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時間：2023-03-08 14:49:54
序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇工作匯報會議紀(jì)要范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。
一是再接再厲，努力掀起征繳清欠新。近幾年來，我市大部分用人單位的繳費意識有了很大的提高。特別是去年以來，大多數(shù)單位都能按時足額繳納社會保險費，確保當(dāng)年繳費不拖不欠，特別是部分單位還對往年欠費進行了清償?？偟膩砜?，征繳清欠工作的整體形勢是好的。為此，今年的征繳清欠工作要繼續(xù)加大力度，要在確保當(dāng)年繳費應(yīng)收盡收的基礎(chǔ)上，繼續(xù)挖掘潛力，力爭使清欠任務(wù)較重的單位今年要有大動作，欠費任務(wù)不重的單位今年要努力清完所有欠費。因此，希望各參保單位要及早著手，拿出切實可行的計劃，努力完成社會保險費的清繳任務(wù)，用實際行動向職工、向社會交上一份滿意的答卷。
二是如實申報，不斷提高繳費工資水平。據(jù)我所了解到的情況，我市各單位每年申報的繳費工資基數(shù)長期以來處于低水平增長，連續(xù)幾年都未達到在崗職工平均工資水平，一直在其85%--90%之間徘徊，這是我市社會保險費征繳總量一直上不去的根本原因。特別是近幾年，在退休人數(shù)逐漸增多，養(yǎng)老金發(fā)放總量越來越大的情況下，由于基金征繳基數(shù)難以有大幅度的增長，已給養(yǎng)老金的發(fā)放帶來了一定的壓力，收支缺口正在逐漸顯現(xiàn)。另外，由于繳費工資水平不高，也導(dǎo)致了我市企業(yè)退休職工目前的養(yǎng)老金平均水平過低，使得他們的利益受到了不應(yīng)有的損失，職工群眾對此反映也很強烈。據(jù)統(tǒng)計，我市**年度在崗職工平均工資為9384元，而鄭州市為15024元，兩者相差5640元；我市離退休人員養(yǎng)老金平均為530元／月，而鄭州市為650元／月，兩者相差120元。經(jīng)濟發(fā)展水平上的差異在客觀上就已經(jīng)導(dǎo)致了我市離退休人員的養(yǎng)老金低于鄭州市的水平，而我市用人單位沒有如實申報工資的行為則在主觀上又進一步拉大了這種差距，可謂是“雪上加霜”?；谠诶U費工資申報工作中存在的問題，我們希望各單位要在站在職工利益的立場上，抱著對職工負責(zé)的態(tài)度，摒棄狹隘的利益觀念，如實申報，不能讓職工的利益受到傷害。另外，我們社保局今年還要進一步強化稽核審計工作，切實把好工資申報這個關(guān)口，堅決對虛報、瞞報、少報、漏報繳費工資行為進行查處，力爭把上述不良現(xiàn)象減少到最低限度，確保今年的繳費工資基數(shù)有明顯的增長。
縣委經(jīng)濟工作會議后，我鎮(zhèn)于2月1日及時召開了政府班子會議傳達縣委經(jīng)濟工作會議及主要領(lǐng)導(dǎo)講話精神，對鎮(zhèn)相關(guān)工作進行了初步安排；于節(jié)后，又召開相關(guān)人員會議，安排一周時間分片進行調(diào)研，聽取各條圍繞2019年工作創(chuàng)新思路，繼續(xù)保持爭先領(lǐng)先的設(shè)想和重點實施措施。各辦公室、各村高度重視，于3月25日召開了我鎮(zhèn)經(jīng)濟工作會議，各村將參會對象擴大至駐村工作隊村班子主要成員及第一書記，全面?zhèn)鬟_縣委經(jīng)濟工作會議精神，并組織討論，消化吸收大會精神，圍繞鎮(zhèn)下一步工作部署，明確了2019年發(fā)展目標(biāo)，細化、量化了各項規(guī)劃指標(biāo)，排出重點規(guī)劃和重點項目，明確了責(zé)任人，落實了相關(guān)責(zé)任，做到了及早謀劃分解、從頭抓緊落實，努力確保2019年各項工作做實做好。
二、落實情況
根據(jù)《關(guān)于開展2019年縣委經(jīng)濟工作會議政府主要領(lǐng)導(dǎo)講話精神貫徹情況督查的通知》（隆政辦督字〔2019〕2號）文件精神，接收工作任務(wù)，理清工作思路，做到心中有數(shù)，確保欣慰經(jīng)濟工作會議精神得到不折不扣的貫徹落實。
1.大力保障和改善民生。為讓脫貧成效得到有效鞏固提升，我鎮(zhèn)扶貧辦牽頭，各村積極配合，以打破“等靠要”思想牢籠，激發(fā)脫貧內(nèi)生動力，是全面決勝脫貧攻堅的重要基礎(chǔ)，我鎮(zhèn)把群眾思想教育工作始終納入到脫貧攻堅工作的重要內(nèi)容，堅持每月走村入戶，讓貧困群眾激發(fā)自身發(fā)展動力，把“要我脫貧”轉(zhuǎn)化為“我要脫貧”。成立XX鎮(zhèn)鎮(zhèn)脫貧攻堅政策宣講組開展“扶志”“扶智”活動，上半年累計深入轄區(qū)村30余次，受益群眾達3000余人。截止目前，全鎮(zhèn)12個行政村以將擺脫“等靠要”思想寫入村規(guī)民約。充分利用當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的優(yōu)勢，積極聯(lián)系宗那運輸隊以及華鈺礦業(yè)，努力發(fā)展道路運輸產(chǎn)業(yè)，帶動沿線四村近百余人參與，為農(nóng)牧民群眾增收創(chuàng)造良好有力的條件。
2.優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，改善居住環(huán)境，促進農(nóng)牧民群眾增收。優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，2019年我鎮(zhèn)糧食播種面積達17393.36畝，在保障結(jié)構(gòu)調(diào)整的基礎(chǔ)上，確保2019年情況總產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)。積極抓好農(nóng)牧民群眾增收工作，我鎮(zhèn)成立了以政府鎮(zhèn)長XX同志為組長的增收領(lǐng)導(dǎo)小組，緊緊圍繞六大增收渠道，上半年累計勞務(wù)輸出922人次，出售改良黃牛69頭，兌現(xiàn)扶貧資金39971.24元，依靠政府樓房建設(shè)、219國道施工等項目實現(xiàn)農(nóng)牧民群眾本地務(wù)工200余人次，依靠扶貧產(chǎn)業(yè)解決固定就業(yè)11人、階段性就業(yè)13人，逐步使農(nóng)牧民群眾的錢袋子鼓起來。高度重視環(huán)保工作，我鎮(zhèn)環(huán)保辦工作人員隨鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)多次入村，定期不定期的對各村環(huán)境衛(wèi)生進行督導(dǎo)檢查并提出整改意見，檢查結(jié)果納入環(huán)保督查登記臺賬，嚴(yán)格按照要求，開展環(huán)境衛(wèi)生清理大掃除3次，累計給各村發(fā)放垃圾桶2347個，并組織鎮(zhèn)干部及各村群眾累計植樹26633棵。
3.做好安全維穩(wěn)工作，進一步提升干部隊伍建設(shè)。積極做好宣傳工作，上半年我鎮(zhèn)各辦公室積極開展道路交通安全教育宣傳、防火及安全用電宣傳3場次，節(jié)前維穩(wěn)工作宣傳2場次，掃黑除惡宣傳37場次，累計發(fā)放宣傳海報及手冊1756件。努力做好安全隱患排查工作，截止目前累計開展食品安全排查3次，公共場所安全隱患排查11次（排查出隱患已全部當(dāng)場整改），下訪排查矛盾糾紛81次（發(fā)現(xiàn)糾紛2起，已全部調(diào)解完畢），對重點區(qū)域、重點路段排查2次，均未發(fā)現(xiàn)重大糾紛及隱患。努力營造“風(fēng)清氣正”的政治環(huán)境，我鎮(zhèn)認(rèn)著貫徹落實各級紀(jì)委工作精神，為層層壓實紀(jì)律責(zé)任，鎮(zhèn)黨委書記與班子成員簽訂了《XX鎮(zhèn)黨政班子成員落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》，鎮(zhèn)黨委書記和政府鎮(zhèn)長與各黨支部書記簽訂了《XX鎮(zhèn)各黨支部書記落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》。目前，我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部工作清正廉潔，為人務(wù)實清廉。干部職工，政治面貌積極健康，工作作風(fēng)踏實謹(jǐn)慎，一定程度上提升全鎮(zhèn)工作效率，確保各部門工作順利推進。
三、存在不足
1.按照上級要求，我鎮(zhèn)全年勞務(wù)輸出人口應(yīng)達到2300人次，上半年需完成指標(biāo)的65%，為1495人次，而我鎮(zhèn)上半年只完成勞務(wù)輸出922人次，僅完成全年指標(biāo)40%，下半年，我鎮(zhèn)將積極宣傳，爭取在年底完成全年勞務(wù)輸出指標(biāo)。
2.扶貧產(chǎn)業(yè)方面，需進一步完善利益聯(lián)結(jié)機制，確保建檔立卡貧困群眾實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。產(chǎn)業(yè)分紅方面需要進一步細化，明確分紅方式，確定分紅時間。
3.招商引資力度不夠強，鎮(zhèn)內(nèi)部分村雖有特色手工產(chǎn)業(yè)，但是因不集群、產(chǎn)量或其他原因打不到規(guī)模化，吸引投資亮點不突出。
四、下一步工作計劃
全面貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展新理念，解放思想，全面深化農(nóng)業(yè)農(nóng)村各項改革，全面推進農(nóng)村法治建設(shè)與社會主義新農(nóng)村建設(shè)，全面鞏固精準(zhǔn)脫貧成果，全面推進小康建設(shè)，全面發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，推動農(nóng)牧業(yè)發(fā)展由粗放經(jīng)營向數(shù)量質(zhì)量效益并重、注重提高競爭力、注重農(nóng)牧業(yè)科技創(chuàng)新、注重可持續(xù)的集約發(fā)展轉(zhuǎn)變，依托科技，轉(zhuǎn)變增長方式，穩(wěn)定提升糧油產(chǎn)量，提高糧食自給率，發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入，活躍農(nóng)村經(jīng)濟，確保農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)生態(tài)安全，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)民素質(zhì)顯著提升。
第一，議題報告必須服務(wù)檢委會委員審查案件。檢委會委員沒有閱卷，對案件更是缺乏親歷性，而在這種情形下讓委員們做出決定，一方面，議題報告必須充分提供決策所需信息。檢委會委員通過審查議題報告就能掌握案件的基本情況以及需要檢委會委員作出決定所必須掌握的關(guān)鍵信息。另一方面，議題報告必須充分反映承辦人對案件事實證據(jù)、法律適用的分析論證，以使檢委會委員能夠判斷承辦人對案件審查判斷程度。檢委會委員只有建立在對承辦人已經(jīng)扎實有效審查案件信任的基礎(chǔ)上才會對案件進行討論決策。
第二，議題報告具有溝通功能。議題報告是溝通承辦人與檢委會委員的橋梁。一方面，議題報告必須服務(wù)于承辦人匯報案件，使承辦人能夠向檢委會委員“說清”案件。另一方面，議題報告必須能夠快速引導(dǎo)檢委會委員們把握需要討論的核心問題。檢委會議案必須注重效率和質(zhì)量，不能依賴于檢委會委員去發(fā)現(xiàn)核心問題，不對核心問題展開充分討論必然也影響檢委會議案質(zhì)量。需要討論的核心問題，必須是結(jié)合案件而厘出的影響案件決策的具體問題，而不能簡單地等同于捕與不捕、訴與不訴、抗與不抗等決議事項。
第三，議題報告要服務(wù)于事后復(fù)查和錯案追究。議題報告反映承辦人向檢委會匯報案件的情況。檢委會一般不會對承辦人的匯報情況進行詳細記錄。所以，檢委會決策錯誤需要追究責(zé)任，究竟是承辦人沒有匯報清楚影響到檢委會委員決策，還是檢委會委員決策錯誤，議題報告將為事后復(fù)查承辦人是否存在隱瞞證據(jù)、遺漏重要情況、錯誤匯報等情形提供重要的依據(jù)。
二、提請檢委會審議刑事案件議題報告的突出問題
第一，議題報告不能充分提供決策所需信息。遺漏議題報告所要求的主要內(nèi)容，比如，不注重寫明案件訴訟過程，只寫部門討論情況而不寫明部門的審查結(jié)論和理由，只寫明部門意見而不寫承辦檢察官意見，一些重要信息不在需要說明的問題部分列明。不能提供針對決議事項所需的關(guān)鍵信息，比如，決議相對不而不提供案件起因、犯罪動機等方面的事實信息。這些導(dǎo)致會上檢委會委員進行不必要的詢問，降低檢委會議案效率。
第二，議題報告不注重總結(jié)歸納。不按照犯罪構(gòu)成對案件事實進行歸納式敘寫，不對證據(jù)進行歸納分析，導(dǎo)致檢委會委員不能通過閱讀報告迅速有效掌握案件事實和證據(jù)情況。不總結(jié)歸納需要檢委會討論的具體的核心問題，往往將需要檢委會決議事項（比如訴與不訴）等同于提請檢察委員會審議決定的問題、分歧意見或者訴爭要點，導(dǎo)致檢委會委員不能直截了當(dāng)?shù)卣莆招枰懻摰木唧w核心焦點問題，而需通過在會上進行反復(fù)的溝通交流才能厘清核心問題，同樣降低了檢委會議案效率。
第三，議題報告欠缺分析論證。一方面，欠缺證據(jù)分析論證，只摘抄證據(jù)原文，不對關(guān)鍵證據(jù)、矛盾證據(jù)的證據(jù)能力、證明力進行分析，不對證據(jù)的證明內(nèi)容和指向進行歸納說明。上述缺陷導(dǎo)致檢委會委員不得不在開會時進行反復(fù)詢問，降低了檢委會議事效率。另一方面，欠缺法律分析論證，議題報告既不提供案件涉及的法律條款文本，不對適用法律進行學(xué)理和實踐上的論證分析，也不對各種觀點分歧進行學(xué)理上的分析。
第四，承辦人不能正確認(rèn)識議題報告服務(wù)于事后復(fù)查的功能。有的制作報告馬馬虎虎，使議題報告不能如實反映承辦人的匯報情況；有的存在負面心理，認(rèn)為議題報告寫的太清楚不利于所提出的處理意見在檢委會上獲得通過，有意不將一些事實寫清楚，甚至意圖隱瞞一些信息。
三、提請檢委會審議刑事案件議題報告的制作要點
徐延豪在講話中強調(diào)，公民科學(xué)素質(zhì)是國家核心競爭力的關(guān)鍵，也是建設(shè)好創(chuàng)新性國家的重要基礎(chǔ)。全民科學(xué)素質(zhì)行動工作自2006年啟動以來，整項工作扎實推進，對專業(yè)人員的隊伍建設(shè)需求日益加大，科普專門人才的建設(shè)工作意義深遠。
辛兵就科普專門人才培養(yǎng)工作的必要性、可行性和科普專門人才培養(yǎng)試點工作方案向與會專家做了詳細介紹。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
我市清理整頓統(tǒng)一著裝工作由市財政局負責(zé),市監(jiān)察局、市糾風(fēng)辦參與組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查,辦公室設(shè)在市財政局。市屬各有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)負責(zé)本系統(tǒng)、本鎮(zhèn)區(qū)的清理整頓工作。各部門、各鎮(zhèn)區(qū)要相應(yīng)成立整頓統(tǒng)一著裝辦事機構(gòu),專人負責(zé),各盡其責(zé),把此項工作做好。
二、清理整頓范圍
(一)未經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的著裝部門及人員。
(二)經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)著裝的,部門擅自擴大著裝范圍的人員。
(三)凡統(tǒng)一配發(fā)與國務(wù)院批準(zhǔn)的統(tǒng)一制式服裝顏色、式樣雷同的行業(yè)標(biāo)志服或工作服的行業(yè)及人員,其中重點清理整頓社會面警服“三亂”現(xiàn)象即保衛(wèi)人員、經(jīng)警、保安人員等穿著“99”式警服或仿“99”式警服的現(xiàn)象。
三、整頓辦法
(一)由市屬有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)采取自上而下,條塊結(jié)合,自查自糾為主與重點檢查抽查相結(jié)合的方式,其中,市屬有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)對本系統(tǒng)、本鎮(zhèn)區(qū)存在的違規(guī)著裝問題進行自查自糾,社會面警服“三亂”現(xiàn)象整頓由市公安局負責(zé)。
(二)對于未經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的著裝部門及人員,在20**年8月31日前必須脫裝。經(jīng)自查自糾收回的制式服裝、庫存服裝及帽徽、臂章、肩章、大沿帽等制式標(biāo)志須于8月31日前,交市屬各系統(tǒng)主管部門的整頓著裝辦事機構(gòu)專人保管,由市級整頓統(tǒng)一著裝辦事機構(gòu)予以封存,并按省有關(guān)規(guī)定進行處理或銷毀。
(三)市屬有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)于9月3日前將自查自糾及處理結(jié)果總結(jié)材料以書面形式連同《整頓統(tǒng)一著裝情況統(tǒng)計表》報市財政局,同時抄送市糾風(fēng)辦。具體報送辦法:凡屬于市級以上主管部門要求著裝的部門,由市主管部門將本系統(tǒng)清理結(jié)果統(tǒng)一匯總報送市財政局和市糾風(fēng)辦;凡屬于鎮(zhèn)區(qū)有關(guān)部門要求著裝的,以鎮(zhèn)為單位將清理結(jié)果匯總后報送市財政局及市糾風(fēng)辦。
(四)9月30日前市財政局、市監(jiān)察局、市糾風(fēng)辦等有關(guān)部門將組成聯(lián)合檢查組對重點部門和鎮(zhèn)區(qū)進行檢查和抽查。
在省廳一行政單位辦公室，主要負責(zé)辦公室文秘工作。實習(xí)目的：提高辦公自動的實際操作能力，鞏固文秘專業(yè)知識，豐富實踐工作和社會經(jīng)驗，把所學(xué)知識運用于實際工作。
二、實習(xí)主要內(nèi)容：
機要公文的分類、組織會議;編寫信息;檔案管理;接待來訪、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)等秘書的日常事務(wù)與管理。另外，比較注重辦公自動化的運用和操作。
1、機要公文的分類是機關(guān)溝通信息和更好實現(xiàn)管理目標(biāo)的基本活動手段，是文秘工作者最為經(jīng)常的本職任務(wù)，也是秘書人員必有的基本能力之一。
我實習(xí)的第一天就是進入機要室，強化了我對公文分類能力。在單位里，主要有一些會議、事項性通知，通報、會議紀(jì)要等常用公文。在這段過程中，我通過對公文的整理分類和閱讀發(fā)現(xiàn)，公文的語言都是進行反復(fù)的推敲、修改，力求達到篇幅簡短、文筆樸實、內(nèi)涵明曉、行文通暢的要求。機要室為期兩周的學(xué)習(xí)使我能夠更熟練地運用公文語言，相信對我公文寫作能力的提高也會有所幫助。
2、會議管理。實習(xí)階段我參與的主要會議工作是按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，在召開的全國林業(yè)棚戶區(qū)改造專題電視電話辦公會議中，認(rèn)真做好各項準(zhǔn)備工作。做到了合理安排會場、及時通知與會人員、做好會議記錄。也認(rèn)真學(xué)習(xí)了領(lǐng)導(dǎo)對重要會議下達會議紀(jì)要，使得會議精神和要領(lǐng)能及時傳達到各部門。同時，對下發(fā)到各部門的文件進行打印和校對，確保各項工作準(zhǔn)確高效進行。
3、信息的編寫。在單位實習(xí)期間我參與了《閩林信息》的采編和信息專報工作。信息工作是秘書履行職能任務(wù)的普遍手段。秘書輔助領(lǐng)導(dǎo)、處理事務(wù)等都是在獲取、處理和運用信息。我通過學(xué)習(xí)、與部門同事融洽溝通等有效途徑，掌握了信息的編寫能力。信息工作要講求效率，我虛心向資深的員工學(xué)習(xí)如何鑒別和取用有價值的信息，以提高運用職能信息的能力。
4、檔案的管理。在檔案室學(xué)習(xí)的過程中。我發(fā)現(xiàn)檔案不再被視為靜態(tài)實物，而是動態(tài)的虛擬概念;不是人類社會的被動產(chǎn)物，而是人或組織社會活動的積極體現(xiàn);檔案不是產(chǎn)生于穩(wěn)定的、垂直的體系當(dāng)中，而是產(chǎn)生于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中動態(tài)的平衡體制。檔案工作也更多的體現(xiàn)為協(xié)同合作的工作方式。
5、辦公自動化的操作?，F(xiàn)今，辦公自動化是辦公室人員必備的素質(zhì)。我比較注意自己在自動化方面的鍛煉。目前，我能夠熟練操作計算機，用以傳遞信息、檢索資料、編輯文稿等。通過實踐操作，我發(fā)現(xiàn)簡單的運用word、excel、outlook、internet及office等辦公軟件，已不能滿足辦公自動化的要求。oa等內(nèi)部辦公系統(tǒng)的運用，使我們的工作效率得到有效的提高。
三、實習(xí)期間對本專業(yè)工作的認(rèn)識
1、要具備必要的基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和其它知識，當(dāng)一名合格的秘書
現(xiàn)代秘書應(yīng)該是“通用-專用”型人才，其工作的綜合性要求秘書人員兼?zhèn)涓鞣矫娴哪芰椭R。秘書除了要具備語言文字表達、信息處理、會務(wù)接待等這些基本素質(zhì)外，還要對工作所涉及到的經(jīng)濟、政治、歷史等各領(lǐng)域有所了解。
2、講究工作的藝術(shù)性，優(yōu)化秘書群體
秘書人員要明確自己的位置，忠于職守，善于合作，懂得工作的方法，理順與領(lǐng)導(dǎo)、同事及群眾的關(guān)系，做好“三服務(wù)”。對領(lǐng)導(dǎo)要尊重愛戴、盡職盡責(zé)，對同事也要互相支持配合、團結(jié)友愛。只有團結(jié)的群體才能提高工作效率。同時，秘書群體的每個成員都應(yīng)該不斷提高自己的修養(yǎng)和能力，更新自己的知識，使群體在不斷實踐、不斷學(xué)習(xí)的過程中不斷優(yōu)化。
3、秘書工作的思想修養(yǎng)和工作作風(fēng)
一名合格的秘書必須有良好的思想修養(yǎng)和工作作風(fēng)，要對黨對人民負責(zé)，密切聯(lián)系群眾。要謙虛謹(jǐn)慎、事實求是，工作要踏實細致、敏捷干練，要有創(chuàng)新精神。
四、實習(xí)體會
通過實習(xí)，我對文秘工作有了更深層的了解。一個月的實習(xí)讓我學(xué)會了很多知識。在強化了本專業(yè)知識和技能的同時，增加了社會實踐。做為新時期的秘書人員，要不斷提高專業(yè)知識和技能，注意各方面能力和素養(yǎng)的培養(yǎng)。認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹黨和國家的各項方針政策，了解和掌握領(lǐng)導(dǎo)工作部署，強化表達、辦事、應(yīng)變、社交和辦公自動化的操作能力。努力提高自身素質(zhì)，成為一名合格的文秘人員。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
我市清理整頓統(tǒng)一著裝工作由市財政局負責(zé),市監(jiān)察局、市糾風(fēng)辦參與組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查,辦公室設(shè)在市財政局。市屬各有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)負責(zé)本系統(tǒng)、本鎮(zhèn)區(qū)的清理整頓工作。各部門、各鎮(zhèn)區(qū)要相應(yīng)成立整頓統(tǒng)一著裝辦事機構(gòu),專人負責(zé),各盡其責(zé),把此項工作做好。
二、清理整頓范圍
(一)未經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的著裝部門及人員。
(二)經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)著裝的,部門擅自擴大著裝范圍的人員。
(三)凡統(tǒng)一配發(fā)與國務(wù)院批準(zhǔn)的統(tǒng)一制式服裝顏色、式樣雷同的行業(yè)標(biāo)志服或工作服的行業(yè)及人員,其中重點清理整頓社會面警服“三亂”現(xiàn)象即保衛(wèi)人員、經(jīng)警、保安人員等穿著“99”式警服或仿“99”式警服的現(xiàn)象。
三、整頓辦法
(一)由市屬有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)采取自上而下,條塊結(jié)合,自查自糾為主與重點檢查抽查相結(jié)合的方式,其中,市屬有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)對本系統(tǒng)、本鎮(zhèn)區(qū)存在的違規(guī)著裝問題進行自查自糾,社會面警服“三亂”現(xiàn)象整頓由市公安局負責(zé)。
(二)對于未經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的著裝部門及人員,在20**年8月31日前必須脫裝。經(jīng)自查自糾收回的制式服裝、庫存服裝及帽徽、臂章、肩章、大沿帽等制式標(biāo)志須于8月31日前,交市屬各系統(tǒng)主管部門的整頓著裝辦事機構(gòu)專人保管,由市級整頓統(tǒng)一著裝辦事機構(gòu)予以封存,并按省有關(guān)規(guī)定進行處理或銷毀。新晨
(三)市屬有關(guān)著裝主管部門和各鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)于9月3日前將自查自糾及處理結(jié)果總結(jié)材料以書面形式連同《整頓統(tǒng)一著裝情況統(tǒng)計表》報市財政局,同時抄送市糾風(fēng)辦。具體報送辦法:凡屬于市級以上主管部門要求著裝的部門,由市主管部門將本系統(tǒng)清理結(jié)果統(tǒng)一匯總報送市財政局和市糾風(fēng)辦;凡屬于鎮(zhèn)區(qū)有關(guān)部門要求著裝的,以鎮(zhèn)為單位將清理結(jié)果匯總后報送市財政局及市糾風(fēng)辦。
(四)9月30日前市財政局、市監(jiān)察局、市糾風(fēng)辦等有關(guān)部門將組成聯(lián)合檢查組對重點部門和鎮(zhèn)區(qū)進行檢查和抽查。
餐廳主管的述職報告1光陰似箭，時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年，在這段時間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事，這樣才不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。____年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部分的大力協(xié)作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰看來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑臉。
一艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤。
(1)正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的治理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓(xùn)計劃，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操縱服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽感，強化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操縱流程，進步了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。
(2)在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
二艱難困苦，毅力不倒，永揚賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終于工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功預(yù)備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛勞，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：
“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
三抓好治理，強化協(xié)調(diào)關(guān)系進步綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度，包括工作總結(jié)季度總結(jié)逐日服務(wù)員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質(zhì)量的進步，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。
(2)加強協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，夸大協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)夸大合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，事實證實這種做法是正確的。
(3)進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來，滿足而回。并且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
四展看過去，我信心百倍。
作為餐飲部經(jīng)理，我會再接再厲，對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn)，讓每個服務(wù)員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運到來。
在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事新年新氣象，新年新運道。
餐廳主管的述職報告2轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20____年度工作情況作一個述職，并就20____年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。
這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。
根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學(xué)習(xí)，并以對員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的'工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。
并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、20____年工作計劃
1、做好內(nèi)?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾?，栽徿理色I齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核。
餐廳主管的述職報告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)同事們：
回顧一年的學(xué)習(xí)和工作，在王總的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，20____年，餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)任務(wù)。作為____一家星級酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已趨成熟，市場知名度也較好，經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗沉積和提練，已形成了自己一定的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象，分管餐飲工作以來，主要從以下的幾個方面開展工作，現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下：
一、重編操作流程，提升服務(wù)質(zhì)量
在浙北大酒店指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，根據(jù)餐飲部的實際情況編寫了宴會服務(wù)、零點服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程，統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，落實了五?；芾恚瑸椴块T培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度，做好老客戶客史檔案，減少顧客投訴率
今年來，餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度，同時做好老客戶客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，同時使各班組資源共享，不再出現(xiàn)同樣的問題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務(wù)，真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。
三、加強培訓(xùn)，強化星級酒店員工的服務(wù)意識
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的業(yè)務(wù)操作技能，今年來餐飲部共參加培訓(xùn)19場，其中酒店組織的培訓(xùn)6場，部門組織的服務(wù)技能培訓(xùn)9場，新員工入職培訓(xùn)4場。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《____景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四星級酒店業(yè)務(wù)基本知識》、《四星級酒店操作技能》等，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強。
四、開展青工技能比武活動，提高服務(wù)技能
今年來，酒店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動，內(nèi)容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預(yù)賽推選出前六名再參加酒店的總決賽，一年來評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。
五、績效掛鉤，提高員工工作積極性
酒店20____年制定了新的績效考核辦法，激勵政策更趨市場化，把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻與業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門的經(jīng)營指標(biāo)、營業(yè)收入，同時更加努力工作，積極創(chuàng)收。另一方面，在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比，拉開了老員工與新員工的工資差距，最大限度地調(diào)動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
六、辦公室工作如下：
1、努力做好行政管理工作，認(rèn)真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、1—6月份每月按時統(tǒng)計上報酒店各部門工資報表。
3、全年完成了20____年____市“十大品牌旅游星級飯店”的申報、國家級酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理A級單位復(fù)評的所有資料的準(zhǔn)備和申報工作。
4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會，組織員工獻愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項工作。
5、20____年優(yōu)秀員工的考核、評比;
高級工、中級工的評比。
6、四星級酒店評定過程中所有材料的準(zhǔn)備，會議紀(jì)要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
七、存在的差距及努力方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平不均衡。
八、努力方向：
1、要強化個人學(xué)習(xí)、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多渠道了解____酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動態(tài)，吸取人家的好經(jīng)驗好做法，結(jié)合本酒店的實際情況，推陳出新。
4、要把提高酒店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合;
常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合;集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合;培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
九、20____年工作具體設(shè)想：
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。
當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開展?fàn)I銷的新思路，結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我們菜品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們酒店提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調(diào)管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑，更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，從而更好地表楊先進、鞭策落后。
5把酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁，以小冊子的形式發(fā)給員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店崗位職責(zé)》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。
6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。
固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí)，管理者回來后也會有緊迫感、危機感，真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助，把酒店管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)，我們?nèi)w員工的收入有更大的提高?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新年即將到來之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務(wù)團隊。
餐廳主管的述職報告4一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，具體負責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點，針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作，布置各班組制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量：加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包廂保持狀態(tài)，實行逐級負責(zé)制：員工對所清潔的小廳負責(zé);
樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3.控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責(zé)任制。
統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。
4.對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營業(yè)額，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
6.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與銷售員加強合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團結(jié)，配合，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各小部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責(zé)人予以考評。
1，如有大型接待，三個樓層之間相互溝通，協(xié)調(diào)，合理化安排人員，各個班組可以隨時相互調(diào)動。
2，前臺的操作完全需要后臺的配合，前臺的意見及時反饋給后臺，這樣可以相輔相承。
3，出現(xiàn)問題，班組相互溝通，及時改正。
4，經(jīng)常考核，評比，來增強各班組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。
目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責(zé)的態(tài)度，加強監(jiān)督，加強約束，加強管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。
1，讓各班組加強日常的督導(dǎo)工作，做好培訓(xùn)，把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員，提高她們的素質(zhì)。
2，從日常工作中評比，考核，來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3，對優(yōu)秀員工放心，放手去管，讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量，管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)范化的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2通過一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進行崗上再培訓(xùn)，使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進步與提高。
3進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度，先后制定和出臺了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度，強化標(biāo)準(zhǔn)意識，在前臺培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現(xiàn)在：
1在抓前臺管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1鞏固成果，挖掘經(jīng)營潛力，提高創(chuàng)收能力。
2狠抓兩個質(zhì)量，力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量，進一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量，繼續(xù)實行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3加大培訓(xùn)力度，強化標(biāo)準(zhǔn)意識。
20____年即將結(jié)束，雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯，但在新的一年中，我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)，團結(jié)、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴(yán)格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!
餐廳主管的述職報告5尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
大家好!
新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對我的支持。9個月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項任務(wù)。現(xiàn)將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報。
一、履行職責(zé)情況
從____年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要擔(dān)任____副主管職務(wù)，負責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上
從任職以后，在做管理工作時，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓(xùn)匯報和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進店時有迎聲，迎賓員能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，當(dāng)賓客準(zhǔn)備點煙或點起煙時，服務(wù)員應(yīng)及時點火或呈上煙缸等。
在11月份時，酒店舉行了技能大比武系列活動，美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期，美食廣場很多工作存在問題，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責(zé)人進行落實等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎懲制度、電源的開關(guān)時間及負責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內(nèi)，并及時更換宣傳欄文件，每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時將客戶信息進行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動經(jīng)營時及時發(fā)將信息傳達給客戶，以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐，會議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對此點，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求，在各項會議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場調(diào)查，抓市場經(jīng)濟
班組成立市場調(diào)查小組，及時掌握市場需求，并及時跟進菜肴及策劃餐廳各項經(jīng)營活動，以取得更高的經(jīng)濟效益。
總之，在這平凡而又不平凡的9個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足。
二、工作中存在的問題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。
3、工作中細節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強改進。
