序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇餐廳促銷活動方案范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

1、餐臺 在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。

2、音響餐廳定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

3、燈光餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。寫作模板

4、色調(diào)不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

5、布局餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進(jìn)行設(shè)計，必將受到顧客的青睞。

二、國慶節(jié)餐廳的服務(wù)

促銷活動中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度，人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節(jié)餐廳促銷，工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識，尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容，以活躍促銷氣氛。

三、國慶節(jié)餐廳的食品促銷

餐廳里食品的促銷方法有很多，下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容：

1、菜式 國慶節(jié)餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的國慶套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。

2、制作 讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

3、觀賞 在消費者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

4、價格 通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

5、贈品 提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

四、20xx 年北京著名餐廳國慶節(jié)促銷活動

1、臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費

活動時間:9 月29 日至10 月10 日 位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4 款，并有禮品贈送。9 月29 日至10 月10日期間用餐可免15%服務(wù)費。

2、加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷

篇（2）

二、活動時間

教師節(jié)9月10日當(dāng)天

三、活動目的

增加客量，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成

四、主題活動內(nèi)容

打折、抽獎，贈送。設(shè)置抽獎內(nèi)容：一等獎200元現(xiàn)金劵，二等獎精美菜式一份(50元內(nèi)任選)三等獎汽水一罐。

五、DM快訊

介紹活動，活動日期及商品活動。(門面大宣傳畫報一份，樓面宣傳畫報一份，樓市宣傳畫報一份，小宣傳單若干份)

六、氣氛布置

店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。前臺設(shè)置抽獎箱。

七、活動執(zhí)行

食品促銷內(nèi)容

1、菜式：50元以內(nèi)任選

2、制作：照舊

3、觀賞：可選項，設(shè)置長桌擺設(shè)菜式

4、價格：全場7.8折，通過價格吸引顧客

5、贈品：康乃馨1只(代用劵200元，菜式50元以內(nèi)，汽水一罐)

八、注意事項

1、促銷期間會增加客源，后勤經(jīng)理要負(fù)責(zé)與廚房員工商量資源調(diào)配和時間安排。

2、適當(dāng)?shù)耐怀鲑u點，或者退出新菜式作為賣點。

3、推出適合當(dāng)季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升。

4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨特性。

篇（3）

北京王府井希爾頓酒店精彩呈現(xiàn)父親節(jié)套餐

每年6月的第三個星期日是父親節(jié)，據(jù)說，選定6月過父親節(jié)是因為6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭，父親用親情溫暖著孩子心靈。父愛深沉，我們時刻能夠感受，只是我們都不善于表達(dá)。

今年6月21日，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了讓大家在節(jié)日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福，北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節(jié)感恩活動，讓爸爸們享受一次非常禮遇吧

【活動時間】：6月21日，11：30-14：

【活動內(nèi)容】：小牛排，小羊排，各式香腸，外加田園沙拉和甜點，澳大利亞風(fēng)格燒烤自助……呈現(xiàn)給您一個其樂融融的父親節(jié)

【活動規(guī)則】：人民幣188元+15%服務(wù)費/每位。啤酒無限暢飲。

【活動地點】：酒店6層空中花園。

父親節(jié)促銷活動方案二

[廣州香格里拉大酒店]父親節(jié)星級美食有優(yōu)惠

廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節(jié)準(zhǔn)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐，用餐還將有機(jī)會贏取全年健身卡(三人用)一張。

妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細(xì)節(jié)，勾勒細(xì)膩溫情。

午餐自助餐價格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日，爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限 2011年6月15日星期天。1米以下兒童免費用餐，1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。

另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等，中式傳統(tǒng)方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈送的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188++。

篇（4）

【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立，作為全國品牌連鎖經(jīng)營店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。

二、 活動時間： 12月10日——12月25日

三、 活動主題： 成功溝通 始于兩岸

四、 組織形式：

主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位：金喜文化傳播有限公司

五、 活動可操作性分析：

地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿！

六、 活動內(nèi)容：

（一）真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案

時間：20xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時間）

地點：【兩岸咖啡】門前廣場

內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺（見圖），操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁（單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。（—中國面、最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)）

活動寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

建 議：由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。（待定）

（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動

時間：12月23日——12月25日

地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳

內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈送圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。（例：成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂！）初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了【兩岸】情懷。

活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。

（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案

時間：12月24日20：00

地點：【兩岸咖啡】二樓

邀請嘉賓：省會部分外教老師及留學(xué)生

內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時尚消費理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。

七、 形象宣傳制品促銷投放策略：

1、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計在每個月中，并做相應(yīng)打折活動，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優(yōu)惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。

2、DM宣傳單頁：

制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品，通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā)，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

3、鋼琴曲點單：

制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲，并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

4、咖啡品嘗操作臺：

制作策略：重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。

5、 易拉寶：

制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。

6、 吊旗：主要內(nèi)容：活動主題標(biāo)語，“成功溝通 始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動選擇。

7、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來就可自行挑選菜品。

8、圣誕節(jié)通票（略）

篇（5）

2、 主打低價格、高品質(zhì)的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、 安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、 活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

二、活動地點：

xXx餐廳延安路店

三、活動對象：

尚海派主題餐廳延安路店

地址：xx市長寧區(qū)延安西路1066號(xx酒店二樓)

電話：021-62250338

四、活動時間：

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

五、活動主題：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

六、活動內(nèi)容：

尚海派圣誕浪漫大餐588元，2人用

菜單：

注：可根據(jù)本餐廳特色菜單。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。

(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分：

一、 外場：

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

二、 二樓大廳：

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

三、 電梯：

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

人員服裝：

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

四、 禮品、紀(jì)念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品

4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

五、 活動現(xiàn)場設(shè)施組織：

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

六、內(nèi)部宣傳

(1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳

(2) 屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)

篇（6）

2、獲獎通知單在眾多月餅中的其中一個(其它均為安慰獎);

3、在每個月餅插上一面小旗，旗幟上標(biāo)有編號(1、2、3……)，憑參與牌(寫清臺位號數(shù))，按順序選中各自的幸運(yùn)數(shù);

4、由工作人員把各自的月餅一一送上，顧客自己各自吃掉月餅，找出獲獎通知單;這個時候給其他顧客頒發(fā)安慰獎。

5、獲獎顧客的獎品是所有消費，本店自己買單。

6、中秋的小問答：(不管答案對錯均有禮品贈送)

問：中秋為什么要吃月餅?

答：因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)，吃月餅表示團(tuán)圓。

篇（7）

在消費者心目中理想的餐廳是什么，最簡單的便是滿足三方面：一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分?？上褚韵略敿?xì)分析。

1、假期餐廳的氣氛。

而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來的?在餐廳消費，食品只是消費都要求的其中一環(huán)，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究，如果是主題餐廳的話，那便要依餐廳的主題來布置，一般情況下可以參照以下：

燈光，餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

色調(diào)，不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

布局，餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進(jìn)行設(shè)計，必將受到顧客的青睞。

餐臺，在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。

音響，餐廳定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

有人喜歡高山流水，有人喜歡情意綿綿，布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境，是做好五一促銷活動的第一步。

2、五一勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。

促銷活動中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度，每一個人都喜歡被尊重，被關(guān)注，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費者的心，讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

3、五一勞動節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。

消費都都喜歡新鮮事物，對于新菜都有一種要品嘗的欲望，利用幾款新菜來吸引消費者，滿足消費都的新鮮感。

4、五一勞動節(jié)餐廳的消費階位。

消費者都大部分是喜歡實惠的消費，而餐廳里食品的促銷方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇，但價格的定價方面也有講究。如下：

菜式，勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。

制作，讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

觀賞，在消費者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

價格，通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品，提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

五一促銷活動策劃方案參考一：

團(tuán)圓五一促銷活動即將開始

為了更好的酬謝各位賓客對我店的厚愛“5-1”周期間特推出促銷活動!另外，我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑，團(tuán)圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴，歡迎您咨詢品嘗!

五一促銷活動策劃方案參考二：

XX餐廳五一期間優(yōu)惠促銷

活動時間：即日起至5月7日

XX餐廳在五一期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至5月7日，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

五一促銷活動策劃方案參考三：

活動主題：入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期

活動日期：20xx年4月30日-5月3日

北京XXX賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動

客房優(yōu)惠：

普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價：￥298元/間夜(凈價)

商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)

商務(wù)大床房 促銷價：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)

在餐飲方面：

1、推出不同價位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主

三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

六人用：￥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

八人用：￥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

2、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)，同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。

詳情可致電：(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

豐富多彩的促銷活動將為下榻北京XXX賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

XX飯店五一黃金周促銷活動

春天已經(jīng)來臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風(fēng)范!

北京市XX飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)!

入住商務(wù)客房，享用豐盛的自助早餐，免費使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

1、五一假期特惠價格

房價每晚人民幣478元

我們將為您提供精選商務(wù)間，完美的服務(wù)，免費使用店內(nèi)的健身中心。

本項優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

以上報價均需另加收15%服務(wù)費

2、五一假期特惠包價預(yù)訂點擊進(jìn)入在線預(yù)訂…

房價每晚由人民幣588元起

A　人民幣 588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)

B　人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)

C　人民幣 738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)

D　人民幣 988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)

本項優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日　以上報價均需另加收15%服務(wù)費

五一促銷活動策劃方案參考四：

XX飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費

活動時間：4月29日至5月10日

篇（8）

前言：

傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財力，而消費者根本不買帳，根本無法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營銷模式，創(chuàng)造威海餐飲業(yè)促銷最新浪潮。

促銷整體策略分析：根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費者互動起來，達(dá)到理想的促銷效果。

促銷策略 軟文硬做

以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。

策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等餐廳一周年慶典促銷活動策劃方案餐廳一周年慶典促銷活動策劃方案。

促銷策略主題互動。

1、活動方案：評選威海人最喜歡的餐廳

活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度

互動形式：和威海餐飲協(xié)會合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈送獎品。

2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱

活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。

互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。

3、活動方案：征集威海食客最喜歡的菜肴

活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對消費者的重視

互動方式：通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權(quán)或者免費權(quán)。

促銷策略親和待客

盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。

1、贈品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈品， 讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。 在發(fā)放上可以根據(jù)消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)

餐廳一周年慶典促銷活動策劃方案策劃書。

2、建立和收集《客源人事檔案》， 如市委領(lǐng)導(dǎo)年月日生日，公司年月日年慶， 領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系， 使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計算，若建立有5000客源檔案， 一年有一次就餐機(jī)會，每天就有5000360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外， 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小， 卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象， 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

促銷策略媒體整合

任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。

建議媒體：

開業(yè)一周年活動方案二

活動的目的及意義

隨著裝飾和建材行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，以智能化、人性化家居為特征的新家裝潮流也初見端倪。闊達(dá)周年慶典活動突破以往的形式，以綠色、智能、人居為主題，結(jié)合十堰裝修行業(yè)發(fā)展實際，用全新裝修思潮和新穎生動的活動深入透徹地表現(xiàn)現(xiàn)代裝修環(huán)保、智能、人性的嶄新含義。

值此闊達(dá)裝飾開業(yè)一周年之際，為感謝和真誠回報十堰廣大市民和業(yè)主對闊達(dá)裝飾公司的一貫支持和厚愛，特隆重舉辦闊達(dá)周年慶典活動。并通過本次活動將大力宣傳介紹闊達(dá)裝飾，活動期間(一個月暫定：8月*日至8月30日)，舉行一次大型的優(yōu)惠讓利活動，目的讓利百姓，回報社會，服務(wù)社會!

XX年闊達(dá)周年慶典活動將于8月*日8月30日舉行，活動將創(chuàng)意迭出，精彩紛呈?；?、趣味、讓十堰市民從中受益是闊達(dá)周年慶典活動的主題思想。整個活動處處有亮點，讓十堰市民有收益是活動力爭達(dá)到的效果。更有精彩禮品和豐厚獎項等著您。

闊達(dá)周年慶典活動新穎，符合十堰裝修建材行業(yè)、市場的發(fā)展趨勢以及十堰市民的家裝消費習(xí)慣，以業(yè)主為主角，真正讓業(yè)主受益的定位將是闊達(dá)周年慶典活動的關(guān)鍵，不僅直接促進(jìn)了市場交易，也方便了與市場的溝通，對闊達(dá)品牌積累及今后的宣傳推廣有至為重要的意義。

一 活動目的

此次闊達(dá)周年慶典活動以傳播家居裝飾新文化為主題，服務(wù)廣大車城消費者為宗旨，推廣闊達(dá)裝飾家居文化設(shè)計新理念、推動十堰家裝業(yè)的整體水平、樹立闊達(dá)裝飾在十堰家裝業(yè)界的品牌形象。提升闊達(dá)裝飾企業(yè)員工的自豪感，以事促人，以人帶事，從而進(jìn)一步將整體團(tuán)隊精神再次升華;對外，將有效地創(chuàng)立闊達(dá)裝飾公司良好的公眾服務(wù)形象以及展示過去一年來取得的良好業(yè)績，并在大眾的關(guān)注下充分展示闊達(dá)裝飾公司先進(jìn)的企業(yè)理念、良好的企業(yè)文化氛圍、一流的施工質(zhì)量等等。最終取得良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

活動時間：暫定 XX年8月*日30日

活動地點：暫定六堰金城大廈，

主辦單位：闊達(dá)裝飾公司

參加單位：(待定)

房地產(chǎn)商擬邀請：、香格里拉

活動全程策劃：天下策劃工作組

1. 天下策劃工作組的具體工作

: (1).策劃大綱文案

(1).平面廣告文案 產(chǎn)品與企業(yè)廣告語 各類宣傳品文案 電視廣告文案 報紙雜志廣告文案

(3).公共關(guān)系文案

(4).平面設(shè)計, 宣傳品設(shè)計及印刷，廣告設(shè)計

二, 實施細(xì)則

(一)新聞聯(lián)絡(luò)會籌備

舉行此次活動的新聞媒介聯(lián)絡(luò)會議，通報此次活動的主題和內(nèi)容，發(fā)送統(tǒng)一的新聞稿給所有參會媒介單位。

地點 暫定文貿(mào)一酒店內(nèi)(聯(lián)絡(luò)工作由闊達(dá)裝飾公關(guān)部門協(xié)調(diào)并及時通報活動籌備小組)

事先聯(lián)絡(luò)暫定媒介名單：

十堰日報社 十堰晚報社 東風(fēng)汽車報社

十堰電視臺經(jīng)濟(jì)頻道 十堰電視臺生活頻道

十堰電視臺新聞頻道 雅中廣告

(二)活動現(xiàn)場布置

舉行闊達(dá)周年慶典活動舞臺布置，音響，演藝界目，廣告條幅、拱形門、pop宣傳海報、宣傳單、現(xiàn)場安全部、、工程部，后勤部等相關(guān)負(fù)責(zé)人碰頭會，作好具體工作安排和上交工作計劃，提供相關(guān)名單(與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、記者、業(yè)主)節(jié)目單等，實行分層到位，具體人負(fù)責(zé)制。

各媒體、建材聯(lián)盟商、相關(guān)部門的匯報工作情況，并落實各自的工作。各項工作基本到位，包括：

a、拱門、條幅、舞臺布置、禮品及禮品臺的布置、站位、安全通道指示牌、停車位的劃臺(闊達(dá)裝飾工程部需派出工隊現(xiàn)場施工協(xié)調(diào)。另務(wù)必協(xié)調(diào)金城大廈保安部在晚上10.00后完成場地占道物品、汽車)等清場，此工作協(xié)調(diào)由闊達(dá)工程部、公關(guān)部專人協(xié)調(diào)

b、宣傳海報、印刷品設(shè)計和印刷工作務(wù)必在*月*日完成。此工作負(fù)責(zé)人 吳瓊

c、主持人的聯(lián)系，音響調(diào)試，節(jié)目的排練，電源電器的調(diào)試;

d、開幕式致詞的審核批準(zhǔn)，由李總進(jìn)行審核(在*月*日前交付李總)。

e、嘉賓致詞稿的準(zhǔn)備;

f、嘉賓休閑區(qū)的落實工作;

g、迎賓小姐、樂隊、人體dm的培訓(xùn)及宣傳工作。

(三)活動外場宣傳準(zhǔn)備

1、大幅海報指定闊達(dá)裝飾專人在各在建小區(qū)門口張貼。(海報印刷事宜專人聯(lián)絡(luò) 暫未定)

2、宣傳單頁由及宣傳員在*月*日和*日在人群密集區(qū)進(jìn)行散發(fā)(人體廣告宣傳員請兼職大學(xué)生，要求形象較好。

3、通過市內(nèi)雅中廣告在當(dāng)期(*月*日發(fā)行)進(jìn)行宣傳，十堰晚報在*日*日進(jìn)行廣告和報道交叉進(jìn)行宣傳。

(四)媒介宣傳策略：

1、*月*日*月*日，在十堰晚報，東風(fēng)汽車報，雅中廣告,十堰廣播電臺，作專版，專題報道，本次闊達(dá)周年慶典活動*月*日*月*日作系列跟蹤報道(采取新聞報道形式);

2、*月*日*月*日在十堰電視臺生活頻道、新聞頻道、經(jīng)濟(jì)頻道、東風(fēng)電視臺作系列新聞報道(或?qū)ｎ}報道)。

通過媒體強(qiáng)勢宣傳，造就強(qiáng)大的廣告的優(yōu)勢，讓車城各界和老百姓了解本次闊達(dá)周年慶典活動并積極參與到本次活動中來，樹立闊達(dá)裝飾的市場知名度和百姓親和度，打造空前的盛況，成為市民關(guān)注的熱點和車城新的亮點，讓闊達(dá)走進(jìn)千家萬戶，貼近百姓生活，達(dá)到廣告空前宣傳的效應(yīng)。

活動現(xiàn)場安全措施準(zhǔn)備草案：

一 人員安排： 當(dāng)?shù)嘏沙鏊０矃f(xié)作和金城大廈保安部維持現(xiàn)場秩序，部分工作闊達(dá)員工參與。

二 活動現(xiàn)場注意事項：

1、場地電源和氣門風(fēng)機(jī)看管維護(hù)，所有電源接頭由闊達(dá)工程部負(fù)責(zé)接引，并且用絕緣膠帶進(jìn)行封閉，避免出現(xiàn)觸電現(xiàn)象。

2、安全通道的設(shè)立，現(xiàn)場注意人群疏導(dǎo)，一旦出現(xiàn)人群擁擠和混亂現(xiàn)象的時候，要注意引導(dǎo)和疏散?，F(xiàn)場員工應(yīng)積極參與疏散工作。

3、現(xiàn)場負(fù)責(zé)安全人員要警惕 不法分子的扒竊行為，一旦發(fā)現(xiàn)立刻扭送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)。處理需迅速果斷，避免人群圍觀。

4、現(xiàn)場保安人員在現(xiàn)場要注意疏散車輛，避免出現(xiàn)交通堵塞現(xiàn)象而導(dǎo)致不良影響。

5、晚間值班人員要分工明確和換班制度，對現(xiàn)場公司物品和廠商物品應(yīng)注意看管，避免盜失等。

新聞會稿草案

闊達(dá)裝飾公司XX年8月推廣活動，是為慶祝公司成立一周年，舉行的大型優(yōu)惠活動。值此闊達(dá)裝飾開業(yè)一周年之際，為感謝和真誠回報十堰廣大市民和業(yè)主對闊達(dá)裝飾公司的支持和厚愛，闊達(dá)裝飾公司特隆重主辦闊達(dá)周年慶典，通過本次活動將大力宣傳介紹闊達(dá)裝飾，讓消費者了解家庭裝修的知識，增強(qiáng)對家庭裝修的環(huán)保意識和對裝修材料的品質(zhì)鑒別。

一、活動的目的

此次活動以傳播家居裝飾文化為主題，服務(wù)廣大車城消費者為宗旨，推廣闊達(dá)裝飾家居文化設(shè)計新理念、推動十堰家裝業(yè)的整體水平、樹立闊達(dá)裝飾在當(dāng)?shù)丶已b業(yè)界的品牌形象。對內(nèi)密切闊達(dá)裝飾和品牌聯(lián)盟商戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，提升闊達(dá)裝飾企業(yè)員工的自豪感，以事促人，以人帶事，從而進(jìn)一步將整體團(tuán)隊精神再次升華;對外，將有效地創(chuàng)立闊達(dá)裝飾公司良好的公眾服務(wù)形象以及展示以往一年以來取得的良好業(yè)績，并在大眾地關(guān)注下充分展示闊達(dá)裝飾公司的先進(jìn)的企業(yè)理念、良好的企業(yè)文化氛圍、一流施工質(zhì)量等等。最終取得良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

二 活動時間：暫定 XX年8月1日30日

三 活動地點：金城大廈一樓

報紙和媒介促銷草案(內(nèi)容代定)

闊達(dá)裝飾回饋顧客 真情大酬賓(內(nèi)容代定)

篇（9）

一、活動緣起

每年五月的第二個星期天，是傳統(tǒng)的“母親節(jié)”。這個節(jié)日為天下母親所設(shè)，是一個充滿溫馨的節(jié)日。超市，家庭主婦經(jīng)常光顧的賣場，我們可以在這一天經(jīng)營“親情”，做一些有助于超市形象的公關(guān)促銷活動。今年母親節(jié)日為5月9日。

二、活動時間:5月8日—5月10日

三、活動主題：**超市康乃馨節(jié)，或者為溫馨母親節(jié)

四、促銷活動內(nèi)容：

活動一：母親節(jié)特價商品

食品：蛋糕、巧克力、牛奶、生鮮類等;

日用品：紙品、衛(wèi)生巾等;

化妝品：洗面奶、營養(yǎng)霜等。

活動二：凡在超市購物單張收銀小票滿100元者，憑購物小票送康乃馨一扎。

成本測算：一扎康乃馨(10枝)的成本在母親節(jié)當(dāng)天約為人民幣5元，相當(dāng)于打讓利5%，如果數(shù)量減少為5枝1扎的話，預(yù)計成本為2.5元左右。

活動三：真心真語祝媽媽

內(nèi)容：“母親節(jié)”到來之際，您最想對媽媽說的話是什么?5月8日—5月10日，您可將最想對媽媽說的話填在超市的“留言本”上。由超市把這些話在超市的顯眼處張貼公布。

五、注意事項：

1.上述第二項活動中，為防止作弊，禮品送出后必須在購物小票后面做記號。

2.活動三中需準(zhǔn)備一本較高檔的留言本，將其放在超市門口，方便顧客購物后留言;留言本上精彩的內(nèi)容用電腦處理后，張貼在顯眼的位置，以便顧客欣賞，內(nèi)容包括留言人姓名及被祝福人姓名。

六、附注：母親節(jié)的創(chuàng)立

母親節(jié)是由一位名叫賈維斯的婦女倡導(dǎo)，并由她的女兒安娜?賈維斯發(fā)起創(chuàng)立的。

1914年，美國總統(tǒng)威爾遜鄭重宣布，把每年5月的第二個星期天，也就是賈維斯夫人的忌日，定為母親節(jié)。美國政府還規(guī)定，母親節(jié)這天，家家戶戶都要懸掛國旗，以表示對母親的尊敬。由于賈維斯夫人生前喜愛康乃馨花，這種花也就成了母親節(jié)的象征。

母親節(jié)是個充滿人間溫情的節(jié)日，這一天，家里的男成員要把全部家務(wù)活都包下來，兒女們每人都要做一件讓母親高興的事，以盡孝道。即使遠(yuǎn)在異地的孩子，也要打電話向母親表示祝賀。這一天，美國人民都要在胸前佩上一朵花。母親健在的，戴一朵有色的花，表示歡愉;母親逝世的，戴一朵白花，表達(dá)哀思。

母親節(jié)創(chuàng)立后，也得到了全世界各國人民的支持。安娜?賈維斯在世時，設(shè)立母親節(jié)的國家已達(dá)43個。時至今日，歡慶這個節(jié)日的國家就更多了。母親節(jié)，已經(jīng)成了一個名副其實的國際性節(jié)日。

商家優(yōu)惠活動方案二

一.活動時間：2014年5月11號至5月19號，計8天。

二.活動目標(biāo)：

1.在活動期間內(nèi)，刺激消費者的計劃性購買和沖動性購買，擴(kuò)大營業(yè)額，并提高毛利額;

2.穩(wěn)定已有顧客群并吸引增加新顧客，以提高客流量;

3.增加季節(jié)性商品的銷售，以提高人均消費額;

4.增強(qiáng)企業(yè)形象，提高公司知名度;

三.DM活動內(nèi)容：

1.活動主題：溫馨母親節(jié)

丈夫――關(guān)愛妻子，送給她一份驚喜;兒女――孝敬母親，送給她一份感動;社會各界關(guān)愛孤寡老人――送給她們一份溫暖!

2.感恩母愛簽名活動：活動前三天，15歲以下青少年兒童凡現(xiàn)場在條幅上寫下"媽媽我愛你"，均可獲得精美牙刷一支!

道具：簽名條幅一條，2米*5米。彩色記號筆。(門店可使用POP等)

3.愛你，就送給你：

凡在超市購物單張收銀小票滿28元者，憑購物小票送刷洗大王一支。

凡在超市購物單張收銀小票滿58元者，憑購物小票送蚊香一盒。

凡在超市購物單張收銀小票滿88元者，憑購物小票送噴霧殺蟲劑一瓶。

4.會員卡的推廣：店內(nèi)會員價商品――比特價還驚爆的會員價，真誠回報五環(huán)的忠實顧客!

5. 現(xiàn)金大把抓――母親節(jié)送給偉大母親的驚喜：活動前三天，晚上7：30分――8：00，身為人母的朋友憑13元以上購物小票，可參加抽獎活動。每天抽取5名顧客，獲得抓取現(xiàn)金機(jī)會。抓到多少送你多少!(限XX購物中心曹州路店)

6.凡5.11號生日的女性顧客，憑身份證到店均可領(lǐng)取精致絲巾一份!

7.挑錯有禮――凡通過電話：XXXXXXXX或者QQ XXXXXXX對五環(huán)購物中心提出批評，建議，意見者，均可獲得小禮品一份，并免費辦理會員卡一張!(我們還年輕，做的不好的地方，請您多擔(dān)待!)

活動推出商品驚爆"超低價" 商品：蛋糕、巧克力，牛奶，奶粉，生鮮類，紙品，衛(wèi)生巾，洗滌，保健補(bǔ)品等，梳子，洗面奶、營養(yǎng)霜，涼枕等。

商家優(yōu)惠活動方案三

一、活動策劃思路和目的

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

二、活動地點

尚海派主題餐廳延安路店

三、活動時間

2011年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

四、活動主題

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

五、活動內(nèi)容

尚海派圣誕浪漫大餐——588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

六、廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)

七、氛圍營造

1、外場

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

2、二樓大廳

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

3、電梯

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

4、人員服裝

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

八、禮品、紀(jì)念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品

4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

九、活動現(xiàn)場設(shè)施組織

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

十、內(nèi)部宣傳

1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。

2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

 

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篇（10）

端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。，是為了紀(jì)念屈原以中國端午節(jié)為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假，很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以，直接影響就是加速了酒店的生意，精明的商家們當(dāng)然也不會放過這樣的一個絕佳的機(jī)會，一場場精彩的酒店端午節(jié)促銷活動出場，吸引了消費者，也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。

一、推廣形式

1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由符總負(fù)責(zé))

(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。

(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。

(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點向食客進(jìn)行促銷。

3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動。

二、店內(nèi)裝飾、氣氛

1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點。

3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費。

三、廣告宣傳

1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。

2.報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

3.海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、促銷分工

1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。

2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

3.?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)

4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

【2017酒店端午節(jié)活動方案二】

稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：

端午特惠期：5月27日-30日

客房優(yōu)惠活動：

五星區(qū)特惠客房：400元/間夜

四星區(qū)特惠客房：350元/間夜

餐飲優(yōu)惠活動：

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

店外優(yōu)惠活動：

贈送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

贈送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

【2017酒店端午節(jié)活動方案三】

客房部采取送餐飲消費卷的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

ktv

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

c) 餐飲消費達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

桑拿中心，全套300元送餐飲消費卷20元。

親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。

【2017酒店端午節(jié)活動方案四】

凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費。

a、人數(shù)達(dá)到八人以上。