在山東各地試種后效果較好。魯蔬4-6號黃瓜抗霜霉病、白粉病等能力較強(qiáng)，適合溫室越冬種植，其特點(diǎn)是前期可耐低溫、弱光，而栽培后期可耐高溫。

1.2育苗

確定品種后，可根據(jù)種子具體大小、飽滿程度來進(jìn)行篩選，過濾掉畸形或變異的種子。選好種子后需要選擇晴天進(jìn)行晾曬處理，并利用55℃的水對其進(jìn)行燙種，15min后在福爾馬林和多菌靈原液等藥劑中浸泡，其目的是預(yù)防種子出現(xiàn)炭疫病毒。經(jīng)過藥劑消毒與浸泡后的種子需要在常溫中用清水浸泡6～8h，撈出擦干表面水分，放置在濕棉布上進(jìn)行催芽處理。經(jīng)過催芽后的種子可以進(jìn)行育苗，育苗前期需要在土壤中摻入腐熟的糞料與細(xì)碎草料作為底肥，將其攪勻后在土壤中加入1.5kg的氮、磷、鉀肥，并添加敵百蟲、適樂時(shí)藥劑攪拌均勻。育苗時(shí)要將種子播種在苗床中，播種前需要用多菌靈原液對苗床噴灑消毒，播種后及時(shí)澆水，為黃瓜幼苗的出土提供充足水分與養(yǎng)料。在播種后最好用地膜將其覆蓋，從而保證土壤濕度。當(dāng)種子在苗床上出苗整齊后，可以將地膜揭開，黃瓜第1片真葉打開之前白天溫度需要保持在24～31℃，夜間則為16～18℃。待第2片真葉展開后，可采用夜間低溫管理，促進(jìn)雌花分化。苗期要保證充足水分，對幼苗進(jìn)行控水控肥，在定植前7d降低棚內(nèi)溫、濕度[1]。

2黃瓜的嫁接與定植

2.1嫁接

黃瓜嫁接技術(shù)主要有3種，分別為頂插接法、貼接法、靠接法。頂插接方法適宜的嫁接時(shí)期為黃瓜穗剛剛露出心葉時(shí)，前期需要進(jìn)行充分澆水，并利用百菌靈對砧木和黃瓜穗進(jìn)行消毒。其操作手法是將全部竹簽和接穗下胚軸保持同樣粗細(xì)，確保前段尖型，從竹簽的接口處將其斜插入砧木胚軸中，將接穗插入到砧木孔里。頂插接法的優(yōu)勢在于速度快、黃瓜成熟率較高。貼接法主要是把砧木生長點(diǎn)削去，在生長點(diǎn)的位置將胚軸切下來1cm左右，將接穗插入砧木中，用夾子將接口處固定?？拷臃ㄊ菍藿訒r(shí)間有一定要求，接穗比砧木早播種7d左右，在嫁接處理時(shí)，在砧木葉子處進(jìn)行下切口，把接穗進(jìn)行上切口，將兩者進(jìn)行銜接后固定處理。

2.2定植

在對黃瓜進(jìn)行定植前需要采取悶棚處理，同時(shí)對土壤進(jìn)行消毒。土壤是農(nóng)作物栽培時(shí)的重要內(nèi)容之一，需要進(jìn)行預(yù)防土壤污染工作，種植戶在種植前需對土壤進(jìn)行檢測與定期檢查，避免出現(xiàn)污染的土壤對黃瓜栽培造成影響的情況。悶棚10d左右，將棚內(nèi)及植株本身所帶有的病菌進(jìn)行集中銷毀，然后放入有機(jī)肥與農(nóng)作物秸稈，深翻后再澆水，覆蓋地膜，將棚內(nèi)封閉25d左右，對土壤中病菌進(jìn)行悶殺。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，多菌靈對土壤消毒效果較好，而且在土壤中殘留量較低。定植前可以對種植地施入有機(jī)肥，提高土壤中有益微生物的數(shù)量，加強(qiáng)肥料的利用率。定植時(shí)間要根據(jù)具體種植模式而定，日光溫室春茬黃瓜可在1月到2月中下旬定植；而秋冬茬黃瓜可在8—9月定植；冬茬需要在10月末到11月初定植；塑料大棚秋延后黃瓜在上茬結(jié)束，而施肥整地的7—8月定植。因黃瓜可以在生產(chǎn)中進(jìn)行適度密植，種植密度為3500～4000株/667m2[2]。

3黃瓜的田間管理技術(shù)

黃瓜在種植期的田間管理可主要針對定植后期與結(jié)瓜期。要想保證黃瓜的高產(chǎn)與高質(zhì)，就要在定植完成后保證田間管理相關(guān)工作，對黃瓜生長過程中的溫、濕度進(jìn)行控制。由于黃瓜喜溫性，但在生長過程中也需要有一定晝夜溫差，因此最合適的溫度應(yīng)保持在10～30℃，定植后要保證溫室大棚內(nèi)濕度為85%～90%，搭建小棚。定植完成后10d內(nèi)不進(jìn)行放風(fēng)，定植管理主要是保證內(nèi)部溫、濕度，在定植緩苗后可以將小棚揭開，從而促進(jìn)黃瓜生長的根系強(qiáng)健。緩苗期間白天溫度需要保持在25℃左右，夜間可減少10℃，在黃瓜幼苗生長到30cm左右，可以進(jìn)行吊蔓處理，用尼龍繩進(jìn)行吊蔓或者用細(xì)竹竿制架綁蔓，主蔓進(jìn)行結(jié)果，側(cè)枝留下一瓜一葉，長到25片葉子左右時(shí)進(jìn)行摘心，同時(shí)摘除病葉、老葉，及時(shí)打掉畸形瓜。在黃瓜苗期要注意“花打頂”的現(xiàn)象，“花打頂”是溫室黃瓜常出現(xiàn)的生理病害，即開花的雌花與植株頂部距離小于50cm，要收獲的果實(shí)與植株頂部距離小于1.4m。情況嚴(yán)重時(shí)，植株頂部不形成心葉，出現(xiàn)“花抱頭”等現(xiàn)象，有些頭部會向下彎曲甚至停止生長?！盎ù蝽敗钡某霈F(xiàn)是由于高溫干旱、缺乏營養(yǎng)造成的。針對這種病害，山東省某農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心采用了相應(yīng)辦法：在黃瓜生長期間及時(shí)澆水，對葉面噴施磷酸二氫鉀、尿素、蕓苔素等肥料，對葉片進(jìn)行保護(hù)，利用激素刺激黃瓜新根快發(fā)、多生長，促進(jìn)蔬菜生長。在黃瓜結(jié)瓜期需要促進(jìn)其生長發(fā)育，從而爭取高產(chǎn)?？擅?～7d灌水1次，每次灌水追施少量化肥或糞料，加強(qiáng)對植株的放風(fēng)、排濕，縮短葉片結(jié)露時(shí)間，在夜間溫度達(dá)到13℃以上時(shí)進(jìn)行放風(fēng)，若達(dá)到15℃應(yīng)該進(jìn)行放底風(fēng)。

4病蟲害防治與采收

篇（4）

1.1砧木品種與種子的選擇。選用與黃瓜親和力好的云南黑籽南瓜作為砧木。其種子應(yīng)飽滿、有光澤，經(jīng)過10個(gè)月的后熟期。

1.2培育砧木、接穗苗。南瓜、黃瓜種子均需提前浸種催芽。南瓜按2～2.5厘米、黃瓜1.5～2厘米距離播于濕潤沙床（摻入適量肥土和有機(jī)肥最佳）內(nèi)。出苗前氣溫保持在25～30℃，3天即可出苗。苗齊后白天氣溫應(yīng)保持在22～25℃，夜間15～18℃。為便于嫁接和避免接口過低，要求南瓜胚軸長度達(dá)到6～7厘米，黃瓜胚軸長度達(dá)到7～8厘米。為了達(dá)到兩種苗子粗度適宜，要注意調(diào)節(jié)播期，靠接時(shí)先播黃瓜，5～7天后再播南瓜；插接時(shí)兩者可同時(shí)播種。

1.3嫁接。嫁接方法主要有靠接和插接兩種。靠接法易于掌握，可靠性高；插接法操作簡便，成活率也較高，但嫁接后對溫濕度要求嚴(yán)格。

1.4嫁接苗的栽植與管理。嫁接后立即栽到育苗容器中或苗床內(nèi)。育苗容器常用塑料缽或利用廢舊薄膜做成的筒，直徑8～10厘米，高10厘米。苗床一般設(shè)在溫室內(nèi)，栽苗后立即扣上小拱棚，提高溫度，保持較高濕度。前3天，白天氣溫保持在25～30℃，夜間17～20℃，相對濕度應(yīng)在95%以上，上午10時(shí)至下午4時(shí)用紙被、床單、無紡布等遮蔭；3天后降低溫濕度，白天保持22～25℃，夜間14～17℃，相對濕度70%～80%，并逐漸縮短遮蔭時(shí)間；6～8天撤掉小拱棚，轉(zhuǎn)入正常管理?？拷用缭诮雍?0～12天應(yīng)斷掉黃瓜根，并于斷根前一天用手指將黃瓜下胚軸接口下捏傷，破壞部分維管束、減少水分輸導(dǎo)，以便斷根后生長不受影響。

1.5大溫差培育適齡壯苗。嫁接成活后，白天棚溫應(yīng)保持25～30℃，最高可達(dá)35℃，前半夜13～18℃，后半夜11～13℃，揭苫前10℃左右；地溫保持在13℃以上。在整個(gè)育苗期間，水分不宜過分控制，以適宜的水分、充足的光照、較大的溫差來防止幼苗徒長。苗齡35天，三葉一心，株高10～13厘米為適齡壯苗標(biāo)準(zhǔn)。若因天氣情況或其它原因，不能及時(shí)定植，苗齡也不宜超過40天。

2.定植

2.1整地施基肥。越冬茬黃瓜生育期長，為獲高產(chǎn)，要667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥（牛糞、豬圈糞等充分腐熟混合）10000千克或純雞糞、豬糞8000～10000千克。為防止有機(jī)肥燒根，必須提前充分腐熟。土壤深翻40厘米，糞土混勻、整平。

2.2定植時(shí)期、方法及密度。一般于11月下旬到12月上旬定植。定植密度為平均行距65厘米（大行行距80厘米，小行行距50厘米），平均株距25厘米（溫室南端株距20厘米，北端株距30厘米，中部株距25厘米），每667平方米3500～3700株。定植前首先按大行行距80厘米、小行行距50厘米南北向劃線，開出定植溝。選整齊一致的秧苗，按要求株距、南密北稀擺入定植溝內(nèi)。育苗畦內(nèi)提前1～2天澆透水，邊割坨、邊定植。株間點(diǎn)施磷酸二銨，每667平方米50千克。在底墑充足的情況下，每株澆底水1.5千克左右，水滲下后再由行間取土培壟，壟高10～13厘米為宜。定植后用幅寬90～100厘米地膜覆蓋。

3.定植后管理

3.1緩苗期管理。定植后7～10天為緩苗期。此期要緊閉通風(fēng)口，不放風(fēng)盡量提高棚溫，以氣溫影響地溫。同時(shí)中耕松土增加透氣性，來提高地溫。

3.2初花期管理。由于進(jìn)入結(jié)果期分配到根系的有機(jī)養(yǎng)分越來越少，所以初花期的管理是以促根控秧為中心。方法是加大晝夜溫差，實(shí)行變溫管理，嚴(yán)格控制水分。白天氣溫超過30℃由溫室頂部放風(fēng)，20℃左右閉風(fēng)，降至15℃左右覆蓋草苫，覆蓋后氣溫回升2～3℃，前半夜保持15℃以上，后半夜降到11～13℃，早晨揭苫前降到10℃，最低8℃。在植株不能直立生長時(shí)，要及時(shí)設(shè)立支架，架式以塑料繩吊蔓為好。調(diào)節(jié)植株高度，使龍頭南低北高在一條斜線上。

3.3結(jié)果期管理。

（1）肥水管理。越冬茬黃瓜的澆水追肥主要在結(jié)果期進(jìn)行。采收初期，開始少量澆水，一般15～20天1次。以后隨著溫度回升、結(jié)果增多，逐漸增加澆水次數(shù)。結(jié)果盛期到后期，棚外氣溫高，放風(fēng)量也大，水分蒸發(fā)快，5～10天澆1次水。1-2月份澆水時(shí)要膜下暗灌，3月份以后可大小行同時(shí)澆水?；食渥愕臏厥遥话?月上中旬開始追肥，以硝酸銨、磷酸二銨、硝酸磷肥、尿素等交替使用。前期每次667平方米施10～15千克，結(jié)果期每次施15～20千克。實(shí)踐證明，結(jié)果期追施硝酸磷肥（每次每667平方米40千克以上）有極好的發(fā)棵、促果作用，可有效地防止早衰、增加產(chǎn)量。前期施肥應(yīng)將肥料溶于水中，隨水澆于小行壟溝內(nèi)，結(jié)果期可開始明溝追肥，先松土，然后灌水追肥，并與暗溝交替進(jìn)行。追肥和灌水必須選晴天，灌水后加強(qiáng)放風(fēng)。盛瓜期還可進(jìn)行葉面噴肥，采用0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+500倍食醋混合噴灑。

（2）溫度管理。結(jié)果期仍采用變溫管理。由于日照時(shí)效增加，光照由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，室溫可適當(dāng)提高，保持白天25～30℃，前半夜15～20℃，后半夜13～15℃。

（3）植株調(diào)整。密刺類黃瓜一般側(cè)枝較少，但在結(jié)果期肥水充足時(shí)也會發(fā)生側(cè)枝，應(yīng)及時(shí)摘除，以免影響光照。越冬茬黃瓜生育期長，可形成60～70片葉。保持較多的功能時(shí)，延長其壽命是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵。當(dāng)下部葉片失去光澤，逐漸退綠時(shí)應(yīng)及時(shí)打掉。當(dāng)龍頭接近屋面時(shí)要及時(shí)落蔓。為減少養(yǎng)分消耗，要及時(shí)摘除雄花和卷須，雌花過多時(shí)也應(yīng)疏掉一部分。

（4）二氧化碳施肥。溫室內(nèi)的二氧化碳消耗很快，特別在有機(jī)肥量不足，密閉的溫室內(nèi)更為缺乏。人工補(bǔ)充二氧化碳有明顯的增產(chǎn)效果。方法是利用濃硫酸和碳酸氫銨反應(yīng)生成二氧化碳。用量為每667平方米每天消耗碳酸氫銨3.5千克。

4.病害防治

當(dāng)前大棚黃瓜存在的主要病害有花打頂、霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、根腐病等。

4.1花打頂發(fā)生的原因是夜溫太低和冬季地溫低的導(dǎo)致黃瓜根系受損。防治的根本措施是加強(qiáng)大棚的保溫能力，勤采收，另外把發(fā)生花打頂植株頂部的小花全部除掉，并用20～30ppm赤霉素噴龍頭，一周一次，共2～3次。

4.2霜霉病發(fā)生的主要原因是空氣濕度過大，防治的關(guān)鍵是控制棚內(nèi)的濕度，主要通過科學(xué)合理的澆水和加大通風(fēng)來實(shí)現(xiàn)，霜霉病發(fā)生時(shí)要及時(shí)用藥進(jìn)行防治，常用的藥有15%霜疫清煙劑250克/畝、58%金雷多米爾錳鋅600倍液、25%阿米西達(dá)1500倍液、52.5%抑快凈2000倍液、72.2%普力克800倍液、50%安克1200倍液等，打藥時(shí)可每藥桶內(nèi)加100克白糖，50克尿素能增強(qiáng)黃瓜的抗病能力，打藥時(shí)要多打葉背面，要細(xì)致到位。

篇（5）

1 品種選擇

黃瓜栽培的地域限制不是很嚴(yán)重，因此在我國南北各地均有栽培，黃瓜的品種多種多樣，分類方法也各有不同，在選擇黃瓜品種時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)和氣候等條件，因地制宜選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品種。津研4號、津雜2號、津優(yōu)1號等都是比較優(yōu)良的品種，具有較強(qiáng)的抗病性，而且耐熱和抗寒性比較好，生長期較短。

2 黃瓜的播種育苗技術(shù)

2.1 黃瓜育苗營養(yǎng)土的配制技術(shù) 營養(yǎng)土的配制好壞直接決定著黃瓜育苗的成功與否，營養(yǎng)土配制失敗，輕則造成瓜苗營養(yǎng)缺失，影響黃瓜的生長，重則對黃瓜的產(chǎn)量產(chǎn)生嚴(yán)重印象。因此營養(yǎng)土在配制時(shí)必須謹(jǐn)慎，選擇菜園土?xí)r要從三年內(nèi)沒有種植過葫蘆科作物的菜園地中取土，菜園土比例應(yīng)占營養(yǎng)土的百分之七十，另外腐熟廄肥、三元復(fù)合肥占百分之三十比例。

2.2 播種 黃瓜播種前首先要準(zhǔn)備好苗床，為了能達(dá)到黃瓜播種所需的溫度和濕度條件，必須將苗床設(shè)置在標(biāo)準(zhǔn)大鵬內(nèi)，播種時(shí)首先要澆足底水，然后將種子播種在直徑為八厘米的營養(yǎng)土塊或營養(yǎng)缽中，覆蓋上配制好的營養(yǎng)土，一般以蓋沒種子為標(biāo)準(zhǔn)，為保溫起見，一般要在播種完成后在苗床上再覆蓋一層地膜，并搭小拱棚進(jìn)行密封。

2.3 苗床管理 在出苗以前，應(yīng)保證白天苗床溫度在二十五到三十?dāng)z氏度之間，夜間苗場溫度不得低于二十?dāng)z氏度；出苗以后，溫度限制可以略有降低，白天適宜苗床溫度為二十到二十五攝氏度，晚上溫度應(yīng)不低于十五攝氏度。苗棚相對濕度應(yīng)保持在百分之六十五左右，并注意加強(qiáng)苗棚的通風(fēng)透光。

3 栽培技術(shù)

為保證黃瓜栽培的成活率，黃瓜栽培一般要等到苗齡達(dá)到三十五天，葉齡達(dá)到三到四葉時(shí)，且當(dāng)日的平均溫度在十五攝氏度的冷為暖頭方可以。選擇天氣晴朗，地面濕度適宜的時(shí)間作為定植期。為了能夠做到合理密植，瓜苗栽培時(shí)株行距一般控制在30×60厘米，每畝以栽培3500-4000株為宜。另外栽培時(shí)還應(yīng)考慮到黃瓜根系較淺，一般不適合深栽，瓜苗定植后應(yīng)及時(shí)澆灌來固定黃瓜的根系。

4 黃瓜栽培的田間管理技術(shù)

4.1 及時(shí)搭架綁蔓 黃瓜定植之后，要及時(shí)搭架，為了保證架的牢固方便，一般搭成人字形的架，且控制架高在一米三左右。瓜苗主蔓生長到二十到三十厘米時(shí)就應(yīng)該進(jìn)行綁蔓處理了，以后要每隔三到四個(gè)葉綁一次。

4.2 澆水施肥技術(shù) 瓜苗定植后要隔三到四天再澆水，澆水量不宜過大，注意目的在于幫助瓜苗緩苗。緩苗后再澆水時(shí)，要同時(shí)跟進(jìn)施肥，每次澆水時(shí)帶肥，一般每畝沖肥十公斤尿素比較適宜，平均每隔五到七天要澆一次水。

黃瓜的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)在很大程度上取決于澆水施肥的科學(xué)性上。由于黃瓜是淺根系的作物，根系大部分生長在土壤表層，因此受旱澇災(zāi)害的影響比較大。所以在選擇田地的時(shí)候要選擇土壤肥沃疏松且排灌方便的砂性土壤。黃瓜的生長期較短，要在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)出數(shù)千公斤的黃瓜，需要大量的水分和肥料，因此要根據(jù)黃瓜的生長狀況及時(shí)進(jìn)行追肥追水，確保黃瓜在不同的生長期對水分和肥料的需求。苗期的水分管理要根據(jù)黃瓜瓜苗的長勢來確定，若瓜苗的葉片較小且呈現(xiàn)出向上豎起的狀態(tài)時(shí)，說明應(yīng)及時(shí)澆水來補(bǔ)充水分；相反如果黃瓜葉片平展、肥大且嫩綠，則說明不缺水，水分適當(dāng)。澆水時(shí)為了可以使地面溫度不會降低太多而影響黃瓜瓜苗生長，要選擇晴天的中午來澆水。

4.3 適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度，促進(jìn)瓜苗的光合作用 為了增進(jìn)瓜苗的光合作用，要確保棚內(nèi)的光照條件和溫度、濕度條件?？梢酝ㄟ^定期清潔棚膜上的灰塵，保持棚膜清潔來增加透光度。一般情況下為了提高棚內(nèi)的溫度，保持棚內(nèi)濕度，在幼苗定植后到緩苗前這一段時(shí)間內(nèi)不進(jìn)行通風(fēng)。

4.4 后期管理 黃瓜后期管理的重點(diǎn)在于保苗，要防止功能葉早衰的現(xiàn)象，并及時(shí)對主蔓下部的老葉、病葉以及黃葉等進(jìn)行摘除，從而保證黃瓜的通風(fēng)透光，一般情況下，一株黃瓜保留二十五到三十個(gè)葉片比較適宜。

4.5 病蟲害防治 常見的黃瓜病蟲害主要有白粉病、霜霉病、黃守瓜以及枯萎病等。進(jìn)行防治時(shí)，首先要對苗床土進(jìn)行選擇，使用三年內(nèi)沒有種植過葫蘆科作物的蔬菜地土壤；其次，應(yīng)選擇抗病品種，這是防治黃瓜病蟲害的關(guān)鍵之一；第三，育苗時(shí)，要對種子進(jìn)行消毒，并降低苗床的濕度，控制細(xì)菌等的繁殖。

5 田間長相的診斷

對黃瓜瓜苗的田間長相進(jìn)行正確的診斷，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)黃瓜的病害隱患，從而在第一時(shí)間內(nèi)采取有效的防治措施，使損失降低到最小。一般田間長相的診斷主要包括三個(gè)方面：第一，卷須長相診斷。正常瓜蔓的卷須一般呈四十五度伸展，且卷須粗壯，若瓜蔓虛弱或衰老，卷須一般會表現(xiàn)出先端發(fā)黃、細(xì)短等現(xiàn)象。第二，葉片長相診斷。正常植株的葉片一般光亮、舒展，葉片肥大。第三，生長點(diǎn)長相的診斷。生長點(diǎn)在正常狀態(tài)下一般會比較舒展，若發(fā)現(xiàn)生長點(diǎn)不舒展、頂梢縮短，甚至停止生長，則很有可能是發(fā)生了“黃瓜花打頂現(xiàn)象”。

6 結(jié)語

篇（6）

中圖分類號 S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）10-0070-01

黃瓜又稱黃地瓜，是一種常用瓜類蔬菜，在全國各地廣泛栽培[1]，蘇州地區(qū)的黃瓜種植歷史悠久。隨著黃瓜栽培技術(shù)的提高、品種的配套，蘇州地區(qū)已做到全年生產(chǎn)與供應(yīng)，黃瓜生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益顯著?，F(xiàn)介紹黃瓜地膜覆蓋栽培技術(shù)，以供參考。

1 品種選擇

要根據(jù)栽培目的、各地的食用習(xí)慣、抗熱或耐冷等特點(diǎn)選用黃瓜品種[2]。在蘇州地區(qū)，一般選用的黃瓜品種有綠半園、雙優(yōu)16、豐華美譽(yù)、春秋新秀、金碧春秋、哈研一號、新奇強(qiáng)、津春4號、津優(yōu)2號等。另外，既有特色，又適于地膜栽培的品種已不斷選育應(yīng)用，這些品種具有產(chǎn)量高、瓜多條小、籽少、味鮮、適于嫩采、供特需旅游用的特點(diǎn)，如荷蘭的短型黃瓜，日本的夏珊瑚、黃金女神等。而瓜條小，嫩香適用于加工、腌漬的品種，也可廣泛種植。

2 育苗

春季栽培黃瓜有地膜、大棚栽培，也有露地移栽。地膜栽培首先用紙袋或塑料筒制成的營養(yǎng)缽育苗。較先進(jìn)的單位已采用機(jī)械化、自動化流水線播種，用基質(zhì)（草灰、腐殖土、石至石等）加營養(yǎng)液，盤播盤育的育苗方法；也有采用爐渣、炭化稻殼、石至石等基質(zhì)，澆營養(yǎng)液而不帶土坨移栽的育苗方式。地膜覆蓋栽培，夏、秋季多采用打孔直播法栽培[3-4]。

2.1 營養(yǎng)土配制

營養(yǎng)土配制要求堅(jiān)而不硬、松而不散，可用肥沃菜園土、豬圈糞、堆漚腐熟的馬糞或草灰、大糞干（曬干、砸碎、碾碎）以3∶3∶3∶1的比例混合而成。如無豬圈肥，可用城市垃圾代替，若將城市垃圾進(jìn)行無害化處理，加工后再使用，則更利于減少各種病蟲害的傳播及發(fā)生。應(yīng)用時(shí)1 m3營養(yǎng)土要加過磷酸鈣500 g或三元復(fù)合肥250 g，以補(bǔ)充營養(yǎng)；也可將混合糞、馬糞、田園土以4∶4∶2或混合糞、馬糞、園田土、草灰土以3∶3∶2∶2的比例配制。

2.2 種子處理

一般可采用溫湯浸種催芽。其中，種子開始萌動而未出芽時(shí)進(jìn)行低溫處理，即在0～5 ℃處放12～14 h，再慢慢升溫至催芽溫度，進(jìn)行兩段或變溫催芽，此法能提高種子的生活力和幼苗抗逆力，有利于培育壯苗。

2.3 苗期管理

除了苗床準(zhǔn)備、播種管理按常規(guī)育苗程序外，還要抓好變溫管理和倒坨工作。根據(jù)秧苗離熱源遠(yuǎn)近、長相情況，調(diào)整苗坨位置，將小、弱苗挪到靠近熱源處，將大苗調(diào)節(jié)到遠(yuǎn)離熱源處，或大小苗分開后管理，使苗均勻、粗壯[5]。定植前的壯苗標(biāo)準(zhǔn)：4～5片開展葉，胚軸短粗，節(jié)間短粗，葉、莖深綠色，葉面肥大，葉肉厚，子葉完整無損且肥大而厚，生長點(diǎn)周圍的幼葉呈叢生狀，嫩綠正常，根系粗壯、發(fā)達(dá)、色白、無病蟲害。

夏、秋高溫季節(jié)，黃瓜多數(shù)不育苗，而是采用小高畦地膜覆蓋栽培，在畦上打孔直播，每穴點(diǎn)籽3～4粒，2～3葉時(shí)留壯去劣，留雙株苗。多余苗用剪刀剪掉，留9萬株/hm2。近年來，為了控制黃瓜病害，不少地區(qū)采用嫁接法培育壯苗，對提高抗病力有良好的效果。嫁接方法：即用黑籽南瓜作砧木，用靠接、斜接均可，技術(shù)熟練時(shí)每人每天能嫁接1 000～2 000株，成活率可達(dá)90%以上。

3 定植

黃瓜的定植時(shí)間，以保證地溫在10 ℃以上為基礎(chǔ)，再根據(jù)栽培方式、管理水平、時(shí)令季節(jié)來確定。蘇州地區(qū)地膜定植時(shí)間一般在3月中下旬，每加一層薄膜覆蓋，可以提前5～7 d。如采用外層膜、二道膜、小拱棚、地膜進(jìn)行4層覆蓋時(shí)，能提前到2月底定植。若有臨時(shí)加溫措施和土溫室，保證在不凍苗的情況下，可在2月下旬定植。春茬小高畦地膜覆蓋和露地栽培，于4月下旬至5月初定植。夏季露地、地膜覆蓋栽培，則在6月末至7月初直播；秋棚黃瓜以7月底至8月初直播。以上定植期，可保證達(dá)到安全生產(chǎn)，充分挖掘生產(chǎn)力，取得良好效益。春季黃瓜定植，避免栽得過深，只要苗坨平地面即可，因?yàn)榇禾旄鲗油寥涝缴?，溫度越低，不利于發(fā)根[6-7]。

4 田間管理

4.1 架形

黃瓜是喜溫、喜光作物，要求通風(fēng)透光條件好，最好用“人”字架形，有利于通風(fēng)透光，可比常規(guī)捆架嘴方式增產(chǎn)10%左右。

4.2 綁蔓

黃瓜覆蓋地膜后秧株生長快而壯，為使秧棵延緩長至架頂，以利于多結(jié)瓜和延展采收期，春、夏栽培可采用“弓”字形綁蔓法。即在秧棵長至30 cm以上時(shí)，曲蔓捆綁、不拉直秧蔓，因黃瓜秧蔓長至架頂后，自然下垂的秧蔓結(jié)瓜條小而少或長成畸形瓜。用“弓”字形綁蔓法，能有效地延緩秧蔓長至架頂?shù)臅r(shí)間，綁蔓時(shí)進(jìn)行單株捆綁。

4.3 整枝

在溫室、大棚等保護(hù)地栽培黃瓜時(shí)，因高度限制，架桿不可能高達(dá)2 m以上，當(dāng)秧棵長至架頂或在28～35個(gè)葉片時(shí)摘心，讓側(cè)蔓繼續(xù)結(jié)瓜，每一個(gè)側(cè)蔓留1條瓜，在瓜上部留2個(gè)葉片摘心。

4.4 水肥管理

春季栽培黃瓜，地溫偏低，為了有效提高地溫，定植時(shí)要澆水或澆“淹水”，即按株澆水0.5 L左右，澆后封埯，緩苗水也要小，并于澆后及時(shí)松土增溫。覆蓋地膜時(shí)則澆后要及時(shí)鋤畦溝。黃瓜采收前開始灌水，以后不能缺水，要經(jīng)常保持土壤濕潤，夏季炎熱更要早、晚澆水，且水量要大些，以滿足黃瓜對水分的需求。一般在采瓜前下午澆水次日早晨摘瓜，伏天雨后最好澆1次清水，用于壓鹽、換氣保秧。黃瓜喜肥水，肥料不足則秧小產(chǎn)量低，特別是覆蓋地膜后不便追肥，除使用配套施肥器外，只能隨澆水施肥，或采用挖抗埋施。

4.5 病蟲害防治

黃瓜主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛，可用50%抗蚜威可濕性粉劑，或水分散顆粒劑150～270 g/hm2對水450～750 L/hm2噴霧防治，或用敵殺死（溴氰菊酯）等防治。霜霉病可用百菌清煙霧劑煙熏防治，或用百菌清600倍液和乙膦鋁600倍液防治；防治白粉病，除了加強(qiáng)通風(fēng)、降低空氣濕度外，可用福美硫黃600倍液，或敵菌酮、敵硫酮1 000倍液防治。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 何國常，梁勁，楊聲澉，等.早春黃瓜地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2011（3）：194-195.

[2] 李玉璞，劉志明.春季大棚黃瓜地膜覆蓋栽培試驗(yàn)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2012（2）：26-27.

[3] 熊安梅.春季大棚黃瓜地膜覆蓋栽培試驗(yàn)小結(jié)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，1982（1）：27-28.

[4] 夏播黃瓜的地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，1997（5）：30-31.

篇（7）

目前譙城區(qū)設(shè)施蔬菜栽培面積不斷擴(kuò)大,特別是日光溫室黃瓜的栽培面積發(fā)展更為迅速。采取多種措施進(jìn)一步提高譙城區(qū)溫室黃瓜栽培的產(chǎn)量和效益,已是譙城區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的重要問題,現(xiàn)將冬季溫室黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1精選品種

根據(jù)譙城區(qū)的氣候條件選擇抗病、耐低溫的品種;根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣或生產(chǎn)的黃瓜銷往城市居民的消費(fèi)習(xí)慣選擇黃瓜是否密刺、顏色深淺、把柄的長短等特征,選擇適銷對路的品種;根據(jù)茬口選擇品種的屬性,一般越冬茬栽培應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)、早熟、早中后期產(chǎn)量均高的品種,冬春茬栽培應(yīng)選擇苗期耐寒性強(qiáng)、早熟前期產(chǎn)量高的品種,秋冬茬栽培應(yīng)選擇苗期耐熱、結(jié)瓜期耐低溫的中晚熟品種等。譙城區(qū)目前種植比較多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品種。

2施肥整地

施足肥料是高產(chǎn)的基礎(chǔ),正常情況下施尿素1 500kg/hm2、硫酸鉀4 500kg/hm2、標(biāo)準(zhǔn)磷肥2 500kg/hm2、鈣肥2 700kg/hm2、鎂肥500kg/hm2、有機(jī)肥150t/hm2,以上肥料除磷、鎂、鈣肥全部作為底肥一次性施入外,氮、鉀肥留1/2在黃瓜結(jié)瓜期進(jìn)行追施。整地一定要精細(xì),一般黏土或兩合土整地做壟時(shí),壟高15cm左右即可;如果是沙土地,做壟時(shí)一定要做高壟,一般壟高25cm以上,以利于排水降低土壤濕度,促進(jìn)黃瓜根系的生長[1,2]。有條件的利用秸稈生物反應(yīng)堆栽培更好,在黃瓜定植行上按行距開溝,溝深25cm,寬60cm,在溝內(nèi)填入25cm厚的作物秸稈,可以是新鮮的玉米秸稈、麥秸等,然后踏實(shí),這樣不僅節(jié)省肥料、改良土壤,而且增產(chǎn)效果明顯。

3田間管理

在正常苗期管理的基礎(chǔ)上,在營養(yǎng)土中適量加入氮、磷、鉀速效肥,能促進(jìn)壯苗,增加雌花的形成。根據(jù)多年的實(shí)踐,在充分腐熟的有機(jī)肥4份、肥沃的非菜園土6份配成的營養(yǎng)土中,添加尿素300g/m3、磷酸二銨1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促進(jìn)壯苗,促進(jìn)雌花的形成。在黃瓜苗期,溫室內(nèi)增施CO2氣肥,使白天棚內(nèi)CO2的含量達(dá)到800～1 500mg/kg的濃度,可增加黃瓜前期和中期的雌花數(shù),增加產(chǎn)量。黃瓜苗期在防治病蟲害時(shí)使用煙霧劑,能有效地增加CO2的濃度,也具有促進(jìn)雌花增多、減少雄花的作用。利用揭蓋草簾的早晚來控制日照時(shí)間的長短,創(chuàng)造短日照,一般日照時(shí)間每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午溫度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,晝夜溫差為8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。

4水分管理

土壤濕度70%～80%時(shí),有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤濕度90%以上時(shí)雌花多1倍以上,比土壤濕度40%以下的條件下雌花多2～3倍。因此,在育苗時(shí)土壤濕度要控制在80%左右,定植后土壤濕度要控制在70%～80%,以促進(jìn)花芽的分化和雌花的形成。一般根據(jù)黃瓜的生長情況,當(dāng)卷須呈弧狀下垂,葉柄和莖之間的夾角超過45°,中午葉片有下垂現(xiàn)象,此時(shí)應(yīng)該澆水,宜安排在連續(xù)晴天的初期。澆水要考慮水溫,一般地溫與水溫的差要小于4～5℃,大于此溫差對根系生長不利。因此,應(yīng)選擇上午10時(shí)左右進(jìn)行澆水。采取膜下澆水,在寬行里覆秸稈,以減少水分蒸發(fā)面積,降低棚內(nèi)空氣濕度,減少病害的發(fā)生。早上揭簾后,棚內(nèi)溫度在10℃以上時(shí),進(jìn)行短時(shí)通風(fēng),然后關(guān)閉通風(fēng)口,溫度升到20℃時(shí),繼續(xù)通風(fēng)降濕,到棚內(nèi)沒有霧氣時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行升溫,進(jìn)行溫度正常管理。

5植株管理

在植株緩苗進(jìn)入正常生長期后,要及時(shí)整枝打杈、摘除瓜須,正常情況下,葉片的功能期為70d左右,之后開始老化、黃化,不但失去光合功能,還要消耗許多能量。因此,對于功能期超過70d的葉片,要及時(shí)摘掉,以減少不必要的營養(yǎng)消耗,并有利于通風(fēng)透光,減少病害的發(fā)生。在黃瓜4葉前噴施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒長,促進(jìn)花芽的分化,增加雌花的比例。

6病害防治

溫室黃瓜的主要病害為霜霉病、細(xì)菌性病害、灰霉病,這幾種病有時(shí)單發(fā)、有時(shí)混發(fā)[5],防治時(shí)應(yīng)注意區(qū)分,防治霜霉病可選擇霜霉威、甲霜靈、冠菌清等防治;灰霉病可選灰霉凈等防治;細(xì)菌性病害可選冠菌清、DT、細(xì)菌靈、農(nóng)用鏈霉素等防治,在陰雨、霧、雪天氣或晴天澆水后,采取煙熏或噴粉防治效果更佳。

7參考文獻(xiàn)

[1] 馬長云.冬季日光溫室黃瓜超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè),2008(1):35.

[2] 薛世庫,張勝菊.冬季日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù),2008(3):17,26.

篇（8）

目前譙城區(qū)設(shè)施蔬菜栽培面積不斷擴(kuò)大,特別是日光溫室黃瓜的栽培面積發(fā)展更為迅速。采取多種措施進(jìn)一步提高譙城區(qū)溫室黃瓜栽培的產(chǎn)量和效益,已是譙城區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的重要問題,現(xiàn)將冬季溫室黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1精選品種

根據(jù)譙城區(qū)的氣候條件選擇抗病、耐低溫的品種;根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣或生產(chǎn)的黃瓜銷往城市居民的消費(fèi)習(xí)慣選擇黃瓜是否密刺、顏色深淺、把柄的長短等特征,選擇適銷對路的品種;根據(jù)茬口選擇品種的屬性,一般越冬茬栽培應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)、早熟、早中后期產(chǎn)量均高的品種,冬春茬栽培應(yīng)選擇苗期耐寒性強(qiáng)、早熟前期產(chǎn)量高的品種,秋冬茬栽培應(yīng)選擇苗期耐熱、結(jié)瓜期耐低溫的中晚熟品種等。譙城區(qū)目前種植比較多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品種。

2施肥整地

施足肥料是高產(chǎn)的基礎(chǔ),正常情況下施尿素1500kg/hm2、硫酸鉀4500kg/hm2、標(biāo)準(zhǔn)磷肥2500kg/hm2、鈣肥2700kg/hm2、鎂肥500kg/hm2、有機(jī)肥150t/hm2,以上肥料除磷、鎂、鈣肥全部作為底肥一次性施入外,氮、鉀肥留1/2在黃瓜結(jié)瓜期進(jìn)行追施。整地一定要精細(xì),一般黏土或兩合土整地做壟時(shí),壟高15cm左右即可;如果是沙土地,做壟時(shí)一定要做高壟,一般壟高25cm以上,以利于排水降低土壤濕度,促進(jìn)黃瓜根系的生長[1,2]。有條件的利用秸稈生物反應(yīng)堆栽培更好,在黃瓜定植行上按行距開溝,溝深25cm,寬60cm,在溝內(nèi)填入25cm厚的作物秸稈,可以是新鮮的玉米秸稈、麥秸等,然后踏實(shí),這樣不僅節(jié)省肥料、改良土壤,而且增產(chǎn)效果明顯。

3田間管理

在正常苗期管理的基礎(chǔ)上,在營養(yǎng)土中適量加入氮、磷、鉀速效肥,能促進(jìn)壯苗,增加雌花的形成。根據(jù)多年的實(shí)踐,在充分腐熟的有機(jī)肥4份、肥沃的非菜園土6份配成的營養(yǎng)土中,添加尿素300g/m3、磷酸二銨1.5kg/m3、草木灰5kg/m3,能促進(jìn)壯苗,促進(jìn)雌花的形成。在黃瓜苗期,溫室內(nèi)增施CO2氣肥,使白天棚內(nèi)CO2的含量達(dá)到800～1500mg/kg的濃度,可增加黃瓜前期和中期的雌花數(shù),增加產(chǎn)量。黃瓜苗期在防治病蟲害時(shí)使用煙霧劑,能有效地增加CO2的濃度,也具有促進(jìn)雌花增多、減少雄花的作用。利用揭蓋草簾的早晚來控制日照時(shí)間的長短,創(chuàng)造短日照,一般日照時(shí)間每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午溫度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,晝夜溫差為8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。

4水分管理

土壤濕度70%～80%時(shí),有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤濕度90%以上時(shí)雌花多1倍以上,比土壤濕度40%以下的條件下雌花多2～3倍。因此,在育苗時(shí)土壤濕度要控制在80%左右,定植后土壤濕度要控制在70%～80%,以促進(jìn)花芽的分化和雌花的形成。一般根據(jù)黃瓜的生長情況,當(dāng)卷須呈弧狀下垂,葉柄和莖之間的夾角超過45°,中午葉片有下垂現(xiàn)象,此時(shí)應(yīng)該澆水,宜安排在連續(xù)晴天的初期。澆水要考慮水溫,一般地溫與水溫的差要小于4～5℃,大于此溫差對根系生長不利。因此,應(yīng)選擇上午10時(shí)左右進(jìn)行澆水。采取膜下澆水,在寬行里覆秸稈,以減少水分蒸發(fā)面積,降低棚內(nèi)空氣濕度,減少病害的發(fā)生。早上揭簾后,棚內(nèi)溫度在10℃以上時(shí),進(jìn)行短時(shí)通風(fēng),然后關(guān)閉通風(fēng)口,溫度升到20℃時(shí),繼續(xù)通風(fēng)降濕,到棚內(nèi)沒有霧氣時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行升溫,進(jìn)行溫度正常管理。

5植株管理

在植株緩苗進(jìn)入正常生長期后,要及時(shí)整枝打杈、摘除瓜須,正常情況下,葉片的功能期為70d左右,之后開始老化、黃化,不但失去光合功能,還要消耗許多能量。因此,對于功能期超過70d的葉片,要及時(shí)摘掉,以減少不必要的營養(yǎng)消耗,并有利于通風(fēng)透光,減少病害的發(fā)生。在黃瓜4葉前噴施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒長,促進(jìn)花芽的分化,增加雌花的比例。

6病害防治

溫室黃瓜的主要病害為霜霉病、細(xì)菌性病害、灰霉病,這幾種病有時(shí)單發(fā)、有時(shí)混發(fā)[5],防治時(shí)應(yīng)注意區(qū)分,防治霜霉病可選擇霜霉威、甲霜靈、冠菌清等防治;灰霉病可選灰霉凈等防治;細(xì)菌性病害可選冠菌清、DT、細(xì)菌靈、農(nóng)用鏈霉素等防治,在陰雨、霧、雪天氣或晴天澆水后,采取煙熏或噴粉防治效果更佳。

7參考文獻(xiàn)

[1]馬長云.冬季日光溫室黃瓜超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè),2008(1):35.

[2]薛世庫,張勝菊.冬季日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù),2008(3):17,26.

篇（9）

中圖分類號：S642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

在現(xiàn)實(shí)生活環(huán)境中，影響冬季溫室黃瓜高產(chǎn)栽培的因素是非常多的，比如氣候因素、土地養(yǎng)分因素、品種因素等，都需要引起我們的重視，進(jìn)行高產(chǎn)栽培技術(shù)方案的優(yōu)化，以滿足當(dāng)下冬季溫室黃瓜高產(chǎn)栽培的應(yīng)用需要。

一、冬季溫室黃瓜高產(chǎn)栽培的品種準(zhǔn)備工作

本文就譙城區(qū)某一蔬菜基地的溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)方案展開分析，這些年來，該蔬菜基地栽培面積不斷擴(kuò)大，其日光溫室黃瓜栽培面積不斷增加，其通過了不同措施的應(yīng)用，進(jìn)行了溫室黃瓜栽培產(chǎn)量的應(yīng)用，不斷提升了應(yīng)用效益，這是其蔬菜生產(chǎn)模塊中的重要問題。本文按照其種植區(qū)域的氣候條件，進(jìn)行耐低溫品種的選擇，再按照當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)習(xí)慣，進(jìn)行適銷對路的品種的選擇，保證其茬口品種屬性的優(yōu)化，保證其高品質(zhì)的品種的選擇。一般來說，冬春茬栽培應(yīng)選擇苗期耐寒性強(qiáng)、早熟前期產(chǎn)量高的品種，秋冬茬栽培應(yīng)選擇苗期耐熱、結(jié)瓜期耐低溫的中晚熟品種等。譙城區(qū)目前種植比較多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品種。

通過對冬季大棚黃瓜栽培模塊的應(yīng)用，可以實(shí)現(xiàn)黃瓜生產(chǎn)產(chǎn)量的提升，這需要進(jìn)行栽培模式的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)冬季大棚黃瓜的栽培技術(shù)應(yīng)用工作，切實(shí)提升黃瓜的產(chǎn)量，來保證其品種及其應(yīng)用效益的提升。該技術(shù)的核心是進(jìn)行良好品種的選擇，并且做好積極的值后管理及其病害防治工作。在冬季大棚黃瓜種植模塊中，其需要經(jīng)歷較長時(shí)間的低溫、弱光環(huán)境，在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行抗病性強(qiáng)、耐弱光等品種的選擇。并要求瓜條在低溫條件下能較快生長。當(dāng)前華南地區(qū)常用的品種有早青三號、粵秀三號、早青二號等，也可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇適宜品種。一般在定植前10～15天扣棚，扣棚7天后澆水造墑，澆水3天后通風(fēng)散濕。定植前3～5天深翻土地、整平地面，并進(jìn)行施肥。

黃瓜本身就是一種耐肥作物，由于其生產(chǎn)量大，產(chǎn)量高，其需肥量是比較高的，因此進(jìn)行不同肥料的增施是必要的，進(jìn)行不同中肥料的協(xié)調(diào)。在定植模塊中，要進(jìn)行苗的選擇，在適當(dāng)?shù)奶鞖鈼l件下，進(jìn)行淺溝定植模塊的開展，這是當(dāng)下工作的主要要求。在擺苗時(shí)應(yīng)當(dāng)注意，保證其子葉方向盡可能一致，培土的深度以壟面為準(zhǔn)，保證苗坨和壟面一致；培土后進(jìn)行澆水，這一步驟需要注意保證澆水量，以澆透為準(zhǔn)；澆水后進(jìn)行地膜的覆蓋，并在植物位置開口，用以引出黃瓜苗。

二、冬季溫室黃瓜高產(chǎn)栽培施肥及其其他環(huán)節(jié)的優(yōu)化

1 在冬季溫室黃瓜栽培過程中，施肥模塊的優(yōu)化是必要的，這需要進(jìn)行肥料的滿足應(yīng)用，從而保證其高層量，這需要進(jìn)行尿素、磷肥等的控制，保證不同黃瓜生長時(shí)期的不同肥料的應(yīng)用。在整地過程中，要進(jìn)行其精細(xì)化模塊的應(yīng)用，積極做好整體做壟模塊。以利于排水降低土壤濕度，促進(jìn)黃瓜根系的生長。有條件的利用秸稈生物反應(yīng)堆栽培更好，在黃瓜定植行上按行距開溝，溝深25cm，寬60cm，在溝內(nèi)填入25cm厚的作物秸稈，可以是新鮮的玉米秸稈、麥秸等，然后踏實(shí)，這樣不僅節(jié)省肥料、改良土壤，而且增產(chǎn)效果明顯。

為了滿足冬季溫室黃瓜的高產(chǎn)栽培需要，展開苗期管理模塊的優(yōu)化是必要的，從而保證不同種氮肥的應(yīng)用，保證其雌花的形成，這需要進(jìn)行有機(jī)肥的應(yīng)用，進(jìn)行黃瓜雌花的形成，確保其黃瓜苗期的正常生長，從而有利于其產(chǎn)量的增加。黃瓜苗期在防治病蟲害時(shí)使用煙霧劑，能有效地增加CO2的濃度，也具有促進(jìn)雌花增多、減少雄花的作用。利用揭蓋草簾的早晚來控制日照時(shí)間的長短，創(chuàng)造短日照，一般日照時(shí)間每天8～10h，有利于雌花的形成。一般上午溫度23～26℃，午后22～30℃，前半夜16～18℃，早晨8～10℃，晝夜溫差為8～15℃，有利于雌花的形成。

2 為了滿足冬季黃瓜的栽培需要，進(jìn)行土壤濕度的控制是必要的，以此促進(jìn)其花芽的分化及其雌花的形成。這需要控制好黃瓜育苗期的土壤濕度，將定值后的土壤濕度控制在一定范圍內(nèi)，以滿足黃瓜日常的生長的需要，保證其莖及其葉柄夾角的控制，實(shí)現(xiàn)其澆水環(huán)節(jié)的優(yōu)化。在澆水模塊中，進(jìn)行水溫的考慮也是必要的，降低溫差控制在4攝氏度內(nèi)，大于此溫差對根系生長不利。因此，應(yīng)選擇上午10時(shí)左右進(jìn)行澆水。采取膜下澆水，在寬行里覆秸稈，以減少水分蒸發(fā)面積，降低棚內(nèi)空氣濕度，減少病害的發(fā)生。早上揭簾后，棚內(nèi)溫度在10℃以上時(shí)，進(jìn)行短時(shí)通風(fēng)，然后關(guān)閉通風(fēng)口，溫度升到20℃時(shí)，繼續(xù)通風(fēng)降濕，到棚內(nèi)沒有霧氣時(shí)，關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行升溫，進(jìn)行溫度正常管理。

在黃瓜植株緩苗進(jìn)入正常生長期后，要進(jìn)行整枝打杈模塊的優(yōu)化，保證其葉片功能期的控制，在其葉片功能期過后，黃瓜會喪失其光合功能，對其能量的消耗是非常不利的，這就需要及時(shí)進(jìn)行黃葉的及時(shí)摘掉，從而降低黃瓜受到的營養(yǎng)消耗情況，從而有利于其通風(fēng)透光性，進(jìn)行黃瓜的病害的控制，避免其較大范圍內(nèi)的病害的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)黃瓜整體種植效益的提升，這需要引起相關(guān)人員的重視，做好黃瓜疾病的防治工作。

在黃瓜4葉前噴施50～80mg/kg的乙烯利，能有效控制徒長，促進(jìn)花芽的分化，增加雌花的比例。溫室黃瓜的主要病害為霜霉病、細(xì)菌性病害、灰霉病，這幾種病有時(shí)單發(fā)、有時(shí)混發(fā)，防治時(shí)應(yīng)注意區(qū)分，防治霜霉病可選擇霜霉威、甲霜靈、冠菌清等防治；灰霉病可選灰霉凈等防治；細(xì)菌性病害可選冠菌清、DT、細(xì)菌靈、農(nóng)用鏈霉素等防治，在陰雨、霧、雪天氣或晴天澆水后，采取煙熏或噴粉防治效果更佳。

結(jié)語

冬季溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)方案的應(yīng)用，有賴于對氣候條件的把握，有賴于良好的栽培技術(shù)、栽培設(shè)備，從而滿足冬季溫室黃瓜的生長需要。

參考文獻(xiàn)

篇（10）

中圖分類號 S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2012）24-0096-01

煙臺地黃瓜是長期在膠東沿海地區(qū)栽培、瓜型為筒型或短筒型、瓜色為不均勻淺綠色、刺溜分布稀疏大多為黑色或褐色的一類地方黃瓜品種，或與該類黃瓜有親緣關(guān)系的類似育成品種。煙臺地黃瓜瓜肉淡綠爽口，鮮脆，營養(yǎng)豐富。

煙臺地黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化無公害栽培技術(shù)要符合《蔬菜種子（GB/8079）》《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)（GB4285）》《（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（GB/T8321）》《無公害食品瓜類蔬菜（NY/5074）》《肥料合理使用準(zhǔn)則通則（NY/T496）》等。為促進(jìn)煙臺地黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 生產(chǎn)地選擇

選擇適合煙臺地黃瓜生長的土層深厚、肥力較高、土壤疏松、地勢高燥、排灌方便的地塊，要求符合《無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件（NY5010-2002）》的規(guī)定。

2 整地施基肥

定植前深翻土壤，要求整平、耙細(xì)，做成平畦或高畦，畦寬1.2　m，畦背0.2　m。運(yùn)用測土配方施肥技術(shù)，結(jié)合目標(biāo)產(chǎn)量進(jìn)行施肥，其中全部的磷肥和有機(jī)肥、1/3氮肥、2/3鉀肥作基肥；或用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45～60　t/hm2作基肥、磷酸二銨150～225　kg/hm2和硫酸鉀225　kg/hm2混合后施用[1-2]。基肥播種或定植前結(jié)合土壤耕翻施入土壤中，或播種時(shí)距種子15　cm左右開溝施用或穴施。

3 浸種催芽

用50～55　℃的溫水浸種20　min，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行藥劑浸種1　h，撈出洗凈后催芽。消毒后的種子置于25～30　℃條件下催芽，待70%的種子露白后即可播種。

4 播種

采用畦栽穴播，每畦播2行，行距為0.6　m，株距為0.35～0.40　m。煙臺地黃瓜露地栽培一般于4月下旬直接播種，播前開穴，每穴澆足底水，待水分下滲后將種子播于穴內(nèi)，每穴播2粒種子，播后覆土1.5～2.0　cm，輕輕壓實(shí)。

5 田間管理

5.1 肥水管理

待黃瓜出苗后視土壤墑情和苗的長勢進(jìn)行澆水和施肥，每次澆水后要及時(shí)松土、除草。

黃瓜是連續(xù)采收的蔬菜，需要不斷追肥，以保證果實(shí)的正常生長發(fā)育和植株的健壯生長。依據(jù)土壤肥力和土壤質(zhì)地情況，一般追肥3～5次，肥料以速效化肥為主[3]。

結(jié)瓜初期進(jìn)行第1次追肥，一般在根瓜坐住后，按照測土配方施肥方案追肥或采用下列推薦施肥量，施用尿素150　kg/hm2（或硫酸銨300　kg/hm2）、硫酸鉀150　kg/hm2。盛瓜期進(jìn)行第2次追肥，以后每15～20　d追肥1次，砂質(zhì)土壤和輕壤土保水保肥性差，應(yīng)縮短施肥的間隔時(shí)間，增加施肥與澆水的次數(shù)；中壤土及黏土可增加間隔時(shí)間，適當(dāng)減少施肥與澆水的次數(shù)。每次追肥的數(shù)量可依次適當(dāng)減少。

為防止黃瓜早衰，在結(jié)瓜盛期可用0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行葉面噴施，連續(xù)施用2～3次[4]。肥料的施用應(yīng)符合《肥料合理使用準(zhǔn)則通則（NY/T496）》的要求，禁止施用未經(jīng)無害化處理和重金屬元素含量超標(biāo)的城市垃圾、污泥和有機(jī)肥。

5.2 植株調(diào)整

采用支架栽培，及時(shí)用竹竿支架，綁蔓。支架栽培應(yīng)以主蔓結(jié)瓜為主，側(cè)枝可留1瓜1葉摘心。及時(shí)打去老葉、下部病葉、畸形瓜。

6 病蟲害防治

黃瓜主要蟲害有蚜蟲、粉虱、根結(jié)線蟲、茶黃螨、潛葉蠅等。主要病害有細(xì)菌性角斑病、猝倒病、立枯病、白粉病、霜霉病、炭疽病、枯萎病、疫病、病毒病等。在生產(chǎn)中應(yīng)采用“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的防治原則。

6.1 農(nóng)業(yè)防治

為了預(yù)防猝到病、立枯病和枯萎病等土傳病害，應(yīng)合理輪作，選擇上茬未種植黃瓜的地塊。在田間日常管理中，對田間的病葉、殘枝敗葉、雜草進(jìn)行及時(shí)清除處理，以使田間保持清潔，降低病原的發(fā)生幾率[5]。

6.2 物理防治

為防治蚜蟲，在田間懸掛25　cm×40　cm的黃板450～600塊/hm2進(jìn)行誘殺，或者使用黑光燈、頻振式殺蟲燈、高壓汞燈、雙波燈等誘殺害蟲。

6.3 生物防治

為降低黃瓜生產(chǎn)中的農(nóng)藥殘留，在黃瓜病害防治過程中采用生物防治，用農(nóng)用鏈霉素、瀏陽霉素、農(nóng)抗120、新植霉素、代森錳鋅等進(jìn)行病蟲害的防治。

6.4 化學(xué)防治

6.4.1 蟲害的防治。用20％愛福丁2號1　500倍液，或40％樂果乳油1　000倍液噴霧防治蚜蟲、白粉虱、螨蟲等。

6.4.2 病害的防治。在黃瓜苗期及時(shí)用75%百菌清可濕性粉劑　700～800倍液噴霧預(yù)防霜霉病、細(xì)菌性角斑病、炭疽病、白粉病、疫病等病害。霜霉病可用64％殺毒礬400倍液，或克露800～1　000倍液，或72％杜邦克露可濕性粉劑1　000倍液噴霧[6]。白粉病可用30％特富靈可濕性粉劑1　500～2　000倍，或滅威500～600倍液噴防。細(xì)菌性角斑病可用30％　DT殺菌劑500倍液噴霧。疫病可噴58%瑞毒霉錳鋅500～800倍液，或40%乙磷鋁230～250倍液。

7 及時(shí)采收

為促進(jìn)黃瓜生長，提高黃瓜的品質(zhì)，在生產(chǎn)后期要及時(shí)摘瓜，以免墜秧。

8 參考文獻(xiàn)

[1]　韋美嫚，曹之富，褚麗娟，等.秋大棚黃瓜不同品種比較試驗(yàn)[J].北京農(nóng)業(yè)，2009（12）：25-29.

[2]　張麗紅，杜惠玲，佟二健，等.北京市秋大棚黃瓜品種比較結(jié)果初報(bào)[J].北京農(nóng)業(yè)，2009（12）：14-19.

[3]　唐雅瑩，凌兵.日本迷你南瓜春秋兩季品種比較試驗(yàn)初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009（3）：72-73.