序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇商務(wù)禮儀知識范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

1、宴席座次的安排：宴請客人，一般主陪在面對房門的位置，副主陪在主陪的對面，1號客人在主陪的右手，2號客人在主陪的左手，3號客人在副主陪的右手，4號客人在副主陪的左手，其他可以隨意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果場景有特殊因素，應(yīng)視情而定；

2、簽字儀式的座次安排：簽字雙方主人在左邊，客人在主人的右邊。雙方其他人數(shù)一 般對等，按主客左右排列；

3、乘車的座次安排：小轎車1號座位在司機的右后邊，2號座位在司機的正后邊，3號座位在司機的旁邊。如果后排乘坐三人，則3號座位在后排的中間。中轎主座在司機后邊的第一排，1號座位在臨窗的位置；

4、學(xué)會聽的藝術(shù)。聽有兩個要求，首先要給對方留出講話的時間，其次要聽“聽話聽音”。如對方首先講話，你不可打斷對方。應(yīng)做好準(zhǔn)備，以便利用恰當(dāng)?shù)臅r機給對方以響應(yīng)，鼓勵對方講下去。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

篇（2）

① 化妝的濃、淡要視時間、場合而定。

② 不要在公共場所化妝。

③ 不要在男士面前化妝。

④ 不要非議他人的化妝。

⑤ 不要借用他人的化妝品。

⑥ 男士不要過分化妝。

服飾及其禮節(jié)

1.要注意時代的特點，體現(xiàn)時代精神;2.要注意個人性格特點3.應(yīng)符合自己的體形

白領(lǐng)女士的禁忌禁忌一：發(fā)型太新潮禁忌二：頭發(fā)如亂草禁忌三：化妝太夸張禁忌四：臉青唇白禁忌五：衣裝太新潮禁忌六：打扮太性感禁忌七：天天扮女黑俠禁忌八：腳踏松糕鞋

中國紳士的標(biāo)志和破綻

1.中國紳士的十個細節(jié)：

① 有一雙干凈修長的手，修剪整齊的指甲。

② 雖然不吸煙，但隨身攜帶打火機，以方便在周圍的女士吸煙時為其點煙。

③ 天天換襯衫，保持領(lǐng)口和袖口的平整和清潔，有的還會使用袖扣。

④ 腰間不懸掛物品，諸如手機、呼機等等。

⑤ 在與女士相處時，不放過每一個細節(jié)以對女士加以照顧，并且?guī)缀踉谕耆乱庾R的狀態(tài)下操作，百戰(zhàn)不殆。

⑥ 在吃飯時從不發(fā)出聲音。

⑦ 較常人使用禮貌用語更為頻繁。

⑧ 偏愛孤獨，尋求寧靜的心靈、安靜的肉體及激情的冥想。紳士們故此好思想、好舞文、好文學(xué)藝術(shù)方面的經(jīng)典名著，絕少拜讀浮華喧囂的弄潮作品，包括影視。翻看一兩眼，倘若認(rèn)為俗，便絕不再拿起，包括討論。

⑨ 喜怒不形于色，在人群中獨自沉默。

⑩ 在對待愛情的態(tài)度上思慮過重，常常顯得優(yōu)柔寡斷。

2.中國紳士的十大破綻：

① 手形清潔美觀，可是一旦進入需要脫鞋的房間，空氣中就會產(chǎn)生一種異樣氣味。

② 雖然隨身攜帶打火機，但卻是一次性的塑料打火機。

戴名牌手表時，手腕揚得飛揚跋扈。

④ 雖然天天換襯衫，但總是系同一條領(lǐng)帶。

⑤ 腰間雖然沒有懸掛手機和呼機，但是在公共場合常常大聲對著手機說話，在劇院里任自己的手機鈴聲響起。

⑥ 盡管對女士尊重異常，但是在與同性朋友相處時反差過大，叛若兩人。

⑦ 吃飯時不發(fā)出聲音，但喝湯時卻引人側(cè)目。

⑧ 雖然較常人使用禮貌用語更為頻繁，但是頻繁到了令人起疑的程度。

⑨ 偏愛孤獨到了怕見生人的程度。

⑩ 在對待愛情的態(tài)度上思慮過重并不是拿不定主意選擇，而是根本不打算相信。

篇（3）

為了增強大一新生的課外知識，特別是為了提高學(xué)生會新干事的綜合素質(zhì)。

二、活動主題：

發(fā)揚歐亞學(xué)子商務(wù)熱情展示當(dāng)代青年禮儀風(fēng)采

三、主辦單位：

信息工程學(xué)院電子二系學(xué)生會公管部

四、主講人：

朱曉艷(信息工程學(xué)院二系學(xué)生會公寓管理部部長)

五、活動時間：

11月9日下午4：00—5：30

六、活動地點：

4號教學(xué)樓303教室

七、活動參與人員：

1、信息工程學(xué)院電子二系公寓管理部全體干事

2、信息工程學(xué)院電子二系紀(jì)律部全體干事

3、信息工程學(xué)院電子二系外聯(lián)部全體干事

篇（4）

商務(wù)禮儀屬于素質(zhì)教育類課程，旨在通過向?qū)W生傳授商務(wù)交往、日常工作中的禮儀規(guī)范和交往技巧，不斷提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德水平，從而塑造良好的職業(yè)形象。商務(wù)禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容具有實用性、可操作性的特點，沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法往往難以真正發(fā)揮其教學(xué)實效，因此對其進行課程教學(xué)創(chuàng)新實踐就顯得尤為重要。選擇合理適用的課程教學(xué)方法有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增進對所學(xué)知識的理解和掌握，進而取得良好的教學(xué)效果。

一、中職學(xué)校商務(wù)禮儀課程教學(xué)的特點

商務(wù)禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容主要涵蓋形體儀態(tài)禮儀、職業(yè)形象禮儀、商務(wù)社交或稱商務(wù)往來禮儀、商務(wù)辦公禮儀、商務(wù)會務(wù)與儀式禮儀、商務(wù)宴請禮儀六大基本模塊，具有實用性和可操作性的特點。因為其中有相當(dāng)一部分教學(xué)內(nèi)容就是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槠匠５男袨榕e止規(guī)范，所以對于課程涉及的基本商務(wù)禮儀常識和規(guī)范，學(xué)生通常能夠較容易地接受和理解。但想把這些禮儀知識和規(guī)范真正轉(zhuǎn)化為學(xué)生的自覺行為，乃至內(nèi)化為學(xué)生自身的言行習(xí)慣，難度卻比較大。因此相較于其他課程，商務(wù)禮儀課程最為顯著的特征就是知易行難。

近年來，很多中職學(xué)校對素質(zhì)教育的重視程度逐漸提升，并全面調(diào)整課程體系以利于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，開設(shè)了很多素質(zhì)教育類課程，商務(wù)禮儀課程便是其中之一。然而經(jīng)過幾年的教學(xué)實踐，商務(wù)禮儀課程的教學(xué)成效并不顯著，究其根本我們不難發(fā)現(xiàn)，以教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法與商務(wù)禮儀課程實用性、操作性的特點相背離，難以在教學(xué)過程中實現(xiàn)讓學(xué)生知行合一、學(xué)做合一的教學(xué)目標(biāo)。基于此，本文針對商務(wù)禮儀課程的教學(xué)特點對其教學(xué)方法提出了幾點改進建議，以期為中職學(xué)校商務(wù)禮儀課程的教學(xué)創(chuàng)新實踐提供參考和借鑒。

二、中職學(xué)校商務(wù)禮儀課程教學(xué)的現(xiàn)狀

1.商務(wù)禮儀教材難以滿足行動導(dǎo)向的教學(xué)模式

我校商務(wù)商務(wù)禮儀專業(yè)采用的《商務(wù)禮儀》教材是依據(jù)中職商務(wù)禮儀專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案組織編寫的課改成果教材。該教材采用項目、任務(wù)組織教學(xué)單元，但整體上還是為了適應(yīng)傳統(tǒng)的教學(xué)模式而編寫，內(nèi)容保守單一、呈條框式，缺乏動作分解圖、案例無時代感、沒有多媒體課件和同步的音像制品，不易引起學(xué)生的重視，教材無法以工作任務(wù)為驅(qū)動、情景模擬為引領(lǐng)、融教學(xué)做于一體。

2.商務(wù)禮儀課程教學(xué)方式上重理論輕實踐

首先是教師觀念上忽略了商務(wù)禮儀的最大特性――實踐性，采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法進行理論教學(xué)，在課堂上滿堂灌輸，把禮儀的知識以理論形式傳達給學(xué)生，一方面使學(xué)生感覺到枯燥，另一方面也把禮儀教死了，不能活學(xué)活用，理論跟實踐嚴(yán)重脫節(jié)，導(dǎo)致很多學(xué)生在上完這門課程后就將其丟一邊，不能真正運用到實踐中去。

其次是教學(xué)條件的限制，導(dǎo)致商務(wù)禮儀教學(xué)偏于理論講解。很多院校在場地設(shè)施配置上比較落后，教師只能在大教室上課，很難讓全體學(xué)生真正體會學(xué)習(xí)，只能讓幾個同學(xué)做示范訓(xùn)練。缺少仿真的職業(yè)環(huán)境和角色扮演讓學(xué)生難以融入真正的禮儀情景當(dāng)中，故而很多禮儀都是停留在理論講解層面，沒有專門的訓(xùn)練機會，教學(xué)內(nèi)容上也難以出效果。比如個人儀姿儀態(tài)訓(xùn)練所需的練功房，中西餐餐具，在模擬商務(wù)談判、簽字、剪彩過程中使用的教具、場地等都比較缺乏。

3.商務(wù)禮儀任課教師難以適應(yīng)知行合一的教學(xué)理念

受傳統(tǒng)教學(xué)觀念和心理定勢的影響，商務(wù)禮儀課程的任課教師仍習(xí)慣于在教室里進行講授式教學(xué)，這種模式下教師較容易把握教學(xué)內(nèi)容和控制教學(xué)過程。部分教師雙師素質(zhì)達不到應(yīng)有水平，少數(shù)是從社會、思政等教師中抽調(diào)過來，知識結(jié)構(gòu)單一，缺乏過硬的職業(yè)崗位知識，在指導(dǎo)和示范作用方面還存在不到位的現(xiàn)象，無法潛移默化地影響學(xué)生。在基于“知行合一”的教學(xué)理念的指導(dǎo)下，禮儀任課教師的任務(wù)不僅是專業(yè)知識的傳授，更多的是具備幫助學(xué)生掌握在不同商務(wù)情景中自如應(yīng)用禮儀規(guī)范的能力。由于禮儀知識的學(xué)習(xí)和技能的訓(xùn)練過程中易受不確定因素影響，如果教師缺乏充分的準(zhǔn)備和預(yù)案，教學(xué)過程中不具備較強的駕馭能力，則教師難以達到預(yù)期的知行合一效果。

4.實訓(xùn)室的建設(shè)難以體現(xiàn)學(xué)科應(yīng)用性、綜合性和直觀性

基于職校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)短期內(nèi)看不到學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的實際效果，對《商務(wù)禮儀》課程不重視，造成了商務(wù)禮儀實訓(xùn)室建設(shè)的滯后。大多數(shù)實訓(xùn)任務(wù)在僅有傳統(tǒng)桌椅的教室里完成，效果大打折扣。很多禮儀細節(jié)只能在黑板或課件中講述，仿真實訓(xùn)練習(xí)機會少，導(dǎo)致很多學(xué)生對該課程沒有給予足夠重視。如果有足夠的、設(shè)備齊全的實訓(xùn)室，大部分學(xué)生都可能通過情景設(shè)置與展演，從而得到很充分的訓(xùn)練，一定可以為學(xué)生日后參加工作奠定良好的商務(wù)禮儀基礎(chǔ)。

三、對中職學(xué)校商務(wù)禮儀課程教學(xué)創(chuàng)新實踐的建議

1.完善商務(wù)禮儀課程教學(xué)設(shè)施

為了提高學(xué)生對商務(wù)禮儀規(guī)范的實踐操作能力，在教學(xué)中需要采用行為訓(xùn)練和情景模擬與角色扮演等教學(xué)方法。這些教學(xué)方法能否充分發(fā)揮效用除了取決于任課教師的禮儀素養(yǎng)和禮儀操作水平、學(xué)生參與的積極和重視程度之外，還受制于教學(xué)設(shè)施的完善程度。例如商務(wù)會議與儀式禮儀中的商務(wù)談判、商務(wù)簽約、會場布置等禮儀模擬訓(xùn)練，商務(wù)宴請禮儀中的中餐、西餐禮儀模擬訓(xùn)練，職業(yè)形象禮儀中的站、坐、走、蹲等各種儀態(tài)練習(xí)等等對于場地和設(shè)施都有一定的要求。如果缺乏商務(wù)禮儀實訓(xùn)場地和設(shè)備這些硬件條件，上述模擬訓(xùn)練只能在普通教室進行，不僅影響情景模擬訓(xùn)練的真實感，而且學(xué)生的參與興趣也會大打折扣。因此，為了便于任課教師靈活運用各種教學(xué)方法、保證商務(wù)禮儀課程取得良好的教學(xué)效果，高校應(yīng)該加強商務(wù)禮儀實訓(xùn)場地建設(shè)，不斷完善教學(xué)設(shè)施。

2.以信息技術(shù)為手段，完善教學(xué)資源

現(xiàn)代信息化技術(shù)是教育技術(shù)的重要標(biāo)志，它是一種集圖文、視聽、多媒體、網(wǎng)絡(luò)等元素的一種技術(shù)，這無疑是一種提升商務(wù)禮儀教學(xué)的良好教學(xué)手段。加強商務(wù)禮儀技能教學(xué)與信息技術(shù)的整合，構(gòu)建數(shù)字化、立體化助學(xué)平臺，完善教材平面化的不足，能幫助學(xué)生更好地了解和把握商務(wù)禮儀的本質(zhì)，也能使學(xué)生更輕松、更便捷、更精準(zhǔn)地進行學(xué)習(xí)。

3.以第二課堂為載體，組織實踐教學(xué)

禮儀規(guī)范的養(yǎng)成是一個漫長的過程，離不開環(huán)境的引導(dǎo)和氛圍的熏陶，僅僅憑第一課堂難以維系已取得的教學(xué)成果。因此，必須充分發(fā)揮第二課堂的育人作用，完成真實的、有價值的禮儀服務(wù)任務(wù)，如舉行禮儀風(fēng)采大賽、承接學(xué)校迎賓服務(wù)、承接學(xué)校運動會/技能節(jié)/各類比賽頒獎活動、參加博覽會/森博會/旅博會等志愿者活動，在真實的職場環(huán)境中，強化并鞏固所學(xué)的站姿、走姿、引導(dǎo)手勢、目光禮、會面禮儀、接待禮儀等禮儀規(guī)范。通過第二課堂提供給學(xué)生獨立制定計劃并實施的機會，進一步加強商務(wù)禮儀的運用能力，提高尚禮、守禮的商務(wù)禮儀綜合素質(zhì)。

4.對未來商務(wù)禮儀課程教學(xué)的發(fā)展方向展望

隨著我國改革開放的進一步發(fā)展和經(jīng)濟全球化進程的加快，中國日益融入世界經(jīng)濟，國際交往也越來越密切，商務(wù)禮儀將會越來越受到人們的重視。（1）就國內(nèi)而言，人們物質(zhì)生活水平提高的同時，對精神層面的提升也提出了更高的要求。在人際交往和商務(wù)往來中，人們會更加關(guān)注對方的談吐舉止和修養(yǎng)。（2）就對外而言，越來越多的外國友人來到中國學(xué)習(xí)、工作和商務(wù)洽談，也有越來越多的國人走出國門留學(xué)、旅游和工作，了解和尊重跨文化的風(fēng)俗和習(xí)慣成為了人們的必須要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

總結(jié)

綜上，商務(wù)禮儀課程作為新興課程，在教學(xué)中還需要不斷探索、不斷完善，授課教師要不斷提高自身的理論水平和實踐水平，創(chuàng)新綜合運用多種教學(xué)方法，尋求最佳的教學(xué)模式，以更好地駕馭課堂，讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)禮儀常識，運用禮儀常識。

作者：龍振紅

參考文獻 

[1] 許成靜.商務(wù)禮儀課程教學(xué)探索[J].科教導(dǎo)刊（中旬版），2012，（11）. 

篇（5）

當(dāng)前大環(huán)境下，高學(xué)歷和高智商已經(jīng)不是高校畢業(yè)生理想就業(yè)的關(guān)鍵，提高軟技巧才是當(dāng)務(wù)之急，“商務(wù)禮儀”也歸屬于此類課程。該課程是一門針對高職高專學(xué)生講求實用、突出可操作性學(xué)習(xí)特點而開設(shè)的課程。通過這門課程的學(xué)習(xí)，可以提高學(xué)生的禮儀修養(yǎng)和運用禮儀交往的能力，以便今后能更快更好地適應(yīng)社會和融入社會。

“商務(wù)禮儀”課程的顯著特征是知易行難，即學(xué)生能很容易地接受和理解相關(guān)的理念、知識理論，并且有一部分教學(xué)內(nèi)容就是日常生活中最為平常的行為舉止規(guī)范，但想把知識轉(zhuǎn)化為行為，乃至內(nèi)化為自我的言行習(xí)慣，卻有一定的難度。近些年，很多學(xué)校已逐漸改變了過去按照學(xué)科體系由教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法，進行了一系列教學(xué)改革，努力縮短學(xué)生“知”與“行”、“學(xué)”與“做”的距離，力求知行合一、學(xué)做合一?；谶@樣的思路，筆者結(jié)合多年來的“商務(wù)禮儀”課程教學(xué)實踐以及課程改革經(jīng)驗，對該課程進行了一系列的教學(xué)改革和探索，強調(diào)禮儀學(xué)習(xí)不再是過去簡單地以教育學(xué)生規(guī)避陋習(xí)、知曉禮儀規(guī)范，而是讓學(xué)生擁有高度的自我認(rèn)知能力，產(chǎn)生自覺的禮儀行為，能最大限度地體現(xiàn)內(nèi)心的自信和創(chuàng)造力。

一、整合教學(xué)模塊，以任務(wù)來序化教學(xué)內(nèi)容，合理安排課程內(nèi)容，針對學(xué)生未來的就業(yè)崗位需要安排教學(xué)任務(wù)，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)

從教育部啟動高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課程建設(shè)工作到“十一五”期間，國家啟動了精品課程建設(shè)。現(xiàn)今，商務(wù)禮儀課程也已開發(fā)出一些優(yōu)秀的適應(yīng)禮儀實踐特性的教材。結(jié)合教材，任課教師可根據(jù)授課專業(yè)的特點，緊跟專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢，針對學(xué)生從業(yè)的需要，選取和序化“商務(wù)禮儀”課程的教學(xué)內(nèi)容，突出實用性，講究適用性，更具針對性。例如，可以針對商務(wù)職場形象的禮儀需求來整合教學(xué)模塊，以商務(wù)職業(yè)人士的形象設(shè)計要點為單元安排教學(xué)任務(wù)，以職場對形象需求關(guān)鍵技能點的訓(xùn)練作為教學(xué)的重點，盡量滿足就業(yè)崗位對人才在知識、技能和素質(zhì)方面的要求?？蓪⒛K分為形象的首因效應(yīng)、儀容、儀表、儀態(tài)四個教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在模塊教學(xué)結(jié)束后，能認(rèn)識到職業(yè)形象的重要性，解決具體操作上的困惑，學(xué)會如何在職場包裝自己。

另外，在安排具體的教學(xué)內(nèi)容時，教師可以融合學(xué)生未來就業(yè)崗位的實際要求，以夠用為度，有所取舍，有所側(cè)重，使課程內(nèi)容更加系統(tǒng)，也更加完善。與此同時，在課程技能點的規(guī)劃與設(shè)計中需要體現(xiàn)各類商務(wù)禮儀實際運用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合情境和場景的變換，反復(fù)練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對知識的運用能力以及相應(yīng)的應(yīng)變能力。

二、結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計實訓(xùn)環(huán)節(jié)，采用校企合作途徑，使學(xué)生在社會實踐活動中達到知行合一、學(xué)做合一

商務(wù)禮儀的教材在每個教學(xué)模塊中可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計綜合實訓(xùn)內(nèi)容，包括課內(nèi)實訓(xùn)及企業(yè)實訓(xùn)。課程課內(nèi)實訓(xùn)，主要包括以下幾點：針對教學(xué)，個性診斷；現(xiàn)場模擬，實戰(zhàn)訓(xùn)練；教師點評，及時糾正；突出實用，迅速提高。比如，在“職業(yè)形象設(shè)計”環(huán)節(jié)，按照教學(xué)任務(wù)的設(shè)計，在教學(xué)模塊教授完成后，要求學(xué)生根據(jù)該模塊的內(nèi)容，自由選擇一種職業(yè)，自行設(shè)計該職業(yè)形象，并根據(jù)設(shè)計在課堂上由學(xué)生本人進行現(xiàn)場展示。通過體驗式學(xué)習(xí)與演練，幫助學(xué)生在寓教于樂中達到掌握技能的目的。另外，可以通過舉辦展會開幕式、簽字儀式的接待工作，幫助學(xué)生在工作中進行角色扮演，即由部分學(xué)生來扮演其中的角色，其他學(xué)生進行觀摩，最后再進行適當(dāng)?shù)狞c評，以此提高學(xué)生觀察問題、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

對于課程企業(yè)實訓(xùn)，則要協(xié)調(diào)好各方關(guān)系，配合校企合作企業(yè)開展的社會活動或結(jié)合企業(yè)提供的實訓(xùn)崗位，讓學(xué)生開展與教學(xué)要求相符的企業(yè)實訓(xùn)活動。比如客戶接待與拜訪禮儀教學(xué)模塊，可以在課堂教學(xué)后，根據(jù)課程實訓(xùn)要求，創(chuàng)造機會讓學(xué)生有目的地參與到校企合作企業(yè)開展的周年慶典活動、新聞會、公益活動等大型活動的實踐中去。讓學(xué)生到相應(yīng)的工作崗位中實習(xí)，參與這些活動中的對領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、媒體、活動參與者等人員的現(xiàn)場接待工作，如簽到、引領(lǐng)、安排位置、奉茶送水、送別等具體的接待工作，讓學(xué)生通過親身參與，通過理論和實踐的結(jié)合、課堂與社會的結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)的結(jié)合，將學(xué)到的“接待禮儀”知識變?yōu)樽杂X習(xí)慣性的行動。

目前一些高職院校的校企合作僅停留在參觀企業(yè)、與企業(yè)管理人員交流等較低層次，同時任課教師缺乏對企業(yè)的認(rèn)識，更無法與企業(yè)進行深層次的合作。學(xué)生去企業(yè)實訓(xùn)缺乏必要的指導(dǎo)和管理。為了使教學(xué)實訓(xùn)環(huán)節(jié)能達到切實有效的效果，首先需要搭建一個良好的實踐教學(xué)平臺，能與校企合作企業(yè)建立互惠互利的合作關(guān)系，使企業(yè)在主觀上對學(xué)生實習(xí)抱有積極主動合作的態(tài)度，能明確企業(yè)在學(xué)校開展課程實訓(xùn)教學(xué)活動中的協(xié)助身份。同時，在雙方的合作交往中，幫助企業(yè)逐漸熟悉和了解學(xué)校教學(xué)的實施方式和要求，使實訓(xùn)內(nèi)容與實訓(xùn)載體不再孤立存在。并且，在任課教師的指導(dǎo)與企業(yè)的支持下，學(xué)生才能真實地體會到實訓(xùn)內(nèi)容、實訓(xùn)要求與實訓(xùn)崗位、社會活動之間的聯(lián)系，能更好地配合教師完成實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。

三、根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生特點，采用豐富多彩的實踐教學(xué)手段，以教師為主導(dǎo)控制好實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的實施

實踐教學(xué)的主要目的是為了培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力以及不斷創(chuàng)新的能力，最終實現(xiàn)總的教學(xué)目標(biāo)?！吧虅?wù)禮儀”課程知易行難的顯著特征，決定了實踐性教學(xué)是“商務(wù)禮儀”課程教學(xué)的必要環(huán)節(jié)，因為此課程只有經(jīng)過了實際的訓(xùn)練，教學(xué)才能收到較好的成效。根據(jù)教學(xué)模塊的選取與設(shè)定，可采用相應(yīng)的實踐教學(xué)手段來完成。如在“任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)模式下，可以選擇具體的教學(xué)方法，如課堂講授、案例分析、啟發(fā)引導(dǎo)、角色扮演、情景錄像、討論點評、情境模擬、互動游戲等。同時還可以將商務(wù)儀式的“行難”用典型案例在整個課程中穿插、分析和演練，解決學(xué)生的實際問題。大量的案例分析、教師示范以及學(xué)生參與和互動，或者是一些有啟發(fā)式的游戲環(huán)節(jié)，使實踐教學(xué)過程融趣味性、知識性于一體，這樣的話，學(xué)生自然就愿意也容易接受理論知識，有強烈的學(xué)習(xí)激情和愿望，并且能幫助學(xué)生主動學(xué)習(xí)，積極參與，真正做到知行合一，培養(yǎng)學(xué)生的自我認(rèn)知能力，幫助他們理解禮儀的真正內(nèi)涵所在。

我們還可以用PDCA循環(huán)法來控制并加強商務(wù)禮儀實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的實施，按照制訂計劃（P）、實施計劃（D）、監(jiān)督檢查（C）和總結(jié)評價（A）步驟進行，通過PDCA循環(huán)，促進實踐性教學(xué)活動質(zhì)量的提高，保證實踐性教學(xué)成果，讓學(xué)生把知識轉(zhuǎn)化為行為，并能將意識內(nèi)化為自我的言行習(xí)慣。教師作為實踐教學(xué)的組織者，課堂管理對教師提出了更高的要求，因為現(xiàn)代課堂更多時候是一個開放式的課堂，與傳統(tǒng)課堂管理相比，它側(cè)重于教師鼓勵和學(xué)生參與，更多傾向于行為激勵和創(chuàng)造性問題的解決。這樣的話，教師不僅是知識和技能的傳授者，更是教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者、咨詢者和評價者。教師作為主導(dǎo)，要控制好實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實施，引導(dǎo)學(xué)生積極參與各項實訓(xùn)內(nèi)容。

四、培養(yǎng)、引進、提高相結(jié)合，強化教師言傳身教的作用，使學(xué)生“親其師，信其道”

在課程教學(xué)過程中，教師的言傳身教非常重要，尤其該門課程的教學(xué)目的本來就是幫助學(xué)生系統(tǒng)地掌握禮儀知識的內(nèi)涵，教會他們?nèi)绾我?guī)范自身行為，養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣。任課教師作為一個引導(dǎo)者，應(yīng)通過自身的行為去影響、教育學(xué)生。一個具有較高職業(yè)道德素養(yǎng)，注重個人的儀容、儀表，有好的風(fēng)度修養(yǎng)的教師，若同時還具備有禮儀實踐經(jīng)驗，這樣就能對學(xué)生有更加積極的認(rèn)知和引導(dǎo)作用。好的風(fēng)度修養(yǎng)包括談吐文明、舉止優(yōu)雅、胸懷開闊、正直忠誠、熱情大方等方面。語言文明是風(fēng)度修養(yǎng)美最重要的內(nèi)容，美的言談舉止具有美的感染力，課堂教學(xué)中教師的言談舉止本身就是一個實時的示范，教師完全可以用自己的“言傳身教”形象直觀地實施禮儀教育，使學(xué)生受到潛移默化的影響，并在實際生活中體現(xiàn)出來。

一名優(yōu)秀的禮儀教師，需要更多的學(xué)習(xí)與積累，堅持與時俱進的心態(tài)，及時對自己的禮儀知識進行更新與研究。培養(yǎng)自己良好的教學(xué)技巧運用能力，塑造優(yōu)秀的職業(yè)行為習(xí)慣，樹立獨特的授課風(fēng)格和個人特質(zhì)，只有這樣，學(xué)生才能真正做到“親其師，信其道”。正因如此，我們在師資隊伍的建設(shè)上，一方面，需要分階段地安排教師進行培訓(xùn)，比如到專業(yè)的、知名的禮儀培訓(xùn)機構(gòu)或教育機構(gòu)進行培訓(xùn)，提高自身的禮儀素養(yǎng)。另一方面，有計劃地安排教師到企業(yè)掛職鍛煉，參與到大型禮儀接待任務(wù)或大型活動中去，使教師成為真正的“雙師型”教師。另外，還可引進或聘請富有豐富禮儀實踐經(jīng)驗的校外有關(guān)人員擔(dān)任專、兼職教師，把企業(yè)實際中遇到的商務(wù)禮儀問題及解決方法傳授給學(xué)生。

五、改革評價體系，緊密結(jié)合學(xué)生實際情況，采用書面、實操相結(jié)合的考評方法

篇（6）

[作者簡介]羅金鳳（1971-），女，廣西宜州人，南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研處，講師，研究方向為高等職業(yè)教育。（廣西南寧530008）

[中圖分類號]G642.3[文獻標(biāo)識碼]A[文章編號]1004-3985（2014）21-0120-02

開放式教育與封閉式教育相對而言，是一種以學(xué)生和學(xué)習(xí)為中心，激勵學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動的學(xué)習(xí)方式。商務(wù)禮儀課程是高職教育中經(jīng)濟類專業(yè)的一門專業(yè)課程，是一門應(yīng)用性和操作性極強的課程。目前，該課程的教學(xué)，大多停留在教師理論講授與禮儀示范傳授的封閉教學(xué)狀態(tài)，沒能很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性，更不能使學(xué)生快樂參加課堂學(xué)習(xí)，嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)效果。教師在課堂教學(xué)中，如果能夠使用開放式教學(xué)與評價，可以促進學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度與效果，使學(xué)生掌握禮儀技巧并在未來職場中做到禮儀規(guī)范，有利于促進學(xué)生的事業(yè)上新的臺階。

一、開放式教學(xué)的定義

所謂開放式教學(xué)，是指在教學(xué)活動中，以學(xué)生和學(xué)習(xí)為中心，革除各種對學(xué)習(xí)的限制和障礙，采用豐富多彩的教學(xué)方法，鼓勵學(xué)生積極參加學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生快樂學(xué)習(xí)并掌握相應(yīng)的理論知識與技能，達到最佳學(xué)習(xí)效果。

二、商務(wù)禮儀課程開放式教學(xué)的主要方法

實施開放式的商務(wù)禮儀課堂課程教學(xué)，教師應(yīng)根據(jù)課程性質(zhì)，創(chuàng)設(shè)豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和手段并綜合應(yīng)用，引導(dǎo)與激勵學(xué)生積極主動地參與學(xué)習(xí)，鼓勵同學(xué)協(xié)作完成實操與訓(xùn)練，保證學(xué)習(xí)效果與質(zhì)量。

（一）以項目任務(wù)為驅(qū)動開展教學(xué)工作

首先，教師在課前根據(jù)教學(xué)內(nèi)容初步確定項目任務(wù)；其次，在課堂的開始拋出項目，由學(xué)生與老師一起討論確定項目最終任務(wù)；再次，由學(xué)生制訂項目工作計劃，確定工作步驟、程序和各自的分工以及合作的形式；又次，學(xué)生按照已確立的工作步驟和程序進行項目實施；最后，由學(xué)生自己、其他同學(xué)、教師遞進式對項目工作成績進行檢查評分。當(dāng)然，在項目進行中允許學(xué)生請教項目工作中遇到問題的解決方法，也允許師生共同討論、評判項目工作中問題的解決正確與否，并強調(diào)今后項目的應(yīng)用性。在日常交往禮儀、會議禮儀、儀式禮儀、接待禮儀、辦公禮儀、宴請禮儀、求職禮儀等章節(jié)內(nèi)容均可用項目任務(wù)開展教學(xué)。如在學(xué)習(xí)求職禮儀時，教師課前準(zhǔn)備好企業(yè)招聘啟事；在課堂的開始拋出求職項目——求職情景劇表演，同時和學(xué)生研討求職成功的關(guān)鍵因素有哪些，求職禮儀到位是否屬于其中一個重要因素，求職中怎樣的禮儀規(guī)范才能打動用人單位等，也可以先提出問題，等待表演結(jié)束后師生再進行深入研討；然后，由學(xué)生自主報名或推薦扮演角色，商量實施步驟和程序；按照既定目標(biāo)和計劃開始項目表演，表演過程中，教師要充分做好引導(dǎo)和指導(dǎo)工作，必要時參與其中；表演結(jié)束，圍繞求職前準(zhǔn)備、求職中表現(xiàn)、求職后續(xù)工作和招聘單位人員表現(xiàn)等，先由表演的同學(xué)進行自評，隨后其他同學(xué)點評，最后老師進行總結(jié)性講評。

（二）情境模擬開展教學(xué)工作

情景模擬要做到根據(jù)教學(xué)主題正確選擇情景模擬的案例、鏈接材料及與案例相關(guān)的理論，設(shè)計適宜的實施計劃，布置相應(yīng)的場景，進行得當(dāng)?shù)慕巧峙?。在實施過程中，學(xué)生之間要注意高效研討、充分交流、默契配合，教師作為課堂的引導(dǎo)者要充分發(fā)揮潛在的影響力，指導(dǎo)角色行為設(shè)計。當(dāng)然，為保證教學(xué)順利實施，課前要做好教學(xué)輔助工具的準(zhǔn)備等。如在會議禮儀教學(xué)中，在進行會場的布置時，可在教室現(xiàn)場開展情境模擬教學(xué)，由學(xué)生挪動桌椅，現(xiàn)場布置會場，分為主席臺觀眾席兼具的大會會議、上級檢查工作匯報會議和同級和不相隸屬單位來訪考察學(xué)習(xí)與交流座談會議三種?？梢允孪葴?zhǔn)備好次序臺卡，由學(xué)生自主選擇提取臺卡并扮演相應(yīng)次序角色進行主席臺就座和賓主就座；參與就座的同學(xué)可以根據(jù)現(xiàn)有知識和3～5分鐘的課本學(xué)習(xí)后商討如何就座并不斷調(diào)整座次，直到學(xué)生自己確認(rèn)不再變動座次。這時，教師發(fā)揮引導(dǎo)者功能進行講評，對不能正確按座次排序就座和朝向就座的同學(xué)進行點撥指導(dǎo)，對不理解的同學(xué)闡明理由，直至學(xué)生完全弄懂為止。

（三）有機組合教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué)工作

“有機”指事物構(gòu)成的各部分互相關(guān)聯(lián)協(xié)調(diào)，而具有不可分的統(tǒng)一性。在商務(wù)禮儀教學(xué)中，有機組合教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué)是指創(chuàng)設(shè)一個項目，將相關(guān)各禮儀集中構(gòu)建，使之環(huán)環(huán)相扣，形成關(guān)聯(lián)協(xié)調(diào)的關(guān)系，并以此開展教學(xué)。如在進行日常交往禮儀教學(xué)中，教師可以創(chuàng)設(shè)一個參觀考察接待項目，融電話禮儀（見面前聯(lián)絡(luò)）、稱呼禮儀、見面禮儀（握手禮儀、介紹禮儀、遞接名片禮儀等）、引導(dǎo)參觀禮儀、饋贈禮儀于項目一體，使之密不可分；學(xué)生在參加該項活動時可以自主選擇主客雙方單位角色扮演。在表演過程中，同學(xué)之間可以互相提示錯誤并修正錯誤，教師可以做適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)；表演結(jié)束，“賓”“主”雙方先自評，然后互評，教師最后進行點評。

（四）以學(xué)生為中心自主選擇內(nèi)容與角色參與教學(xué)工作

在開放式教學(xué)中，教師要從傳統(tǒng)角色即理論講授和示范教學(xué)的灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃龑W(xué)意義上的對話者，講求教師與學(xué)生的地位平等。教師通過創(chuàng)設(shè)項目、環(huán)境模擬、營造課程氛圍來保護學(xué)生在禮儀學(xué)習(xí)活動中作為對話人的主體地位，尊重學(xué)生個人意愿，鼓勵學(xué)生批判質(zhì)疑。如在進行儀式禮儀教學(xué)中，由于儀式禮儀具有按部就班舉行性質(zhì)，教師可以讓學(xué)生在開業(yè)、剪彩、慶典等項目內(nèi)容中自主選取其中一項內(nèi)容進行項目模擬練習(xí)，從而達到舉一反三的效果，具體選擇哪一項、哪些同學(xué)擔(dān)當(dāng)哪個角色參加項目活動則完全由學(xué)生自主決定。在尊重學(xué)生個人特長和興趣的前提下，讓學(xué)生有個性、有創(chuàng)意地表現(xiàn)其掌握的禮儀情況，使學(xué)生得到充分的發(fā)揮。

（五）綜合運用多種教學(xué)手段實施教學(xué)

當(dāng)今時代，信息技術(shù)發(fā)達，多媒體技術(shù)貫穿人們工作、生活和學(xué)習(xí)。因此，教師要學(xué)會運用多媒體等儀器設(shè)備，將有關(guān)商務(wù)禮儀課程內(nèi)容的文本、圖形、圖像、音頻、視頻、動畫、語言、文字等有機整理，以單獨或合成的形式表現(xiàn)出來，讓學(xué)生“零距離”地清晰、直觀、準(zhǔn)確地接近商務(wù)活動禮儀，引導(dǎo)學(xué)生通過聽、說、看、學(xué)、做把握教學(xué)內(nèi)容，理解禮儀的規(guī)范。如借助視頻讓學(xué)生觀看當(dāng)前最熱門的電視節(jié)目《非你莫屬》中求職成功與失敗者的求職經(jīng)歷，觀影結(jié)束后請同學(xué)們從禮儀的角度分別討論求職者成功、失敗的各自原因，并引導(dǎo)借鑒和把握；通過視頻將名師請到教室，讓同學(xué)們觀看金正昆教授等的名家講壇——禮儀講座，進行遠程學(xué)習(xí)；借助位圖展示，讓學(xué)生把握主席臺座次的正確擺放等；借助音像演示，讓學(xué)生觀看儀容、儀態(tài)、服飾穿著及配飾展示片，讓學(xué)生做裝束整理、微笑、站姿、姿坐、引導(dǎo)、接遞名片等同步練習(xí)，教師進行引導(dǎo)與糾正；通過儀式、典禮、會議、公務(wù)接待等錄像播放，讓學(xué)生體會禮賓次序、乘車禮儀、迎來送往技巧、交談和交往語言禮儀，并引導(dǎo)學(xué)生有機運用。

（六）激勵激趣引導(dǎo)學(xué)生積極主動參加教學(xué)活動

學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的思維活動大致可分為啟動階段、最佳階段和疲勞階段。教師在引入新課時，學(xué)生正處于思維活動的啟動階段，應(yīng)安排與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的禮儀項目，提出禮儀規(guī)范系列問題讓學(xué)生思考，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。在課程進行中，為確保學(xué)生以飽滿的熱情投入學(xué)習(xí)，教師要學(xué)會讓學(xué)生的思維活動達到最佳狀態(tài)，使學(xué)生積極主動地參與項目活動并與教師一起探討解決問題，順利地完成教學(xué)任務(wù)，對參與課堂教學(xué)活動的學(xué)生給予平時成績加分獎勵；適當(dāng)表揚項目工作禮儀規(guī)范執(zhí)行較好的學(xué)生；對禮儀規(guī)范不足或不正確的學(xué)生，特別是因為禮儀不當(dāng)引起同學(xué)的哄笑時，教師要注意維護參加表演的同學(xué)，替其解圍，進行參與學(xué)習(xí)活動表揚，避免學(xué)生產(chǎn)生不良心理陰影，并由此引發(fā)抵觸參與心理。當(dāng)課堂臨近結(jié)束時，學(xué)生的思維活動容易出現(xiàn)疲勞，此時需要教師不斷地變換教學(xué)活動的方式，讓學(xué)生動口、動手、動腦以調(diào)節(jié)學(xué)生的思維活動，促使學(xué)生注意力重新集中起來，此時可以以檢查同學(xué)們學(xué)習(xí)效果的形式，讓學(xué)生回顧或復(fù)述本次課堂所學(xué)內(nèi)容，對回憶較好的進行表揚，對回答不理想的內(nèi)容由教師進行復(fù)述引導(dǎo)，加強學(xué)生學(xué)習(xí)記憶，提高學(xué)習(xí)效果，完成預(yù)期的課堂學(xué)習(xí)任務(wù)。

三、商務(wù)禮儀課程開放式教學(xué)對教師的要求

商務(wù)禮儀課程開放式教學(xué)實施過程中，由于教學(xué)是以學(xué)生為主體，并且教學(xué)形式多樣，因此對教師的能力與素質(zhì)要求比較高。

（一）加強引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情

全方位的開放學(xué)習(xí)是以學(xué)生和學(xué)習(xí)為中心，因此要求教師具有親和力，要善于循循善誘，學(xué)會引導(dǎo)學(xué)生變傳統(tǒng)被動學(xué)習(xí)為現(xiàn)今的主動學(xué)習(xí)；要求教師創(chuàng)設(shè)得當(dāng)?shù)那榫?，營造濃郁的課堂氛圍，尊重學(xué)生的想法和解決問題的辦法，注意鼓勵學(xué)生參與學(xué)習(xí)；在角色扮演的過程中，通過模擬和仿真的情境和角色表演，進行多途徑多方式的激思、激趣、激疑、激問，讓學(xué)生在各種角色扮演過程中做到禮儀規(guī)范，表現(xiàn)出色。

（二）注意控制應(yīng)對變化莫測的局面

在以學(xué)生為中心的開放學(xué)習(xí)環(huán)境中，學(xué)生被鼓勵自由參加活動、自由選擇角色扮演角色，自由探索和思考運用相關(guān)禮儀解決現(xiàn)實問題，但是這些自由不是無止境的放任，而是有某種程度的限制。就具體情境而言，例如，在組織學(xué)生開展辦公禮儀項目學(xué)習(xí)活動中，教師創(chuàng)設(shè)的顧客投訴企業(yè)情境中，企業(yè)客服與來電投訴企業(yè)的顧客電話溝通；顧客與企業(yè)相關(guān)工作人員當(dāng)面協(xié)商解決問題時工作人員的處理方式及態(tài)度；企業(yè)工作人員與直接上級領(lǐng)導(dǎo)匯報解決顧客問題時上下級之間的語言溝通等。在扮演的過程中，有的時候不以教師的意志為轉(zhuǎn)移，會出現(xiàn)有的小組和同學(xué)使用辦公禮儀不當(dāng)導(dǎo)致不能有效解決問題，甚至有不良發(fā)展趨向，此時教師要注意控制局面，及時中止并引導(dǎo)學(xué)生使用正確辦公禮儀解決問題。

（三）提高應(yīng)變能力解決各種突變事件

情景模擬教學(xué)時，學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力難以預(yù)料，有時會導(dǎo)致教學(xué)過程難以預(yù)測，這時，要求教師對突變情況具有較強的應(yīng)變能力，能夠妥善引導(dǎo)和正確處理。如在上述的辦公禮儀項目教學(xué)中，一位扮演客服接線員的同學(xué)在接聽顧客投訴電話時態(tài)度禮儀不妥，交談禮儀不正確，處置禮儀不當(dāng)，引發(fā)全班同學(xué)接二連三的哄笑，導(dǎo)致該同學(xué)情緒波動，此時任課教師及時制止同學(xué)哄笑行為，表揚該同學(xué)的積極參與，并適時公布凡參加項目角色扮演活動的同學(xué)都有加分，只是禮儀運用得當(dāng)與否決定加分多少的差別，同時鼓勵該同學(xué)繼續(xù)完成項目工作。由于應(yīng)變能力強，通過適當(dāng)?shù)奶幹茫行У鼐徑饬嗽撏瑢W(xué)的情緒壓力，使教學(xué)得以繼續(xù)正常開展。

四、開放式教學(xué)取得的育人效果分析

（一）增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣

在開放式教學(xué)中，由于教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境貼近現(xiàn)實生活，都具有現(xiàn)實意義，極大地激發(fā)了學(xué)生參與的積極性。例如：接待、參觀現(xiàn)場模擬，求職情景劇表演，會議會場“領(lǐng)導(dǎo)”就座，匯報會、交流會“賓主”雙方就座，顧客電話投訴，客服人員工作禮儀，企業(yè)工作人員現(xiàn)場處理危機，企業(yè)上下級之間的聯(lián)系與溝通，剪彩現(xiàn)場模擬，接待禮賓，宴請模擬等。同時由于涉及人物眾多，如求職情景劇涉及學(xué)生、企業(yè)人事部門領(lǐng)導(dǎo)及工作人員、企業(yè)用人部門領(lǐng)導(dǎo)和工作人員；辦公禮儀現(xiàn)場模擬涉及企業(yè)經(jīng)理、中層領(lǐng)導(dǎo)、普通員工、一線客服人員和顧客；接待涉及事業(yè)單位雙方領(lǐng)導(dǎo)、中層、普通工作人員；儀式禮儀涉及嘉賓、出席領(lǐng)導(dǎo)、迎賓領(lǐng)導(dǎo)及工作人員、禮儀小姐等；會議禮儀涉及主席臺、賓主雙方等。學(xué)生可以根據(jù)個人愛好和特點，自由選擇角色進行扮演，并充分發(fā)揮個人想象力和解決問題的能力等，在學(xué)習(xí)中既找到樂趣又能發(fā)揮個人主觀能動性，學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性倍增。

（二）提高了學(xué)生運用知識解決問題的能力

在開展項目任務(wù)學(xué)習(xí)和模擬現(xiàn)場開展教學(xué)活動過程中，學(xué)生通過角色扮演，每一次活動各個人物都可自行獨立思考，獨立行動，展現(xiàn)自我，拿出自己認(rèn)為最好的解決問題的禮儀方式，提高了學(xué)生運用知識處置問題的能力。此外，觀看的同學(xué)按捺不住，在一旁著急地發(fā)表自己的觀點提醒參加表演的同學(xué)，從另一側(cè)面也同樣提高了運用知識處置問題的能力。

（三）提升了學(xué)生學(xué)習(xí)效果和效率

通過開放式的教學(xué)活動，學(xué)生置身課堂當(dāng)中，言行舉止得當(dāng)與否經(jīng)過自己判斷、同學(xué)提示和評論、教師更正與點評，在有限的課堂學(xué)習(xí)中能學(xué)到更多的知識，而且記憶更為深刻，極大地提高了學(xué)習(xí)效果和效率。

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[3]李文彥，史蘇敏.高職院校商務(wù)禮儀課程教學(xué)探討[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2009（19）. 

篇（7）

[作者簡介]蕭琳（1980- ），女， 四川自貢人，珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，碩士，研究方向為市場營銷、教育哲學(xué)。（廣東 珠海 519090）

[課題項目]本文系2013年廣東省高職教育管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教育教學(xué)改革課題“基于‘行校企協(xié)同創(chuàng)新’的高職商務(wù)禮儀工學(xué)融合實訓(xùn)項目開發(fā)研究”的階段性研究成果。（項目編號：YGL2013140）

[中圖分類號]G642.3 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）36-0138-02

高職市場營銷專業(yè)“商務(wù)禮儀”課程設(shè)計應(yīng)該充分結(jié)合專業(yè)特色，以培養(yǎng)營銷崗位核心能力為目標(biāo)，為學(xué)生畢業(yè)后從事銷售崗位提供支撐，最大限度地實現(xiàn)教學(xué)體系與職業(yè)、工作崗位的對接，促進學(xué)生就業(yè)。

一、課程定位與課程設(shè)計目標(biāo)

1.以市場營銷專業(yè)為依托進行課程定位?！吧虅?wù)禮儀”課程依托珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“我院”）市場營銷專業(yè)建設(shè)，是我院市場營銷專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是其專業(yè)群的一門專業(yè)平臺課程，處于基礎(chǔ)核心地位。市場營銷專業(yè)開設(shè)的“商務(wù)禮儀”課程所依托的先導(dǎo)性課程為“市場營銷學(xué)”，通過先修課程的學(xué)習(xí)，了解市場營銷的基本活動以及對市場營銷人員的崗位要求；其服務(wù)的后續(xù)課程有“推銷實務(wù)”“營銷策劃”“客戶關(guān)系”“服務(wù)營銷”“商務(wù)談判”“汽車營銷”“房地產(chǎn)營銷”等。

2.以職業(yè)崗位能力需求為依據(jù)設(shè)計課程目標(biāo)?！吧虅?wù)禮儀”課程依據(jù)市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案，緊扣專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，遵循職業(yè)教育指導(dǎo)思想，以職業(yè)形象系統(tǒng)塑造為主線，主要對應(yīng)營銷崗位（群），融“知識―能力―素質(zhì)―形象”為一體，打造良好的氣質(zhì)、風(fēng)度和涵養(yǎng)，體現(xiàn)較高的綜合內(nèi)涵，使學(xué)生能夠勝任未來就業(yè)崗位的要求，并保持可持續(xù)發(fā)展，對培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力起到重要作用。

二、課程教學(xué)設(shè)計理念

“商務(wù)禮儀”課程突出“市場營銷”的行業(yè)特性，課程設(shè)計體現(xiàn)“三個注重、四個結(jié)合”?！叭齻€注重”：注重學(xué)生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)；注重三重環(huán)節(jié)，即“課堂教學(xué)、模擬實踐、頂崗實習(xí)”的結(jié)合；注重課程設(shè)計的多元性?！八膫€結(jié)合”：教學(xué)內(nèi)容與崗位工作內(nèi)容相結(jié)合，教學(xué)過程與商務(wù)活動工作過程相結(jié)合，教學(xué)場所與企業(yè)真實環(huán)境相結(jié)合，教學(xué)評價與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合。

1.課程設(shè)計的“三個注重”。（1）注重學(xué)生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)。職業(yè)核心能力是指從事任何職業(yè)都需要的一種綜合職業(yè)素質(zhì)，它泛指專業(yè)能力以外的能力，或者說是超出某一具體職業(yè)技能和知識范疇的能力。本課程緊緊圍繞市場營銷崗位核心能力，針對營銷崗位需要，整合教學(xué)模塊，序化教學(xué)任務(wù)，突出技能點訓(xùn)練。在培養(yǎng)技能的同時，設(shè)立了素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)，關(guān)注學(xué)生情商的發(fā)展，通過教學(xué)內(nèi)容的合理編排和教學(xué)過程中的體驗訓(xùn)練，提升學(xué)生的溝通能力和團隊合作能力。在教學(xué)內(nèi)容里還特別設(shè)置了職業(yè)形象模塊，包括個人職業(yè)形象和日常工作基本素養(yǎng)，對學(xué)生進行職業(yè)場合禮儀素養(yǎng)的教育，使學(xué)生提升自身形象，懂得如何表達對他人的尊敬和禮貌，為提高社會的文明程度作出貢獻。（2）注重三重環(huán)節(jié)，即“課堂教學(xué)、模擬實踐、頂崗實習(xí)”的結(jié)合。“商務(wù)禮儀”是一門實操性很強的課程，要從宏觀（市場需求和職業(yè)崗位群工作要求）到中觀（課程體系）直至微觀（情境教學(xué)）三個層面入手，遵循從淺入深、由（課）內(nèi)至（課）外、由近（校內(nèi)）延遠（校外）、以點（個人形象）帶面（企業(yè)規(guī)范）的認(rèn)知規(guī)律與特性，通過教師講授、案例分析、模擬訓(xùn)練、情景演練、實踐觀摩、頂崗實習(xí)等多渠道、全方位、體驗式教學(xué)方式，讓學(xué)生真正實現(xiàn)和企業(yè)崗位的零對接。（3）注重課程設(shè)計的多元性。一是，課程內(nèi)容的多元性。課程內(nèi)容既可以從課堂到企業(yè)，也可以從企業(yè)到課堂。課程按照模塊和任務(wù)設(shè)計，各模塊和任務(wù)都可以獨立講授，組合裁剪，可以成為企業(yè)的培訓(xùn)講義，體現(xiàn)了課程內(nèi)容的工學(xué)結(jié)合以及課程為企業(yè)服務(wù)的多元性。在任務(wù)驅(qū)動模式下，有許多來源于企業(yè)的真實任務(wù)，讓學(xué)生參與完成，體現(xiàn)了教學(xué)成果的應(yīng)用價值。二是，課程考核的多元性。課程的考核評價體系參考了企業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生在參與企業(yè)的真實任務(wù)時，由企業(yè)參與評價。例如在講授特定商務(wù)活動中的“產(chǎn)品會”時，將“中汽南方公司捷豹XF新車會”這個真實任務(wù)帶到課堂，讓學(xué)生完成“新車會策劃案”，學(xué)生們完成后，經(jīng)過小組討論，全班評議，評出一個最佳方案，交給中汽南方公司，由企業(yè)評價，體現(xiàn)了考核的多元性。

2.課程設(shè)計的“四個結(jié)合”。（1）教學(xué)內(nèi)容與崗位工作內(nèi)容相結(jié)合。“商務(wù)禮儀”課程在設(shè)計教學(xué)內(nèi)容時，結(jié)合崗位的核心能力，將崗位的典型工作任務(wù)融入課程教學(xué)。通過對商務(wù)職業(yè)活動的深入分析，在多個工作崗位任務(wù)總結(jié)歸納的基礎(chǔ)上，確立了具有職業(yè)代表性的典型工作任務(wù)，把課程內(nèi)容設(shè)計為五個模塊：營銷人員形象禮儀、客戶接待禮儀、商務(wù)宴會禮儀、商務(wù)活動禮儀、展廳銷售禮儀，并借鑒和使用了相關(guān)企業(yè)員工崗位標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)訓(xùn)資料，縮短了課堂與企業(yè)的距離。（2）教學(xué)過程與商務(wù)活動工作過程相結(jié)合。本課程設(shè)計了五個教學(xué)模塊，每一個模塊之下，以一個完整的商務(wù)活動工作過程為單元，設(shè)計出若干完整獨立的教學(xué)情景（任務(wù)）。在每一個任務(wù)中，按照工作過程開展的順序，找出支持任務(wù)完成的關(guān)鍵技能點。（3）教學(xué)場所與企業(yè)真實環(huán)境相結(jié)合。本課程的實訓(xùn)室設(shè)計得到了企業(yè)的指導(dǎo)，企業(yè)還為該課程的學(xué)生實訓(xùn)提供了校外實訓(xùn)基地。在實訓(xùn)中引入了很多企業(yè)的真實任務(wù)，學(xué)生通過參與企業(yè)真實任務(wù)，可以很好地訓(xùn)練自己所學(xué)的知識，實現(xiàn)了和企業(yè)的零對接。（4）教學(xué)評價與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合。在本課程的講授中，經(jīng)常聘請企業(yè)資深培訓(xùn)師為學(xué)生授課，按照企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生進行現(xiàn)場評價，讓學(xué)生可以真實地感受企業(yè)對人才的要求。

三、課程內(nèi)容的設(shè)計與安排

1.基于市場營銷崗位核心能力設(shè)計課程模塊。根據(jù)項目課程開發(fā)的思路，基于崗位核心能力重新整合課程內(nèi)容和順序。以“商務(wù)禮儀”課程對應(yīng)的銷售崗、營銷策劃崗、公關(guān)崗、秘書崗、客戶服務(wù)崗等主要涉及的展廳銷售、會務(wù)管理、日常接待、商務(wù)談判、溝通與協(xié)調(diào)、客戶服務(wù)等業(yè)務(wù)工作為依據(jù)，分析各崗位任務(wù)對職業(yè)能力的要求，以模塊來整合，以任務(wù)來序化，合理安排教學(xué)內(nèi)容。全部課程設(shè)計了五個模塊、12個能力訓(xùn)練項目、30個任務(wù)、60個技能點，打破傳統(tǒng)的“知識本位”模式、“知識+實訓(xùn)”模式，將知識融入實訓(xùn)，多項目串行，項目從簡到繁，項目的“知識點”和“能力點”逐步增加，學(xué)生獨立完成的內(nèi)容也逐漸增加。綜合實訓(xùn)是真實的企業(yè)任務(wù)，依托我院市場營銷專業(yè)的兩個方向――房地產(chǎn)營銷和汽車營銷，設(shè)計了展廳銷售模塊，達到“學(xué)習(xí)的內(nèi)容就是工作”的境地（如表1所示）。

2.基于工作過程開發(fā)能力訓(xùn)練項目。以這五個模塊、12個項目為載體，在具體教學(xué)過程中，任課教師可以據(jù)此設(shè)計和擬訂具體能力訓(xùn)練項目；然后針對每一個能力訓(xùn)練項目，設(shè)計出具體的、基于實際工作過程的情景訓(xùn)練子項目。通過對這些子項目的訓(xùn)練，學(xué)生將會掌握相關(guān)支撐知識，實現(xiàn)相應(yīng)的能力目標(biāo)、知識目標(biāo)以及素質(zhì)目標(biāo)。以商務(wù)會議禮儀模塊為例（如表2所示）。

四、課程考核方案設(shè)計

本課程考核設(shè)計注重以下兩個原則：

1.注重對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的考核。本門課程采用與“教學(xué)做”一體化教學(xué)相適應(yīng)，以考核能力為目的，以形成性考核為主要手段的考核方式。形成性考核旨在考查學(xué)生在課程（技能與知識）學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，記錄學(xué)生階段性學(xué)習(xí)成果。其目的是促使學(xué)生關(guān)注學(xué)習(xí)的總體目標(biāo)，積極參與學(xué)習(xí)過程，以期對學(xué)生自覺學(xué)習(xí)、提高綜合能力產(chǎn)生作用?？己隧椖堪ㄆ綍r教學(xué)過程中的出勤率，在課堂提問、情境模擬、角色扮演等教學(xué)活動中的參與度。在每一個教學(xué)模塊完成后，有一個模塊小結(jié)，平時有五個小結(jié)成績，這些過程考核成績占到學(xué)生總成績的70%。

2.考核中體現(xiàn)對學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)。在學(xué)習(xí)過程的考核中，設(shè)計了對學(xué)生合作意識、溝通能力、創(chuàng)新思維等方面的評價指標(biāo)，關(guān)注學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)（如表3所示）。

每個教學(xué)模塊（禮儀情景劇表演）的考核，以學(xué)生自愿組合為主，6～8人一組，結(jié)合所學(xué)知識模擬商務(wù)接待服務(wù)、商務(wù)會議、商務(wù)簽約儀式、商務(wù)剪彩儀式、業(yè)務(wù)談判等禮儀等。要求學(xué)生自創(chuàng)情景通過自編自導(dǎo)禮儀情景劇，體現(xiàn)禮儀的相關(guān)知識和技能。對白及場景自行設(shè)計，道具自備，在教師指導(dǎo)下反復(fù)訓(xùn)練 ，最后展示表演并拍攝錄像。由教師和同學(xué)組成的評委評比打分，小組綜合得分將是小組內(nèi)每個成員的分?jǐn)?shù)，這就需要小組每個成員的良好團隊合作。具體評分細則如下（如表4所示）。

商務(wù)禮儀是一門實用性和操作性很強的課程，本課程的教學(xué)以能力訓(xùn)練項目為主，打破傳統(tǒng)的“知識本位”模式、“知識+實訓(xùn)”模式，將知識融入實訓(xùn)，多項目串行，項目從簡到繁，“知識點”和“能力點”逐步增加，在實際教學(xué)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，體現(xiàn)學(xué)生主體和教師主導(dǎo)地位，體現(xiàn)“理論教學(xué)―案例教學(xué)―模擬教學(xué)―實踐教學(xué)”相結(jié)合的互動式多方位的教學(xué)新模式，從而實現(xiàn)市場營銷專業(yè)教學(xué)和人才培養(yǎng)目標(biāo)。

[參考文獻]

篇（8）

一、示范教學(xué)，模擬訓(xùn)練

與普通高校學(xué)生相比，中職學(xué)生在自身水平和學(xué)習(xí)能力上都有一定的差距，對抽象的理論知識理解起來有一定的困難，教師的親身示范是抽象的禮儀知識變得直觀化、形象化，便于學(xué)生理解和掌握。教師示范之后，學(xué)生進行模擬訓(xùn)練，能夠加深學(xué)生的印象，幫助學(xué)生樹立自信。例如，教師在講授表情、坐姿、站姿、走姿等儀態(tài)禮儀時，教師的示范會使學(xué)生看清楚不同儀態(tài)的動作要領(lǐng)和規(guī)范，能有效的避免自己訓(xùn)練的時候頻繁出錯。學(xué)生在進行模擬訓(xùn)練時，教師要注意觀察，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生在訓(xùn)練過程中存在的錯誤和問題，并給與正確的指導(dǎo)，幫助學(xué)生樹立正確的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)，同時，教師還要注意利用多種手段增加禮儀課堂教學(xué)的趣味性，切記按部就班、死板教條，這樣才能激發(fā)學(xué)生對禮儀學(xué)習(xí)的興趣，進而提高禮儀教學(xué)的有效性。

二、視頻教學(xué)，模擬訓(xùn)練

教師還可以通過觀看教學(xué)視頻的方式開展中職商務(wù)禮儀教學(xué)。利用視頻開展教學(xué)時，教師可以在需要重點關(guān)注的地方將視頻暫停，講解之后再繼續(xù)播放，還可以重復(fù)播放來鞏固相關(guān)的要點，會給學(xué)生留下非常深刻的印象，取得好的教學(xué)效果。例如，在進行服飾禮儀教學(xué)時，就可以采用播放教學(xué)視頻的方式，將領(lǐng)帶的打法、西服的穿著規(guī)范向展示給學(xué)生，學(xué)生模仿視頻進行訓(xùn)練，在容易出錯的地方教師要適時地給與指導(dǎo)。教師可以將學(xué)生分成幾個學(xué)習(xí)小組，組織小組成員之間進行模擬操作訓(xùn)練，并在小組內(nèi)進行操作測試，然后選出優(yōu)秀的成員與其它小組之間進行展示和競賽，以此來鞏固學(xué)到的禮儀知識，同時也能有效的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。

三、實地調(diào)研，模擬訓(xùn)練

為了提高中職商務(wù)禮儀教學(xué)的有效性，教師還可以組織小學(xué)在相關(guān)內(nèi)容正式教學(xué)之前，利用課余時間進行禮儀調(diào)研活動，到本專業(yè)相關(guān)的工作崗位對優(yōu)秀員工的禮儀進行觀摩，并取得相關(guān)的圖片、視頻資料，然后在課堂上將收集到的資料向同學(xué)展示，分享自身的感受，針對相關(guān)的禮儀問題進行交流和討論，然后進行模擬訓(xùn)練。這種方式能夠幫助學(xué)生找出自身存在的問題和差距，找到努力和提高的方向，有效提升中職商務(wù)禮儀的教學(xué)效果、提升中職學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。

四、創(chuàng)設(shè)情境，模擬訓(xùn)練

在實際教學(xué)過程中，教師可以以相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容為依據(jù)，設(shè)置在實際工作中經(jīng)常會遇到的情境，并組織學(xué)生扮演其中的角色，模擬實際操作進行訓(xùn)練，這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也能取得很好的訓(xùn)練效果。例如，在進行見面禮的訓(xùn)練時，可以讓不同的小組先后模擬不同的場景記性訓(xùn)練，反復(fù)演練相關(guān)的禮儀，如稱呼禮、名片禮、介紹禮等等，沒有參與的學(xué)生在觀看之后找出其中存在的問題，教師要針對出現(xiàn)的問題給與指導(dǎo)和糾正，進而快速、有效的實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

五、模擬實訓(xùn)，教學(xué)結(jié)合

篇（9）

中圖分類號：G712文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1672-3791（2017）09（c）-0164-02

教學(xué)效果評估是教學(xué)過程中的一個重要的環(huán)節(jié)，是衡量教學(xué)質(zhì)量的重要途徑和手段。教學(xué)效果的評估也是總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程不足，探索新的教學(xué)方式的過程；實施教學(xué)效果評估對提升教師的教學(xué)能力，學(xué)生的全面素質(zhì)及深化課程改革都有幫助?？率显u估模型是企業(yè)培訓(xùn)評估的主要方法，在產(chǎn)教融合的背景下，借鑒企業(yè)培訓(xùn)評估的方法，將柯氏評估模型同高職教育評價相結(jié)合的理念，有利于提高高職教育的教學(xué)質(zhì)量和課程改革，也有利于高職院校的畢業(yè)生更好的適應(yīng)行業(yè)企業(yè)的要求。

1柯氏評估模型簡介

柯氏模型常應(yīng)用于企業(yè)培訓(xùn)評估領(lǐng)域，在產(chǎn)教融合背景下，借鑒企業(yè)培訓(xùn)評估方法，有利于高職教育教學(xué)質(zhì)量的發(fā)展?？率夏Ｐ头謩e從反應(yīng)層、學(xué)習(xí)層、行為層和結(jié)果層四個層次進行評估。反應(yīng)層評估，主要是聽取學(xué)生意見，了解他們對課程的感受，發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程不足，改進教學(xué)方法；學(xué)習(xí)層評估，主要是了解學(xué)生在學(xué)習(xí)前后，知識及技能方面的掌握程度；行為層評估，主要是評估學(xué)生在學(xué)習(xí)課程以后在生活中的行為方式改進程度；結(jié)果層評估，其目的是評估學(xué)生經(jīng)過教學(xué)后，在實際生活中職業(yè)素質(zhì)及技能等方面的改變。

2基于柯氏評估模型的商務(wù)禮儀課程教學(xué)效果評估指標(biāo)體系設(shè)計

柯氏評估模型為教學(xué)效果評估工作提供了理論基礎(chǔ)。而商務(wù)禮儀課程的實用性和操作性的特點符合柯氏評估模型的評估要求。本文根據(jù)柯氏評估模型將商務(wù)禮儀課程教學(xué)效果評估分為四個層次。

第一層反應(yīng)層評估，主要是評估學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀課程的后的感受及想法。從課程目標(biāo)、課程內(nèi)容設(shè)計與安排、教學(xué)資源、授課教師、教學(xué)環(huán)境等方面來評估學(xué)生看法；第二層學(xué)習(xí)層評估，對所學(xué)技能知識、原理及職業(yè)素質(zhì)等方面的掌握程度。主要是通過采用筆試、技能測試等方法來檢測學(xué)生學(xué)習(xí)掌握和理解程度，評估教學(xué)效果。但是這層評估不能反應(yīng)學(xué)生對知識的遷移應(yīng)用能力及教學(xué)后對職業(yè)能力提升的幫助程度。而第三層行為層評估則可以考查學(xué)生將所學(xué)知識和技能，舉一反三、正確的遷移應(yīng)用能力，通過考察學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀課后在實際生活中個人修養(yǎng)，個人行為的轉(zhuǎn)變，以判斷所學(xué)知識、技能對實際工作帶來的貢獻。第四層結(jié)果層評估是判斷教學(xué)是否對學(xué)生行為的產(chǎn)生變化，對促進學(xué)校整體素質(zhì)發(fā)展的貢獻程度。（見表1）

2.1反應(yīng)層評估指標(biāo)體系

針對商務(wù)禮儀課程的特點，本文根據(jù)反應(yīng)層的評估目標(biāo)，設(shè)計了以下評估項目，包括：課程設(shè)計與安排、教學(xué)方案、教學(xué)資源、教學(xué)條件4個項目，并細化了每個項目的具體評估指標(biāo)，以衡量學(xué)生對教學(xué)效果所做出的總體反應(yīng)。

2.2學(xué)習(xí)層評估指標(biāo)體系

根據(jù)學(xué)習(xí)層的評估目標(biāo)，針對商務(wù)禮儀課程的特點，本文設(shè)計了以下評估項目，包括：授課教師和學(xué)生學(xué)習(xí)技能兩個項目，授課教師從教師對知識體系掌握，教學(xué)方法運用，課堂控制等方面評估，學(xué)生學(xué)習(xí)評價主要從平時測試，情景模擬，角色扮演，小組討論等指標(biāo)來測量學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握程度，評估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果及教學(xué)內(nèi)容對個人職業(yè)素質(zhì)及能力提升的幫助。

2.3行為層評估指標(biāo)體系

根據(jù)行為層評估的目標(biāo)，設(shè)計了個人形象、禮儀基本認(rèn)知、禮儀技能、禮儀素質(zhì)四個指標(biāo)來對學(xué)生日常行為的轉(zhuǎn)變程度進行評估，以判斷學(xué)生是否將教學(xué)中所學(xué)到的內(nèi)容應(yīng)用到具體的生活和工作中，以及它影響程度。

2.4結(jié)果層評估指標(biāo)體系

結(jié)果層評估是指學(xué)生學(xué)習(xí)完課程之后，個人形象，個人素質(zhì)，個人能力有所提高。根據(jù)結(jié)果層的評估目標(biāo)，本文從學(xué)生自評、學(xué)生互評、教師互評三個指標(biāo)來評估教學(xué)效果（見表2）。

3結(jié)語

提高教學(xué)質(zhì)量必須加強教學(xué)效果評估工作的研究及實踐，教學(xué)效果評估難度在于評估指標(biāo)的設(shè)計與客觀評估數(shù)據(jù)積累，本文以柯氏模型為理論依據(jù)，結(jié)合商務(wù)禮儀課程實踐性的強的特點，嘗試構(gòu)建了商務(wù)禮儀課程教學(xué)效果評估指標(biāo)體系。但在具體實施過程中，還需不斷調(diào)整評估方案。

參考文獻

篇（10）

商務(wù)送禮門藝術(shù)，自有其商定俗陳規(guī)則，送給誰、送什么、怎樣送都有微妙，絕不能瞎送、胡送、濫送。依據(jù)古今些勝利送禮經(jīng)歷失敗經(jīng)歷，最少應(yīng)當(dāng)注重以四個準(zhǔn)則：

一禮物輕重妥當(dāng)看

般講，禮物太輕，意義不，輕易讓人誤會瞧不起，尤其關(guān)系不算密切人，更如此，而且假如禮太輕而想求他人辦事難度較，勝利能幾零。但，禮物太名貴，又使接收禮物人有行賄嫌，特殊級、共事更應(yīng)注重。除某些愛占廉價又膽子特人，般人就能直言拒絕，或即便收，付錢，不就日一定設(shè)法行禮，這樣豈不強制人家消耗嗎?假如方拒收，錢已花出，留著無，便生出許懊惱，就像平常人們常說：花錢找罪受，何苦呢。因而，禮物輕重抉擇以方可以痛快接收標(biāo)準(zhǔn)，爭做少花錢，辦事;花錢辦壞事。

二、送禮距離相宜

送禮時光距離有考究，過頻過繁或距離過長都不相宜。送禮能手頭拮據(jù)，或求助心切，便時常包包地送門去，有人以這樣方，定以贏得他人好感，細想起，其實不然。因以這樣頻率送禮目性太強。另，禮尚往，人家還必需還情于。般說，以抉擇重節(jié)日、喜慶、壽誕送禮宜，送禮既不顯得突兀虛套，回禮收著心安理得，一舉兩得。

三、解習(xí)俗忌諱